日本ではこれが適度にできないと、 「あの人は空気が読めない」 と 軽蔑の対象 になってしまうこともあるほど… As we do not like direct expression, words of love are not straightforward either. Even with the feeling of love, we do the same, ' I expect you to understand '.. また、日本語では、直接的な表現を好みませんので、愛の表現もストレートさに欠けます。 愛する気持ちでさえも、基本的には「 察してね 」です。 For example we hardly say such a simple phrase like 'Aishiteru', which means 'I love you' in Japanese. 国語の授業で、東洋と西洋の文化の違いについて生徒に考えさせたい。考えるヒントになる分かりやすい本があ... | レファレンス協同データベース. 例えば、英語のI love youなら割と気軽な感じで使いますが、日本語の「愛してる」は、よっぽどのことがなければ口に出すことはないと思います。 There are many Japanese girls who get easily too excited with sweet words/phrases as they are not used to them so much. Even if you didn't mean anything very special, they may take it too serious… ストレートな表現に慣れていない人が多いので、ちょっと甘い言葉をかけられると、すぐうれしくなってしまうのが大抵の日本女子のリアクションでしょう。 so please be careful when you speak to these girls with pure Japanese souls! (It is a shame that there is a bad reputation that Japanese girls are very 'easy' because of this…) 例え、気持ち的には挨拶程度であっても、日本人からしたら、相当な重みのある言葉と取られる可能性がありますので、発言主側も注意が必要です。 (日本人は簡単、ちょっと甘い言葉をかければ一発!なんていう評価を下されてしまいがちなのも事実なので大変残念ですが…) When Japanese couples start dating they always agree and confirm first.
雑学 日本人と西洋人の味覚の違い 2021. 05. 03 2019. 07. 13 私たちが住んでいる国、日本。 日本では独自の食文化が発達しており、「和食」は2013年に無形文化遺産にも登録されています。 しかし、 世界には他にもいろいろな伝統料理があります。 その一つがフランス料理やイタリア料理といった西洋料理。 それを食べて育った西洋人は、日本人とは大きく違う味覚をもつのだとか!? そこで、ここでは 日本人と西洋人の味覚の違いについてご紹介したいと思います 。 LALALAちゃんねる!の動画で見る 日本人の味覚 皆さんは和食と言われると、何を思い浮かべますか? 日本と西洋のコミュニケーション文化の違い【英文付き】 – TRUE LOVE LOG | 日本にいながらでも外国人の友達を作る方法. やはり、食卓によく並ぶであろう、お味噌汁や煮物ではないでしょうか。 お味噌汁や煮物の味の決め手は、「出汁」ですよね! 実はこの出汁、日本人の味覚の大きな特徴になっているのです。 出汁はうまみ成分たっぷりで、和食における重大な役割を担っています。 「この煮物、うまみがすごい!」 「お味噌汁にはうまみが出るように昆布を使って…」 なんて言いますが、 日本語の「うまみ」 という言葉にぴったりくる外国の言葉は少ないのです。 つまり、このうまみというのは日本人が感じている成分になるのです。 これは日本人の舌の大きな特徴ですね! 西洋人の味覚 日本人と比べて、西洋人の味覚はどうなのでしょうか? 西洋人は日本人と比べてうまみなどを感じることは難しい 、そしてアジア人は味を感じる「味蕾」が多い ことから、「 西洋人の 味覚 は 乏しいのではないか?」