経過 2019年5月15日 27日目 前回から10日経ちました! 途中、気温や日差しが乏しかったせいか成長がゆっくりですが、もうベビーリーフとして食べられるくらいにはなってきてます! ですが長く収穫していきたいのでこれの2倍くらいのサイズになったら収穫しよかと思います! もうすぐチャレンジから1カ月になりますが目立った障害は特になぃ状態です! よかったです)^o^( また更新します! 2019年5月18日 30日目 初間引き 初収穫 ( ◠‿◠) 一人前は軽く取れましたね! あと2日ぐらいでまた収穫していかないと密集が激しぃので光合成や風通しが悪く腐ってしまうので頑張って収穫します! 丁度種まきから30日目で収穫! 今日のサラダに頂きます!^_^ 2019年6月13日 56日目 もうすぐ2ヶ月が経ちますねぇ〜! 初収穫からすでに5回目の収穫で今年はだいぶ調子が良ぃみたい! ここまま行けば10回くらいはいけそう! 去年の反省点は、、、 そもそも室内管理!そしてLED栽培! 今年は培地を改良!屋外栽培! やっぱり太陽が良い! おてんとさま(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎さまさまです! 今年は虫被害も特になく無事です! 去年はすごかったなぁー虫ちゃんと匂いも(T ^ T) 去年は肥料を培地に混ぜたのがいけなかった。。 でも室内管理してるとインテリアに良いんですよね(*^ω^*)綺麗! 【ベビーリーフの育て方】レタスミックス トレーで水耕栽培をする - YouTube. まぁこれからは外で管理しますかね! ここからは何回!どのくらい!の期間収穫が楽しめるのかチャレンジです!^_^ GreenSnapのおすすめ機能紹介! 野菜の水耕栽培に関連するカテゴリ 野菜の育て方 プランターの野菜 無農薬野菜 自家製野菜 春野菜 夏野菜 冬野菜 根野菜 アートな野菜 野菜の水耕栽培のみどりのまとめ 野菜の水耕栽培の関連コラム
シェア hohoRON ホーム 栽培 野菜栽培 野菜栽培のいろいろ 自宅で栽培するベビーリーフの育て方 サラダの定番で、副菜やメインディッシュの隣にはベビーリーフが欠かせません♪ 独特な癖が少なく食べやすいので、私も大好きな野菜の1つです。 そんなベビーリーフは、お家でもとっても簡単に育てられます。 ちょっとお家で野菜を育ててみたいな、と思っている初心者の人でもとっつきやすいです。 今日は、そのベビーリーフのご自宅での育て方をお伝えします。 ホームパーティで、「今日のサラダは自家栽培のベビーリーフよ♪」なんて ちょっと鼻が高いですね! 従う手順: 1 ■ベビーリーフって?
