この記事のライター 坂本 菜緒 大学院修了後、公立の小学校教員として勤務。 2018年5月に株式会社サイバーエージェントグループ会社である株式会社CyberOwlに転職。 「aukana(アウカナ) by動画配信サービス比較情報」の立ち上げに携わり、トップページのライティングを担当。その後、各作品記事のライティングや編集業務を務める。 2019年7月より、ぴったりな商品が見つかるメディア「モノレコ」編集担当に異動。 大学院修了後、公立の小学校教員として勤務。 2018年5月に株式会社サイバーエージェントグループ会社である株式会社CyberOwlに転職。 「aukana(アウカナ) by動画配信サービス比較情報」の立ち上げに携わり、トップページのライティングを担当。その後、各作品記事のライティングや編集業務を務める。 2019年7月より、ぴったりな商品が見つかるメディア「モノレコ」編集担当に異動。 参考価格の表記について 当サイトでは、Amazon、楽天市場、Yahoo! ショッピングの中から、同一商品の価格を比較し、そのうち最も値段の安いものを「参考価格」と定義しております。 また、商品価格(税表記の有無・送料等も含む)は常に変動しており、当サイトへの反映が一部遅延する場合がございますので、最終的な購入価格はリンク先の各ページで改めてご確認いただきますようよろしくお願い申し上げます。
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教えて!豚しゃぶのお肉、どれを選べばいいの?
Description 豚ロースしゃぶしゃぶ用で♡ マヨネーズ 大さじ1 豚ロース 1パック おろし生姜 小さじ1/2 作り方 1 マヨネーズを火にかける。 2 溶けるまでの間、 豚ロースにパックのまま塩胡椒、醤油、みりん、おろし生姜をかける 3 マヨネーズが溶けたら炒める このレシピの生い立ち 覚え書き レシピID: 6616457 公開日: 21/01/23 更新日: 21/01/23 つくれぽ (0件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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肩ロースは、細かい脂肪が赤身の間に広がって、豚らしい旨みとコクが楽しめる部位です。ステーキやカツとの相性も抜群!石見ポークの甘みと旨み、ジューシーな美味しさをたっぷり味わえます。 石見ポーク:肩ロースカツ・ステーキ用4枚(480g) 名称 肩ロースカツ・ステーキ用 4枚(480g) 種別 国産豚、ケンボロー種 産地 島根県邑智郡邑南町 内容量 4枚(480g) 配送 決済確認後3日以内 冷蔵配送 保存方法 冷蔵保存または冷凍保存 ※解凍後の再冷凍はおやめください。 消費期限 出荷日含めて3日間(冷蔵) 本当にうまい豚肉、素性の知れた豚肉が欲しいあなたへ 『全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト』で大賞受賞! 邑南町と日本のお取り寄せポータルサイトで有名な「おとりよせネット」が企画協力し、メディアでもおなじみの 平野レミさ ん が審査員を務められた 全国公募型の田舎の逸品お取り寄せコンテスト 「Oh! 石見（いわみ）ポーク：肩ロースカツ用・ステーキ用 4枚（480g）. セレクション」 にて大賞を受賞 した自慢の豚肉です。 平野レミ様 <料理愛好家 平野レミ様より> この豚肉は、臭みがなく、こくがあって、やわらかくって、うまみがあるの。もう、豚に対する欠点がないのよね。脂がしつこくなく、さらっとしています。こういったのを食べると普通のスーパーの肉が食べられなくなって、不便で不幸の始まりです(笑)。不幸にならないように、これからは取り寄せまーす! 良い豚肉だからこそ『ミディアム』で食べてほしい逸品。 「豚肉は火をちゃんと通しなさい! !」と言われたことはないですか?育て方や肉の鮮度がわからない豚肉はしっかりやいたことにこしたことはありませんが、 良い豚肉は、ミディアムでもいける んです。 『衛生管理がしっかりとしていて品質の良い豚肉』は、 『焼きすぎない』ことが美味しく食べるコツ です。 焼きすぎて固い状態で食べるより、 ほんのりピンク(芯温が71℃以上) で食べると、柔らかくてジューシーな極上の豚肉を味わうことができます。 本当の豚肉の美味しさをぜひご賞味ください!