「翻訳力」とは何か? 「翻訳が上手」「翻訳の実力がある」というのは、具体的にはどういうことを指すのでしょうか?元の言語(例えば英語)が堪能だということでしょうか?
高橋 :投資ならリターンが必要、リターンが見えづらいから投資しない。望むものが返ってこない、翻訳者に十分な情報を提供しないから、翻訳者の力不足だからなどの点は、お客さんと翻訳会社と翻訳者が縦につながって整備しないといけない。成果が出るとわかったら投資につながると思う。 中澤 :そのとおり。投資は将来のリターンへの期待があるから。たとえばマニュアルで売り上げが増えたかは計算できない。将来がわからないからコストをかけられない、特にベンチャーなどでは予算もなく、製品のバージョンアップサイクルが早くて予算が取れないから機械翻訳になる。よりシビアにクライアントが必要とする品質をすりあわせコントロールすることがLSPの使命だと思う。 石岡 :意外と盲点で、目の前の納期ありきで、クライアントとどこまでの精度か要不要をきちんとすり合わせてないことが多い。三者が合意をすることで商品として担保され、クレームも減る。機械翻訳が進む中、もう一度品質についてすりあわせするべき。 中澤 :低い品質、安い見積もりにつけこむ人が出てくると、業界の首を絞めるのでそこはちゃんとやるべきだ。 Q. 翻訳とは何か・職業としての翻訳・翻訳者になるために必要なこと - 特許翻訳道を駆け上がれ！. 自分の翻訳メモリを「食わせる」と自前のスモールなデータセットで、既成のエンジンの出力はどれくらい変化するのか。 中澤 :数万文、十万文ぐらいないと変わらない、数千文でもニッチな業界ですべてを網羅しているのならあり。翻訳したい文のバリエーションによる。特許文全体を翻訳したいのに工業しか持ってないというところは、自分でバランスをとってみてもらうしかない。 高橋 :TM登場のときからそういう議論があって、メモリもとんちんかんなところにあてはめて使えないという話があった、似たことが繰り返されそうな感じがする。 Q. 将棋や囲碁ではAIが人間に勝っているのに、翻訳では機械翻訳が人間を越えられないのはなぜか? 中澤 :将棋や囲碁は正解があるが、翻訳は明快なゴールがないから、ゴールが決まっているほうがやりやすい。 高橋 :文芸翻訳のような正解のない翻訳で、機械翻訳が初音ミクのように、1つの個性になったらおもしろい。 中澤 :そういう研究もある。たとえば太宰治風とか。人格を持たせるのはおもしろい。 石岡 :本日の延長戦となる、中澤先生のYouTubeをご紹介いただきたい。 中澤 :研究者と翻訳者の相互理解をはかる場として、YouTubeをまずは気軽な話題からスタートし、将来的には機械翻訳の健全な普及につなげていきたい。 YouTube「翻訳と機械翻訳の座談会」
長い間洋画を見てきたが、「字幕が上手い」とか「これは名訳だ」と感じたことは一度もない自分。どちらかというと違和感を覚えた字幕に「その訳し方でいいの?」と心の中で突っ込むことが多い。翻訳とは関係ない仕事をしているので紙の本なら手に取らなかったと思うが、Kindleで読めるならと購入しました。 まず浮かんだ疑問は(ほんとうにすべての字幕翻訳家がこんなに深いことを考えながら字幕を作っているのか? )。著者は翻訳学校のようなので理論として意義付けようと試みているのはわかるが、どの職業にも存在する「理想(本書)と現実(いつも見る字幕)」のギャップを見せられているような印象を持ちました。 とはいえ、最後まで一気に読んでしまったのは単純に読み物として面白かったからです。最近朝日新聞の記事でも話題になった「女性語(女性らしさを強調するために文末に~の、~よ、~ねなどを付けること)」の効果や、それが減少傾向にあることなどが本書には詳しく書かれています。どうしようもないアメリカンジョークを日本語の駄洒落に置き換えることについても「ストラテジーに基づいたテクニック」と解説し、大真面目に説明しています。 英語の勉強にはならないと思うが、日本語の楽しさや奥深さにふれることはできる。読後は、見たことがある洋画を、今度は字幕だけに注目して、もう一度見てみたくなります。