生育旺盛で、ほぼ一年中栽培が可能!サラダにも鍋にも炒め物にも使える、くせのない水菜です。 ・種まき:2月上旬〜10月初旬 ・収穫:3月下旬〜翌2月初旬 ITEM 清流みず菜 種 菊之助|サラダでも食べられる春菊 発芽までの間の乾燥を防げば、その後は放任でも育つ品種。冬場は不織布やビニールトンネルを使いましょう。 ・種まき:2月中旬〜4月初旬、9〜10月中旬 ・収穫:4月中旬〜5月中旬、10〜12月中旬 ITEM 菊之助 種 ・内容量:25ml ベビーリーフの栽培方法|地植え・プランターでの育て方 出典:写真AC Step1. 用意するもの ベビーリーフの種と、土作りや栽培に必要な道具を用意しましょう。 Step2. 土づくり 畑・地植えの場合 撮影:まつたかずき 【 野菜が栽培されていた土壌の場合 】土に肥料分が残っているため、土を耕して2mm目のふるいをかけ、土の固まりや野菜の根などを取り除けば、そのまま栽培できます。 【 野菜が栽培されていなかった土壌 】土をふるいにかけた後、1平方メートルあたり5kgの堆肥を入れ、300gのボカシ肥も投入します。堆肥やぼかし肥料などは市販の以下のようなもので大丈夫です。 土の準備ができたら、 幅70cm、高さ10cmの畝 を作っておきます。 ITEM 完熟腐葉土 40L 汚泥や発酵剤などを使わず、落ち葉100%を1年間しっかり発酵させた堆肥。ふかふかの土ができますよ。 ・内容量:約10kg ITEM ぼかし完熟有機100%肥料 ミネラル・ビタミンが豊富で、効きめも穏やかな有機質肥料で、まきやすい粒状(ペレット)です。追肥にも使えて便利便利! 100円グッズでベビーリーフの簡単水耕栽培チャレンジ｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. ・内容量:1. 2kg 元肥料や追加肥料の使い勝手がよく、野菜や果実にも使え重宝しています。いきなり植え付け後の追肥でも野菜ができました。初心者より。 出典: Amazon 有機質たっぷりの基本の土づくりや、畝の作り方をもっと詳しく見る! プランターの場合 1. プランターを準備します。 少量でいい場合は下のような小さいサイズ、たくさん収穫したいなら大きいサイズ など、育ててみたい品種や量でプランターの大きさは決めましょう。 2. 根腐れを防止するため、 鉢底石を底に敷き、市販のプランター用園芸培土を縁から2cm下の高さまで入れます。 ITEM ベビーリーフプランター 27型 ちょっとしたスペースでベビーリーフが栽培できるプランター。底がメッシュ状になっているため、土が流れ出るのを防ぎます。 ・サイズ:幅26.
出典:
というわけでベビーリーフを水耕栽培で育てる時のポイントを詳しく解説してみましたが、ベビーリーフを育てることによる最大のメリットは『栽培自体を楽しめること』の様な気がします。 朝起きると、昨日よりちょっぴり成長したベビーリーフが柔らかい朝日を浴びてフレッシュグリーンに輝いてるんです。そんな様子をみてたらなんだか嬉しくなるっていうか、「自分も頑張ろう!」って気になって1日がとっても楽しくなるので、是非一度試してみてくださいね♪ あっ!もちろん自家栽培したベビーリーフはとってもおいしいんですよ。無農薬で新鮮!そしてなにより自分の愛情いっぱい浴びて育った野菜ですものね。写真のように朝収穫して朝食に添えて素敵な朝食を楽しんでくださいね。 役に立ってくれるといいな。まあくんのなんでもミニ情報! 余った種を有効活用しよう 野菜の栽培をしていると種が余ることってよくありますよね。家庭菜園の場合は特に種も使用量がすくないので、種を使い切れなくて半分以上余っちゃったなんてこともよくあります。 もちろん余った種は翌年も使うことができますが、発芽率が下がってしまいますし、翌年も使い切れなくてまだ余ってるなんてこともあったりします。 そんな時はまとめてドバっと種まきしてベビーリーフとして育てることをオススメします。 ベビーリーフなら株を大きく育てるわけではないのでどんなに密集して栽培しても生育に問題はありませんし、いろんな野菜が混ざっていれば、色や形がバリエーション豊かになって食卓がいぎわうと思います。我が家オリジナルのベビーリーフミックスを楽しんでみてくださいね♪ ★水耕栽培用液体肥料 水耕栽培に使う肥料はホームセンターでは取扱いがないところもあるので早めに準備しておきましょう。 ●水耕栽培専用の液体肥料は楽天でも購入できるよ♪ ●アマゾンでチェックしたい方はこちら!
