Description 100均一のレンジでごはんを炊く便利グッズです。このレシピだと米が硬めに炊けます。自分の覚え書きに。 作り方 1 米を洗って、押麦を加える。 2 1を30分〜1時間水に浸けておく。 3 時間がたったら水をすて、水180cc、酒を加える。 4 レンジに入れ、600キロワットで5分加熱。 5 終わったら、200ワットに設定しなおし、さらに12分加熱。 6 加熱が終わったら、レンジから取り出し、しゃもじでかきまぜ、蓋をして10分蒸らす。 7 完成。 ※実際にはもっとごはんの量が炊けてます!食べたあとなので(笑) このレシピの生い立ち いつも一合も食べないし、炊飯器を使うほどでもないし…ってことで100均グッズを買ってトライしてみました。意外と時間かかるので急ぎの方には向かないかも。あとレンジが汚れました(笑)たまにしかごはん食べない人向きな気がしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
1時間以上 100円以下 材料(1~2人分) 無洗米 1合(普通のお米用のカップ1) 水 300cc :調理器具 電子レンジ調理器 ご飯一合炊き 1個 耐熱皿 (深さのある物 直径22cm~) 1枚 作り方 1 ダイソーで購入した 電子レンジ調理器 ご飯一合炊き と無洗米を使用します。 注:無洗米ですが普通のお米用のカップで計量しています。 2 無洗米、一合と 水、300ccを容器に入れたら軽く混ぜて馴染ませます。 中蓋と蓋をして 40分~1時間そのまま浸します。 冬は長めに吸水させます。 3 深めのお皿に乗せたら蓋がロックされているのを確認して レンジ500wで8分加熱します。 加熱が終わったらそのまま(蓋を取らずに) 20~30分余熱で蒸らします。 4 余熱が終わったら一度蓋を開けて全体を大きく底から混ぜ蓋をして10分おいて炊き上がりです。 きっかけ 電子レンジで簡単に美味しく炊けるように試行錯誤したので覚書を兼ねてレシピにしました! おいしくなるコツ 少し固めに炊き上がります。好みの固さになるように水の量や蒸らし時間を加減してください。 吹きこぼれるので調理器の下にお皿を敷くことを忘れずに! レシピID:1370005740 公開日:2013/04/05 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のごはん料理 料理名 ご飯 最近スタンプした人 レポートを送る 11 件 つくったよレポート(11件) トリケラトップス 2021/07/15 18:03 ゆうちゃん⭐︎ 2021/06/15 07:35 まひにゃん 2020/10/20 08:53 ジオン 2020/07/12 10:44 おすすめの公式レシピ PR その他のごはん料理の人気ランキング 位 昔ながらの「焼きめし」 本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!) W醤油・生姜で 鰯の刺身と葱の丼 あなたにおすすめの人気レシピ
Minoguchi パンケーキ / スイーツ / カフェ 1 2 元町・中華街エリアの駅一覧 元町・中華街 スイーツのグルメ・レストラン情報をチェック! 元町・中華街駅 スイーツ 神奈川の路線一覧を見る 元町・中華街エリアの市区町村一覧 横浜市中区 スイーツ 神奈川の市区町村一覧を見る 元町・中華街のテーマ 元町・中華街 スイーツ まとめ
横浜中華街で、甘いものを食べ歩いてきました。 スイーツばかり食べすぎるのもまずい!と思ったので、一部のお店ではお土産として持ち帰りましたよ。 食べ歩きは楽しいけれど、満腹になったら他に気になるグルメがあっても終了です。 でもテイクアウトしちゃえば、また後で食べれます。 お腹と相談しながら食べ歩きを楽しんじゃいましょう!! 1、横浜大飯店本店で「杏仁ソフトクリーム」 横浜中華街のメインストリートである中華街大通りの善隣門入口にあります。 善隣門の隣は、食べ放題で有名な横浜大飯店本店。 そこの売店で購入できるのが杏仁ソフトクリームです。 平成8年(1996)に登場して1日の最高は3000本も売れたそう。 その後、お土産用カップ入りも販売されモンドセレクション金賞を3年連続受賞。 名物ソフトクリームとなりました。 横浜大飯店の売店で、元祖 杏仁ソフトクリームが購入できます。 売店の横の壁には、杏仁ソフトクリームの歴史が細かく記されていました。 ぺろぺろなめながら読んで、さらに美味しさUP! 【2021最新】元町・中華街の人気カフェ・スイーツランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]. 食べ歩きの代表スイーツである 杏仁ソフトクリーム 350円 。 濃厚なはずなのにすっきりした味で、そんなに甘さを感じません。 おいしさの秘密 1、ミルクの濃さにこだわる(生クリームをたっぷり使用) ※乳固形分20%、乳脂肪10%で高級アイスクリームに匹敵する濃さ 2、本格杏仁で味と香りにこだわる(杏仁粉をたっぷりブレンド) 3、オリゴ糖(腸内ビフィズス菌)入りなので、体にやさしくカロリー控えめ ※オリゴ糖は自然な甘さの甘味料 お店の情報 店名 :横浜大飯店(よこはまだいはんてん) 住所 :横浜市中区山下町154 営業時間:レストラン11:30~21:30、ショップ10:30~21:30 定休日 :無休 横浜大飯店公式サイト 2、老維新(ろういしん)で「パンダまん」 中華街大通りを善隣門から歩いていくと右手にあります。 創業昭和30年(1955)の中国雑貨パンダまんの老維新。 パンダ系の雑貨がたくさん売っています(パンダ好きには楽しいお店)。 売店の人気は、見た目のかわいいパンダまん! 中華街大通りを歩いているとパンダグッズが目立つお店がありますよ。 お店の看板である 元祖パンダまん(白パンダ)300円 。 中には、まったりとしたチョコカスタードが入っていて美味しい!! 買う前は、あんこだとばかり思っていたよ。 ちょうど買おうとしたら、白パンダは売り切れ。 店内のパンダグッズを物色しながら、次の蒸し上がりを待ちました。 パンダまんのメニュー(6種類) '*白パンダ(チョコカスタード) *ピンクパンダ(イチゴカスタード) *緑パンダ(抹茶カスタード) *オレンジパンダ(激辛スパイシー) *茶色パンダ(豚まん) *豚の顔(角煮まん) 人気は、白パンダ、茶色パンダ、豚の顔だそう。 蒸したばかりのパンダまんはすごく熱いけれど、ハフハフしながら食べました♪ 3、紅錦(こうめん)で「エッグタルトとココナッツタルト」 こちらは、関帝廟通りにあります。 横浜大世界方面から関帝廟通りを歩くと、山下町公園を少し過ぎた右手にあります。 創業昭和27年(1952)の紅錦は中国点心専門店。 赤の看板のお店を探すとよいかも。 お店の名物はエッグタルト。 他に月餅、あんまん、肉まん、杏仁豆腐などおいしそうな点心があれこれありました。 土日・祝日限定のマンゴープリンも売っているそうです。 エッグタルト160円とココナッツタルト160円 を購入。 別名の読み方 エッグタルト・・蛋達 (タンター) ココナッツタルト・・椰達(イエター) テイクアウトにして、家でトースターであたため食べました。 サクサクタルトにやさしい甘さの濃厚卵カスタードのプリンが美味!
中華街大飯店 所在地:横浜市中区山下町202-8 電話番号:045-227-9888 じわじわ人気の注目店も!お食事系の変わり種グルメ 【台湾ちまき】予約必須!隠れ家的なのに連日行列ができる人気店/ちまき屋 中華街大通りから上海路に入り、しばらく進んだ左手の路地の奥にある「ちまき屋」。店舗を見つけることすら難しい奥まった場所にあるにもかかわらず、連日行列ができる大人気の台湾ちまき専門店です。 こちらが、看板商品の台湾家庭料理の「台湾ちまき」(レギュラー・600円)。店頭で買うことができれば、ホカホカの状態で食べられます。しょうゆベースのもち米に、角煮や干し海老、ピーナッツや椎茸など具材が豊富で腹持ちも十分!
お土産用も用意されていますよ。 C 老維新 神奈川県横浜市中区山下町145 045-681-6811 [月~金・日・祝] 10:30 - 21:00 [土曜] 10:30 - 21:30 年中無休 [夜]~¥999 [昼]~¥999 鼎雲茶倉のタピオカドリンクはバリエーション豊富☆ 中山通りにある「鼎雲茶倉」は台湾茶の専門店。2階のカフェでは、台湾高山茶や美しい工芸茶をはじめ、マンゴープリンや台湾かき氷などのスイーツを味わうことができます。 中華街の食べ歩きといえば、タピオカミルクティーも外せませんね!
