さらっと食べやすくてランチにもぴったりのざるそばを、お弁当で美味しく食べるための調理テクニックを紹介します。麺がのびにくいゆで方や、食べやすく詰める工夫、そばつゆを冷たく持ち運ぶアイデアを料理研究家の吉田瑞子先生に教えてもらいました。前もってゆでるときの注意点や、ゆでたそばの冷凍・解凍方法も解説します。 のびにくい! くっつきにくい! ゆで方のコツ そばを水洗いした後に氷水でしっかりと締めると麺がのびにくくなります。また、サラダ油を絡めると油が麺をコーティングして、麺がくっつきにくくなります。 ※ゆで麺はお弁当にしても比較的くっつきませんが、乾麺、生麺、冷凍麺はくっついてしまう場合があります。ただし、サラダ油の効果で、そばつゆにつければすぐにほぐれるので、くっついてしまっても問題ありません。 【ゆで方のコツ1】氷水でしっかり締めればのびにくい そばを表示通りの時間ゆで、ざるにあげて流水でもみ洗いし、ぬめりを取る。最後にボウルに入れた氷水につけてよく冷やし、ざるにあげて水気をよくきる。 どうして氷水で締めるの? 卵焼きを冷凍するときに気をつけること！ 意外と知らない冷凍ワザのあれこれ | 小学館HugKum. 氷水で低温にすることで、表面が引き締まり麺がのびにくくなります。また、水気をよく切ることで麺が時間とともに吸ってしまう水分の量も減ります。ざるにあげたら、そばの上から手で押すようにしてしっかりと水気をきりましょう。 【ゆで方のコツ2】サラダ油を絡めるとくっつきにくい 氷水で締めて水気をきったそばに、1人分(乾麺時100g)あたりサラダ油小さじ1をかけ、まんべんなくそばの表面に絡める。 どうして油を絡めるといいの?
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2021/03/20
「Happy Angel」読者レポーター K・Sさん
2019. 03. 27 ©︎妊娠・出産・子育て総合情報誌『Happy Angel』 ※ 「Happy Angel」は、赤ちゃんを産み育てる女性の応援マガジンです。 ※ コメントは、すべて個人の感想です。機能の表れ方には個人の差があります。 Happy Angel読者によるアンケート調査によれば「妊娠中はブラジャーのしめつけ感」、「産後はバストの形崩れ」等に悩んでいる方が多いようです。そんな方にぜひ使ってほしいのが、ワコールのマタニティ専用ワイヤーブラ『キレイにみえてやさしいブラ』。快適なつけごこち&サポート力が評判になっています。 ※ 『2Wayマミーブラ』は『キレイにみえてやさしいブラ』に名称が変わりました。 変化が大きい妊娠中こそ、 マタニティ専用インナーでバストケア! 【マタニティウェア】らくちん快適ノンワイヤー！肌に優しい妊婦用ブラジャーのおすすめランキング| わたしと、暮らし。. 「妊娠しても当面は普段のブラジャーで大丈夫と思っていた…」「妊娠してブラを着けると窮屈なので、カップ付キャミソールを使っている」という皆さん。 でも急激に胸が大きくなる妊娠中こそ正しくブラジャーを着けて、しっかり胸をささえてあげる必要があります。 妊娠中のバストは単にサイズアップすると思いがちですが、母乳を出す為に乳腺が発達し、バストのかたちも容量も大きく変わります。だから、例えば同じBカップでも妊娠前とは全く異なるのです。 一般用のブラジャーはバストを美しく補整するためのもので、バストが変化しないことを前提に作られているため、妊娠中は変化したバストを押さえつけてしまうことも。妊娠中のバストは出産までに約2カップも増量するため、普通のカップ付キャミソールだと、重みを増した胸をささえきれない場合もあります。バスト変化が激しい妊娠中こそ、かたちとサイズ両方の変化に対応できる「マタニティ専用ブラジャー」でやさしくささえることが大切なのです。 「マタニティ専用ブラ」 と 一般用(妊娠前)のブラジャーは、 全く作りが違います! ワコールの『キレイにみえてやさしいブラ』は、 妊娠中・出産後のバストの 変化に合わせてサポートしてくれる 快適仕様が満載です! <データ提供:ワコール人間科学研究所> 設計の工夫でワイヤーがゆるやかなL字カーブに! 胸をしめつけないのにしっかりささえてくれます。 マタニティ期特有の乳房の下半分から脇へと大きくなるバストを、押さえつけないよう考慮したワイヤー設計。ワイヤーが肌に当たって痛くならないようにカップの内側に厚手のクッションが内蔵され、縫製の工夫で肌あたりもソフトになっています。 比べると歴然!
ショッピングでのマタニティブラの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。 ※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。 マタニティパンツやレギンスのおすすめもチェック! マタニティブラに関するQA マタニティブラの選び方のポイントは? マタニティブラの選び方のポイントは、大きく分けて4つあります。【その1】サイズ調整ができるタイプで選ぶ【その2】種類で選ぶ【その3】素材で選ぶ【その4】授乳スタイルで選ぶ。詳しい選び方については こちら をご覧ください。 マタニティブラのおすすめ商品を知りたいです。 ドラマ「コウノドリ」の撮影場所にもなった、わこう助産院の院長。助産師として25年以上のキャリアを持つ伊東優子さんとおすすめナビ編集部による「マタニティブラ」のおすすめ15商品は こちら からご覧ください。ミルクティー『ドリーム3way授乳&マタニティブラジャー』やネトゥル『ベア天竺クロスオープンブラジャー』など、子育て用品店のお手頃アイテムから有名下着ブランド品まで、今注目の商品が勢揃いしていますよ。 マタニティブラはいつから使えばいいの? わこう助産院の院長である伊東優子さんは、「マタニティブラへの切り替えは、妊娠前のブラジャーが「きつい」と感じたら切り替えるとよいでしょう。」と教えてくれました。助産師として25年以上のキャリアを持つ、伊東優子さんの役立つアドバイスは こちら をご覧ください。 編集部からひとこと この記事では、助産師監修のもと、マタニティブラの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。 妊娠中は、身体の変化を受け止めながら、身につけるものもこだわっていきましょう。見た目がおしゃれな商品もたくさん販売されているので、せっかくのマタニティライフをぜひ楽しんでください! ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。 ※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。 ※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。 ※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。