Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 東京都 中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ8F 銀座一丁目駅より徒歩1分京橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分JR有楽町駅より徒歩5 分銀座一丁目駅から128m 月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 (料理L. O. 19:30 ドリンクL. 18:00) 定休日: キラリトギンザの定休日に準ずる お寿司は一皿90円から! 沼津直送!駿河湾の新鮮な桜えびや生しらすを始め、日本各地の鮮度抜群の魚を、お手頃価格でご提供します。 シックな空間で、絶品寿司 夜は日本酒と甲州ワインを楽しめる回転寿司酒場として。カウンター席とテーブル席をご用意しております。 大きくて新鮮なネタが売り 素材へのこだわりと目利きは沼津港の命。銀座沼津港ではテイクアウトのご注文もお受付しております♪ リーズナブルながら、こだわり深い握り寿司を♪ 駿河湾の新鮮な桜海老やしらすをはじめとした、日本各地の鮮度抜群な旬の魚介をご用意。銀座にありながらも、リーズナブルな価格でご提供しています。美味しさと価格には自信を持っておすすめしています! 90円~ 一品料理、お酒も豊富にご用意! 回転寿司酒場 銀座沼津港（銀座/寿司屋） - ぐるなび. 夜は、日本酒と甲州ワインを楽しめる回転寿司酒場として。日本酒、ワインのほかにも果実酒、焼酎など、種類を豊富に取り揃えております!カウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、様々なシーンでお使い下さい♪ 340円~ 銀座沼津港では回転寿司の食べ放題を実施中! ありそうでなかった!回転寿司での食べ放題♪中トロや生うにをはじめとしたお寿司から、鉄板ネタもしっかりご用意。一品料理・味噌汁・デザートも食べ放題に含まれております★気兼ねなく、贅沢に!大満足間違い無しです! 1900/3800/4800円 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 銀座の駅近く、シックで上品な空間を楽しめる大人の回転寿司店です。高級感のある内装で、気軽に上質なひと時を過ごせると評判のお店です。おひとりさまでも入りやすく、大人数でもお食事を楽しんでいただけます♪ 雰囲気自慢のカウンター席と個室感覚のテーブル席に加えて、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめる個室もご用意。様々なシーン使いに対応しております。貸切も可能ですので、お気軽にお問合せ下さい♪ 日本酒は、保存方法を徹底!店内の酒蔵で山口県の獺祭をメインに全国各地の日本酒を保存しています!ビール、日本酒、ワイン、果実酒、焼酎など、お酒の種類が豊富♪絶品の魚、料理と共にごゆっくりお楽しみ下さい。 プライベートから接待まで対応可能♪ 銀座の駅近く、シックで上品な空間を楽しめる大人の回転寿司店です。高級感のある内装で、気軽に上質なひと時を過ごせると評判のお店です。おひとりさまでも入りやすく、大人数でもお食事を楽しんでいただけます♪貸切も大歓迎です。まずはお気軽にお問合せ下さい♪ 多くのメディアで銀座沼津港が紹介されています!
おすすめ料理 リーズナブルながら、こだわり深い握り寿司を♪ 90円~ 駿河湾の新鮮な桜海老やしらすをはじめとした、日本各地の鮮度抜群な旬の魚介をご用意。銀座にありながらも、リーズナブルな価格でご提供しています。美味しさと価格には自信を持っておすすめしています! 一品料理、お酒も豊富にご用意! 340円~ 夜は、日本酒と甲州ワインを楽しめる回転寿司酒場として。日本酒、ワインのほかにも果実酒、焼酎など、種類を豊富に取り揃えております!カウンター席とテーブル席をご用意しておりますので、様々なシーンでお使い下さい♪ 銀座沼津港では回転寿司の食べ放題を実施中! 1900/3800/4800円 ありそうでなかった!回転寿司での食べ放題♪中トロや生うにをはじめとしたお寿司から、鉄板ネタもしっかりご用意。一品料理・味噌汁・デザートも食べ放題に含まれております★気兼ねなく、贅沢に!大満足間違い無しです!
喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン ご飯 禁煙 クラフトビールが飲める PayPayが使える 更新情報 最初の口コミ 2014年11月09日 最新の口コミ Miki. A 2021年07月12日 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
お弁当★牛肉×レンコン辛旨青椒肉絲★ 牛肉の青椒肉絲を作りたいけど、ピーマンもタケノコも無い レンコンを使ってオイスターソ... 材料: 牛肉、◎酒◎片栗粉、レンコン、☆きび砂糖☆みりん☆醤油、☆オイスターソース☆酒、☆ウ... お弁当★牛アスパラ by つくすまん 牛とアスパラを、シンプルな味付けで★ 牛肉スライス、アスパラ、塩胡椒、マヨネーズ、パプリカ、玉ねぎ、みりん、砂糖、塩、サラ...
出典: お肉が硬くなってしまう大きな要因としては、「筋組織がしっかりしている」ことや、「たんぱく質が結合してしまう」ことがあります。 前者の場合、事前に包丁で筋を切ったり、肉たたきなどでたたくことで硬さを緩和できます。 後者の場合は、調理前にたんぱく質を分解する食材を使うことで、お肉を柔らかくすることが可能です。 酵素の力でお肉を柔らかく♪ 調理前のお肉の下ごしらえとしておすすめなのは、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」という酵素を用いた方法です。 プロテアーゼが多く含まれる食材としては、野菜では大根、キャベツ、玉ねぎなど、フルーツではパイナップル、キウイ、りんごなど、麹やお味噌、ヨーグルトなどなどの発酵食品などがあげられます。 それらの食材をすりおろしたものやペースト状にしたものをお肉に漬け込んだり表面に塗り込むことで、硬いお肉もびっくりするほど柔らかくなります。 出典: スーパーで買った特売の輸入牛肉ステーキ。キウイと舞茸をペースト状にしたものに漬け込むと、しっとり柔らかなお肉になります。 やっちゃダメ!のNG解凍法は? 出典: 特売でまとめ買いしたお肉を冷凍したものの、解凍がうまくいかなかったらせっかくのお肉がもったいないですよね。解凍方法としてまず考えつくのが、電子レンジの解凍機能を用いる方法ですが、ムラができたり色が変色したりして、なかなかうまくいかない場合もあるようです。 また、手っ取り早く自然解凍させたいからと、室温で放置するのはNG。表面温度が上がり、細菌が繁殖しやすい状態になるので、食中毒の危険が高まります! 短時間で解凍しようとして、流水やお湯に浸けるのもおすすめできません。旨みの成分である大切な肉汁が流れ出てしまい、牛肉の風味が損なわれてしまいます。 冷蔵庫での自然解凍がベスト ベストな解凍方法は、多少時間はかかるけど「冷蔵庫での自然解凍」がおすすめ。冷蔵庫の中でじっくり解凍することにより、お肉の旨みである肉汁もほとんど出ずに、品質を保ったまま解凍できます。 牛肉の厚さや量によって解凍時間は変わりますが、カチカチに凍らせたかたまり肉なら、冷蔵庫でだいたい半日(約12時間)の時間が必要です。使う前の夜からか、朝の出勤前にあらかじめ冷蔵庫に移しておくとよいでしょう。 ただし、解凍したばかりの牛肉を、すぐに調理に使うのは要注意!牛肉が冷たいままだと、お肉が硬くなったり焼きムラができてしまう可能性も。自然解凍後、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、品質を損なうことなく美味しい牛肉を召し上がる事ができます。 覚えておきたい。基本のステーキの焼き方 出典: 知っているようで知らない、ぜひ覚えておきたい基本のステーキの焼き方。スーパーで買ったお肉でも、家庭のフライパンでちゃんとおいしく焼き上がります。所定の時間焼いたあと、火を止めてアルミホイルをかぶせるのが美味しさのポイント。 詳しい焼き方はこちらをチェック!
