餃子 2021. 07. 15 2021. 05.
朝晩が冷え込むようになって、冬の足音が少しずつ近づいてきた。寒さがこたえる一方、楽しみになるのが温かい料理で鍋やスープ、そして 水餃子 あたりである。 その時期を見越してか今年は 味の素が冷凍の水餃子を販売開始 するなど冷食業界の競争も激化しているが、聞くところによると大阪王将のものはマジでヤバいらしい。なんでも一度食べると 冷凍庫にストックしておかないと困るくらいウマい というのだ! ・相当ウマいらしい そう声をかけてきたのは、姉妹サイト 「Pouch」 の女性ライター・ 御花畑マリコ だ。聞けば大阪王将の水餃子はマジのマジでウマいらしく、彼女とその友人も冷凍庫に常備しているくらい「推し」だそうな。 それを聞いただけでもホントにウマいんだろうなぁと思うが、彼女が 大好きな競馬と同じくらいの熱量で話すからこれはタダごとではない 。そうとなればやることは1つ! すぐさま私はスーパーへ行き、大阪王将の水餃子を購入することにした。お値段は税抜249円。味の素が税抜198円だったからちょっとお高めに感じる設定だが、はたしてその味はいかに。 ・とにかく売上no. 1 すぐにでもかぶりつきたい気持ちを抑え、まずは落ち着いてパケからウォッチングしていこう。正式な商品名は「ぷるもち水餃子」でどうやら「ぷるもち」が最大のウリのようだ。そして目を引くのはなんといっても…… 市販用冷凍水餃子 売上No. 1! この売上No. 1の水餃子は 香料・甘味料・着色料・保存料・化学調味料を使用しておりません。 ──と、とにかくNo. ＯＫストアの冷凍餃子、どれを食べるべき？｜カニの横歩き暮らしブログ. 1だと言いまくっているところであろう。しかしこれは悲観することはなく、 むしろ私の経験上No. 1の称号を手にした商品は強い 。そう、アピり具合と味は比例しているものなのだ。 袋から取り出してみるとサイズ的には一口サイズ。大阪王将は270gで14〜16個、味の素は225gで15個だから値段の差も納得がいく。 ・簡単調理 んでもって作り方は簡単でゆでる、もしくはレンチンでも調理可能となっている。私はほとんど料理をやらないためレンチンでササッと作ることにした。凍ったまま深い耐熱性の器に入れ、水大さじ1を水餃子全体にふりかけて加熱したらOKとのことだが…… 大さじ1なんて、これで大丈夫かと不安にもなるくらい「ちょっと」だ。しかし、およそ3分レンチンしたら…… そんな不安はどこへやら!
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大阪王将の冷凍餃子は実際に調べてみたところ、 生餃子を冷凍しているとの声がありました。 大阪王将の家庭用の冷凍餃子は人気があります。 2020年に羽根つき餃子や羽根つきチーズ餃子、 羽根つきカレー餃子などの主力商品にいくつかが新しくなりました。 他にも水餃子やつまみ餃子などがあります。 大阪王将の生餃子はどこで買える?スーパーに売ってる? 大阪王将の冷凍餃子はスーパーでも買うことができます。 スーパーでは「一般向け」のほかに「業務用」も売られています。 多くの人が買っている商品は「大阪王将羽根つき餃子」です。 一般向けだと物足りない人にはお勧めなのが、 1袋に50個入った大容量のパックです。 業務用の冷凍餃子も人気があり、食べている人も多いです。 1度に食べきらず、何個かに分けて使えるのも食費の節約につながり 大容量の強みといえますね。 パーティーやお祝い料理に使うのもアリかもしれません。 まとめ 大阪王将をはじめ、餃子や冷凍餃子について調べました。 餃子は第2次世界大戦が終わった後、 日本の兵士が中国の満州で食べていたのを宇都宮に戻り食べたのが最初と言われています。 大阪王将の餃子づくりの秘訣は国産野菜や肉、生姜を使っていて、 安心感を与えるほか、お客様から喜んでもらうための工夫が分かりました。 餃子専門店の大阪王将のホームページによると、 餃子を包むのが速い人はで2秒に1個のペースとのこと。 餃子をもっている時間が長いと手の温かさが餃子に伝わり、 鮮度が低くなってしまうからなのです。 2秒に1個のペースは熟練の職人のなす業といえますね。 経験や研修、自主的に練習を重ねていることが考えられます。 一般人には中々想像できませんね。
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正しい持ち方をすれば、見た目も美しくちゃんと教養のある人だなぁと周囲の方々に思ってもらえます。 細かい動作は慣れ親しんでいる物が咄嗟に出てしまいます。普段家の中では誰も見ていないからいいやと、間違った持ち方をしていると、いざ他人と食事をする時に変な持ち方をしてしまい、相手の方への印象を悪くしてしまう可能性があるので、日頃から正しい持ち方をする習慣を心掛けましょう。