4×奥行11. 8×高さ9cm Step3. 種まき 畑・地植えの場合 撮影:まつたかずき 1. 畝にまき溝をつけて、すじまきをします。種の間隔が1cmぐらい がうまくいきます。穴あきマルチを張った場合は、穴の中に点まきをしましょう。 2. まき終わったら、土をかけて鎮圧します。 シュンギクなどのアブラナ科の野菜は、土を5mmぐらいかぶせます。レタスは好光性種子なので土をかぶせないか、種が隠れる程度に薄くかぶせます。 3. 種をまき終えたら、種が流れたりしないように優しく水やりを行いましょう。その後は、土の表面が乾いていたら、気温が上がり出す午前中に水やりをしてください。 4. すぐに 不織布をかけます。 畝を覆うようにかぶせて、四方をUピンやマルチ止めで固定します。 プランターの場合 1. 丸い缶の底などでくぼみを作り点まきするか、細長いプランターなら、2条のすじまき が収穫もしやすく良いでしょう。 2. まき終わったら、土をかけて軽く鎮圧します。かぶせる土の量は、地植えと同じです。 3. 種が流れないように優しく水やりをしたら、 不織布をプランターの上からかぶせます。 隙間ができないように端を重しやひもで、プランターに固定してください。 Step4. 防虫ネットを設置 画像提供:福田俊 虫の活発な暖かい時期や葉が生長してきたころには、アオムシやアブラムシなどの害虫が特に付きやすくなります。虫が付いてしまってから対策するのは大変なので、 芽が出てきたら、不織布に変えて防虫ネットを、トンネル支柱などを使ってドーム型に設置しましょう。 穴があいていたり、裾の部分に隙間があると入り込むので、隙間なく張るようにしてくださいね。 防虫ネットの上手な張り方はこちら Step5. 水やり 画像提供:福田俊 地植えの場合は日常の雨で十分育ちますが、土の表面が乾燥したら水を与えましょう。 プランターの場合は乾燥しやすいので、水切れしないように水やりはまめにしましょう。 Step6. 追肥 地植えの場合、前作の肥料が残っているような畝なら、追肥は不要です。葉が弱々しく生長が悪いなど土に栄養が少ないようなら、畝づくりの時に余ったぼかし肥や鶏ふんなどをひと握り、パラパラと株の周りに与えましょう。 プランターの場合、一度収穫した後に、野菜用の液肥をかける程度 で大丈夫です。 Step7. 収穫 出典:写真AC 本葉が5~6枚になったら、ベビーリーフとして食べられます。 葉が伸びてきたら、つまむかはさみで切って収穫 します。 根元を残しておくとまた葉が次々と出てきます。 画像提供:福田俊 また、小さいうちの収穫が遅れても、そのまま育てて葉物野菜として食べられるので、困ることはありませんね。 ベビーリーフは、ほぼ一年中栽培を開始できる野菜です。何度も収穫して葉に勢いがなくなってきた株は抜いてしまって、またそこに種まきをすると長く収穫ができますよ!
草丈が10〜15㎝になったら収穫のタイミングです。 レタス、クレソン、サラダほうれん草、小松菜、ルッコラなどのベビーリーフは、何回も収穫ができます。 何回も収穫するためのコツは5点。 収穫するときは、土のちょっと上の所をハサミで切ります。 外側の葉から順番に収穫します。 全体の5分の1くらいを目安に収穫します。1つの株から一度に葉をとってしまうと弱ってしまいます。 根と葉の中心部分は残します。 収穫後は肥料で葉に栄養を与えます。肥料不足になると葉が固くなったり、味が損なわれるので、追肥として液肥をまきます。 根が元気なうちは新しい葉が生えてきます。 新しい葉が育たなくなったり、葉色が黄色くなってきたら株自体が弱ってきたサインです。 まとめ ベビーリーフはお部屋の中で収穫まで年中楽しめ、インテリアとしても人気が高いです。 寒い季節の栽培は虫の心配がないのと、収穫が厳しい時期に、冬が旬の小松菜、水菜を味わえるというメリットもあります。 野菜が苦手なお子さまも、見た目が可愛いベビーリーフなら食べてくれるかも? 育てやすく手軽なので、栽培初心者の方にもおすすめです。