作品内容 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 翻訳のありかた、歴史上の翻訳者の生涯から、翻訳技術、翻訳市場、現代の翻訳教育産業や翻訳学習者の問題点まで、総合的に「職業としての翻訳」を論じる本格的翻訳論。真の翻訳者とは何か、翻訳とは何か、を伝える翻訳学習者必読の一冊。 作品をフォローする 新刊やセール情報をお知らせします。 翻訳とは何か: 職業としての翻訳 作者をフォローする 新刊情報をお知らせします。 山岡洋一 フォロー機能について Posted by ブクログ 2013年07月14日 翻訳の歴史からはじまり、翻訳業界の実態、問題点まで厳しく書いた本。語学力を生かした仕事がしたい、小説は書けないけど翻訳ならできるだろう…多くの翻訳学習者が抱いている甘い考えを容赦なく切り捨てている。 翻訳は原著を深く理解し、日本語で表現する仕事。 英語の読解力について 第一段階→文法知識に基づき文... 続きを読む このレビューは参考になりましたか?
蟹のブラックペッパーソース炒め Crab & Black Pepper Stir-Fry 胡椒って本当はこんな味。シンガポールの定番を海南鶏飯食堂流に。 The true taste of pepper. メイン(ランチ) Main Dishes (Lunch) シンガポールチキンライスM Singapore Chicken Rice (M) 低温でじっくりとジューシーに柔らかく茹であげた鶏むね肉に香味野菜と鶏油で炊きあげたジャスミンライス。甘醤油・生姜・チリのオリジナルの3色ソースにつけて食べる、香り豊かな「アジアの鶏めし」です。 Chicken breasts cooked till juicy & tender at low temperature, with jasmine rice cooked with potherb and chicken oil. 海南鶏飯食堂 麻布十番本店 （ハイナンジーファンショクドウ） - 麻布十番/シンガポール料理 | 食べログ. Richly aromatic "Asian chicken rice" to enjoy with our original sweet soy sauce & ginger & chili three colored sauce. ※ソース増量のご要望を多数頂戴致しましたので、今月からソースを増量致しました。今後は個別のソースの増減のリクエストにはお応えすることが出来ず、予めご容赦くださいませ。 シンガポールチキンライスL Singapore Chicken Rice (L) 低温でじっくりとジューシーに柔らかく茹であげた鶏むね肉に香味野菜と鶏油で炊きあげたジャスミンライス。甘醤油・生姜・チリのオリジナルの3色ソースにつけて食べる、香り豊かな「アジアの鶏めし」です。 Chicken breasts cooked till juicy & tender at low temperature, with jasmine rice cooked with potherb and chicken oil. Richly aromatic "Asian chicken rice" to enjoy with our original sweet soy sauce & ginger & chili three colored sauce. ※ソース増量のご要望を多数頂戴致しましたので、今月からソースを増量致しました。今後は個別のソースの増減のリクエストにはお応えすることが出来ず、予めご容赦くださいませ。 カリーアヤム(チキンカレー) Curry Ayam (Chicken Curry) カフィアライム(コブミカンの葉)の爽やかでフルーティーな風味をアクセントに当店らしくスパイシーに仕上げた逸品!
2020年2月11日 2020年2月22日 WRITER この記事を書いている人 - WRITER - ↑ Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。 2021年6月 月間285, 243 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店に絞って紹介しています。 B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK! 姉妹ブログ 海外旅行情報館 もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。 海南鶏飯食堂 (ハイナンジーファン食堂)とは?
シンガポールの国民食「海南鶏飯」の専門店 都営大江戸線麻布十番駅から徒歩5分 「海南鶏飯(シンガポールハイナンチキンライス)」や麺料理「ラクサ」 焼きラーメン「ホッケンミー」、肉骨茶(バクテー)など 当店自慢のシンガポール料理をぜひご賞味ください! お店の取り組み 5/13件実施中 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブルやカウンターに仕切りあり テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お客様へのお願い 1/4件のお願い 混雑時入店制限あり 店名 海南鶏飯食堂 麻布十番店 ハイナンジーファンショクドウアザブジュウバンテン 電話番号 050-5489-3309 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒106-0032 東京都港区六本木6-11-16 中銀六本木マンシオン1F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩5分 地下鉄南北線 麻布十番駅 徒歩8分 駐車場 無 (近隣に駐車場あり) 営業時間 ランチ 11:30~15:00 (L. O. 14:30) ディナー 18:00~22:00 (L. 【シンガポール料理】の名店「海南鶏飯食堂」麻布十番. 21:00) 定休日 平均予算 3, 500 円(通常平均) 1, 000円(ランチ平均) クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ 電子マネー/その他 Suica PASMO ICOCA PiTaPa SUGOCA はやかけん TOICA manaca Kitaca nimoca iD 楽天Edy QUICPay WAON nanaco 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 45席 テラス・屋外席あり 禁煙・喫煙 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり) 店外に灰皿をご用意しております。 お子様連れ お子様連れOK 大歓迎です! 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、au ) その他の設備・サービス 日曜営業あり ぐるなびレポート 海南鶏飯食堂麻布店は、都会の真ん中にある知る人ぞ知る、シンガポールのチキンライスが美味しい隠れ家的食堂です。チキンライスといってもケチャップ味でおなじみのチキンライスではなく、中国、海南島のローカルフードのチキンライス専門店です。お店の名前である「海南鶏飯」は「ハイナンジーファン」と読みます。 場所は麻布十番駅から歩いて5分のアクセスし易い場所にあります。 店内は白を基調にしたモダンな作りで、テラスとテーブル席があり、シンプルな外観が落ち着きを感じさせてくれます。 名物のチキンライスはタイ米を茹でた鳥と鳥のだし汁と一緒に炊き、醤油、チリソース、しょうがダレなどで食べる料理です。チキンは臭みがなく口の中でほろりととけるほど柔かくジューシー。ご飯のジャスミンライスはネギと生姜のベーシックなタイプににんにくが入っているので風味豊か。おかわりは自由なので、何杯でも食べられます。 ランチは11:30~14:00でメニューはメインの海南鶏飯(チキンライス)と日替わりカレーのみ、その柔らかでジューシーな海南鶏飯を求めて行列ができるほどです。ほとんどの人が「目当ては海南鶏飯」というほどの人気で、並と大盛…
グルメ・レストラン 施設情報 クチコミ 写真 Q&A 地図 周辺情報 施設情報 施設名 海南鶏飯食堂 麻布十番本店 住所 東京都港区六本木6-11-16 中銀マンション裏手 大きな地図を見る 営業時間 【麻布十番本店】 時短営業中の為、営業時間に変更がございます。 <イートイン> *ランチ 11時30分~15時(14時30分ラストオーダー) *ディナー 17時~20時(19時ラストオーダー) <テイクアウト> *ランチ 11時30分~15時(14:30 L. O) *ディナー 17時~19時30分ラストピックアップ(19:00 L. O) 休業日 無休₍年末年始を除く₎◇毎日営業します◇不定休 予算 (夜)2, 000~2, 999円 (昼)~999円 カテゴリ ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 クチコミ (22件) 六本木 グルメ 満足度ランキング 42位 3. 33 アクセス: 3. 40 コストパフォーマンス: 3. 70 サービス: 3. 79 雰囲気: 3. 93 料理・味: 4. 13 バリアフリー: 観光客向け度: 3. 50 by 豆柴ッチ さん(男性) 六本木 クチコミ:1件 ランチのラストオーダーぎりぎりでしたが、快く案内していただけました。 店内は外国人のお客さんが多かったです。(土地柄?)...