お弁当におつまみ、ご馳走レシピも「牛肉」にお任せ! 出典: 豚肉や鶏肉よりちょっと特別感のある「牛肉」。牛肉を使った料理が食卓に出てくると、いつもより家族のテンションが上がる気がしますよね。お弁当のおかずから、特別な日のごちそうまでさまざまなシーンで使える万能食材でもあります。そんな牛肉を美味しく食べるために覚えておきたい豆知識と、牛肉の良さを生かした絶品料理のレシピをカテゴリーことにご紹介します。 使うお野菜も書いてあるので、冷蔵庫にあるものを思い浮かべながらどれを作ろうか考えてみて下さいね。 コスパ抜群!【薄切り・切り落とし・こま切れ肉】レシピ 作り置きに♪しぐれ煮…玉ねぎ 出典: がっつり食べたい牛肉のしぐれ煮のレシピ。しっかりめの甘辛味でご飯がすすみます。つくりおきしておいて、お弁当のおかずにするのもいいですね。 肉豆腐…豆腐、白たき、長ねぎ 出典: いろいろな具材が入った満足度の高い人気のおかず、肉豆腐のレシピです。みんなでテーブルを囲んで、鍋料理としてわいわい食べるのもいいですね!
TOP レシピ お肉のおかず 時短でおいしい♪ 牛肉の薄切りを使った人気レシピ30選 「贅沢なおかず」にも「いつもの家庭の味」にも使える牛肉。この記事では薄切り肉の人気レシピをご紹介します。すぐに火が通るので時短につながり、ゆでたり焼いたり巻いたりとアレンジも自在です。手頃な価格がうれしい、こま切れや切り落としを使ったレシピもあわせてどうぞ。 ライター: Temi 仕事と子育てをしながら、ゆるーく楽しい暮らしを目指すアラサー主婦です。野菜と果物、お酒が大好き。 【和え物】牛肉を使った人気レシピ5選 1. レンジで簡単♪ 牛肉ともやしの和え物 具材をそれぞれ加熱して、ニンニク風味の合わせダレで和えるだけ。レンジで簡単にできる和え物です。もやしを使った、お財布にもやさしいレシピ。使いきれずに少しだけ残ってしまった野菜を活用するのにもおすすめですよ。 2. ポン酢でさっぱり。牛肉と玉ねぎの和え物 「牛肉と玉ねぎ」という間違いのない組み合わせを、ポン酢風味でさっぱりいただくレシピです。玉ねぎは加熱時間の調整で、「シャキシャキ生感覚」「しっとり甘め」とお好みしだい。しばらく置いて味をなじませると、よりおいしく召し上がれますよ。 3. 洋風和え物。野菜と牛肉のマリネ 白ワインビネガーと粒マスタードの酸味が効いた、牛肉と野菜の和え物。マリネ液のはたらきで牛肉はやわらかく、かぼちゃとにんじんは甘味が際立っています。かぼちゃは焼き色が付くまで炒めるのがポイントです。 4. 薬味たっぷり。牛肉としし唐の和え物 たっぷりと入れた薬味の爽やかな香味で、お肉がもりもり食べられるレシピ。ちょっぴり甘味を加えた、ポン酢しょうゆ味の和え物です。牛肉としし唐には軽く火を通し、大葉とみょうがは火を止めてから和えて、香り豊かに仕上げましょう。 5. ごま香る。牛肉とにんじんの和え物 こちらは火を使わずに作れるレシピです。牛肉はトースターで香ばしく焼き、にんじんはレンジてチン。ごはんによく合う甘辛味で、お箸がすすみます。お弁当にも向いていますが、汁気をしっかり切ってから詰めましょう。 【焼き物】牛肉を使った人気レシピ5選 6. ほっくりスパイシー。かぼちゃの牛肉巻き ほくほくのかぼちゃに、スパイシーな牛肉がぴったりマッチ。弱火でじっくり蒸し煮にしてかぼちゃの甘味を引き出しています。使っている牛肉は手頃な値段の「切り落とし」。しめじとたまねぎも加わって、さまざまな食感も楽しめるひと品です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