You Tubeに、羽根つき焼き餃子をアップしました🎵 皮の作り方、包み方、焼き方など、 大事なポイントをご紹介してます👧 もっちりパリッとした手作りの皮、とっても美味しいので、 是非お作りくださいね🌟 詳しい作り方や分量は、"小麦粉料理の教科書" (川上文代著・新星出版社)に掲載してます📚 チャンネル登録も、是非お願いします💟 #小麦粉料理の教科書 #新星出版社 #川上文代 #デリスドキュイエール #羽根つき餃子 #手作り焼き餃子
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『SNSで話題の最新餃子レシピ&3分料理対決に最強おじさん襲来』 2021年7月6日(火)18:45~20:00 テレビ朝日 最新餃子レシピ2位は、スイーツ餃子。餃子の皮を使ってクレープやミルフィーユなど家事上級者たちによってスイーツ餃子が開発されている。そんな中、いま話題になっているのは1時間以上の手間がかかるアメリカの代表的なデザートがたった15分で作れるレシピ。今回は、料理研究家のてぬキッチンさんが考案した餃子アップルパイを作る。コンビニなどで販売している皮むきりんごを使用する。作り方はまず、リンゴ(100g)をみじん切りにする。そのリンゴをボウルに移したら、そこへ砂糖(20g)とバター(8g)を加え、電子レンジ(500W)で3分加熱する。加熱したらリンゴをよく混ぜ、餃子の皮の中心にリンゴ(小さじ2)をのせて包む。包み方は半月包みで、オーブントースターで3分焼いたら完成。 情報タイプ:企業 URL: 住所:東京都足立区島根4-23-22 地図を表示 ・ 家事ヤロウ!!! 『SNSで話題の最新餃子レシピ&3分料理対決に最強おじさん襲来』 2021年7月6日(火)18:45~20:00 テレビ朝日
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
Description 生姜で味付けしたお肉とプリプリの餃子の皮、そこに醤油が合わない訳がない…! ご飯が進む1品です。 材料 (5人分(30個分)) 豚ひき肉 300パック おろし生姜 小さじ1 作り方 2 ボウルに①と豚ひき肉、おろし生姜を加え、粘り気が出るまで手で混ぜる。 3 ②の色が白っぽくなり、粘り気が出てきたら、ティースプーン1杯程度をすくって、餃子の皮で包んでいく。 4 全て包み終わったら、ラップをかけておく。 (すぐ調理しない場合は小分けにして冷凍庫ヘ) 5 小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら④を入れ、餃子の皮に皺が出来るくらいまで茹でる。 6 醤油をかけて完成! コツ・ポイント ヒダは多く作らず、4つくらいでOK。 (幼い時は上手く包めなかったので、巾着みたいにしたこともありました。) また、茹ですぎると皮がデロデロにふやけてしまうので注意。 最後にかける醤油も割と少な目でいいと思います。 このレシピの生い立ち 祖母から母へ、母から私へ。受け継がれてきたレシピです。 子供の頃は餃子の皮を包むのが難しかったけれど、色々な包み方をしながら祖母や母と一緒に作るのが楽しかったのを思い出したのでアップしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください