・ いかがだったでしょうか。 今回選んだのは「レジェンド店」ということで、町中華の魅力のダイジェスト版といった感じ。町中華初心者の方でも、その面白さの一端をご理解いただけたのではないでしょうか。これまで興味がなかった人こそ、ぜひ町中華へ足を運んでみてください。 今回紹介したレジェンドたちはもちろんのこと、お家の近くの地味な町中華でも十分楽しめると思います。お店の優しさ、昔ながらの味、そして歴史に触れることがきっとできるはずです。 書いた人:半澤則吉 1983年福島県生まれ。2003年大学入学を期に上京。以来14年に渡りながく一人暮らしを続けている。そのため自炊も好きで、会社員時代はお弁当を作り出勤していた。2013年よりフリーライターとして独立。『散歩の達人』(交通新聞社)にて「町中華探検隊がゆく!」を連載するなどグルメ取材も多い。朝ドラが好き。 過去記事も読む
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1139 件 の口コミを参考にまとめました。 3. 04 夜の金額: ~¥999 昼の金額: - 中央線の高円寺北口から徒歩で10分位の場所にあります。営業時間は20:00~朝方までで、老婆(80才位と推定)が1人で、老体に鞭を打って頑張ってます。 動作が遅いので料理の出は悪いですが皆さん、温かく見守っています。 老婆が1人で切り盛りしています、しかも深夜営業 夜の外観・・素敵です。 赤色の提灯が魅力的です。 3. 38 赤羽西口から弁天通りに入って少し歩いた右側にあります。魚介類を使わない作り方です。経営者は元銀座のクラブママなので接客は何となくあか抜けています。 何となく雰囲気のある入り口です。 ワンタンメンです。 ピクルスも美味しいです! カレーライスも美味しいですよ♪ 3. 70 昭和の初めから営業している最初は当時はやった「ミルクホール」からスタートしました、現在はミルクは提供していませんが、記念にメニューに残しています。 建物は関東大震災の復興住宅で築90年が経とうとしています。 出典: えがさん カレーライス 3. 00 店は世田谷区の上町、世田谷通り沿いにありまして、夜から明け方までの営業です。写真はチャーシュー麺です、クリーム状のコーンが入ってます。 メニューはこんな感じです。 赤提灯が食欲をそそります。 3. 54 ¥2, 000~¥2, 999 神保町の外れ、九段下に近い方にある古い建築の建物で営業しているラーメンと町の中華料理の店です。 店の外観 店の看板 店内のメニュー 半チャーハン ワンタンメン 建物は年代物です! 3. 45 目黒区の山手通り沿いにあるブルーシートで囲まれた塩ラーメンの専門店です。 塩ラーメン専門店の案内 王道チャーシューメン¥1200、チャーシューは王道の場合はお代わり可(平成25年5月26日現在) 3. 64 ¥1, 000~¥1, 999 西麻布の青山墓地の墓地下にあるほったて小屋のような台湾ラーメンの店です。 味噌ラーメンも旨いです。 店の外観は独特です。 ワンタンスープです 味のあるメニュー ラーメン 明け方5:00まで営業しています。 3. 12 十条銀座の裏の裏にあるので解り難いですが見つけた時は喜びひとしおです♪ スープはこんな感じです。 この店の間を入った所にひっそりと営業しています。 3.
マグロ :そう、僕も食べたことないんだけど(笑)。伝統と新しいことのハイブリッドって感じだよね。あとなによりお店に活気があるのがいいね。 ひざげり : 浅草 とか 上野 って観光地ってイメージがあるんで、町中華のイメージが正直なかったんですが、名店が多いんですね。 マグロ :そうなんですよ、ほかにもあの界隈は良いお店が多いですね。 半澤 :「あさひ」は、僕も1度取材でうかがって感動しました。新メニューも魅力的ですが、古くからのメニューもかなりおいしいですよね。基礎がしっかりできているうえでの新メニューなんですよね。確かにレジェンド感が半端ないお店です。 マグロ :あともう1店舗挙げるならお茶の水の「 大勝軒@御茶ノ水 」でしょうか。 東京 の町中華を語る上でここの話は外せないかと。 半澤 :「大勝軒」といえば、つけ麺で有名なお店ですよね。当時の味が食べられるとはかなり貴重ですね。僕もこの間1人で行ったんですが、ベタにもりそばをいただきました。あと、マグロさんが記事で紹介していらっしゃった自家製チャーシューのまかない丼もいただきました。これも感涙もの。 ひざげり :たしかにつけ麺のイメージが強いですが、やはりつけ麺がオススメなんですか? マグロ :もちろんつけ麺(メニュー名は「もりそば」)もおいしいんだけど、ほかのメニューも感動するよ! つけ麺ブームを起こした、東 池袋 大勝軒の山岸一雄さんが、このお店の店主にのれん分け条件を2つ出したんだよね。1つは「味は変えるな」、2つ目は「東 池袋 大勝軒の当初のメニューを復刻させろ」。 半澤 :古き良き師弟関係って感じ! 素敵な話ですね。 マグロ :それでタンメンから作り始めて、昔のメニューを復刻しているところなんですよ。 ひざげり :昔は東 池袋 大勝軒もつけ麺のお店じゃなくて、町中華だったんですね。いつくらいまで、いろんなメニューをやっていたんでしょうか? マグロ :最初の1年くらいでメニューを絞ったみたい。なかでもカレーは味が、イマ風で攻めているんだよね。全然古臭くない。 ひざげり :なぜか、ちょっと欧風なんですよね。 マグロ :そう! 山岸さんのお父さんが海軍で、横須賀に住んでいたから海軍カレーを作っていたらしいんだよね。その影響を感じる。具材もゴロゴロで本当うまい! 半澤 :昭和の町中華の味を復刻しているお店なので、町中華の神髄に触れられますね。 もと日本そば屋さんだったハイクオリティーすぎる町中華 半澤:最後に、僕からもお店を推薦させていただきます。半澤イチ押しは今日の座談会の会場、「 春木家本店@荻窪 」です。先ほどからみなさんに、いろいろ食べていただいているのですが、いかがでしょうか?
