最終更新日: 2021-01-27 『太らないスープ弁当&夜遅スープ103レシピ 1, 300円(税抜)』(主婦の友社)が、2021年1月16日(土)より販売中。 新型コロナウイルスの感染拡大で、ランチ外出もままならない日々。でもお弁当を作るのは大変。そんなお悩み解消法として、「スープ弁当」が流行中。スープを1品作るだけで、弁当箱にこまごまと詰める手間はなし。そのうえ温かいランチが楽しめる。 スープジャーのお弁当レシピ本は何冊も出ているが、同書が他と違うのは、"あの手この手でとにかくラクちん"なこと、そして夜ごはんついでにお弁当分も同時に作れる"夜遅スープ"レシピも充実、さらに低糖質低カロリーということ。 超ラクチン&シンプルなレシピなので、テレワーク中の"在宅ごはん"、"家事疲れ"におすすめ。しかも低糖質低カロリーなので、コロナ太り対策にもぴったり。 あらゆるラクチン作戦を展開 スープ弁当はコトコト煮込まずとも短い加熱時間で調理が可能。スープジャーは保温力が高いので、持っていく間にじっくりおいしく完成する。「豚肉となすのエスニックスープ」は、さっと煮るだけであとはジャーの保温効果で3~4時間後には食べごろに。しかも糖質4. 1g、185kcalとダイエット中の人も安心なヘルシーメニュー。 洗い物がめんどうなときは、調理もスープジャーで。「ツナとブロッコリーのカレーみそスープ」は、ジャーに直接材料と熱湯を入れるだけ。しかも包丁いらずの食材を使ったレシピなので超簡単。こちらも糖質12. 0g、108kcalと低糖質低カロリーなメニュー。 マンネリしないように、1つのスープでバリエーションが5つも。トマトやクリームなど、基本のスープ7つの作り方と、それぞれに具のバリエ例も掲載してあるので、一気にレパートリーが広がる。もちろん家にある食材でアレンジ自在。 夜ごはん用のスープを作るときに、多めに作って保存しておけば、朝はあたためるだけでお弁当に。保存方法なども紹介されている。低糖質低カロリーなレシピなので、脂肪として蓄積されやすい夜の食事にも安心。 簡単ヘルシーなスープをお試しあれ ラクに作れて太らないスープ弁当、新しいライフスタイルの中で活用してみては。 Information 『太らないスープ弁当&夜遅スープ103レシピ』 《発売日》2021年1月16日(土) 《発行元》主婦の友社
そうすることで、黄身でまな板が汚れるのを防ぐことができますよ。 さて、レシピに戻りましょう。 (4) (3)にマヨネーズ・こしょう・みじん切りにしたきゅうりとらっきょうを加える。 らっきょうを入れることで、シャキシャキとした食感のアクセントになるだけでなく、程よい酸味も加わります。 (5) (2)のビニール袋に片栗粉を入れて全体にまぶす。 小麦粉をつけて卵をつけて……と面倒なチキン南蛮ですが、片栗粉だけでもカリッとおいしく仕上がるそうです。 (6) フライパンで油(大さじ6)を温めたら、鶏むね肉を投入し、中火で3~4分揚げ焼きにします。 (7) 両面に焼き目がついたら、フライパンの油を拭きとり、酢・しょうゆ(大さじ2)・砂糖・ニンニクを加え、強火でタレにとろみが出るまで煮詰める。 お肉にタレが絡んだら、「なんちゃってチキン南蛮」の完成です! お弁当の主役にはもちろん、熱々のできたてもおいしいので、夜ご飯のおかずにも◎! 脇役は超時短で仕上げる!「エビとアスパラの塩だれ炒め」 お弁当の脇役に、「エビとアスパラの塩だれ炒め」を超時短で作っていきます。 アスパラガス(1本) むきえび(10尾 ※冷凍でもOK) 白ネギ(1本) ★にんにく(半分) ★ごま油(大さじ2) ★レモン汁(小さじ2) ★鶏ガラスープのもと(小さじ2) ★塩(小さじ1/2) ★砂糖(小さじ1/2) ★ブラックペッパー(少々) (1) アスパラガスは、下を2cm切り落とし、太い部分の皮をむいて、斜めに切る。 (2) 白ネギをみじん切りにして、★の調味料を混ぜて「塩だれ」を作る この塩だれ、チキンを焼いて絡めたり、きゅうりと絡めたり、めちゃくちゃ使えます! 瓶などの密閉容器に入れて、冷蔵で3週間持つそうなので、とりあえず作っておけば大活躍間違いなし! (3) アスパラガス・エビを中火で2分ほど炒め、塩だれ(大さじ2)を加えて軽く炒める。 これで脇役の「エビとアスパラの塩だれ炒め」が完成! うまいと大好評…！ 家飲みに作りたい「鬼リピ絶品おつまみ」レシピ #155 — 写真、イラスト、文・犬養ヒロ | ananweb – マガジンハウス. ジャジャーン! おいしそうな"映える"お弁当ができあがりました。 茶色になってしまいがちなお弁当ですが、エビの赤、アスパラの緑が入ることで彩りもキレイに仕上がります。 連休明けのお弁当は、この組み合わせに決定です! お弁当や夜ご飯のおかずにぜひ作ってみてください。(文/ARNE編集部) ※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!
