Home » ラク家事のススメ 「コストコ」と「業務スーパー」の「ミンチ」はどっちがいい?値段・産地を勝手に比較|ラク家事ブログ calendar 2020年07月15日 reload 2020年08月19日 folder ラク家事のススメ コストコと業務スーパーで、ミンチを購入しました。 どっちが美味しく安い?勝手に比べてみました。 「コストコ」と「業務スーパー」の ミンチ の違い 子どもが大好きなハンバーグを作るのにミンチを買います。 子どもが大きくなり、食べる量が増えてくると、スーパーのミンチでは高くつく… コストコを利用するようになりました。 ずっとコストコのミンチを使っていましたが、業務スーパーにも行くようになり、コストコのミンチに少し疑問が出てきました。 コストコと業務スーパーのミンチを、値段・産地・味を勝手に比べてみました。 コストコのミンチ コストコのミンチは大容量で販売されています。 この日のミンチは108円(税込み)/g でした。 ミンチのパックは、1. 7㎏とかなり多めになります。 コストコのミンチは、パックによって量が微妙に違います。 少ない物を選んでも1. 8㎏前後ありたっぷり使えるので大家族には便利かもしれません。 200gのハンバーグなら約9個作れて、量はたっぷりです。 コストコのミンチは、オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本と原産地がバラバラの肉を使用しています。 コストコのミンチのパッケージは、牛:豚の割合は7:3で赤みは80%と記載があります。 業務スーパーのミンチ 業務スーパーのミンチは、99円(税抜き)/gでした。 コストコより安い!っと思いきや、業務スーパーは税抜きです。 税込みだと、106.
「たっぷりステーキが入っていてこの値段なら、迷わず買いだ!」と思い、こちらも即カゴに入れました。 でも、牛かたまり肉ではなく、寄せ集めの『成形肉』ステーキだったのです…。 家に帰ってから、牛やわらかサイコロステーキの裏面をよく見てみると… "成形肉"の記載があることに気づきました。 成形肉は、固まり肉ではなく、いろいろな部位のお肉を集めて形にしたお肉のこと。 もちろん、成形肉が悪いわけではないのですが、牛肉をカットしたステーキではないので、「だから値段が安いのか!」と納得。 焼いてみたら、フライパンが脂の海に!! 成形肉だったので、しっかり中まで火を通すためにフライパンで焼きました。 パッケージにも、"フライパンかホットプレートで中心部まで十分に加熱"と説明書きがあります。 フライパンで焼いてみたところ、ドリップと一緒に、大量の脂が…! 業務スーパーのひき肉が調理しやすくて便利！おすすめレシピも紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 冷凍豚ミンチと同じく、フライパンが脂の海になったんです。 あまりに出てくる脂に、「これはアヒージョなのか?」と思ってしまうほど…。 私が想像していたステーキとは、程遠いビジュアルでした。 味は美味しい!でもパサパサしていて「ステーキではない」 中までしっかり火が通ったサイコロステーキは、焼く前よりひとまわり小さなサイズに。 実際に食べてみると、味はまずまず…! ガーリックやペッパーなどのスパイスが効いていて、ごはんが進む味でした♪ ただ、「ステーキなのか?」というと、そうではなく、少しパサパサ感のある、ひき肉でつくったステーキ…のような食感です。 食べられなくはないけれど、家族から「美味しかった」の言葉は聞けませんでした。 味の好みは分かれると思いますが、「ステーキが食べたくて購入」するときは、ほかのお肉がおすすめです。「ステーキ肉の指名買い」をしたいときは、リピ買いはなしです。 業務スーパーの冷凍肉は、口コミ確認が必須! 今回ご紹介した、『豚ミンチ』と『牛やわらかサイコロステーキ』は、どちらも脂の量がすごいのが残念ポイント…。 私は豚ミンチの臭みが結構きになったので、すべて消費するのにも一苦労しました。 ですが、業スーの冷凍肉のなかには、安くて美味しい"あたり商品"もたくさんあります。 とくに冷凍鶏肉は、他スーパーよりも安くて味も申し分ないので、私もリピ買い必須! 初めて試す商品は、口コミをチェックしてから購入を決めるのも良いですね♪ ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。 ※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
