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推薦レシピ 1, 146 品 (全 53, 072 品) カリカリに焼いたり照焼にしたり。ジューシーな脂をうまく利用していろいろなお料理に挑戦しましょう! レシピ つくれぽ 1 / 1000ページ 次» 2021/08/06 簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 by wakwaksan 先に調味料を混ぜておくので、失敗なしで簡単美味しい!リピします(^^)♪ とりのとりこ 簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 by wakwaksan 甜麺醤のコクのある甘みがヤミツキになります。豆板醤があることで味も引き締まって本格的に。簡単なのでレパートリー入です!感謝! Soirate28 空芯菜と豚バラとしめじ♡中華風炒め by airiのまま 中華炒めに空芯菜よく合いますね✨思ったより水分が出たので仕上げに水溶き片栗粉使用で綺麗に頂きました😋🍴💕 ゆるキャラママ なすと豚バラ肉のスタミナどん! by ママぽちゃ 今夜の作り置きに★香りに食欲そそられます★感謝です★ ★はなはなみ★ ◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆ by komomoもも 味付け美味しかったです。お弁当にも入れました。(。^。^。) プルンバゴ 2021/08/05 台湾の定番!魯肉飯(ルーローハン)! 豚バラ肉生姜焼き レシピ 人気 1位. by yummykummy 初めまして✨娘のリクエストで初魯肉飯です。色々プラスしましたがこちらの味付けお酢が効いて美味でした。五香粉も入れて台湾気分に☺️ シルバニア 簡単&時短☆椎茸ピーマン豚バラの甘辛炒め by れれれ3兄弟 しいたけ→エリンギヒラタケ、アスパラ追加で作りました!お米進んでめちゃ美味しかったです!! mkksk 弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め by Chisora 美味しくできました! しゅうたろう。 簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 by wakwaksan 簡単にできて美味しいです。忙しい時にもちゃんとできるので助かります! ムラタばあさん 掴め男の胃袋!簡単絶品!豚キムチ by こじまぽん助 豚バラ200g+キムチ300g+玉ねぎ1/4個で👍美味しかった♥ ai☆ia 冬瓜と豚バラのとろっと♡中華煮 by ねっちゃんっ 冬瓜が苦手な娘も、この中華味であれば食べてくれます。肉を先に味付けしてあるので美味しかったです。 usamomoまま 簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根 by ナウちゃん いつも作っています(^^)今日はお酢を大さじ1プラスして作りました。 munimama 掴め男の胃袋!簡単絶品!豚キムチ by こじまぽん助 卵ときくらげを加えてボリュームアップ!ビールにも合いそうなおかずです(^^) くるくるくるめっこ ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き by ひろママ✴︎ 先ほどフライパン時写真送りましたがこちら出来上がり盛り付け後です。大葉なくてネギです。 4615megu ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き by ひろママ✴︎ バラでなく混合薄切りで出来ます。上手く巻ききれなくても焼くとまとまります!簡単ボリュームレシピありがとうございます!
Description 生姜焼きって『生姜の入ったコッテリ砂糖醤油』が多いけど このレシピは『まろやかだけど、味付けはしっかり』なビストロの味 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 300g 玉ねぎすりおろし 1/2個 玉ねぎスライス 生姜すりおろし(チューブでもOK) 30g 塩コショウ(豚肉の下味) 少々 塩(玉ねぎ炒め用) 粒マスタード 小さじ1. 5 作り方 1 玉ねぎは半分を、付け合わせ用に串切りにします。 2 玉ねぎ半分、生姜、ニンニクをすりおろして、鍋に入れます。 3 鍋に調味料をすべて入れて、しっかり 煮詰め ます。 4 豚肉に軽く塩コショウを振ります。 5 フライパンにオリーブオイルをひき、焼きしゃぶをするように、豚肉にサッと火を通したらボールに移します。 6 豚肉を入れたボールに、 煮詰め たソースを入れて絡めます。 7 フライパンは洗わずにオリーブオイルをひき、串切りの玉ねぎを炒める 少し火が通ったら塩をふり、しんなりしない程度に炒める 8 フライパンに、ボールの豚肉とソースを戻して、 強火 で 煮詰め ながら炒めます。 9 豚肉、その上に炒めた玉ねぎ、ソースをかける。 動画はこちら コツ・ポイント 豚肉は、焼きしゃぶのようにサッと火を通してからソースに絡め、最後に強火で仕上げること。 ソースは、しっかり煮詰めて玉ねぎの甘みを引き出し、生姜の苦味もまろやかにします。 このレシピの生い立ち 砂糖醤油味でごまかさずに、ビストロ風のおしゃれで味わいのある豚の生姜焼きが食べたくてw レシピID: 6866557 公開日: 21/07/13 更新日: 21/07/13
4 8/7 12:05 料理、食材 クラブハウスサンドに目玉焼きを挟めるのでしょうか? 2 8/7 12:28 釣り メジナって食えますか?美味しいのですか? 回転ずしで、回っていたような?けっこう高いお皿でしたが、見た目からしてあんまりおいしそうな感じじゃないし、磯臭そうなのですが、どうなんでしょ? 3 8/7 11:50 料理、食材 お雑煮? 焼き餅入りのお雑煮を夏でも食べますか? 13 8/7 9:22 料理、食材 キュウリの浅漬けは、どのように作っていますか? 9 8/7 9:05 料理、食材 100g654円(税込)の加熱用和牛赤身肉って安いと思いますか? お肉屋さんでステーキにとブロック肉を買いましたが鉄板焼屋さんで食べるような上品な味でとても美味しかったです。 同じようなものをスーパー(あのクオリティのお肉は売ってないかも)や百貨店で買うといくらくらいになるでしょうか。 1 8/7 12:48 料理、食材 スーパーで売ってる生肉について質問です。 生肉の賞味期限は大体2~3日くらいだと思うのですが、調理した場合はどのくらい持つのでしょうか。 一人暮らしの為、肉じゃがや煮物、カレーなどを2~3日分作って食べることが多いのですが、賞味期限を過ぎていても、調理済みであれば問題ないのでしょうか? (もちろん早目に食べますが) 初歩的な質問でお恥ずかしいのですが、ご意見をいただきたいです。 また、おすすめの生肉の冷凍方法などがあれば教えていただきたいです。 0 8/7 12:49 料理、食材 イノシシ肉を食べたのですが、よくジビエは獣臭いと聞きます。 ですが獣というより線香、押し入れ?みたいな感じの臭いがしました。獣臭いというのはこういう臭いの事を言うのでしょうか? 3 8/7 11:29 料理、食材 今の時期の常温についてご質問あります。 今朝(10時ぐらい)に豚の角煮を作り、暑いので冷ますために放置してました。 ※出かける前まではエアコン付けてます 用事があり外出中ですが、豚の角煮を冷蔵庫に入れ忘れてしまいました^^; 3時間ぐらいで戻るのですが、そのままにしても問題ないでしょうか…? なるべく早く帰宅して冷蔵庫にいれるべきですか? 生姜焼き | お肉の直売所 | FromFarm. ※一応3時間後にエアコンの予約してます ちなみに、本日の夕方〜夜に食べる予定です 2 8/7 12:34 もっと見る