フレーバーチャート(下町のナポレオンの辞書 いいちこ) 三和酒類(本社・大分県宇佐市、下田雅彦社長)は1日から、「本格焼酎いいちこ」のプロモーションとして、いいちこの美味しい飲み方を発信するWebコンテンツ「下町のナポレオンの辞書」第三弾を公開している。 「下町のナポレオンの辞書」はキャラクターである「下町のナポレオンくん」が、いつものソーダ割りにひと工夫するだけでいいちこがもっと楽しめる「香りを100パーセント楽しむ飲み方」のレクチャーするもの。 第三弾では「香り革命」をテーマに、いいちこの持っているさまざまな「香り」にフォーカス。「いいちこ」(25度と20度の2アイテム)の香りを図式化したフレーバーチャートを特設サイトで公開。香りの観点から、よりいいちこを楽しんでもらえる飲み方を紹介する。なお、それぞれの香りの特徴は次の通り。 【いいちこ25度】フルーツ、花などのクリーンで良好な香りが特徴。ストレート、オンザロック、お湯割り、ソーダ割りなどによく合う。 【いいちこ20度】花や果実系の香り。穏やかな風味でハイボール、レモンフレーバーなどの炭酸割りがオススメ。
麦焼酎の原料①身近なのに意外と知らない「大麦」のはなし 麦焼酎の原料②「麹」 「麹(こうじ)」とは、麦、米などの穀物に麹菌を繁殖させたものです。麹菌は穀物に含まれるでんぷんを糖に変える働きをもち、焼酎もろみはその糖が酵母の力でアルコールに変わることでつくられます。さらに麹は酵母とともに働いて、様々な旨味や香り成分をつくり、焼酎に豊かな香味をもたらします。 麦焼酎「いいちこ」に使用されているのは 「大麦麹」 。精麦して蒸した二条大麦に麹菌を加えて大麦麹をつくります。 ▼麦焼酎の原料「麹」についてさらに詳しく! 麦焼酎の原料②焼酎に豊かな香味をもたらす「麹(こうじ)」のはなし ▼「大麦麹」のつくり方についてさらに詳しく! 焼酎のつくり方~「いいちこ」ができるまで~ 麦焼酎の原料③「水」 昔から「名水あるところに銘酒あり」と言われる通り、おいしい麦焼酎づくりにも良質な「水」が欠かせません。 酒蔵の多くが水質のよい川や上質な水脈の近くにあるように、「いいちこ」の製造場も豊かな自然の中にあり、その環境から生み出される、やわらかで良質な地下水を仕込み水として使用しています。 硬度は60mg/l前後の「やや軟水」 。焼酎づくりにとってマイナス要素となる「鉄」や「マンガン」、「有機物」が少なく、 発酵の際に酵母が栄養とするミネラル成分をほどよく含む 酒づくりに理想的な水です。 ▼麦焼酎の原料「水」についてさらに詳しく!
トップ ライフスタイル 暮らし 【麦焼酎】選び方やおすすめのおいしい飲み方(まとめ) LIFESTYLE 暮らし 2020. 02.
いいちこには色々な種類があり、それぞれに違った味や風味が楽しめます。まずは初心者におすすめのいいちこからチャレンジすることをおすすめします。 飲み方や割り方もシンプルに水割りやお湯割がおすすめですので、是非いいちこそのままの味を楽しんでくださいね。おすすめおつまみと共に、いいちこの美味しさを味わいましょう! ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
今回の記事は、本格焼酎いいちこに関する記事でしたが、いいちこ以外にも、数多くの本格焼酎が存在します。 中でも霧島は、2010年以降、いいちこにとって代わり焼酎売上首位に躍り出たブランドですので、そんな霧島に関する情報も、いいちこの記事と併せて参考にしてみると良いでしょう。 また、最近ブームの日本酒にも注目したいところです。初めての人にも安心して飲める日本酒についての記事もありますので、ご参考ください。 黒霧島のおすすめの飲み方8選|芋焼酎に合うおつまみ5選 - cutee 赤霧島の美味しい飲み方6つ・芋焼酎なのに赤霧島が人気な理由 - cutee 高コスパの日本酒おすすめ13選・高コスパの価格の目安 - cutee 初回公開日:2018年11月13日 記載されている内容は2018年11月13日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。 また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。
教えて!住まいの先生とは Q 一体このゴマみたいなものは何でしょうか? 最近、気づくとベッドの上に落ちているんです。 ちなみに我が家では猫を一匹飼っていて、 猫の寝 床は俺のベッドです。 このゴマみたいなやつは、 だいたい1~2mmの大きさです。 虫には見えないんですが・・・ でもゴマをベッドの上では食べないし・・・ これは一体何でしょうか?
カメムシが襲う農作物は多岐にわたります。前述した豆類やアブラナ科、ナス科の植物をはじめ、カボチャ、ピーマン、ジャガイモ、サツマイモ、イチゴ、稲、タバコにも付きます。果実部分を好んで吸い、若い果実を吸汁されると変形したり落下したりします。熟した果実の場合は腐敗したり食べると異臭がしたりします。 豆類では前述のように莢の上から実を吸うため、実の入りが悪くなったり実が変形したりします。果実部分以外では新芽や茎葉を害します。特に新芽の被害は深刻で、新葉が奇形になる・茎が曲がる・葉に穴が開くなどの症状が出ます。 カメムシの害を受けると、その作物は基本的に生育不良となり、商品価値が著しく落ちて出荷できなくなります。発見して駆除した際に、捕獲しようと触るとご存知の悪臭がする汁を放ちます。この汁の匂いが作物に付いても商品価値が下がるので、駆除の際にも慎重でなければなりません。 農家の味方のカメムシもいる? 嫌われ者のカメムシですが、種類が多い分、中には益虫となる種類もいます。それがヒメハナカメムシ類です。害虫であるハダニやアザミウマを捕食してくれます。アザミウマは非常に小さな昆虫で、ナスなどに付き、果実の表面に焼けたような傷を発生させます。ヒメハナカメムシにアザミウマを食べさせることで、農薬を使わずアザミウマを退治できることから、ヒメハナカメムシを生物農薬として使うための研究も行われています。 効果的なカメムシ対策は?
3~3 ℓ /樹 樹幹散布 オリーブ(葉) 収穫120日前まで うど アブラムシ類、ヨトウムシ、センノカミキリ、ヒメシロコブゾウムシ、ウドノメイガ 根株養成期但し、収穫150日前まで たらのき センノカミキリ幼虫、ヒメシロコブゾウムシ 100 150~ 300ml/㎡ 3~5月株養成期 桑 クワゾウムシ成虫 500 成虫発生期 6回以内 稲 イネシンガレセンチュウ は種前 本剤:1回 MEP:3回以内 (種もみへの処理は1回以内、育苗箱散布は1回以内、本田では2回以内) 6~72時間浸漬