ゴロー心の声(おおー、煮付け。それもきんきは煮付けの王者だ。この深い味わいと弾力、魂を掴んでくるようだ。) 「魂を掴んでくるよう」 だなんて魅力的じゃないか。私も魂を掴まれるような煮付け、味わいたい…。この煮付けと一緒に白いご飯をかきこみたいですねえ。 最後にはこんなことを言いながら、今回もきれいに完食するゴローさんでした。 ゴロー心の声(飲めなくたって、俺には愚痴も弱音もふっ飛ばしてくれるうまい飯がある。この店に出会えてよかった。ありがとう。) やっぱりうまい飯は偉大なり! S3.第04話 文京区 江戸川橋の魚屋さんの銀だら西京焼 | 孤独のグルメ Season3【テレ東OD】 | 動画配信/レンタル | 楽天TV. 一通り感想を書いてきましたが、文章では伝えきれない魅力が映像に詰まってますよ! そんなドラマ『孤独のグルメ』を見たくなったら全シーズン見ることができる Amazonプライムビデオがおすすめ です。 ふらっとQUSUMIでは裏メニューの金目鯛の頭煮が登場! ドラマ『孤独のグルメ』といえば、 原作者の久住昌之さんが実際のお店へ訪問するコーナー『ふらっとQUSUMI』 も魅力の一つ。 今回の久住さんは 本日のおつまみセット、えんがわポン酢 を注文。 おつまみセットが出てきた際は、ドラマ本編と同じく小学生くらいの娘さんがお手伝いしてました。今回も実在のお店に沿った設定だったんだなあ。 おつまみセットは曜日で内容が変わるそうで、この日はおつまみセット(水曜日)でした。 内容は まぐろ刺・ひらめ刺・つぼ鯛の味噌焼き・玉子焼き・メヒカリの唐揚げ・いくら醤油漬け・おひたし(ほうれん草) これだけ出てきて950円というから驚き!めっちゃ豪華!これ1つ頼むだけでしばらく楽しめそう。 えんがわポン酢の方は 「噛めば噛むほど脂がこう…出てくる!コリッとして。」 との久住さん評でした。あーおいしそおおおお。 そんなつまみを肴にいつもの飲み物を楽しんでいると、裏メニューの 金目鯛の頭煮 がやってきます! 「金目鯛と言えばキングオブ煮付けと言われる!」って久住さん言ってたけど、ドラマ本編では「きんきは煮付けの王者だ。」とゴローさん言ってたような(笑) まあどちらも煮付けの王と言っても過言じゃないかな。ちなみに 金目鯛はキンメダイ科、きんきはカサゴ科 だそうですよ。私も今回初めて知りました。 ほじっていくとお宝がある、なんて言いながら食べると… 久住「うわあー!おいしいおいしい。これは時差なくおいしいね!」 「時差なくおいしい」か!深いこと考えなくても食べた瞬間、ダイレクトにおいしさが伝わってくるんだろうなあ。うーん、食べたい…!!
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ゴローここで、白ごはんお替わりですww これね、よく混ぜて海苔で巻いて食べるらしいけど、それは肴だよね。ゴローとしてはよく混ぜた奴をごはんにぶっかけたいよね^^ まずは海苔で巻きます… 「う~ん…うまさが波状攻撃を仕掛けてくる」 さぁ白ごはんにかけますよ!ふふ 「あ!これも良い。まったく納豆って奴は地味なふりして、とんでもない業師だ。海苔や白いごはんと結託すると上等な刺身さへ懐に取り込んでしまう」 食べログより(きんきの煮つけ) あ!だめだ…書いているうちに0時を回っちゃったけど、コンビニ行ってこようかな(笑)。なんか食わないと収まらないわ!苦笑 (*'ω' *)この煮つけは、白ごはんだね^^ 「うお~煮つけ…それも、きんきは煮つけの王者だ」 (*'ω' *)もう、勝手にしてくれ! 孤独のグルメ文京区江戸川橋『魚谷』居酒屋めしが献立選びの勉強になる. さぁバックミュージックのテンポと音量がUPしました! ゴロー食べる!食べる!爆弾納豆をごはんにかけて、それを海苔で巻きます。 (-。-)y-゜゜゜美味いに決まってるやん! 「食った、食った」 ゴローちゃん、間食です!ww (*'ω' *)ちょっと、おしょコンビニに行って来ます! (笑) では、また次回をお楽しみに~^^ このドラマ「孤独のグルメ」はAmazonプライムビデオで見る事が出来ます。 アマゾンプライムビデオは、 Amazonプライム会員 になると、ついてくる「対象の映画・TV番組が見放題」のサービスです。 ※Amazonプライムビデオ無料お試しはこちらから↓ スポンサーリンク
長岡市 2021. 08.
納豆の上に卵の黄身、まぐろの中落ち、白身魚、たこ、うに、いくらなどを乗っけた料理で醤油を入れて混ぜて海苔で食べたり、ご飯にかけて食べられます。 わさびじゃなくてからしで食べるのがポイントのようです。 これは考えただけでもご飯がすすむ、すすむ!!!
寺原P: グルメを題材にしたドラマは、僕自身今回が初めてでしたが、実はグルメドラマというよりは「サラリーマンの悲哀モノ」を意識しているんですよね。 ▲『絶メシロード』 ©「絶メシRoad」製作委員会 寺原P: 去年担当した、サウナを題材にしたドラマ『サ道』が「ストレスを感じているサラリーマンが、どうやって気分をリセットできるか」をテーマにしていたので、今回に関しても「普通に生きているサラリーマンは、どんな方法でリセットをしているんだろう」を考えました。 それで思いついたのが「食」と「車中泊」。 どちらかというと、「車中泊」の要素の方が強いかもしれません 。 ──食というのは、あくまでドラマにおける1要素だったんですね。「車中泊」というキーワードはどのようにして生まれたんですか? 寺原P: 『絶メシロード』は、もともと『 絶メシリスト 』という博報堂ケトルが行っているキャンペーンが原案となっていて、「これでドラマできませんか」という企画があったわけです。 寺原P: ただ、"深夜の飯テロドラマ"みたいな、安易な作品にはしたくなかった。 そこで「 サラリーマンの小さなロマン 」を描こうと思ったんです。なんかこう、車中泊をして日常を忘れながら、「絶メシ (絶滅してしまいそうな絶品メシ) 」を食べに行くみたいな。そんなドラマが作れれば、『孤独のグルメ』や従来のグルメドラマとも違う作品ができるんじゃないかと。 ──確かに、『絶メシロード』では毎回冒頭で「小さな冒険」ということが強調されていて、これから主人公・須田民生にとっての非日常が始まるというワクワク感があります。 ▲『絶メシロード』♯4より ©「絶メシRoad」製作委員会 寺原P: 金曜日の夜に勇気を出して、マイカーで家族に内緒の旅へ出るわけです。それくらいの できそうでできない、良い感じの小さなロマンってなんだろう 、というのを結構考えました。 ──それって、やっぱり「ドラマ25」という金曜深夜枠を意識しているところもあるんですか? 寺原P: おっしゃる通りです。 寺原P: ドラマの最後に「今週もお疲れ様でした」という言葉を入れているのですが、それは平日のドラマのアンカーだから。とにかく、 金曜深夜の僕たちサラリーマンの気持ちを絶対にささくれ立たせない、「ぼーっと見ていて幸せなドラマ」にしたかった んです。 ──『絶メシロード』はParaviなどのVODサービスでも配信されていますが、できればリアルタイムで視聴して欲しいですか?