マグロ : 浅草 です。このお店意外と知らない人が多いのですが、昭和29年創業の老舗で、餃子をほかのお店に先駆けて出してたようです。ここの餃子を食べたら、なんで日本人が町中華の焼き餃子を好きなのか、その理由がきっとわかりますよ! 半澤 :えっ、どういうことですか? マグロ :餃子の焼き目がたまらないんですよね! 餃子とビールで一杯やって、締めはタンメン。この流れを初めて作ったのがこのお店なんだよね。 ▲餃子(420円)+タンメン(630円) 半澤 :日本の餃子文化を作ったといっても過言じゃないですね。 マグロ :もともと名前がなかったんだけど「ここは餃子の王さまだよね」って、そうお客さんに呼ばれたことからこの名前になったそうですよ。 ひざげり :パッと見たら「餃子の王将」をマネしてできたみたいな名前ですね(笑)。 マグロ :そう、僕もそう思ってたんですよ、その贖罪(しょくざい)の意味も込めてこのお店の素晴らしさを皆に伝えていきたい(笑)。お客さんの多くは餃子を注文するんだけど、実はメニューがとっても充実しているお店でもあるんですよ。 半澤 :餃子→タンメンの王道意外のメニューも気になりますね。ほかにはどんなものがオススメですか? マグロ : みそそば 、というのがあるのですがこれがかなり特徴的。真ん中に味噌の塊があって、これを溶かしていただくんですよ。メチャクチャおいしかったです! ▲みそそば(800円) 半澤 :このお店はちょっと盲点でしたね。名前を見ると老舗だと気づかないので、ノーチェックでした。 マグロ :この間行ったら雨だったのに行列できてたからね。評判のいい実力店ですね。 餃子の王さま 住所: 東京 都台東区 浅草 1-30-8 電話番号:03-3841-2552 営業時間:11:15~14:45(LO 14:00)、16:00~20:45(LO 20:00) 定休日:火曜日 5代目がお店を継いでいる伝統の町中華も 半澤 :それこそ町中華探検隊の活動でうかがいたいお店ですね。ほかにお店を挙げるとしたら、どんなお店になるでしょうか? マグロ :これも 浅草 なんですが「 あさひ@ 浅草 」。いまは4代目と5代目がお店に立っています。ここのお店のスゴいところは先代からの味をちゃんと守りながらも、オリジナルが登場しているところ。最近は「 スパイシーゴーゴー 」ってメニューもできた。 半澤 :ス、スパイシーゴーゴーですか?
豪快な火力で一気に仕上げられるレバニラは迫力充分のルックス。ジャッと油通しされたレバーは臭みなどなく、これぞレバーな濃厚な旨さ。シャキシャキのもやし、ピカピカのニラがほどよいとろみで一体化。ここはやはり一気にがばっと頬張る。やや濃いめのコクのある味が、強烈に白飯、ビールを呼ぶこと必至。 写真:レバニラ炒め690円 レバーは味濃く、嚙みしめるほどに旨し!