もうすぐ新生活シーズン。"お弁当生活"をスタートする人も多いのでは?「手軽に作りたいけど、やっぱり色どりも良くした方がいいよね……」と思っている人にこそおすすめしたいのが、しらいのりこさんによる弁当本『じみ弁でいいじゃないか!』。 お弁当でいちばん大事なことは、ズバリ「白いご飯がすすむおかずが入っている」こと! 本書ではから揚げ、しょうが焼き、肉じゃがなど、「茶色くてウマイ」肉、魚、豆腐などのおかずを主役にした"じみ弁"が30点紹介されています。今回は本書の中から、「厚揚げの肉巻き弁当」レシピをお届け。豚肉を巻いた厚揚げのボリューム満点おかずは、みんなが大好きな甘じょっぱ味。ぜひチャレンジしてみて! 厚揚げ×豚肉――ひたすらじみだけどみんなが好きな甘じょっぱ味。レモン味のキャベツで口がさっぱり!
バタバタと忙しい朝でもサクッとつくれちゃう! 主菜と副菜が1品ずつの、驚くほど簡単なお弁当を料理研究家の藤井恵さんに教えてもらいました。おいしいのに、レンチンだけでできるので、手間もかかりません。 © ESSE-online 豚肉の梅オイスター弁当 豚肉の梅オイスター弁当 電子レンジで簡単2品!「豚肉の梅オイスター弁当」のつくり方 主菜と副菜をそれぞれ耐熱ボウルに入れたら、あとは一緒にレンチンするだけ! 加熱はレンジまかせで、ほったらかし調理ができるのも、うれしいポイント。 コクのあるオイスターソースで豚肉のうま味をアップ! 食感や酸味がアクセントになる紅ショウガで、チンゲンサイのあえものを華やかに。 ●豚肉の梅オイスター弁当 【材料 (1人分) 】 ・豚肉の梅オイスター ・豚こま切れ肉 100g ・A[梅肉、オイスターソース 各小さじ1 酒、ゴマ油、片栗粉 各小さじ1/2] [1人分270kcal] ・チンゲンサイの紅ショウガあえ ・チンゲンサイ 1/2株(100g) ・塩 少し ・紅ショウガ(みじん切り) 小さじ1 [1人分10kcal] ・ご飯(冷ましたもの) 適量 【つくり方】 (1) 肉のおかずを準備 ボウルにお肉 小さめの耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、豚肉を加えてあえる。 (2) 野菜のおかずを準備 ボウルに野菜 チンゲンサイは4cm長さに切る。小さめの耐熱ボウルに入れ、塩をふる。 (3) 2つをレンチン! ちょっと面倒くさい…そんな日に！ “映える”簡単お弁当おかずレシピ. (1)(2)にラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、取り出してそのまま1分おく。豚肉と調味料をよくあえ、チンゲンサイに紅ショウガを加えてよくあえる。弁当箱にご飯と一緒につめる。 [弁当1個分532kcal] <撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部> ●教えてくれた人 【藤井恵さん】 料理研究家、管理栄養士。手軽でおいしいお弁当レシピが大人気! テレビ、雑誌、書籍などで幅広く活躍中。『藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!』(学研プラス刊)など著書多数。 この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
材料(1人分) 豚肉生姜焼き用 2枚 ●しょうが(チューブ) 1. 【前日から仕込んでOK】冷たい麺をお弁当にも持って行くワザ | クックパッドニュース. 5cm ●醤油 小さじ1 ●お酒 作り方 1 豚肉を3cm幅に切り、ボールに●を混ぜ合わせたものに5分漬け込む 2 耐熱皿にクッキングシートをひき、間をあけて豚肉を並べる。 