役員 代表取締役社長兼最高執行役員 荻野浩三 代表取締役専務兼専務執行役員 奥 敦之 専務取締役兼専務執行役員 石田直也 常務取締役兼常務執行役員 加藤 宣 谷 司朗 西山浩司 近江義行 進藤徹也 取締役(非常勤) ローラン・デュプス 中島 達 取締役(社外取締役) 舩橋晴雄 常務執行役員 土屋一裕 関根里佳子 吉岡史人 執行役員 黒田浩史 西上典之 小田川正知 杉山 大 真鍋 浩 紙屋 勉 城市智史 平島孝彦 松井龍介 池田修治 周 弘 田島康博 津村あや 岸 高志 高岡具永 水山貴統 有田孝裕 宇波大輔 武田和広 堀 正道 常勤監査役 齋藤宏二 監査役(非常勤) 伊藤彰浩 監査役(社外監査役) 小野寺文敏 藤井健司 (2021年6月24日現在)
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トップ ビジネス 訃報 新良篤氏(元住友信託銀行〈現三井住友信託銀行〉社長) 新良篤氏(にいら・あつし=元住友信託銀行〈現三井住友信託銀行〉社長)5月19日、がん性胸膜炎のため死去、87歳。葬儀・告別式は近親者で行った。喪主は長男、聡史(さとし)さん。後日、三井住友信託銀行主催のお別れの会を開く。 Recommend
過去に開催されたクレイジーアワー。0秒レモンサワー飲み放題が0円で利用できると、メディアやSNSでも話題になりました クレイジーアワーは、新規顧客向けの認知獲得のためにはじめた取組でした。 緊急事態宣言発令を受け、営業時間の変更が求められたため昼営業にトライしましたが、やはり集客に苦戦しまして。くわえて、そんな状況下でもご来店してくださるお客様に感謝を伝えたい気持ちもあり、"昼飲み0円"で打ち出したところ多くの方にご来店いただけるようになりました。クレイジーアワーをきっかけにリピートしてくださる方も増え、常連様もつきましたね。 ——売上にネガティブな影響はでませんでしたか? 問題ありませんでした。 キャンペーン期間前後で客単価比較もしましたが、マイナスにはならず。ドリンクが無料な分、自然とフードを多めに頼んでいただけたんです。 通常の客単価が2800円程度、レモンサワー飲み放題が90分合計で830円であることを考えると、プラス2〜3品程度ですね。 ——客単価などのデータ分析をしっかりされているんですね。 もちろんです。やって終わりでは良かったのかわかりませんよね。 クレイジーアワーをはじめ、かなりチャレンジングなキャンペーンを打ち出していますが、そういった取り組みを継続するためにも、データをもとにきちっと検証して、次に活かすという体制は必須です。 既存のお客様にもよりお楽しみいただけるよう「ときわ亭って毎月なんかやってるよね」と認識いただけるようになりたいですね。 ——リピーター獲得のための施策でいうと、ほかにも意識的に取り組まれていることはありますか? ときわ亭専用アプリがあります。 来店ポイントを貯めることでお得なクーポンや特典を差し上げています。 ときわ亭アプリ アプリ内には会員ランクを設けていて、スタート時は「幕下レモン」からはじまり、3ポイントで金色タンブラーと塩ホルモン1皿サービスが受けられると同時に、「前頭レモン」にランクアップします。ランク名は相撲の番付をイメージしていて、関脇、大関、横綱と進むようになっています。 ——3ポイント時点でもらえるプレゼント、かなり奮発されていますね。 はい。あえてそのタイミングで強めのインセンティブを設けています。 飲食業界でよく使われるマーケティング理論に「3回安定の法則」があります。これは、その名の通り「お店を3回ご利用されたお客様は、その後安定してご来店されるようになる」というものですが、実際当店でも同様のデータ実績が出てるんです。 そこで、まずは3回ご利用いただけるように仕組みづくりをしています。 ほかにも、来店回数や頻度により配信するクーポンの内容を変えたり、イベント情報を送るなどして、ときわ亭のことを忘れない、思い出していただけるきっかけとなるコンテンツ発信を行っています。 ——なるほど。アプリご利用の方は増えていますか?
mobile メニュー コース 飲み放題、食べ放題 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と こんな時によく使われます。 サービス お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可、ベビーカー入店可 ホームページ 公式アカウント オープン日 2021年3月26日 電話番号 06-7777-4775 初投稿者 zizor239 (0) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
全国のあらゆる地域に続々と出店されている 「0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」 。 最近は特に店舗の展開が凄まじいため、飲み屋街などで一度は目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 「0秒」と名前がついている理由は、なんと全てのテーブルにサワーサーバーが完備されているからなんです。他の店舗にはないその面白さにハマる人が続出し、SNSでも大きな話題を呼んでいます。 そこで、今回はそんな0秒レモンサワーを実際に体験しに取材をしてきました! こちらの前編記事では、主にレモンサワーの味や楽しみ方をメインにご紹介します! そもそも「0秒レモンサワー」ってどんなシステム? 全卓にサーバーが完備されていることから「0秒レモンサワー」と名前が付けられていますが、具体的にはどのようなシステムになっているのか見ていきましょう。 こちらのレモンサワーの飲み放題は、60分で500円(税込)という格安料金。それ以降は1人330円で30分延長することができますが、最大利用時間は90分となっています。 ちなみにあまり知られていませんが、ソフトドリンクも飲み放題に含まれているのだそうです。 ハイペースで色んな飲み方を探求したいレモンサワー研究所編集部の体感としては、「60分は少し短いかもな」でした。 しかし、レバーを引けば溢れ出るサワー。注文して商品が届くのを待つという手間もなく、一瞬でレモンサワーが完成するこのシステムは、まさに発想の勝利としか言いようがありません。話のネタにもなりますし、エンタメ性は抜群だといえます。 テーブルの下にはサワーのタンク。約10ℓ入っているのだとか。 0秒レモンサワーを楽しむ手順①:レモンシロップを2種類選ぶ! 【公式】ときわ亭 秋葉原店|0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場. 初回の注文時、まずはこちらの豊富なシロップメニューの中から2種類のシロップを選びます。0秒レモンサワーは、まずサワーを注いでから、そのあとにレモンシロップを適量入れて飲むのが正解なのだそうです。 今回は甘さ控えめな「つぶつぶ贅沢レモン」と「すっぱいい! !レモン」を選択しました。 メニューにもラベルにも成分のパラメータがあり、これはかなり参考にできます。「レモンサワーの公式」もここに当てはめられそうだなと感じました。今回は公式で評価はしませんが、項目は結構似ていますよね。 ちなみにこのレモンシロップ、初回以降は2本110円で追加ができるうなので、味に飽きてきたら是非試してみてください。 0秒レモンサワーを楽しむ手順②:スプラッシュマウンテンには気をつける もはやお客さん側からは気を付けようがないかもしれませんが、0秒レモンサワー語で言う「スプラッシュマウンテン」にはお気をつけください。 我々が「さあ飲むぞ〜!」と意気込みながらレバーを引いた瞬間、炭酸がボォンと爆発しました。 テーブルの各方面に泡が飛び散り、服とスマホが濡れる始末に。 どうやら樽の中身が全て無くなっていたことが原因だったようです。 すぐに店員さんを呼び、樽を取り変えてもらいました。もちろんちゃんと謝罪もしてくれたのでご心配なく。 とはいえ、初めて飲む時は、「もしかしたらスプラッシュするかも…!!