5に投稿開始。気づけば殿堂入り... ハニクロさん 3475783 3児の母、医療関係の仕事をしています。 身... RIRICOCOさん 3654990 築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く... ひこまるさん 9569193 簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子... roseleafさん 7624561 四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...
簡単マシュマロスイーツはいかが? ふわふわ食感で甘いマシュマロ。 そのまま食べてもおいしいマシュマロは、実はいろいろなお菓子作りに活用できるお役立ち食材♪ 今回は、簡単でおいしい4つのマシュマロスイーツをご紹介します。 マシュマロを溶かして楽しむ マシュマロで簡単!とろけるココアプリン 原材料にゼラチンが含まれているマシュマロは、牛乳と一緒に溶かしてから冷やすと、プリンのように固めることができるんですよ。 材料(115mlカップ3個分) マシュマロ…60g 牛乳…150g ココアパウダー…10g グランマルニエ…小さじ1/4 オレンジ…1/2個 作り方 小鍋にマシュマロ・牛乳・ココアパウダーを入れて中火にかけ、ゴムベラでかき混ぜながら温める。 牛乳がふつふつとしてきたら火を止めて、かき混ぜながら余熱でマシュマロを溶かす。 マシュマロが溶けたら、グランマルニエを加える。 *お好みのリキュールでOK。リキュールを加えることで、甘いだけでなく風味も加わるので◎お子さまが召し上がるときは入れなくても大丈夫です。 冷水を入れたボウルに小鍋の底を当てて冷やす(約20℃くらいまで)。 *この工程を行うと、泡が徐々に消えてとろりとなめらかなプリン液に。加熱してすぐに容器に入れて冷やすと、泡が残って二層になってしまいます。 カップに均等に注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やす。 飾りにオレンジなどをのせて出来上がり。 とろりとした絶妙な食感! マシュマロが溶けていくのを見るのは面白いもの。お子さまと一緒に作れば楽しんでくれそうです♪ 「マシュマロで簡単!とろけるココアプリン」の詳しいレシピページは こちら 。 マシュマロフォンダント マシュマロ・水・粉糖があれば、カップケーキなどのデコレーションができるマシュマロフォンダントが作れます。 材料 マシュマロ…30g 粉糖…90g 水…適量 *「マシュマロ:粉糖」が「1:3」になればOK。使う量によって調節してください。 マシュマロを軽く水でぬらし、耐熱ボウルに入れる。 500Wのレンジで20秒間加熱し、フワフワになったマシュマロをゴムベラでクリーム状にする。 *マシュマロの量を増やしたら加熱時間も増やす。50gなら30秒間くらい。 粉糖を加えて混ぜる。 まとまってきたら、手で練る。 ひとまとまりになったら、マシュマロフォンダントの完成。 色を付けたいときは、アイシングカラーなどを少量加えて練る。 めん棒で1mm程度の厚さにのばし、カットしたり好きな型で抜いたりする。 カップケーキなどに飾れば、かわいいスイーツの出来上がり♪ 手軽な材料でデコレーションできるのでおすすめです!
Description 溶かして混ぜるだけ♪ とっても簡単なチョコムースです(*^▽^*) つくレポ1000人、感謝です~☆ 材料 (ココット3~4個分) ガーナミルクチョコレート 1枚(55g) マシュマロ 100g 作り方 1 材料を用意する。 2 チョコは、砕いておく。 少しだけ、飾り用によけておく。 3 鍋に、牛乳を入れ火にかけ、温まってきたら、マシュマロを加える。 4 完全に溶かす。 5 チョコを加えて、溶かす。 6 7 容器に入れて、 粗熱 が取れたら、冷蔵庫で冷やす。 8 固まったら、お好みでトッピングして、完成♪ 9 2013/2/4 つくレポ10人。 話題入りしました♪感謝です~☆ 10 2013/2/16 つくレポ100人。 話題入りしました♪ 感謝で~す(*^▽^*)☆ 11 2017/2/14 つくレポ1000人。話題入りしました!! ありがとうございま~す(*^-^*)♪ コツ・ポイント 牛乳は沸騰させないように気をつけながら温めて下さい。 ふきこぼれたら、ショックですからね~^^ このレシピの生い立ち 簡単に、美味しいスイーツを作りたくて♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
所要時間: 5分 カテゴリー: スイーツ 、 ムース マシュマロと牛乳だけでできるデザート、マシュマロムースのレシピ マシュマロと牛乳を鍋に入れ、マシュマロを溶かすだけ! わずか5分の作業でできる簡単デザート。マシュマロを溶かしている間に、泡立て器でふんわり作る泡が、ふわふわムースになります。 「ふわふわ」と「とろとろ」の2つの異なる食感がおいしいミルキーフレーバーのムースです。 簡単マシュマロムースの材料( プリンカップ4個分 ) 簡単マシュマロムースの作り方・手順 5分でできる! 簡単マシュマロムース 1: マシュマロと牛乳を温める マシュマロと牛乳を鍋に入れ、中火で温めます。 2: 泡立て器で混ぜる マシュマロを溶かしながら、泡立て器でふんわりと泡が出るように混ぜます。沸騰しないように気をつけ、マシュマロが溶けたら、火を止めます。 3: プリンカップに入れ、冷やす プリンカップに入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫に入れ、冷やします。 ガイドのワンポイントアドバイス 固めのムースがお好きな方は牛乳を270mlに減らしてください。沸騰させるとムースが固まりづらいことがあるので、沸騰させないように気をつけ、だいたいマシュマロが溶けたら、余熱で溶かすようにするとうまくいきます。