と言われるようです。 しかし、実際はそうではないかもしれ ないという考えもあります。 うまみは日本の食事に特徴的なものであり、他の国にはないものかもしれませんが、 逆に西洋料理では日本料理にはない成分があるのかもしれません。 そのような状況の中でも、「日本人の味覚は鋭い」と言われるのはどうしてなのでしょうか? それは、和食が薄味であること、繊細な味付けであることが理由だと考えられます。 「あんなに薄味の料理の味を感じられるなんて、味覚が鋭いのか!」ということですね。 日本人と西洋人の味覚は違う 日本人と西洋人の味覚は違うことは明らかです。 その最たる例が、「うまみ」を感じるかどうかです。 しかし、「日本人と西洋人の味覚のどちらが優れているのか?」 この質問に対する明確な答えはまだありません。 味覚はかなり複雑で、研究で明らかにすることは難しい分野です。 もしかしたら、「うまみ」というのも西洋人にとっては、また違った味の一つとして認識されている のかもしれません。 それでも、食文化の発達が違い、味付けの方法も違う日本人と西洋人、好みの味が違うことはほぼ確実でしょう。 味覚を決定するのは人種以外にもある ちなみにですが、 味覚は人種にもよりますが、 他にも 味覚を決定する要因があります。 例えば、子どもの頃の食生活は、生涯の味覚を形成する 大きな要因だといわれています。 家庭での取り組みだけでなく、近年は学校の給食でも「食育」の一つとして味覚を鍛えているようですね。 他にも、大人になってからの生活習慣、たとえばタバコを吸うことも味覚に影響します。 これらの要因によって、味の感じ方が人によって異なるのです。 スポンサードリンク
参考資料 (Reference materials) おかべたかし 文, 山出高士 写真, 岡部, 敬史, 山出, 高士, 1970-. くらべる世界. 東京書籍, 2018., ISBN 9784487811298 須藤健一 監修, 須藤, 健一, 1946-. それ日本と逆!? 文化のちがい習慣のちがい 1 (モグモグ食事のマナー). 学研教育出版, 2012., ISBN 9784055008488 須藤健一 監修, 須藤, 健一, 1946-. 文化のちがい習慣のちがい: それ日本と逆!? 第2期-1. 学研プラス, 2017., ISBN 9784055012218 吹浦忠正 監修, 吹浦, 忠正, 1941-. くらべて見る地図帳 第4巻 (世界がわかるくらべる地図). 学研教育出版, 2012., ISBN 9784055009195 藤田千枝 編, 坂口美佳子 著, 藤田, 千枝, 1931-, 坂口, 美佳子. 文化の世界地図. 大月書店, 2005. (くらべてわかる世界地図; v. 5), ISBN 427240525X T. モリスン, W. A. コナウェイ, G. ボーデン 著, 幾島幸子 訳, Morrison, Terri, Conaway, Wayne A, Borden, George A, 幾島, 幸子, 1951-. 世界比較文化事典: 60カ国. マクミランランゲージハウス, 1999., ISBN 4895858294 オフィス・ポストイット 編著, オフィスポストイット. 世界がわかる! 仮想恋人図鑑 = IMAGINARY BOYFRIENDS OF THE WORLD. 永岡書店, 2017., ISBN 9784522434833 早坂隆 著, 早坂, 隆, 1973-. 新・世界の日本人ジョーク集. 中央公論新社, 2017. (中公新書ラクレ; 605), ISBN 9784121506054 阿門禮 著, 阿門, 禮. 世界のタブー. 集英社, 2017. (集英社新書; 0902), ISBN 9784087210026 稲葉, 茂勝, こどもくらぶ, 多田, 孝志, 稲葉, 茂勝, こどもくらぶ, 多田, 孝志. 日本. あすなろ書房, 2012. (さがし絵で発見! 【武士道＆騎士道】2つの思想から見る日本と西洋の文化の違い - ミナトのすゝめ. 世界の国ぐに), ISBN 9784751526712 クリストファー・デル 著, 蔵持不三也 監訳, 松平俊久 訳, Dell, Christopher, 蔵持, 不三也, 1946-, 松平, 俊久, 1974-.