こんにちは。ぼぉです。 バラ凍結が便利だと評判の業務スーパーの豚ミンチ。 安くて時短になるなら有難い! と思い購入してみました。 普段、ミンチ肉はスーパーで買ってきて、小分けに冷凍しておくんですが、微妙に量が足りなかったり、多すぎたり…。解凍したら使わないといけないし、でも、こんなに量いらんし!! 無しよりあった方が美味しいし、でも、こんな量いらんし!! っていう葛藤とイライラ。 こういったイライラを解消できればうれしいな~と期待を込めて。 【業務スーパー】源気山畜産の豚ミンチ 400g 278円 国内加工 の バラ凍結 の冷凍食肉です。 内容量は 400g で価格は 278円 (税抜き)でした。 という事は 100g当たり69. 5円 。安い!! 原材料名 は豚肉(カナダ、メキシコ、スペイン、国産)、豚脂(国産) 外国産の割合が多めですね。 製造者 は源気山畜産株式会社。 源気山畜産株式会社 兵庫県明石市にある精肉加工卸売業の会社。 主要販売先は伊藤ハム㈱/印南養鶏農業協同組合/コープきんき事業連合/㈱神戸物産など HPにある会社の外観と商品パッケージの色が同じ!! この色の組み合わせにこだわりがあるのかな…。 バラ凍結、めっちゃ便利!! さっそく使っていろいろ作ってみました。 <厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め> <そぼろ蓮根きんぴら> <ソイボロネーゼIN豚ミンチ> 使ってみた感想は バラ凍結、めちゃ便利!!! 使いたい分だけフライパンにパラパラ―と出して、そのまま調理開始!! 業務スーパーのひき肉が便利！冷凍豚ミンチやおすすめレシピも紹介 - 旅GO[タビ・ゴー]. ハンバーグや餃子などは解凍してから調理開始になるとは思いますが、そうじゃない料理なら、解凍せずにそのままいけます! !←ズボラー で、調理を進めて思ったのは めっちゃ脂出るやん!!! 原材料名に豚脂入ってるけど、このせいかな?? 脂けっこう出ます。 フライパンに油入れなくてもいいぐらい脂出ます!! なので、気になる人は、調理途中、キッチンペーパーなどで拭き取ってくださいね。 食べた感想 もう、正直に言っていいですか?? ちょっと獣臭さがあります。 食べれない! !ってとこまではいかない(いや、これは個人差あると思う)けれど、私はちょっと気になる程の臭い。 私のように気になる人は生姜やネギ、酒で臭みを取るなどしてみてもいいかも。カレーとか味の濃い料理なら問題ないかも。 <余談> もしかしたら生産ロットで臭みが有る無いの差があるかもしれません。たまたま私が買った物は臭みがあったのかもしれません。これについては食べ比べていないのでわかりませんが…。 食感は脂がたくさん出てしまったからか、ポソポソしていました。 これは私の調理方法に問題があるのかもしれません。 まとめ 業務スーパーの豚ミンチはバラ凍結のおかげで、使いたい時に使いたい分だけ使えて、めちゃめちゃ便利。 価格も100グラム当たり69.
仕事や育児に日々忙しい主婦におすすめしたいのが解凍時間も短くアレンジのきく業務スーパーの冷凍ひき肉です。賞味期限が長く、冷凍庫にストックしておけばいつでも便利に使いたい分だけ活用できます。業務スーパーの冷凍ひき肉を活用した絶品レシピも紹介します。 業務スーパーの冷凍ひき肉が高コスパ!どのくらい安いの?
一般のスーパーでもひき肉を購入することができますが、業務スーパーのひき肉がおすすめの理由をご紹介します。 好きな分だけ使える 業務スーパーの冷凍ひき肉は、固まりで販売されているのではなく、袋の中でバラバラ状態になっています。そのため、使いやすいのがポイントになります。小分けする必要がなく、必要な量をいつでも取り出すことができます。 長期保存できておすすめ 業務スーパーのひき肉は冷凍状態なので、賞味期限が長いのも特徴になっています。大チア5か月は保存ができるといわれています。 業務スーパーのひき肉は小分け保存もおすすめ! 業務スーパーのひき肉はバラバラ状態になっていますが、小分けをして保存している人もいます。グラム数も量りやすいので、小分けもしやすくなっています。 業務スーパーでお得におすすめのひき肉を買おう! 業務スーパーで人気の「牛豚合挽ミンチ」と「豚ミンチ」をご紹介しました。ひき肉は料理によく使う肉になるので、ストックをしておくと便利です。冷凍販売されている業務スーパーのひき肉を購入して、賢く使ってみましょう。 関連記事 日本 川遊びの必需品や着替え!子供におすすめの持ち物や便利グッズも紹介 夏の時期におすすめな川遊びですが、初めて川遊びに出かける際には、持ち物などに困っている人もいることでしょう。今回は、子供におすすめの川遊びの必需品や着替えなどの持ち物、そして便利グッズをご紹介します。川遊びの必需品なので、着替えを含めてチェックしましょう。 2020年10月21日 キレットとは登山用語!難易度の高い日本の三大キレットも紹介 キレットとは登山用語!
