「五感で味わう超絶品海苔包み」左から「鯛の漬け」「まぐたく」「夏うなぎ」(638円) 回転寿司チェーン「スシロー」(本社:大阪府吹田市)が、名店の匠とタッグを組みメニューを開発する人気企画「匠の一皿」。今回は富山県の「鮨し人」が考案した「五感で味わう超絶品海苔包み」が登場。6月23日から全国の店舗で発売された。 同メニューは、別添えの「有明産くちどけ海苔」ですしを包んで食べるスタイルが特徴で、口に入れる瞬間パリッとした食感が楽しめる。また、ほかのお気に入りのすしに巻いて食べたり、そのまま食べるのもオススメだという。 登場する3種のすしはその海苔との相性を考えて開発。そのなかでも「鯛の漬け」は、匠こだわりのタレに漬け、すり潰したゴマをトッピングすることで、ゴマの風味と香りが存分感じられる一品に仕上げている。さらに、「まぐたく」に、うなぎときゅうりを合わせた「夏うなぎ」が一皿で味わえる(638円)。
1のお店がすしの食べ方をぶっ壊す 中華の枠にとらわれない、新たな感性が一皿にあふれる 「イチリン ハナレ」齋藤 宏文氏 「今、自分が食べたいと思うもの、好きなものを、お客様と共有したい」と語る齋藤シェフ。料理をする上では当たり前とされる調理法やアプローチに対して常に疑問を投げかけ、分解と再構築を繰り返しながら独自の味を探究する。それは奇をてらうためではなく、料理の可能性を広げるための行為なのだ。今回のスシロー『匠の一皿 第二章 独創』では、誰もが当たり前に思っていたすしと醤油の関係に着目。すしは、なぜ醤油をつけて食べるのかという部分から探求し、これまでの常識を覆す新しい食べ方を提案。昔からすしが大好きだという齋藤シェフの発想により、スシローこだわりのうまさがさらに大きく広がる。 商品は4月21日(水)登場! Coming Soon ※発売日が予告なく変更になる場合がございます。 食べログ 神奈川県No. 1の中華料理店「イチリン ハナレ」 イチリン ハナレ 「東京チャイニーズ一凛」の離れとして、2017年に鎌倉でオープン。コースの構成がフレンチのようでもあり、中華でありながら途中にカツサンドが出されたりするなど、意外性にあふれる食時間が楽しめる。麻婆豆腐や餃子といった中華では定番の一品も、分解と再構築を繰り返した齋藤シェフならではのアレンジが施され、そのレベルの高さに舌の肥えた美食家たちも驚かされているという。また、フランス人の外交官がかつて住んでいた日本家屋を改築した空間は、古き良き日本文化と洗練された佇まいが融合。料理だけではなく、その日にしか体験できない空間が演出され、「イチリン ハナレ」という店自体が特別な場所であることを認識させてくれる。 さらに、第二章スタートを記念し3月5日(金)18時よりスシローお食事券5, 000円分が当たるSNSキャンペーンも開催!