3 ふんわりとラップをかけて、レンジで、500w 1分30秒加熱したら出来上がり♡ きっかけ 生姜焼き用のお肉があったので、フライパンを使わず作りたいと思いました! おいしくなるコツ レンジによっては、加熱時間によって、固くなってしまうこともあると思うので、様子を見ながら調整してみてくださいね(*'∀'人) レシピID:1240058988 公開日:2021/03/30 印刷する 関連商品 きざみ おろし生姜 100g × 3本 お買得 セット 熊本県産 《 送料無料 》【 おろししょうが しょうが チューブ 生姜 ショウガ 生しょうがおろし チューブ生姜 チューブ セット 冷え性対策 薬味 調味料 料理 国産 熊本県産 送料無料 】 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚の生姜焼き 簡単豚肉料理 使い回しおかず お弁当のおかず全般 豚ロース 料理名 豚肉の生姜焼き 大好きどーなつ 旦那さんと子供達に美味しいご飯やお菓子を沢山作って、皆が笑顔になってくれるのが、とっても嬉しい( ¨̮)︎︎♡沢山のレシピを拝見させて頂き、参考にしながら、作ってます! ( Θ_Θ)何でも挑戦(σ・ω・)σソレソレ 最近では、レシピも投稿しているので、ご覧になってくださいマセ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚の生姜焼きの人気ランキング 位 プロ直伝!豚の生姜焼き 簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き 4 漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
パパっと作れて、栄養満点&大満足なおにぎりの作り方を紹介します!! 今回はHARUさん流に、材料や分量も簡単なレシピ!お弁当や朝ごはんにもおすすめです! 作り置きしておくだけで、卵焼きの具や冷奴の薬味にも使える「ふりかけ」はとっても便利! 皆さんも是非試してみてくださいね! 【小松菜とちりめんじゃこのおにぎり】 ごはん 適量 小松菜 4束くらい ちりめんじゃこ 適量 いりごま 適量 ごま油 適量 かつお節 1パック 醤油 小さじ2 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1 1. 小松菜は水でよく洗って、葉と茎の部分を分け、両方とも細かく刻みます。 2. フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を炒めます。しんなりしたら葉の部分も加え、水分を飛ばすように炒めます。 3. 2にちりめんじゃこを加え、さらに炒めます。 4. 3に醤油・みりん・砂糖を加え、全体に味が馴染むようよく混ぜながら炒めます。 5. 4にいりごま・かつお節を加え、水分が飛んだら「ふりかけ」の完成! 6. ごはんに5のふりかけを混ぜ込み、おにぎりにします。 【小えびと枝豆のおにぎり】 乾燥小えび 適量 むき枝豆 適量 塩 ひとつまみ 1. ボウルに枝豆・小えび・ごはんを加え、具材をよく混ぜます。 2. 塩を加えさらに混ぜたら、おにぎりにします。 【梅ととろろ昆布のおにぎり】 梅干し(カリカリ梅でもOK) 適量 とろろ昆布 適量 1. ボウルにごはんを入れ、いりごまを混ぜ込みます。 2. 梅干しは種を取り除き、食べやすい大きさにします。(カリカリ梅の場合は細かく刻みます) 3. 1のごはんで梅干しを包むようにおにぎりにし、周りにとろろ昆布をまぶしたら出来上がり! ▶インスタで募集した「身近であった面白い話」が最高すぎる! 超簡単お弁当レシピ レンジ. HARUさんのお気に入りや、あつきくんの暴露話も!? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー *mamalife Official Model* ▶HARU・ここちゃん(4歳) Instagram→@h. a. k. 52 Twitter→@atsukoko_haru ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ☆ママライフおすすめ動画もチェックしてね!☆ ■1泊2日の福井旅!家族で楽しめるお得な宿や絶景カフェ・芝政ワールドにも行ってきたよ! ■あつここが初めての陶芸に挑戦!オーブンで簡単に作れるキット!夏休みの工作にも!