2019年9月19日 更新 おにぎりといえば、安全で美味しい料理だと思っていると思います。しかしコンビニに売られているおにぎりの多くには、添加物が使用されているのです。ではどのような添加物が使用されているのでしょうか?添加物の種類と安全に食べられるコンビニのおにぎりを紹介します。 コンビニのおにぎりに使われている添加物とは? コンビニのおにぎりには、保存のためやうまみを出すためなど様々な理由から添加物が使われています。ではどのような添加物が使われているのでしょうか?下記にまとめました。 グリシン グリシンは、おにぎりのツヤを出すために使用されます。最近では睡眠の質を向上するとしてサプリもあり、特に身体への悪影響は報告されていません。 植物油脂 植物油脂は、おにぎりのもっちり感とツヤを出すために使用されています。この植物油脂は身体の脂肪になりやすく、動脈硬化や心筋梗塞のリスクを高めるといわれている添加物です。 乳化剤 乳化剤は、油と水分を混ざりやすくするために使用される添加物です。乳化剤とは別に「界面活性剤」とも呼ばれる合成化学物質になります。 増粘剤 増粘剤は、おにぎりのネバリを出すために使用される添加物です。この増粘剤は、発がん性の可能性があるといわれている添加物になります。 関連する記事 こんな記事も人気です♪ この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター 週間ランキング 最近1週間の人気ランキング おすすめの記事 今注目の記事 @1975_polywrapさんのツイート
じゅり 朝やお昼にコンビニに立ち寄って、おにぎりを買う方も多いのではないでしょうか? わたしもよく、「食べるならパンよりおにぎり!」などとお伝えしています。 しかし!コンビニといえば安全なのか気になる!! *コンビニ食は身体によいのか、以前書きました↓ コンビニといえば添加物の心配があげられますが、 おにぎりにも添加物がはいっているのをご存知ですか? A子 しかも、コンビニによってその添加物の量も違うという真実・・・ ビックリですよね。 ということで、コンビニ大手3社(セブン、ローソン、ファミマ)にいっておにぎりの成分をのぞいて来たよ! 【コンビニおにぎり衝撃の真実】栄養士目線で比較してみた! 実際にコンビニに足を運び、よく目にする具材を三種類(鮭・梅・ツナマヨ)選んで比較!!!! ①コンビニ鮭おにぎり おにぎりの具といえば、ど定番"鮭"です。 コンビニ鮭おにぎり比較①セブンイレブン 原材料などは、おにぎりの裏のラベルを見ればのっています。 原材料名 塩飯、紅鮭ほぐし身、海苔、 pH調整剤 添加物 1つ !! コンビニ鮭おにぎり比較①ファミマ 袋の中に空気がはいっていて米がふわっとしていそうです。 原材料:ごはん、鮭ほぐし身、海苔、食塩、 トレハロース、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤、着色料 添加物5つ! !😂 コンビニ鮭おにぎり比較①ローソン 原材料:ご飯、鮭フレーク、海苔、塩、 調味料(アミノ酸など)、pH調整剤、グリシン、ベニコウジ色素、セルロース、炭酸マグネシウム 添加物6つ! LAWSON多い!!! !😂 ①コンビニ鮭おにぎり:添加物比較表 ②コンビニうめおにぎり比較 コンビニうめおにぎり比較①セブン 原材料:塩飯、調味梅干、海苔、 VB1、野菜色素 調味梅干しに色々添加物はいっていそうですが、添加物の表記的には 2つ コンビニうめおにぎり比較①ファミマ 原材料:ご飯、ねり梅、海苔、食塩、 増粘剤 (加工デンプン, 増粘多糖類)、酸味料、酒精、VB1 これまた練り梅にもともと添加物は使われていそうですが、表記的には4つ コンビニうめにぎり比較①ローソン 原材料;ご飯、しそ入練り梅、海苔、塩、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、グリシン、VB1、増粘剤(加工澱粉)、野菜色素、香料、炭酸マグネシウム 最多!! コンビニおにぎりを安心して食べられる！添加物・糖質が少ないおにぎりをご紹介！. !9種類・・・ ①コンビニうめおにぎり:添加物比較表 ③コンビニツナマヨおにぎり比較 みんな大好きツナマヨ!!!ツナマヨの添加物はどのくらい入っているのでしょうか…?