公開日: 2019/09/26 更新日: 2020/08/27 国によって異なる文化や習慣がありますが、外国人は日本人女性についてどんな「違い」を感じているのでしょうか。 今回は過去にインタビューした中から、外国人が日本人女性の「美意識」について衝撃を受けたことをまとめて紹介します。(以下はインタビューに応じてくださった方の個人的な意見です) 夏でもストッキングを履いている まずは親日家が多いといわれている台湾から。台湾では日本のファッション誌が売られていて、日本のファッションに馴染みがあると思いきや、来日して驚いたことも色々あるそう。 「台湾は夏が本当に暑いので、ストッキングは履かないわ。ビジネスシーンでも素足の状態が多いの。日本に来て、夏でもストッキングを履いてる女性を見て『暑くないの!? 』とびっくりしちゃったけど、暑くても身だしなみを気にすることができるのは美徳だと思うわ」 日傘をさしている人がすごく多い アメリカからはこんな意見が聞かれました。 「アメリカは『日焼けをしたい!』と思う人が多いですが、日本人は肌のことを気にして日傘をさしている人が多いですよね。そもそもアメリカで日傘を売っているのを見たことがありません」 確かに、テレビや化粧品メーカーの宣伝の影響もあって、日本の徹底した「紫外線対策」には目を見張るものがありますよね。それはやっぱり「美肌」を保ちたいという、痛切な願いがあるから……。白い肌を持った白人こそ、紫外線によるダメージは気にならないのでしょうか? どんぐりこ - 海外の反応 海外「白人より白いし！」日本人の美白信奉はレイシストなのか海外が大論争. 日本人は色白美白の人が多い! ベトナム人女性が日本に来て驚いたのは、日本人女性たちのある特徴についてでした。 「日本人の女の子たちはみんな色が白い!透き通るような肌をしている子ばかりで本当にうらやましいの。だから日本製の美白クリームを使って、少しでもきれいな肌に見せたくて日々頑張っているの」 Nさんはパッチリとした二重の小顔美人で、日本人からすればうらやましい要素をたっぷり持った顔立ちをしています。それでも、日本人の肌は何よりの憧れだそう。日本人も美白を手に入れるために、さまざまなアイテムや化粧品を駆使して必死ですよ! 休日もしっかりメイクをして、完璧よね! 肌に続いて、メイクに関する意見も。メイクについては、やはり女性からの声が多かったです。 「どんな時でもメイクをしている人が多いイメージがあったわ。来日してみても、その印象は変わらないわね」(ベトナム/女性/10代) 「台湾人はスッピンが多いから、どこに行っても、ちゃんと化粧をして出かける日本人にびっくりしたわ」(台湾/女性/20代) 2人とも、日本人女性のメイクに関するイメージは、来日前にテレビを見て持っていたそう。海外、特にアジア圏では、普段メイクをしない人が多いようで、中には仕事に行く時も化粧をしないという人も。 一方日本では、化粧をすることがマナーになっている部分もありますよね。さらには、休日や コンビニ に行く時ですら化粧をするという人も珍しくありません。 女子トイレで化粧直しをしている!
4 万国アノニマスさん そこまで白くないぞ 中国人(北部)や韓国人のほうが色白だ 5 国アノニマスさん 日本人・韓国人・中国人(漢民族)の肌は白い 「黄色人種」というのはデタラメな概念だし 「アジア人・白人・黒人・ヒスパニック」で人を分けるのは非論理的 アジアは大陸全体を指す言葉、後者の3つはナポレオン時代のプロパガンダ 6 万国アノ ニマスさん 正直、日本人の女の子のほうが白人の女の子より上だよね ↑ 万国アノニマスさん アジアで英語教師やバックパッカーしてる人はそう言いそう 7 万国アノニマスさん 一部の日本人は白人っぽいけど大半は褐色 韓国人と同じで色白な人もいれば浅黒い肌の人もいる ↑ 万国アノニマスさん え?褐色?