こんにちは!合戦コンサルタントの孫市です。 さて、チャンバラで全国各地のお城へお邪魔させていただいておることもあり、最近では城郭(じょうかく)マニアを目指して、城の探求をしております。 城には、人それぞれ色々な楽しみ方があります。 今回は、城の持つ機能を、日本の城と西洋の城を比較してその魅力に迫りたいと思います。 日本・西洋の城、世界の城に共通する役割 世界の城に共通して、3つの役割があります。 ①守り(要塞) ②政治の場 ③住まい(御殿・宮殿) この中でも、 ①守り(要塞) の観点で、日本と西洋の城を比較してみたいと思います。 (補足) 時代は? 日本は、戦国時代後半〜江戸時代。西洋は、中世から近世の城を見ていきます。 世界で共通する防衛機能 皆さん、こんな穴、城で見たことありませんか? (姫路城の写真 Photo By: RGB256) これは、『 狭間(さま) 』 と呼ばれ、鉄砲や弓で攻撃するための穴になります。 (Photo By: 熊本城公式ホームページ) 姫路城には約3, 000もの狭間があります。 3, 000ってすごいセキュリティですよね。3, 000もの見えない攻撃ラインがあるわけです。 今で言えば、スパイ映画で出てくる、レーザーセンサー的なものです。 (Photo By: 超密室レーザートラップ ) またこういった、石垣の上に床を張り出すように設けられた部分をご存知でしょうか。 (松本城の写真 Photo By: 松本市の歴史を感じるもの ) こちら、『 石落とし 』と呼ばれ、石垣をよじ登ってくる敵に対して、石や熱湯を投下させて撃退するために設けられています。 こちらは松江城の石落としです。 中から見ると、このような感じ。(意外に狭くて当てるの難しいかもしれませんね) 実際には、ここからウンコや尿を落とすこともあったようです。笑 では、西洋の城にも、こんな機能があるのでしょうか。見ていきたいと思います。 こちら、フランスにあるカルカソンヌの城壁 至るところに切れ込みが入っているのが入っているのが分かりますでしょうか。 印つけますと 姫路城と同じく、なんとこの隙間から矢などを放ったようです。(いや、せまっ!!!) こちらもカルカソンヌにある石落としです。(これはほぼ日本と同じ) 狭間、石落としといった敵を撃退する防衛の機能は、共通してあるようです。 日本・西洋で異なる防衛機能 さて、次は城の外側にある防衛ラインを見ていきたいと思います。日本の城はこちら。(姫路城) (Photo By: 旅行予約サイト"たびらい" ) そう、堀です。 この堀で、敵や動物の侵入を防いでいたのです。 (Photo By: 姫路城が見える景色写真) 姫路城では、城下町を守るために、3重もの堀がありました。 一方、西洋の城はどうでしょうか。 (Photo By: Ekaterina Yoghurt) 堀はなく、この垂直の高い壁です!
ハイ皆さまお元気ですか?ハッピーしてますか?
笑うシニア商会 マーケティング&MDディレクター NAVI WORKS 生田目正義
2020年1月21日 2020年2月19日 西洋人と東洋人の思考の違い 今日のテーマ 西洋人と私たち日本人を含む東洋人は、思考が異なります。違いを知っておかないと、西洋人に理解出来るように、ものごとを説明出来ない恐れがあるので、その違いを知っておこう 『世界中、人類、みんな、みんな一緒です!』 なんて風なフレーズもありますが、 あなたも本当にそう思います?? そりゃあ、人類みんな人間ですし、 「喜び」や「悲しみ」、そして「怒り」 同じような感情を持ちあわせています。 でも、 やっぱり違うんですよ。 西洋人と東洋人はやっぱり違う(うん、うん)。 これは一緒の空間で住んでみるとよくわかります。 なにが違うかって? 「思考です」 西洋人と東洋人は思考が違う のです。 日本人(東洋人)が英語の文章を書く際は、思考の違いに気をつける ■この前、興味深い記事を読みました。 中国人女性が雑誌に載せていた記事なのですが、 「東洋人と西洋人の思考の違いによる英語学習の影響」 について書かれた記事でした。 英語タイトルは、 The Influence of Different Thinking Modes in Chinese and Western Cultures on English Study. 内容は、 東洋人(記事の例では中国人) が英語を学習して、 英語で物事を表現しようとしても、 文章(話の筋)の表現が 西洋人の思考回路に 沿ったものになっていない場合が多い、 という内容。 東洋人はimplicitで、西洋人はexplicit ■ 東洋人の思考 は一般的に 「implicit」 です。 一方、 西洋人の思考 は 「explicit」 が一般的。 そして、 この 二つの言葉は対極に あります。 「implicit」 はどういう意味かというと、 和訳では 「暗黙の」 と訳されたりします。 英英辞典(ロングマンより)によると 次のようになります。 to form a central part of something, but without being openly stated. 一方、 「explicit」 は和訳で、 「はっきりと」「明確に」 。 英語での意味は次のようになります。 to say something very clearly and directly.
