干し芋には様々なダイエット効果があることがわかりましたが、やはりカロリーが気になりますよね。ご飯のカロリーは100gあたり170kcalに対し、干し芋のカロリーは100gあたり約300kcalなので、意外と高カロリーです。 そのため干し芋ダイエットを行うときは、正しいやり方でないとすぐにカロリーオーバーしてしまいます。それでは正しい干し芋ダイエットのやり方をみていきましょう。 干し芋ダイエットのやり方 食べる量は一日2枚まで 干し芋には素晴らしいダイエット効果がありますが、高カロリーなので食べ過ぎると太ってしまいます。干し芋ダイエット行う時、食べる量は一日2枚まで。このルールを守りましょう。 食べる時はよく噛んで食べること!干し芋は噛み応えがあるので、しっかり噛むことで満腹中枢も刺激されます◎ 食べるタイミングは? 食前に食べて食べ過ぎ防止 干し芋は食欲を抑えられる&低GI食品です。そのため食前に食べることで、お腹で膨らみ食べ過ぎ予防になります。また、糖質の吸収を緩やかにすることができるので一石二鳥♪ 干し芋ダイエットでは2枚の干し芋を3等分して、朝昼晩3食の前に食べましょう!食べるだけでダイエット効果が得られので楽々痩せれます。 間食として食べて過食を防ぐ ダイエット中は食欲との闘い。食事制限をしているならついつい間食をしたくなることだと思います。そんなときは間食を我慢してストレスを溜めるよりも、干し芋を食べて賢く間食を取り入れましょう。 干し芋のほんのりとした甘みが食欲とダイエット中のイライラを抑えてくれるはずです。間食として取り入れる時も一日2枚までというルールはお忘れなく!
「よく噛んで食べるとダイエットできる」は本当か よく噛んで食べれば太らない? 噛む回数が多いことのメリットは実際にあるのでしょうか? 「よく噛んで食べると太らない」「よく噛めばダイエットになる」といった話を聞いたことがあると思います。これらの説は、結論から言うと「真」です。 噛むことで満腹中枢が刺激されて満腹感を感じやすくなりますので、噛む回数が多ければ実際には少量しか食べていなかったとしても「たくさん食べた」と脳が思い込みます。脳が「たくさん食べた」と思えば、食欲にストップがかかり、食べ過ぎを防ぐことができます。ですのでより正確には、「少量でもよく噛んで食べれば、満腹感が得られて、ダイエットにつながる」といえるでしょう。 ダイエットだけではない! 「よく噛むこと」のメリット よく噛むことのメリットは、ダイエットだけではありません。噛むことをまとめた有名なフレーズとして、「ヒミコノハガイーゼ(卑弥呼の歯がいいぜ)」というものがあります。 ヒ:肥満防止 ミ:味覚の発達……噛むことで味が分かるようになる コ:言葉の発達……口の周りの筋肉をよく使うため、あごの周りがきれいになり発音もよくなる ノ:脳の発達……脳への血流量が増えて頭がよくなる ハ:歯の病気予防……噛むことで唾液が分泌されて、口腔内や歯を洗浄できる ガ:ガンの予防……唾液に含まれるペルオキシダーゼにがん予防に効果があることが知られている イー:胃腸快調……消化を助け、食べすぎを防ぐ。胃腸の働きもよくなる ゼ:全力投球……体の調子がよくなるので、何事にも前向きになれる 「ゼ」は若干こじ付けではないか(というか、いらないのでは……? )という気がしなくもありませんが、『子どもの食と栄養(保育士養成施設の科目)』の教科書にも載っているほど有名です。カタカナ表記のものも、「ひみこのはがいいぜ」とひらがな表記の場合もあります(参考: 月間学校食事研究会 月刊:学校の食事 )。 ダイエットを成功させたい!
腹八分目は肥満予防だけではなく、細胞の老化を防ぎ、生活習慣病予防の効果もあります。大人は健康維持のために、お子さんは食育や未来の体のために、よく噛む習慣を身につけ、腹八分目を意識した食生活ができると理想的です。 満腹感は量ではありません 。体が食べずぎずに満足できるよう、品数を増やしたり、栄養素をまんべんなく摂取できるよう意識してみましょう。 管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
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