ということですごく嬉しいですし、2期からは一ファンとして観ていたのでどんな展開になるのか気になります。ノブがスターになってしまったので、どんな風に演じるか迷いどころですが、とりあえず今は台本を楽しみにしてます。 ■髙木俊(ユッキー役) 部屋:205 号室 夢:南極料理人 劇場版の事がキャスト陣に発表された瞬間、嬉しくて泣きそうになったんですが、すぐ涙は引っ込みました。 え? 劇場版も一発撮りですか? と(笑)キャストもですけど、スタッフさん達もかなり大変ですよ? 撮影当日、今まで見たことのないピリピリした空気になりませんように! (笑)がんばります! ■黒羽麻璃央(ケント役) 部屋:206 号室 夢:漫画家 「サクセス荘」映画化おめでとうございます! ドラマから始まりついに映画化ですか。。皆様の応援のおかげですね! 今度はスクリーンのなかで大暴れする住人達ですが、果たしてどんな展開が待っているのか楽しみですね! ケントさんもそろそろ部屋を飛び出してリビングに集まれるといいのですが、よっぽど今抱えている作品を練るのに必死なのでしょうね! 乞うご期待! ■spi(虎次郎役) 部屋:207 号室 夢:演歌歌手 今からどんな撮影になるのかすごくドキドキしています。お客様が楽しめるような作品にしたいと思っています! 荒牧慶彦&和田雅成の関係性に迫る! | 荒牧慶彦, 和田雅成, 舞台俳優. そのためにも自分自身全力で楽しみたいです! ■立石俊樹(マカロン役) 部屋:208 号室 夢:ビューティーアドバイザー 僕は"マカロン"として3期から加入させて頂きましたが、映画化されるなんて想像もしていなかったので、サプライズで鳥肌が立ちました! 映画化ですが「サクセス荘」ならではの撮影手法になるのではないかとヒヤヒヤが止まりません。。笑 精一杯尽くして自分自身も楽しめればいいなと思います。楽しみにしててください! ■有澤樟太郎(アンテナ役) 部屋:209 号室 夢:人気 YouTuber 「サクセス荘」がまさかの映画化ということで、驚き反面とても嬉しい気持ちでいっぱいです。 なにより嬉しいのはまたみんなで集まれるということです。もはや本当の住人のような存在。 まだどんな撮影になるのか分かりませんが、久々に張り詰めた緊張感が伝わる現場になると思います。 「サクセス荘」ならではのいろんな楽しみ方ができる映画になるといいなと思っています! ■荒牧慶彦(サー役) 部屋:302 号室 夢:英国貴族 「サクセス荘」が映画化!
お楽しみください! 作品概要 タイトル:「映画演劇 サクセス荘」 公開日:2021 年 12 月 31 日(金) イオンシネマほか全国公開 出演:和田雅成 高橋健介 高野洸 髙木俊 黒羽麻璃央 spi 立石俊樹 有澤樟太郎 荒牧慶彦 定本楓馬 玉城裕規 寺山武志 小西詠斗 唐橋充 ※劇中部屋番号順 原案・プロデュース:松田誠(ネルケプランニング) 脚本:徳尾浩司 監督:川尻恵太(SUGARBOY) プロデューサー:漆間宏一(テレビ東京) 井口晴之(テレビ東京) 中川亜佐子(テレビ東京) 牧田麻由子(テレビ東京) 芦田政和(ジャンプコーポレーション) 制作:テレビ東京 ジャンプコーポレーション 協賛:イープラス ローソンエンタテインメント 配給:イオンエンターテイメント (C)「映画演劇 サクセス荘」製作委員会 2021 公式 HP: [リンク] 公式 Twitter:@tx_success_sou 関連記事: NGなし!アドリブあり!『テレビ演劇 サクセス荘2』7月9日より放送 和田雅成ら2. 5俳優が再び一発勝負で挑む!spi・小西詠斗が新住人に
5次元俳優とオタワムレる 植田圭輔がフライングに挑戦!舞台『文豪ストレイドッグス』が見せた再現度の高さ 植田圭輔が語る2. 5次元への思い「無駄なことなんてなかったんだな」 蒼井翔太が『うたいびと』に込めた思い、「伝えたい」気持ちを歌声に乗せて 俳優陣にも注目!「エーステ」ことMANKAI STAGE『A3! 』の魅力とは
?」 荒牧 「いい印象"しか"なくて!日本語って難しいなぁ(笑)。実際に会った時に、なんでもツッコんでくれたんですよ。初対面なのにこんなにツッコんでくれるっていう。そこからですね、2人のこの関係が始まったのは。面白い子だなって思いました」 ――最後に、番組を楽しみにされているファンの皆さんへメッセージをお願いします。 荒牧 「この凪沙と征行の、ある一日となにげない日常が描かれているんですが、ふとした瞬間に2人の仲良しぶりが垣間見られます。このスピンオフを見てくださるのは、『REAL⇔FAKE』をご覧になった方が多いと思うんですが、見たことがない方にも楽しんでいただけると思うので、この機会に『REAL⇔FAKE』にハマっていただけたらなと思います」 和田 「今回のスピンオフでは、割とリアルなところを撮っているので、普通の僕らを見ていただけるのではないかなと思います。よろしくお願いします」 文・撮影=中村実香 この記事の画像 放送情報 REAL⇔FAKE スピンオフドラマ"One Day's Diary" 放送日時:2020年9月27日(日)21:00~ほか REAL⇔FAKE SPECIAL EVENT Cheers, Big ears! 放送日時:2020年9月27日(日)21:30~ チャンネル:TBSチャンネル2 名作ドラマ・スポーツ・アニメ ※放送スケジュールは変更になる場合があります 最新の放送情報はスカパー!公式サイトへ 記事に関するワード ドラマ この記事をシェアする
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