「生たこ梅きゅう」 約80万食を売り上げ、「匠の一皿プロジェクト」初の定番メニューに。かつお節、煮きり酒を紀州南高梅にあわせたまろやかな梅肉と塩もみした食感のよいきゅうり、刻んだ大葉が生たこと絡みマッチする上品な逸品とのこと。 笠原将弘氏 【日本料理"賛否両論"店主 笠原将弘氏】 2004年、恵比寿に「賛否両論」を開店。「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方が好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」との想いを店名に冠した店は、予約の取れない人気店。 「生たこ梅きゅう」以外にも、シンプルさを持ちつつもひと捻りある、日本の良さが伝わる商品「金華さば信州練りみそ炙り」「独創 青椒いわしにぎり」をはじめ、お店での人気メニューである「匠のまかない 鶏ごぼうラーメン」などを考案。 本格フレンチを大人から子どもまで楽しめるおすしへ昇華! 「炙りサーモン自家製タルタル」 スシローでも大人気の店内仕込みの特製タルタルを初めて使った商品。スパイシーなカレーの風味とフライドオニオンがマッチする新感覚の逸品とのこと。 山口浩氏 【"神戸北野ホテル"総料理長 山口浩氏】 大阪のホテルで修行後、パリの有名レストランを経てフランス料理界で最も偉大な料理人の一人ベルナール・ロワゾ―氏に師事しフレンチを学ぶ。帰国後、神戸北野ホテル総料理長として様々な賞を受賞。 「炙りサーモン自家製タルタル」以外にも、フレンチの技を活かした「匠のグラタン仕立て海老にぎり」「フレンチポークカツにぎり」をはじめ、タルタルソースを存分に楽しめる「自家製タルタル丸ごとパリッとえび春巻き」などを考案。 独自のセンスで今までにないすしを創り、すしの可能性を広げた! 「鯵と香味野菜ピリ辛胡麻だれにぎり」 店内で酢〆した鯵と、シャキシャキ食感の香味野菜、匠特製のラー油入り胡麻だれが相性抜群。何層にも広がる味わいと風味が楽しめる逸品とのこと。 吉岡哲生氏 【"ブランカ"店主 吉岡哲生氏】 2014年に京都で「ブランカ」を開店。無類のアジア好きで、旅をしては現地で出会う味を会得し、スパイスや香草を巧みに使った独自の"居酒屋料理"を提供。客の心を掴んで離さない居心地の良い空間に海外からも足繁く通うファン多数。 「鯵と香味野菜ピリ辛胡麻だれにぎり」以外にも、今までにない独創的なアイデアを加えた創作すしである「旨辛 食べるトムヤムクンすし」「鮭の漬け焼きと筋子のにぎり」をはじめ、「匠のエスタ リコ スシタコス」などを考案。 「匠の本格酸辣湯麺」、「パフェ クレームダンジュ・ローズフランボワーズ」も登場 匠の本格酸辣湯麺 発売日:2月10日(水)~2月28日(日) 価格 :380円(税別) ※持ち帰り不可。 パフェ クレームダンジュ・ローズフランボワーズ 発売日:2月10日(水)~2月28日(日) 価格:300円(税別) ※持ち帰り不可。 ※写真は全てイメージです。 ※一部店舗では品目・価格が異なります。 ※期間限定商品のため、なくなり次第終了となります。 ※写真はイメージです。
あきんどスシローは、名店の匠とタッグを組んで"回転すしの常識を変える逸品"を提供する「匠の一皿 第二章 独創」篇において、石川県が世界に誇る2つ星スペイン料理の名店「respiracion」のシェフ・梅達郎氏、八木惠介氏、北川悠介氏考案の新商品「マグロ エレス グアパ」を、7月7日より期間限定で販売する。 スシロー、「匠の一皿」の新商品「マグロ エレス グアパ」 今回登場する新商品「マグロ エレス グアパ」(330円)は、石川県が世界に誇る2つ星スペイン料理の名店「respiracion」のシェフ・梅氏、八木氏、北川氏渾身の逸品。 商品名の"エレス グアパ"とはスペイン語で「あなたは美しい」の意味を表しており、これまでの回転すしでは見たことないような美しい見た目に仕上げているという。店内でオリーブオイルと生醤油に漬けこみ、ツヤツヤした見た目の"天然まぐろの赤身"に、濃厚なごまソースで和えた角切りの"天然まぐろの中とろ"、アーモンドペースト、フライドガーリック、ピスタチオダイスをのせることにより、香りや味、食感、彩りを楽しめるとのこと。 また、見た目だけでなく、ビタミンB6を多く含む食品を活用するなど、食材にもこだわりを詰め込みまれているという。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
生たこ梅きゅう ■商品名:「生たこ梅きゅう」 約80万食を売り上げ、『匠の一皿プロジェクト』初の定番メニューに。かつお節、煮きり酒を紀州南高梅にあわせたまろやかな梅肉と塩もみした食感のよいきゅうり、刻んだ大葉が生たこと絡みマッチする上品な逸品。 笠原将弘氏 日本料理"賛否両論"店主 笠原将弘氏 2004年、恵比寿に「賛否両論」を開店。「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方が好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」との想いを店名に冠した店は、予約の取れない人気店。 「生たこ梅きゅう」以外にも、シンプルさを持ちつつもひと捻りある、日本の良さが伝わる商品「金華さば信州練りみそ炙り」「独創 青椒いわしにぎり」をはじめ、お店での人気メニューである「匠のまかない 鶏ごぼうラーメン」等を考案。 本格フレンチを大人から子どもまで楽しめるおすしへ昇華! 炙りサーモン自家製タルタル ■商品名:「炙りサーモン自家製タルタル」 スシローでも大人気の店内仕込みの特製タルタルを初めて使った商品。スパイシーなカレーの風味とフライドオニオンがマッチする新感覚の逸品。 山口浩氏 "神戸北野ホテル"総料理長 山口浩氏 大阪のホテルで修行後、パリの有名レストランを経てフランス料理界で最も偉大な料理人の一人ベルナール・ロワゾ―氏に師事しフレンチを学ぶ。帰国後、神戸北野ホテル総料理長として様々な賞を受賞。 「炙りサーモン自家製タルタル」以外にも、フレンチの技を活かした「匠のグラタン仕立て海老にぎり」「フレンチポークカツにぎり」をはじめ、タルタルソースを存分に楽しめる「自家製タルタル丸ごとパリッとえび春巻き」等を考案。 独自のセンスで今までにないすしを創り、すしの可能性を広げた!
0mm 湿度 62% 風速 2m/s 風向 東南 最高 34℃ 最低 22℃ 降水量 0. 0mm 湿度 63% 風速 0m/s 風向 北東 最高 37℃ 最低 21℃ 降水量 0. 0mm 湿度 77% 風速 1m/s 風向 北 最高 36℃ 最低 21℃ 降水量 0. 0mm 湿度 57% 風速 2m/s 風向 北西 最高 35℃ 最低 23℃ 降水量 0. 0mm 湿度 59% 風速 2m/s 風向 南 最高 34℃ 最低 24℃ 降水量 0. 0mm 湿度 49% 風速 1m/s 風向 東南 最高 36℃ 最低 24℃ 降水量 0. 0mm 湿度 61% 風速 2m/s 風向 東 最高 30℃ 最低 23℃ 降水量 0. 0mm 湿度 60% 風速 3m/s 風向 東 最高 30℃ 最低 23℃ 降水量 1. 0mm 湿度 79% 風速 5m/s 風向 東 最高 31℃ 最低 23℃ 降水量 0. 0mm 湿度 69% 風速 3m/s 風向 北東 最高 35℃ 最低 24℃ 降水量 0. 1mm 湿度 70% 風速 3m/s 風向 南西 最高 35℃ 最低 24℃ 降水量 0. 0mm 湿度 63% 風速 3m/s 風向 南西 最高 38℃ 最低 23℃ 降水量 0. 0mm 湿度 65% 風速 3m/s 風向 南西 最高 37℃ 最低 24℃ 降水量 0. 【一番当たる】大分県日田市の最新天気(1時間・今日明日・週間) - ウェザーニュース. 0mm 湿度 50% 風速 4m/s 風向 東南 最高 35℃ 最低 25℃ 建物単位まで天気をピンポイント検索! ピンポイント天気予報検索 付近のGPS情報から検索 現在地から付近の天気を検索 キーワードから検索 My天気に登録するには 無料会員登録 が必要です。 新規会員登録はこちら ハイキングが楽しめるスポット 綺麗な花が楽しめるスポット
日田市の天気 26日08:00発表 今日・明日の天気 3時間天気 1時間天気 10日間天気(詳細) 今日 07月26日 (月) [仏滅] 晴 猛暑日 最高 36 ℃ [+2] 最低 22 ℃ [0] 時間 00-06 06-12 12-18 18-24 降水確率 --- 10% 0% 風 東の風 明日 07月27日 (火) [大安] 37 ℃ 21 ℃ [-1] 東の風日中北東の風 日田市の10日間天気 日付 07月28日 ( 水) 07月29日 ( 木) 07月30日 ( 金) 07月31日 ( 土) 08月01日 ( 日) 08月02日 ( 月) 08月03日 ( 火) 08月04日 08月05日 天気 晴時々曇 晴時々曇 曇 晴のち雨 曇のち雨 雨 気温 (℃) 37 21 35 22 35 23 35 24 35 25 30 26 降水 確率 10% 20% 50% 30% 60% 90% 気象予報士による解説記事 (日直予報士) こちらもおすすめ 西部(日田)各地の天気 西部(日田) 日田市 竹田市 九重町 玖珠町
台風情報 7/26(月) 7:00 台風06号は、華中を西北西に移動中。
日田の14日間(2週間)の1時間ごとの天気予報 天気情報 - 全国75, 000箇所以上!
説明を聞く住民たち 「安全が一番、いいきっかけ」「寝耳に水、信じられない」簗ケ瀬地区18軒、赤岩湯地区10軒戸惑いも 昨年7月の九州豪雨で日田市の天ケ瀬温泉街に甚大な被害を与えた玖珠川の河川改修計画で、県と市は26、27の両日、旧天瀬公民館で住民説明会を開き、川幅を広げて流量を約2倍に増やし、氾濫時の浸水を低減する計画案を示した。河川改修に伴い温泉街の旅館など約30軒に事実上、立ち退きを迫る内容で、住民らはさまざまな思いで計画案を受け止めた。県などは今後、各地区で説明会を開き、9月中には計画案をまとめる方針。【河慧琳】 計画案は、天ケ瀬温泉街の国道210号湯山橋付近から赤岩湯公民館付近までの約2キロで川の氾濫を抑えるため、川幅を最大12メートル広げ最低でも57メートルの川幅を確保するもの。さらに川底も最大で約1メートル掘削し、護岸に堤防も設置する。
1時間ごと 今日明日 週間(10日間) 7月26日(月) 時刻 天気 降水量 気温 風 09:00 0mm/h 25℃ 2m/s 東南東 10:00 26℃ 11:00 28℃ 12:00 30℃ 3m/s 南東 13:00 31℃ 4m/s 南東 14:00 15:00 3m/s 東南東 16:00 17:00 2m/s 東 18:00 29℃ 19:00 1m/s 東 20:00 1m/s 東南東 21:00 0m/s 南南西 最高 31℃ 最低 20℃ 降水確率 ~6時 ~12時 ~18時 ~24時 -% 20% 0% 7月27日(火) 最高 35℃ 最低 21℃ 日 (曜日) 天気 最高気温 (℃) 最低気温 (℃) 降水確率 (%) 27 (火) 35℃ 21℃ 28 (水) 33℃ 23℃ 40% 29 (木) 30 (金) 30% 31 (土) 1 (日) 2 (月) 22℃ 3 (火) 32℃ 24℃ 4 (水) 34℃ 5 (木) 全国 大分県 豊後大野市 →他の都市を見る お天気ニュース 愛知県や福岡県など6県に熱中症警戒アラート 今日も熱中症に厳重警戒 2021. 07. 26 07:30 台風8号接近で今夜から強雨 明日にも関東か東北に上陸見込み 2021. 26 05:08 連休明けは東海以西で熱中症警戒 岐阜は37℃、京都は36℃の予想 2021. 26 06:13 お天気ニュースをもっと読む 大分県豊後大野市付近の天気 08:50 天気 くもり 気温 24. 2℃ 湿度 85% 気圧 988hPa 風 東北東 3m/s 日の出 05:23 | 日の入 19:18 大分県豊後大野市付近の週間天気 ライブ動画番組 大分県豊後大野市付近の観測値 時刻 気温 (℃) 風速 (m/s) 風向 降水量 (mm/h) 日照 (分) 08時 22. 9 2 北東 0 0 07時 21. 7 - -- 0 34 06時 20. 大分県の住所 - goo地図. 5 1 南東 0 0 05時 20 1 北東 0 0 04時 20. 4 1 西南西 0 0 続きを見る