こんにちは、貯金ゼロから1000万円貯めた、子ども3人の母、ヨムーノライターのchippuです。 我が家は5人家族で1カ月の食費を25000円に抑えるために、業務スーパーの激安食材をフル活用しています♪ ですが、値段が安いものならなんでもかんでも買っているというわけではありません。 美味しくなかったり、アレンジしにくかったりする食材は、大好きな業務スーパーの商品でもリピ買いしないものもあります。 とくに業務スーパーの冷凍肉は、コスパは満点だけど、あたりとハズレが多いです。 そこで今回は、業スー歴20年の私が買って後悔した、リピ買いなしの業スー冷凍肉をご紹介します。 業務スーパー【買って後悔!冷凍肉1】豚ミンチ 業スーの豚ミンチは、パラパラに冷凍されているので、「使いたい分だけ使えて便利!」と思い、迷わずかカートインした商品のひとつです。 値段も400gたっぷり入っているのに、275円と破格! まさに、食費節約にはうってつけのですよね♪ お肉は国産ではありませんが『国内加工』と記載があったので安心感もありました。 使い勝手は良いけれど…脂がすごい! ミンチ肉は冷凍のまま好きなだけ取り出せて、すぐに調理できるので使い勝手は抜群でした!ここは高ポイント。 でも、実際にフライパンで炒めてみたら、どんどんでてくる脂に驚愕! 脂をひかずに痛めているのに、ひき肉がギトギトになってしまうほど脂まみれに…。 脂の量がすごいので、炒めたあとに残ったひき肉は「これだけ?」と思うほどカサが減ってしまったんです。 肉独特の臭いが強烈で、後味が残念… この理由は、調理方法にありました。まずはシンプルに塩コショウだけで味付けしてみたのですが…。 シンプルな味つけだと、逆にお肉そのもの臭いが気になります。 炒める前、冷凍状態のときよりも、加熱したほうが臭みが気になりました。 いつもなら、お肉を炒めているとお腹が空いてくる良いにおいが漂ってくるのですが、豚ミンチは独特なにおいがしたんです。 パッケージ裏面をよく見てみると、この豚ミンチ肉には、国産豚だけでなく、カナダとスペイン産の豚肉はミックスされているとのことでした。 シンプルな味つけでなければ、後悔する味ではなかったかもしれませんが、わが家は薄味のシンプル調理が多いので、食べられずに断念しました。 キーマカレーにして消費! 濃い味の豚肉そぼろにしても食べられなかった豚ミンチ。 残っている豚ミンチも捨ててしまうのはもったいないということで、最終的には、できるだけ濃い味付けの『キーマカレー』にして、なんとか消費しました。 ですが、カレーにしても、豚ミンチから出た大量の脂で、後味はにじみでる豚ミンチの臭いが…。気になる人は気になるかもしれません。 たしかに冷凍ストックしておけるのは便利ですが、ひき肉はスーパーでも安く買えるので、今は、パックのひき肉を買ってきて自分で小分け冷凍をしています。 業務スーパー【買って後悔!冷凍肉2】牛やわらかサイコロステーキ 食費を節約していると、どうしても"牛肉"が食卓に出てくる回数が減ってきます。 牛肉は、豚肉や鶏肉よりも値段が高いので、家計を考えると買う頻度も少なくなってしまうんですよね…。 そんななか業スーで発見したのが、『牛やわらかサイコロステーキ』だったんです♪ お値段は、555円とお手頃!1袋の量は驚きの500g!
