「お食い初め」は、「養い(やしない)親」になってもらう年長者を招待し、赤ちゃんの長寿を願います。 「養い親」というのは、赤ちゃんを膝に抱き、箸を使って赤ちゃんに食事を食べさせる真似をする方のことです。 「養い親」になる方は、赤ちゃんが長寿にあやかれるように「赤ちゃんと同性の最年長者」にお願いするのが一般的です。 長寿にあやかるという意味から、身内で最年長の方が行うことになっていましたが、近年は祖父母に依頼するご家庭が殆どのようです。 そのため、パパとママ、そして祖父母で「お食い初め」をする場合は、女の赤ちゃんならお祖母さま、男の赤ちゃんならお祖父さまが「養い親」をすることになります。 しかし、祖父母が遠方にお住いというご家庭もあるかと思います。 その場合は、パパ・ママが「養い親」になる、で全く問題ありません。 パパ・ママのどちらが「養い親」をやっても構わないので、是非二人で協力しながら赤ちゃんに食事を食べさせる真似をしてあげて下さい。 実際に赤ちゃんに料理を食べさせちゃうの!? 赤ちゃんに食べさせるとは言っても、まだ離乳食期なので、実際に食べさせることはしません。 「養い親」が箸を使い、赤ちゃんの口元まで料理を運んで、口に少し当てて食べる真似をさせるだけ です。 一汁三菜の中で、食べさせる順序は以下の通りになります。 食べさせる順番 1. ご飯→2. 大阪ではお食い初めの歯固めに「小石」ではなく「たこ」を使います。 | ムコ殿奮闘記「それ行けムコ殿！」｜温泉旅館 大阪・池田 伏尾温泉 不死王閣. 汁物→3. ご飯→4. 魚、煮物→5. ご飯(→1にもどる) 上記を3回繰り返すのが正式ですが、もし赤ちゃんが嫌がってしまった場合は、無理して繰り返す必要はありません。 1回だけ赤ちゃんの口元に近づけて、食事を食べさせる真似をしてあげれば十分です。 丈夫な歯が生えてくるように願いを込めて…… 歯固めは、「石のように強く、丈夫な歯が生えるように」という願いを込めて行う儀式です。 まず、「歯固め石」と呼ばれる小石を3個用意して、脚付きの器である高坏(たかつき)へ入れ、お膳の中央へと置きます。 そして、 高坏に置いた石に箸を触れ、「丈夫な歯になりますように」と祈りながら、箸を赤ちゃんの歯茎にそっと当てましょう。 地方によっては、歯固め石の代わりに、タコ、鬼胡桃(おにくるみ)、梅干し、アワビ、紅白餅などが使われることもるようですので、一度同じ地域に住む年配の方に確認してみるのも良いでしょう。 儀式の後は!? 「お食い初め」の儀式の最中は、「養い親」が赤ちゃんに食事を食べさせる真似をしつつ、皆さんで記念に写真を撮ったり、ビデオを撮ったりして、楽しいひと時を過ごされることとと思います。 では儀式の後、「お食い初め」のために用意したせっかくの食事はどうなるのでしょうか!?
こんにちは! お食い初め推進部です♪ 新米ママ なんてことはないですか? お食い初めにおける 「たこ」 は 実は変わった食材の1つなんです。 今回はお食い初めの料理に 時々登場する「たこ」について スポットを当ててみました! お食い初めに「たこ」は必要なの? お食い初めについて調べていると 時々出てくる 「たこ」。 しかし、 お食い初め料理のメニューを 調べてみると・・・ 一般的なお食い初め料理 赤飯 蛤のお吸い物 尾頭付きの鯛 煮物 香の物(酢の物) 歯固めの石 タコは入ってないんですよね。 それではなぜ タコがお食い初め料理に登場するのか… 正解は… 歯固めの石の代わりに 「たこ」を使う地域があるから です。 歯固めの石は 「丈夫な歯が生えますように」 との意味を込めて、 お食い初めで準備するものです。 では お食い初めにおける たこ の意味 はなんでしょうか? お食い初めの「たこ」の意味は? 初めてでも安心！百日祝い（お食い初め）の正しいやり方と順番を解説！｜こども写真館スタジオアリス｜写真スタジオ・フォトスタジオ. お食い初めのたこの意味 は 大きく分けて3つあります。 1つ目は、歯固めの石と 同じような意味で 「固いタコでも噛めるほど 丈夫な歯になりますように」 という意味。 2つ目は、 た べることに こ まりませんように という願いの頭文字をとって 「たこ」を食べる意味。 3つ目は 「たこ」に「多幸(たこう)」という 漢字をあてて たくさんの幸せを願う意味です。 昔の人って 「結構むりやりだな~」と思うのですが 縁起物の食材として 今も扱われていますよ。 1つ目の意味で用いる場合は 歯固めの石をタコに置き換えて お食い初めを行います。 2,3の意味を含めたい場合は 料理の食材として 準備してもOKですね! お食い初め料理に「たこ」を使う地域 出典元:美々卯より お食い初めの料理に 「たこ」を使う地域は 全国ではありません。 だから お食い初めを調べていると 「時々」しか 登場しない食材なんですよ。 お食い初め料理にたこを使う地域は 関西限定 です。 もっと詳しく言うと 大阪・兵庫・四国 この地域の人がタコを使います。 関西出身じゃないから タコを使っちゃだめ ということはありませんので 用意したいと思ったら ぜひ用意してあげてくださいね。 たこが入ったお食い初めセットを紹介 お食い初めは歯固めの石じゃなくて たこでやりたい!という方へ タコが入ったお食い初めセットの 宅配サービスを紹介します。 たこを取り扱っているお店なので 魚屋さんが販売しています。 瀬戸内たいたいCLUB 出典元:楽天市場 お食い初めセット 【価格】 楽天 6696円(税込) Amazon 6696円(税込) 【送料】 送料無料 【セット内容】 天然鯛・赤飯・はまぐり たこ足・えび×3・イクラ こはだ酢漬け・穴子かまぼこ 説明 広島県の広島中央卸売市場から直接配送してくれます。 市場直送の新鮮な海鮮を楽しむことができますよ!