「糖質制限中でもハンバーグが食べたい!」 「ハンバーグってどのぐらい糖質があるのだろう…?」 ダイエット中はハンバーグは避けなくてはいけないと思っていませんか? ちょっとした工夫をすることで、糖質制限中もハンバーグを楽しむ方法はあります。 ポイントを知り、おすすめレシピをぜひ試してみてくださいね。 体重も食事も、これひとつで ダイエットや健康維持など、健康を管理したい人にはFiNCがおすすめ。 体重、食事、歩数、睡眠、生理をまとめて1つのアプリで記録することができます。 しかも記録することで毎日ポイントがもらえ、貯まったポイントはFiNC MALLでお買い物する際におトクに使うことができるんです! アプリを無料で使ってみる 1. 糖質制限中にハンバーグは食べてもよい? ハンバーグは工夫次第では糖質制限中にも積極的に食べたいメニューになります。 実はハンバーグに使われるお肉自体には、ほとんど糖質が含まれていません。 食材名 100gあたりの糖質(単位:g) 牛ひき肉 0. 3 豚ひき肉 0. 1 鶏ひき肉 0 しかしハンバーグになると糖質含有量が増えるのです。 まずは、ご家庭で一般的に作られるハンバーグとシンプルに焼いただけのチキンソテー、ご飯100gあたりのカロリーと糖質量を確認しましょう。 エネルギー ハンバーグ・ソース付き(1人前/牛豚ひき肉100gあたり)の糖質(単位:g) ハンバーグ・ソース付き 386kcal 16. 9 チキンソテー(塩味) 413kcal ご飯1杯(100g) 168kca 35. 6 お肉だけだと、ほぼ糖質を含んでいないことが分かりますね。 ハンバーグに含まれる糖質は、お肉以外のパン粉やソースが影響していることになります。 つまり パン粉の量とソースに気を付ければ、糖質を控えめにすることができますよ。 2. 【みんなが作ってる】 糖質オフ ひき肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 糖質制限中にハンバーグを食べる3つのポイント 糖質制限中は、以下の3つのポイントを押さえてハンバーグを食べましょう。 (1) つなぎを変えてみよう 粉もののつなぎの代わりに卵と塩で粘り気を出すことで糖質が抑えられます。 (2) ソースを工夫しよう ハンバーグにかけるソースの選択も大切です。 ソースごとのカロリーと糖質量を紹介するので参考にしてください。 1人当たり 分量 糖質 一般的なソース(ケチャップ+ウスター+醤油) 約40g 約44kcal 約9.
新型コロナ禍による自粛生活で食生活は乱れ、すっかり運動不足に。ただでさえ肥満気味の体がよりふくらんでいく……そんな悩みを持つ方は多いのではないでしょうか? けれど、この状況を逆手にとり、いい機会とみなすこともできるはず。 写真はイメージです 「痩せるには、食生活を変えるのが一番手っとり早い」 そう語るのは、2か月で30㎏減と劇的なダイエットに成功した実業家の金森重樹さん。 「牛脂を使ったメニューは満腹感を得やすいし、リーズナブルにしたいならサバ缶がいい」 糖質制限で"食生活"を大変革したという。いったいどんなものを食べて痩せたのか? 驚異の理論と、簡単に作れる"奇跡のレシピ"を公開してもらった。 2か月で30㎏減、持論はなんと「高脂質ダイエット」 ダイエットの基本と言われる糖質制限を極め、短期間で劇的なダイエットに成功した金森さん。秘訣は「断糖高脂質」にあると説く。 30kg痩せた金森重樹さん。左がBefore、右がAfter 「現代人は糖分を摂りすぎで、そもそも糖質はなくても生きていけるというのが僕の基本的な考え方。糖質制限というより"断糖"と呼べるレベルまで糖質を排除することが肝心です。こうすることで内臓についた脂肪をエネルギー源に変え、痩せるのです」 このメソッドを満たすには、食材にこだわる必要がある。 「米や小麦といった穀物は口にしない。代わりに肉、卵、サバ、脂を主食に据えた食生活にしてみてください。早い人なら2週間もしないうちに見違えるような成果が得られるはずです。ここで挙げた3品は平均300円ほどで作るのも簡単なので、オススメですよ」 自宅で手軽に作れる最強のダイエット食。まずはここから、始めてみては? 王道にして鉄板。肉汁したたる牛脂入りジューシーハンバーグ 「満腹感を優先したい人にオススメなのがこれ。牛脂を摂ることでレプチンというホルモンが分泌され、脳の視床下部に働きかけ、食欲が抑制されます。味も濃厚で普通においしいですよ」(金森さん、以下同) 牛脂を入れることで、1133kcalというすごいカロリーになるが、「摂取したカロリーがそのまま体に溜まるわけではない。必要以上の脂質は体外に排出されるからOK」というのが金森式の考え方だ。 一食当たりの値段/250円 糖質/0. 2g カロリー/1133kcal <材料> 合い挽き肉……150g 牛脂……70g サラダ油……適量 卵……1個 塩……適量 ※材料はすべて1人前 <作り方> 1.