スレッド「たまに日本人が白人に見えるのは何故だろう」より。 引用: 4chan (海外の反応) 1 万国アノニマスさん たまに日本人が白人に見えるのは何故だろう 2 万国アノニマスさん カメラによる錯覚だろ 3 万国アノニマスさん この子はハーフに違いない 4 万国アノニマスさん しかし鼻は縄文人って感じだ ↑ 万国アノニマスさん こういう人達は父親が白人だよ ↑ 万国アノニマスさん ユダヤ人っぽい ↑ 万国アノニマスさん 日本人とユダヤ人の間には日ユ同祖論なんてものもあるからな ↑ 万国アノニマスさん こういう鼻の日本人は多いよ 4chan管理人のヒロユキ様も似たような鼻だ 6 万国アノニマスさん アイヌの血が入ってるから 7 万国アノ ニマスさん 日本人も色んな血が混ざってるから 8 万国アノニマスさん 日本は1600年代にはイギリスの貿易商を受け入れてたから 9 万国アノニマスさん もっと日焼けしたら南米にいても違和感無い 10 万国アノニマスさん 縄文人らしいじゃないか 11 万国アノニマスさん 日本人は名誉白人だから またしてもヒトラーが正しいと証明されてしまった ↑ 万国アノニマスさん 上の右から三番目の人は褐色だし、右上はラテン系の葉だだ これで何を言いたいのかが分からない ↑ 万国アノニマスさん 日本人ってこんな毛深いの? 13 万国 アノニマスさん 彼女は永野真理子 父方の姓は ウェアリングなのでハーフだ あと彼女達は大抵化粧をたくさんして白人に見えるようにしている 白人に見えることがあるのは女性だけで、男性は白人に見えないことに気付くはずだ ↑ 万国アノニマスさん この政治家は白人に見える ↑ 万国アノニマスさん 彼は間違いなく混血だ ↑ 万国アノニマスさん この人は白人のクォーターだね 15 万国アノニマスさん 木村昴はどうなの? ↑ 万国アノニマスさん マレーシア人に見える ↑ 万国アノニマスさん この人もハーフだよ 16 万国アノニマスさん 混血=褐色だと思ってるアメリカ人はヤバいわ 17 万国アノニマスさん スキンケア商品で美白してるってのもあるね by事情通 関連記事 まぁハーフの人ならそう見えても不思議じゃない 「海外の反応」の最新記事 「質問・雑談スレ」の最新記事
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公開日: 2018/07/16: おすすめ, 料理, 雑学 紫色をした夏野菜といえば、 『なす』 ですよね! 焼いても、煮ても、揚げても、漬物にしても、何にしても美味しいお野菜です! でもこの『なす』、人や場所によって呼び方が 『なす』 と呼ぶ人と 『なすび』 と 呼ぶ人がいますよね。 一体何が違うのでしょうか? 種類が違うのでしょうか? それとも方言? この 『なす』と『なすび』の違いについて TBSテレビ「この差って何ですか?」で 放送されていましたのでご紹介したいと思います。 『なすび』の由来とは 呼び方を調べてみると、 『なす』と呼ぶ人は関東の方に多く 、 『なすび』と呼ぶ人は 関西の方に多く いることがわかりました。 なので、呼び方の違いは単に言葉の違い、方言ではないかと思う方もいるでしょうが、 そうではないのです。 『なす』は奈良時代に中国から入ってきた野菜で、 当時はとても貴重な食べ物だった ので、天皇や貴族などの身分の高い人たちしか食べられない野菜だったのです。 その当時の呼び名は 【奈須比(なすび)】 と呼ばれていたのです! そしてこの 『なすび』の名前の 由来 は ナスの味 と深く関係しているのです。 この頃のなすびは今のナスとは違って、 やや小ぶり だったのです。 京都で作られている 『もぎなす』 というのが昔のナスに近いです。 そして、味はというと・・・ 当時のナスは 酸っぱい食べ物 だったそうです。 なので、 「中身が酸っぱい実」 → 「なかすみ」 → 「なすみ」 → 「なすび」 と呼びやすい 名前に変化し、 『奈須比』 という漢字があてられたそうです。 「な」 ・・・ 中身が 「す」 ・・・ 酸っぱい 「び」 ・・・ 実 という訳で、 当時の都があった関西地方を中心に『なすび』が広まったのです。 なので、 本来は『なすび』が最初だった のですね。 『ナス』の由来とは では、どのようにして 『なす』 は生まれたのでしょうか? 実は、 誰でも知っている江戸時代の有名な "ある人物" がキッカケで 『なすび』 が広まり 『なす』という呼び名が生まれた のです。 その人物とは・・・徳川幕府を開いた 【徳川家康】 なのです! "一富士、ニ鷹、三なすび" ということわざを知ってますか? 【なす】の特徴や豆知識を解説！意外と知らない生産地から豆知識まで | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. これは江戸時代に出来たことわざで、 徳川家康が好きだった物 なのです!
「なす」と「なすび」は違う野菜?
2g 炭水化物 5. 1g タンパク質 1. 1g 脂質 0. 1g パントテン酸 0. 30mg カリウム 220mg カルシウム 18mg マグネシウム 17mg ビタミンB1 0. 04mg ビタミンB2 ビタミンB6 0. 06mg 葉酸 19ug ビタミンC 6mg 食物繊維 2. 2g 可食部100gあたりの成分 注目すべき栄養素 ナスニン クロロゲン ナスの保存方法:冷蔵・冷凍・常温・干す 日持ちしないと思われがちなナスですが、適切な方法で保存することでおいしいまま長持ちをさせることができます。 冷蔵:10日ほど 冷凍:1カ月 常温:4日ほど 干す:3日かけて干し、1ヵ月保存可能 是非、保存方法をしっかりと見ておいて残さず旬のナスを全部食べ切ってください! なすの主な5つの種類・43品種まとめ ナスには様々な種類があります。本ページではナスを 以下の5分類で全部で43品種紹介します。 代表的なナス5品種 青茄子・白茄子の2品種 地域の伝統ナス27品種 外国産6品種 交配で作ったナス3品種 是非お気に入りのナスを見つけてくださいね!また、43品種の人気ランキングも作っております。 主な5品種のなす 地域の伝統なす27品種 赤なす 水なす 松山長なす 賀茂なす 十全なす やきなす 越の丸なす 仙台長なす 寺島なす 下田なす 民田なす 小布施丸なす 埼玉青大丸なす ていざなす 折戸なす 大和丸なす 吉川なす 泉州水なす 桐岡なす 佐土原なす 筑陽 くろわし 式部なす ヒゴムラサキ 鳥飼なす 山科なす もぎなす 青茄子・白茄子2品種 おすすめのレシピ 長なすの特徴を生かすことのできるおすすめレシピをまとめてみました。 漬物(ぬか漬け) なすのぬか漬けの基本レシピです。 【材料】 •なす … 適量 •塩 … 少々 •ぬか床 … 適度に発酵したもの 【作り方】 1. 茄子と茄子の違い - 2021 - その他. ぬか漬けを美味しくするために、ぬか床は適度に発酵して美味しい状態にしておきましょう。なすはヘタとガクを取り、縦半分になるように切ります。その後なす全体に塩をもみこみます。 2. 切り込みを入れた場所にもぬか床が接するように、塩をもみこんだナスをしっかりぬか床に漬け込みます。なすの場合、常温で1日、冷蔵庫で2・3日程度漬け込んでおきましょう。(ぬか床の発行状況にもよるので、浅漬けなどの好みと合わせ時間を調節してみてください。) 引用:白ごはん チーズを使ったレシピ ナス×チーズの相性抜群な組み合わせを、長さを活かして見た目もおしゃれに食べられるレシピです。 【材料】 ・ナス 2本 ・チーズ(とろけるタイプ) 適量 ・大葉 4枚 ・白ゴマ 適量 ・サラダ油(炒め用) 大さじ2 ・酒(蒸し用) 大さじ1 ■ 田楽みその材料 ・〇味噌 大さじ2 ・〇砂糖 大さじ1 ・〇水 大さじ1 ・〇酒 大さじ1 ・〇みりん 大さじ1/2 1.
●梅雨明け以降の管理 梅雨明け後は乾燥隣疲れで草勢が低下しやすい時期なので、 千両二号の草勢の維持がポイントとなります。 ・圃場の乾燥対策 梅雨が明ける前に藁を圃場にまんべんなく敷き詰めます。 千両二号の根の伸長に最適な地温は28度で、最高地温は38度です。 夏場の気温が35度を超えると、 地温はさらに高くなる時間帯があることが予想されます。 敷き藁は圃場の乾燥対策以外に、地温の上昇を抑える役割も兼ねるので、 ナスの根を守るためにもお勧めします。 ・水やり 千両二号は葉が大きい分、蒸散量も多くなるので、 梅雨時よりも水を意識してやる必要があります。 水分が足りなくなると、草勢が低下したり、果実が大きくなりにくくなったり、 つやのない果実ができたり、電球のような果実ができる原因にもなります。 こまめに十分な水やりを行い、圃場の湿り気を適度に保つように管理します。 ・摘葉 下位葉や込みあった葉、黄化した葉を摘葉し、風通りと光の当たり具合を整えます。摘葉の際 多く取りすぎてしまうと草勢の低下の原因になります。 一回の摘葉で1株当たり2~3枚までにとどめておきます。 ・収穫 千両二号の着果の負担を減らしながら草勢を維持します。 そのために、梅雨の間よりもやや小さめサイズで収穫し、 分枝にできた果実や石ナス果などは発見し次第切除します。 >>ナス 収穫時期は? ・更新剪定 それぞれの主枝の強い芽を残して、2~3分の1の長さまで切り戻します。 時期は7月中旬から8月上旬くらいまでの間に行います。 選定の時期が遅いほど剪定で落とす枝の長さを短く切ります。 >>ナス 更新剪定 ・台風対策 風害による、葉の傷み、枝折れや傷果を防ぐよう、 台風が来る前に小さい果実も収穫します。 また、枝を支柱などにしっかり固定します。 台風一過となったら、病気の蔓延を防ぐために殺菌剤を葉面散布します。 ●適作型 以下の時期は目安としてご利用ください。 <半促成栽培> 播種:前年の10月中旬~12月中旬ごろ ハウスに定植:1月中旬~3月頭ごろ 収穫時期:2月下旬~4月頭ごろにスタートし、10月中旬ころまで <トンネル栽培と露地早熟栽培> 播種: 1月初旬~2月下旬ごろ トンネル内に定植:4月頭~5月初旬ごろ 収穫時期:5月中旬~6月中旬ごろにスタートし、10月中旬ころまで <露地抑制栽培> 播種:5月下旬ごろ 定植:7月中旬ごろ 収穫時期:8月下旬ごろスタートし、10月末~11月中旬ころまで ■参考 ・ナス 種からの育て方 ・ナス 地植えの育て方 ・ナス プランターの育て方 ・ナス 鉢の育て方 ・ナス わき芽かき 摘芯 ・ナス 更新剪定 人気の記事!
シャッターチャンスがあまりにも短すぎました。 結果がこちら。 泉州水なすの水分が40mLに対し、スーパーのナスは8mLほど 。泉州水なすの水分が「じょろろろ」と注げることは、凄まじいことだったのですね… 皮の薄くそしてキメを細かく栽培された水なすは水分をいっぱい貯めこんでます。 今回の実験は家庭にある機材を用いているため、数値の厳密さは満足とは言えませんが、確かに泉州水なすの水分含有量は長けているという研究論文が発表されているようでした。 ということで 「泉州水なすはスーパーで普通に売ってたなすよりも水分をたくさん含んでいる」 ということが判明しました。 食べ比べてみた 「やっぱし水なすは刺しやで、おつくりや」 ということで 生で食べ比べ してみます。もちろんスーパーのナスも生です。 まずは両者を輪切りに。スーパーのナスは繊維が均一に詰まっており、ごくごく一般的な姿形をしていました。 少し力を込めて握ってみると、キラキラと水分が染み出してきます。この姿……既視感があります。これは中学生のとき理科で習った「維管束の図」に似ている…! 泉州水なすは、シャキッとしており、噛むほどに水分が染み出してくる。さらにその水分が 甘く香り高い 。口に残った身もホロホロと崩れていき、 あっさりとした食感 。 一般のなすは一瞬「イケる!」と思うが、すぐやってくる ピリピリとした痺れ (アク? )に「生では食べられない」と断念させられる。一般的なナスはしっかり加熱をし、とろとろに煮込むことで一番おいしい状態になるのだと再確認。 泉州水なすとスーパーのナス、生食での味の違いの理由は何だろう? 研究論文によると、 泉州水なす は他のナスに比べて 糖含量が多い だけでなく、ブドウ糖よりも 果糖の割合が高い ことが書かれていました。水なすを食べたときに果物のように甘いと感じたのは、このためかもしれません。 また、 泉州水なす には渋みの元とされる 「クロロゲン酸」 というポリフェノールが 他のナスよりも少ない とも書かれていました。クロロゲン酸は切り口の褐変にも関与すると考えられているので、スーパーのナスのヘタの切り口が茶色かったことには、クロロゲン酸の影響があるのかもしれません。 泉州水なすの汁を飲んでみた 見た目は渋めの紅茶のようですが…… 「甘っ! !」 これが渋みも一切なく甘い。見た目に騙されてはいけません。 飲めます。 さすがお嬢様の本領発揮だと痛感させられたのでした。 ※実験に使ったなす果汁・なす果肉は筆者の夕飯として最後まで美味しくいただきました。 泉州水なすは大阪のソウルフード 泉州水なすを、浅漬けにしたり、ポン酢をつけたりしましたが、一番の贅沢な食べ方はオリーブオイルをちょっとだけ垂らしてお塩をつけていただく食べ方です。 安政7年 (1860年)より続く農園の 6代目 園主です。 さらに、川崎さんの泉州水なすは、2019年に開催された 【G20大阪サミット2019】夕食会のメニューに使用された というほどの逸品!