5円と安いので節約主婦としては有難い。 ちょっとお肉の臭みが気になるのと脂が出過ぎるのが残念。 ぼぉ家のリピートは… なし!! めちゃめちゃ便利でズボラーとしては有難い商品なのですが、臭みが気になり、美味しいと思えなかったため、リピートは無です。 価格も安いし、便利なので残念。 ここが改善されたら、かなりのオススメ商品なんだけどな~…。
2021年3月24日 大塚製薬株式会社 ヘリコバクター・ピロリ抗原キット「クイックナビ TM ‐H. ピロリ」を4月14日より新発売します 本製品が加わることでピロリ菌感染診断のラインアップが充実します テストデバイスに使用する「クイックナビ TM ‐H. ピロリ採便容器」には「採便シート」が入っており、医療機関で別途購入する必要がなくなりました 大塚製薬株式会社(本社:東京都、代表取締役社長:井上眞、以下「大塚製薬」)は、体外診断用医薬品「クイックナビ™」シリーズの新製品として、便中のヘリコバクター・ピロリ抗原を検出し診断する検査キット「クイックナビ™‐H. ピロリ」を、 4月14日から製造販売元のデンカ株式会社(本社:東京都、代表取締役社長:山本学)とともに全国の医療機関向けに販売します。 「クイックナビ™‐H. ピロリ」は、便中のヘリコバクター・ピロリ抗原の有無をイムノクロマト法(Immunochromatography)により判定します。医療機関で検査に用いる本デバイスは、操作が簡便で試料滴加後に8分で迅速に判定することができます。 ヘリコバクター・ピロリについて ヘリコバクター・ピロリによる胃粘膜の炎症が胃炎や胃潰瘍・十二指腸潰瘍の原因とされており、更に喫煙や食生活などの外的要因が加わると胃がんの発生リスクが高まると報告されています。 大塚製薬の取り組み 大塚製薬は、胃がん撲滅を目指しピロリ菌感染診断のために、呼気で検査する「ユービット錠100mg」と測定装置「POConePlus」、尿で迅速に検査する「ラピランH. ピロリ抗体スティック」、多数の尿検体を検査する「ウリネリザ」、内視鏡検査時に採取した胃の組織で検査する「ヘリコチェック」を販売しております。このたび、便で検査する抗原キットを上市することで、ピロリ菌の感染診断の多様なニーズにお応えし迅速かつ適切な診療に貢献してまいります。 製品概要 製品名 「クイックナビ™‐H. 健康診断で「ピロリ菌陽性」、どう対処したら？ 放置で胃がんリスクは？ | オトナンサー. ピロリ」 デバイス 「 クイックナビ™‐H. ピロリ」 採便容器 測定項目 ヘリコバクター・ピロリ抗原 検体 糞便 反応時間 試料滴加後 8分 貯蔵方法 2~30℃保存 有効期間 製造日から24カ月 包装 デバイス 10個 1箱 採便容器 10袋 1箱(採便容器・便の取り方説明書・提出袋) 希望価格 デバイス 10個 1箱 12, 000円 採便容器 10個 1箱 1, 600円 製造販売元 デンカ株式会社 本ニュースリリースの掲載情報は、発表当時のものです。 医療関連事業の最新ニュース
ピロリ菌() とは胃の粘液の中に棲んでいるらせん状の細菌です。一方の端に「べん毛」と呼ばれる細長い「しっぽ」(べん毛)が4~8本ついていて、ヘリコプターのプロペラのようにくるくるまわしながら活発に動きまわります(図1)。 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃がん、悪性リンパ腫(MALTリンパ腫) などの胃の病気になります。 胃では食物を消化するために強い酸(胃酸)が作られています。以前は、この胃酸の中に細菌はいないと思われていましたが、このピロリ菌(ヘリコバクター・ピロリ)は、5歳以下の胃酸分泌機能や免疫機能がまだ不十分な頃に口から胃の中に入り、胃の粘膜の中に潜り込んで、さらに自分でアルカリ性のアンモニアを分泌して、胃酸を中和して身を守っているのです。 ピロリ菌が感染すると、このアンモニアによて胃の粘膜が炎症を起こし、萎縮性胃炎(慢性胃炎・ヘリコバクター・ピロリ感染胃炎ともいわれます)となります。この委縮した胃の粘膜が胃酸に負けて胃潰瘍、十二指腸潰瘍を起こしたり、変性した胃粘膜細胞が癌化するのです。 でも、慌てないでください、ピロリ菌に感染しているからといって、みんなが潰瘍になったり、がんなどの病気になったりするわけではありません。 一部の人がなるのです。 なぜ、ピロリ菌に感染するの? ピロリ菌の感染経路はまだはっきり解明されていませんが、飲み水や食べ物と一緒に 口から入って 感染すると考えられています。ほとんどが5歳以下の幼児期に感染すると言われています。それは、5歳以下の子供は胃の防御力が弱く、ピロリ菌が生きのびやすいためです。 世界的には東南アジアや南米など衛生状況が良くない地域ではピロリ菌陽性率が高く、日本でも中高年に高率なのは、戦後の不衛生な環境が原因ではないかと考えられています。現在でも、 60歳以上の人では80%以上の人がピロリ菌に感染している といわれます(図2)。 上下水道が整備され衛生環境が整った現在の日本では、このような経路の感染はまずないと思われますが、乳幼児期に親からの口移しでの食事を介した感染が新たな経路として考えられています。 キスやコップの回し飲みなどの日常生活ではピロリ菌は感染しないと考えられていますから、ご安心ください。 一度感染すると多くの場合、除菌しない限り胃の中に棲みつづけます。 ピロリ菌がいても、症状がない人がほとんどです。 ピロリ菌に感染したらどうなるの?
胃がんのリスク要因のひとつ。ピロリ菌って何?