ワタシはカップスープ系が好きっ っていうか、水気?汁気? ?がないとゴハンが食べられないタイプなんだよねぇ。 そのカップスープの穴場はコンビニ。 コンビニだと色んなスープが所狭しっと置いてあるよね。 ついぞ最近、コンビニで手にしたコレがんまいっ 酸っぱ辛いもの好きなんで買うでしょ✨でした。 トマトとあるけどトマトは気持ち程度だね 辛さも辛すぎずで、辛いの苦手って人以外は大丈夫な辛さです。 ワタシはもっと酸っぱ辛いのが好きなんで(笑) 酢とラー油を若干足しました。 もーまいうーっ❤️ カップスープとしてはボリュームがそこそこあるので女子だと🍙1個くらいで満足するかも。 これに白いゴハン入れて雑炊っぽくしてもンマイはずっ。 ちなみに『榮林』とは。 赤坂にある老舗高級中華料理屋さんらしくて。 酸辣湯麺を生み出したお店なんだって。 本場中国には存在しない料理だったとか。 明星の中華三昧シリーズ。 ハウス食品の『マダムヤーン🎵』とどっちが先なのかしら? 今まで買ったことがなかったけど(高いんだもんw) 酸辣湯麺を買ってみようかなぁ? 楽しいコンビニのカップスープコーナー。 ぜひ、覗いてみてねっ。
また、このスープ表面に浮かぶ赤みを帯びた油分が何とも食欲そそるのはもちろん、ふんわりと酸っぱさを感じさせる風味が漂ってきます! 他にも、"かきたま"をイメージした具材はふんわりと柔らやかな仕上がりとなり、さらに季節限定として加えられたトマト加工品なんかも見るからにスープに馴染むほど柔らかな仕上がりで、こちらは恐らく具材として楽しむ…というよりもしっかりと混ぜ込んでいき、スープに馴染ませて酸味・旨味を際立たせていった方が美味しくいただけるかと思われます! 食べてみた感想 一口食べてみると…酸辣湯麺のベースとなる醤油ならではのシャープな飲み口には、爽やかな酸味が特に印象的で、そのすぐ後からは鶏や貝の旨味がしっかりと感じられます! ただ、トマトや醸造酢、黒酢による酸味が特に際立っているようで、酸っぱさが強いせいか…辛さが控え目に感じられますね。。これはお好みで唐辛子や胡椒などを追加して味を調整してみても良いかもしれません! また、春夏野菜のトマトを加えているんですが、やはり酸味だけが特に際立ち、トマトらしい味わいなどは感じられないため、その辺りに関してはうまくスープと馴染んでいるようですね! 麺について 麺は、ご覧の通り中太・ノンフライ仕様によるもっちりとした弾力と、ほどよいコシを兼ね備えたすすり心地の良い仕上がりとなっていて、明星食品の独自技術によって密度感のある食べ応えのある仕様となっています! そんな麺には、鶏や貝の旨味を利かせた醤油ベースのスープに酸味と辛みを加え、さらに季節限定のトマトを加えた酸辣湯麺らしい本格的なスープがよく絡み、一口ずつに酸っぱ辛い旨味が口いっぱいに広がっていき、醸造酢・黒酢など特有の酸味ある風味が後味よく抜けていきます! トッピングについて トッピングにはまず、こちらの細くカットされた"かきたま"が入っていて、ふんわりと柔らかな食感に仕上がり、味付け自体は感じられないものの…本格中華麺料理にぴったりな見た目としての華やかさを演出しているように感じられます! また、こちらのトマト加工品は、先ほどもお伝えした通り具材として楽しむのではなく、しっかりと混ぜていくことによってスープにも溶け込んでいきますから、そうすることによってより一層トマトの酸味・旨味が際立って感じられる季節限定の味わいが楽しめるものと思われます! さらに、こちらのチンゲン菜は、大きくカットされたことによってシャキシャキとした食感が非常に心地良く、素材本来の味わいなんかもしっかりと感じられ、こちらもまた中華料理にぴったりな具材となっています!
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