目の大きさや耳の位置など、ちょっとずつ顔が違うので、お気に入りの表情のパンダを見つけてSNSにアップしてみて。 老維新 所在地:横浜市中区山下町145 電話番号:045-681-6811 【ハリネズミまん】つぶらな瞳に胸キュン♪思わず癒されるスイーツ♪/耀盛號売店 善隣門の手前を横切る「長安道」にあるのが、「耀盛號(ヨウセイゴウ)売店」。こちらにもSNSでシェアしたくなるようなスイーツがあります。 トゲトゲとつぶらな瞳に癒される「ハリネズミまん」(120円)は、つい手に取ってしまいたくなるキュートさ! 外はカリっ中はモチモチ。揚げドーナツのような食感で、中には甘さ控えめのカスタードクリームが詰まっています。一口でパクリと食べられますが、見た目以上にボリュームがあるので、早目の時間に食べたい一品です。 6匹セットは550円とお得なので、友だちと分け合って食べるのがオススメ!6個並ぶとかわいさも倍増しますよ! 耀盛號売店 所在地:横浜市中区山下町143 電話番号:045-681-2242 お土産にもピッタリ!横浜中華街の思い出にお持ち帰りしたい一品 【エッグタルト】甘い物好きは必見!現地の人も愛するサクサクタルト/同發新館売店 元映画館の建物を使用したノスタルジックな雰囲気の中で、お土産品やスイーツを食べられるのが「同發(ドウハツ)新館売店」。人気メニューは何と言っても、さまざま味を楽しめるタルトです! 【横浜中華街】食べ歩きで絶対に外さない！おすすめ絶品グルメ＆スイーツ23選～2021年版～ | NAVITIME Travel. 横浜中華街の定番スイーツとして名前が挙がる「エッグタルト」(左・180円)は同店の看板メニュー。サクサクの生地とプルプルで濃厚なタマゴの風味がベストマッチ! そしてエッグタルトと一緒に食べたいのが、ミルクの香りがふんわりと口の中に広がる「ミルクタルト」(右・160円)。こちらも濃厚でまろやかな味わい。何個でも食べられそうな、軽い食感が魅力です! さらに同店の「ココナッツタルト」(160円)も隠れた人気メニュー。 爽やかなココナッツの風味が、真夏の気分を盛り上げてくれること間違いなし!リピート率No. 1というのも納得の美味しさです。 同發新館売店 所在地:横浜市中区山下町164 電話番号:045-681-8808 【ゴマ団子】芸能人も舌を巻く美味しさ!老舗中華菓子店の名物ゴマ団子/翠香園 伝統的な中華菓子も食べてみたい!という人にオススメなのが、中華街市場通り沿いに店を構えて90年以上の歴史を持つ「翠香園(スイコウエン)菓子部」。中華街で初めて中華菓子を作って販売したといわれる老舗です。 こちらで人気のお菓子といえば「煎堆(チントイ)」(1個130円)という名のゴマ団子。丁寧に裏ごしされたゴマ餡をもちもちの薄皮に包んでカラッと揚げたお団子です。 中に空洞を作ることでふわふわな食感を実現していて、その味は芸能人をはじめ、名だたる著名人が差し入れに購入していくほど。軽い食感なのでランチ後でも別腹感覚で食べられますよ!
中に入ると、たしかに月餅がたくさん売っていました。 他にもマーライコウ、杏仁酥(アーモンドクッキー)、あんまん、肉まんなど。 昔からあるお店で、地元の人が買うようなお店ですよ。 選んだのは、中国蒸しカステラの マーライコウ(馬拉糕)2切れ 440円 。 月餅も考えましたが、、、食べ歩きにはちょっと重たい。 マーライコウ(馬拉糕)がおいしそうだったので購入しちゃいました。 ビニール袋に入っており、結局持ち帰りました。 なら、月餅でもよかったかな~。 油を使っていないという白っぽい鶏蛋糕(ケイタンコウ)も売っています(値段は一緒)。 しっとりした蒸しパンで美味でした。 次回は月餅で♪手土産としてもよさそうな感じです。 まとめ 中華街のスイーツは、油で揚げたお菓子やあんこたっぷりが多いですね。 カロリーが高いだろうし、胃もたれするので、一度にいっぱい食べるわけにはいかない! 今は食べれないけど、後で食べたい場合はお土産用も重要だと感じました。 夏場はさっぱりしたアイス、かき氷やゼリー系などと組み合わせて食べ歩きを楽しむといいかも。 遠方から来たならテイクアウトにして、帰りのバス、新幹線、飛行機でゆっくり食べるのもおすすめですね。 また美味しいスイーツを食べたら紹介します。 ハマくま 横浜中華街の食べ歩き * 横浜中華街を食べ歩き(食事編) * 横浜中華街食べ歩き(肉まん・豚まん編) * 焼き小龍包の食べ歩きは、横浜中華街「鵬天閣」「王府井」の2大店が有名!