品のいい甘さが好評「調布」 調布 賞味期限:製造より7日 奈良・平安時代のこと、岡山に流れる清流でさらした反物を、朝廷の献上品にしていたそうです。その官に納める布を「調布」と呼びました。納める際クルクル巻く反物の形と似ているので、調布と命名されたお菓子。 国産の素材にこだわった銘菓調布は、求肥をクレープ生地で一巻きしています。個包装なので、バラマキ土産にもおすすめ。 5. 瀬戸内の味わいをお土産に「ままかり」 ままかりの酢漬 内容量:500g 賞味期限:10日間 保存方法:冷蔵保存 ¥3, 240(税込)〜 「サッパ」とも呼ばれる小魚の「ままかり」。瀬戸内で育った小魚は風味が繊細で、上品な味と言われています。 岡山のままかりも例外ではなく、あまりのおいしさにご飯が足らず、隣の家に「まま(ご飯)」を借りに行く様子から名付けられています。こちらは脂がほどよくのったままかりを、甘酢で漬けた逸品。ご飯のお供に、お酒のあてにも抜群です。 岡山で食べたい魚介類名物グルメ3選 6. カキ好きにはたまらない!「カキおこ」 ¥1, 080(税込) みなさんは「カキおこ」をご存知ですか?カキおことは、岡山県備前市にある日生地区が発祥と言われる、お好み焼きです。特徴はカキが具材に入っていること。 日生地区は全国で2位のカキの産地で、身がぷっくりして濃厚な味のカキが獲れるんです。お好み焼きの具にしても、生地やソースに負けない深い味わいを楽しめますよ。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
'(ここでは何が有名ですか)と地元の人に聞くと、その土地の習慣や名物を教えてくれると思います。例えばそれがオランダなら、「チューリップ畑が有名」と言って、チューリップのお土産を勧めてくれるかもしれません。
桃太郎ゆかりの地として言い伝えられている岡山県。瀬戸内の穏やかな気候と、県内を流れる複数の川や快晴日数の多さという気候に恵まれ、農業や果樹の生産にも古くから力を入れているところです。当然ながらそんな土地の特徴を活かして、ご当地グルメも発展してきました。「晴れの国岡山」の、絶品ご当地グルメが食べられるお店を10選ご紹介します。 1. 岡山名産のフルーツを贅沢にパフェで食べられるお店「くらしき桃子」 マスカットやブドウ、白桃の産地としても知られている岡山県。そんなフルーツ王国の岡山で、今人気なのはフルーツパフェのお店です。「くらしき桃子」は、美観地区としても有名な、レトロな街並みを残した地域にあるカフェです。 古民家を利用した店舗は、2階がイートインスペースになっていて、ガラス工芸家のエミール・ガレの作品も展示されています。旬のフルーツがふんだんに使われているパフェをいただきながら、ゆったりとした時間を過ごせます。旅の合間に、時間を忘れて岡山のグルメをいただき、そして疲れを癒すのにぴったりな空間です。 ■基本情報 名称:くらしき桃子 倉敷本店 住所:岡山県倉敷市本町4-1(倉敷珈琲館 右隣) 電話番号:086-427-0007 営業時間(月~土): 10:00~18:00(11月~2月は~17:00) 営業時間(日祝日): 9:30~17:30(11月~2月は~17:00) 定休日:無休 アクセス:倉敷駅より徒歩約13分 HP: 地図: 「くらしき桃子 倉敷本店」への地図 2. 大正時代の雰囲気を味わえる岡山のカフェ!「カフェAntenna」 日本の古き良き時代の雰囲気を楽しみながら美味しいパフェを食べられるお店が、こちらの「カフェAntenna」です。このお店、大正時代の建物を改装してカフェにしているのでレトロモダンな空間を楽しめます。 季節ごとに旬のフルーツを楽しめる「いづし大正浪漫パフェ」は、大きくカットされたフルーツが贅沢に使われていたり、かわいい和傘が付いていたりと盛り付けも工夫されていて、味だけでなく、目でも楽しめるのが特徴です。岡山に来た際には、おいしいフルーツと共に、大正ロマンに浸ってみてはいかがでしょうか。 ■基本情報 名称:カフェAntenna 住所:岡山県岡山市北区出石町1-8-23 電話番号:086-221-9939 営業時間: 11:00~19:00 定休日:火曜日 アクセス:城下駅より徒歩6分 HP: 地図: 「カフェAntenna」への地図 3.
TOP 暮らし 雑学・豆知識 岡山県の定番「ままかり」とは?名前の由来&おいしい食べ方! みなさんは「ままかり」という魚をご存知ですか?一般的には「サッパ」と言われており、岡山県にはその魚を使った郷土料理まであるようです。今回は、ままかりとは一体なんなのか、名前の由来、他県での呼び名など詳しくご紹介します。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる みなさんは「ままかり」をご存知ですか? 「コノシロ」と近縁でよく似ているニシン科の魚のことです。西日本ではママカリと呼ぶことが多く、関東ではサッパと呼ばれています。意外に食用にする地域は少なく、関東では獲れても雑魚。しかし岡山県では酢漬けや塩焼きにして食べられる郷土料理なのです。 旬な時期は初夏から晩秋です。これからの時期に西日本へお出かけの際にはぜひ食べてみたいものですね。ままかりとはどんな魚なのか、名前の由来や生態、おいしい食べ方をご紹介します。 ままかりの名前の由来をご存知でしょうか?「まま」は、「まんま」と同じ「飯」のことで、漢字では「飯借」とかきます。 この魚の酢漬けがあまりにもおいしく、まま(飯)がなくなり、隣の家からまま(飯)をかり(借り)てまで食べたことが語源となっています。 「ままかり」という魚 ままかりを実際に見たことはありますか?
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2020年1月に発売するやいなや即完売した、あの幻のクッション ファンデーションが手に入るラストチャンス! Dior(ディオール)から、限定デザインを纏った人気のクッション ファンデーション「ディオールスキン フォーエヴァー クッション ディオールマニア エディション」が、再び2020年6月12日(金)に限定発売されます。 いつでも手軽に完璧なルックを演出。 「ディオールスキン フォーエヴァー クッション ディオールマニア エディション」 クチュールのエスプリに包まれた「ディオールスキン フォーエヴァー クッション ディオールマニア エディション」 バッグや小物でも人気を集める「ディオール オブリーク」のデザインをまとい、再び数量限定で登場する「ディオールスキン フォーエヴァー ディオールマニア エディション」。スリムケースなので、アクセサリー感覚で持ち運び、外出先で気軽にタッチアップを楽しむことができます。 汗や皮脂崩れ知らず!
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