強烈に疲れた日の「冷やしうどんレシピ」 強烈に疲れている日や暑い日が続くと、体力がなくなり食欲不振になってしまうことってありますよね。 夏はイベントも盛りだくさんで、プールや海、グランピングなどアウトドアに勤しむ方も多いはず。 そこで今回は、今日これからの季節にぴったり、強烈に疲れた日の冷やしうどんレシピをご紹介します。 疲れが一気に吹っ飛ぶレシピを厳選しました。早速チェックしていきましょう。 ①おろし冷しゃぶうどん 出典:Nadia 最初にご紹介するのは、薄切り肉をしゃぶしゃぶにしたものを大根おろしと一緒にいただく冷やしうどんレシピです。 喉越しの良さはもちろん、ポン酢を使ったさっぱりダレで暑くて食欲不振でも食べやすくなっています。10分で作れる手軽さもおすすめのポイントです。 材料1人分 冷凍うどん 1玉 豚バラ薄切り肉 80g 大根おろし 1〜2cm分 ゆで卵 1個 A めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、水 各大さじ2 A ごま油 小さじ1〜2 作り方 1. 冷凍うどんは袋の表示通り解凍し、冷水でしめる。 2. 冷やしぶっかけうどんのレシピ【冷たいうどん料理】 | おにぎりまとめ. 鍋に水を入れて強火にかける。沸騰したら水1cup(分量外)を加えて弱火にし、豚バラ薄切り肉をくぐらせる。色が変わったら、合わせたA《めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢、水 各大さじ2、ごま油 小さじ1〜2》に2〜3分漬ける。 3. 器に水気を切ったうどんを盛り、2を汁ごとぶっかける。 軽く水気を切った大根おろしとゆで卵をトッピングしてお召し上がりください。 《ポイント》 豚バラ薄切り肉は、ロース薄切り肉でも代用可能です。 ②豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん 次にご紹介するのは、豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけうどんです。 こちらは、レンジ加熱のみで作れるお手軽レシピ。ほんのり生姜を効かせたつゆに、お肉の旨味、なすのジューシーさがクセになる1品です。油は使わず、ヘルシーに仕上げているので、重たくならず暑い日でも◎ 豚バラ薄切り肉 100g なす 1個(100g) A めんつゆ(3倍濃縮)、水 各大さじ2 A しょうがチューブ 1〜2cm 冷凍うどんは、袋の表示通り解凍し、冷水に取る。なすは、ヘタをとり、縦に8等分に切る。 耐熱ボウルに1を入れ、上に豚バラ薄切り肉を広げて乗せる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。 ◼︎加熱ムラを防ぐため、豚バラ薄切り肉は、なるべく広げて乗せてください。 豚バラ薄切り肉となすに火が通ったら、A《めんつゆ(3倍濃縮)、水 各大さじ2、しょうがチューブ 1〜2cm》に漬け込み、3〜5分ほどおく。 4.
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さしすせそうみのごちそうさまレシピ ぶっかけうどん うどんを茹でて冷水で冷し、器に盛る。 お好みの具を盛りつけ、水で薄めた創味京の和風だしをかけ、きざみのり、花かつおを散らす。 「冷凍うどんの活用法」 冷やしうどんにするなら、手打ちに近いコシの強さがあり、ゆで時間の短い冷凍うどんがおすすめ。 沸騰した湯に凍ったまま入れてゆでます。
冷やしうどんのレシピ・作り方ページです。 熱い夏には、食事の中に涼を取り入れ、夏バテを予防しましょう。麺はわざわざお湯で茹でなくても、レンジでチンするだけでもOKです。 簡単レシピの人気ランキング 冷やしうどん 冷やしうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る 冷やしうどんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? アレンジうどん 焼うどん サラダうどん 煮込みうどん カレーうどん 鍋焼きうどん きつねうどん 肉うどん 釜揚げうどん ぶっかけうどん
ぶっかけ温玉肉うどん by 2月29日 そばつゆを使って簡単ぶっかけ肉うどん♪ 材料: うどん、そばだし、豚小間切れ、卵、オクラ、○濃口醤油、○砂糖、○水、○本だし、○生姜... 【主食】ネバネバぶっかけうどん 吹田市役所 ◇食欲が無い時にもさっぱり食べられる、夏にピッタリの一品です。 ◇高齢者の低栄養予防... うどん(冷凍)またはゆでうどん、温泉卵(市販のもの)、味付めかぶ
83 ID:tqWN9YEg0 たまーに食べたくなるけど食べたらカレーにすればよかったなって思う 24: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:02:50. 02 ID:yk3hgHwga カレーに転用できて便利やけどそれならシチューでええやってなる 26: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:03:12. 07 ID:ZxHGujCMd そんな頻繁に食いたくはないよな でもたまに食べたくなるから否定してるわけではない 29: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:03:34. 90 ID:WSZyst1op たまに自分で作るけど正解の味がわからん 31: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:04:02. 91 ID:FZglDO6Fa アレンジが少ない ぶっちゃけケチャップ、牛乳、牛肉、玉ねぎだけで同じような味になる 41: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:06:30. 35 ID:D/69nY5od >>31 それはある せやから店で食っても家で食っても味がだいたい一緒でいまいちはやらんのやろなぁ 34: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:05:01. 03 ID:QCDW2Hs7d カレーの亜種でしかない 35: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:05:19. 79 ID:hwrJ1Xd0a たまに食いたくなるけどハヤシライスが食える店ってなかなかないよな 37: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:05:59. 26 ID:SyWawmfva 普通のデミオムの方が好きンゴねえ 38: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:06:01. 47 ID:WdEb4wle0 でも食材の味が楽しめるのはハヤシライスだよね 一般家庭だとルゥに頼るから厳しいだろうな 39: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:06:13. 53 ID:SyWawmfva カレーメシのハヤシメシはうまいぞ 43: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:07:20. ぶっかけうどん | うどんレシピ | 冷凍食品ならテーブルマーク. 65 ID:7KmtHSiT0 強烈な特徴がある料理はそれこそたまに強烈に食べたくなるけど本当にたまにでいい 頻繁に食べるものは個性がない方がいい 47: 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:08:09.