ゴーヤ 大きくならない茂らない理由は? 読了までの目安時間: 約 4分 2021年07月22日(木) スポンサードリンク ゴーヤを育てていても、なかなか大きく茂らないことがあります ゴーヤが大きく茂らない理由と対策をご紹介します。 ゴーヤ 大きくならない茂らない理由は?の続きを読む »» ゴーヤ 実がならない理由は? 5分 2021年07月18日(日) 実がなってくれると嬉しいですね(長ゴーヤ) ゴーヤがたくさん葉をつけ茂ってきたのに、 いっこうに実をつけてくれません。 ゴーヤは収穫量が多いと聞いていたので、期待していたのに……、 ゴーヤの実が成らない理由は何なのでしょうか? ゴーヤ摘芯 何回必要？ | ゴーヤの育て方.com. ゴーヤ 実がならない理由は?の続きを読む »» ゴーヤ 下の葉が枯れる理由と対策 7分 2021年07月14日(水) ゴーヤの苗を植え付け、ツルが伸びてくる時期や結実の時期に、 時々下の方の葉から枯れこんでくることがあります 原因はいくつかありますが、 ちょっとしたことで解決することから、改善が難しい問題もあります。 同じように下の方の葉から枯れている状態でも、 よくよく観察してみると、原因によって症状が違ってきます。 ゴーヤを健康に育てるためには、 異常がないかをこまめにチェックしましょう。 ゴーヤ 下の葉が枯れる理由と対策の続きを読む »»
基本情報 科名属名:ウリ科ツルレイシ属 原産地:熱帯アジア 分類:一年草, 半耐寒性, つる性 栽培のスタート:苗から 日照条件:日なた 生育適温:20~30℃ 水やり:土が乾いたら鉢底から流れ出してくるまでたっぷり与える 特徴:種から育てる場合、発芽最適温度(地温)が25~28℃と高いので、関東地方を基準とした場合、5月に入ってからがよい。5月に入っても地温が25度に満たない冷涼な地域は、タネからではなく苗から育てるのが無難 樹高:つる性(3m以上) 種まき期:4月中旬~6月 植えつけ期:5月上旬~6月中旬 開花期 6月下旬~8月上旬 収穫期 7月中旬~10月上旬 開花から収穫までの期間 開花から3~4週間後
夏の定番野菜といえばきゅうりです。つる性で大きな葉を茂らし、一見するときゅうりもまた緑のカーテンにふさわしいようです。しかしきゅうりは大きな葉や次々と実がなる様子からは想像できないほど繊細な野菜です。そもそもきゅうりは病気になりやすく、葉は大きいですが、夏の暑い盛りには枯れやすく、水切れを起こしやすい野菜なのです。 きゅうりは緑のカーテンにできない? きゅうりは確かに繊細な植物ではありますが、だからと言ってきゅうりが緑のカーテンにできないというわけではありません。きゅうりも適切な管理を行えば立派な緑のカーテンにできます。植える時期を見極め、暑さに強い品種を選び、水やりや肥料、病気対策に株間を広くとるなど適切な管理をすれば問題ありません。きちんとお世話をすれば夏には緑のカーテンを楽しみながらも美味しいきゅうりが食べられます。しかし、地植えならともかく緑のカーテンにするには簡単にはできない野菜なので、初心者向きとは言えません。 果物はある? 果物にも実は初心者向けの簡単に育てられる植物があります。それがクダモノトケイソウ、別名パッションフルーツです。生命力が強い植物なのでこれと言って難しいお世話もいりません。ただし日がよく当たる場所がおすすめです。日陰で日照不足になるとクダモノトケイソウは実がなる量も減るし、大きさも小さくなってしまいます。水は果物がなっている間はしっかりあげなくてはなりませんが、やりすぎは根腐れを起すので気を付けましょう。
大あさりはこう食べるのがお勧め!絶品レシピ集! あさりから砂が出ない時の対処法！砂抜きにはお湯や釘が効果的？ | 銀の風. ①大あさりのグリル、浜焼き、バーベキュー! これが大あさりの、最も代表的な食べ方かと!レシピと言っても手順は少なく、 1.大あさりを半分に切り開き、炭火やグリルなどで焼く。 2.酒や醤油を垂らす。 以上です!簡単でしょう?やっぱりバーベキューでやりたいですね~。慣れていないと貝を開くのが難しいかもですが、難関はそこぐらいですかね。個人的にはバターと醤油も試してみたいです…! ちなみに、閉じたままの貝を焼くと砂も気になりますし、貝が開いた瞬間に美味しい汁がこぼれてしまったり、第一大あさりは大きくて食べにくいので、二つに割って焼くのがお勧めです。 ②大あさりのフライ むき身にして、小麦粉、卵、パン粉の衣をつけて揚げるのも美味しいです。 1行で終わるほど簡単なレシピばかりですね!でも美味しいんです! 普通のあさりでも串に何個かさしてフライにすると美味しいです♪千葉県の木更津市の名物料理でもありますね ③大あさりの酒蒸し ニンニクを炒め、香りが立ったら酒を注いで、半分に開いた大あさりを並べて蓋をして数分でできあがり!これも簡単で美味しいです。ワインで蒸してもいいですね~!ヨダレ出そう…。 貝って元々いいお出汁が出て美味しいですので、あまり余計な味付けや手間はいらないのかもしれませんね。 皆さんも大あさりに出会えたら、簡単で美味しいメニューに挑戦してみてください!ちなみに旬は3~6月ごろだそうです。 まとめ 大あさりはウチムラサキガイという貝で、あさりではありません。その身は大きく砂を吐き出させるのが難しいので、砂出しは二つに割って洗い流すのがお勧め。半分にしても食べごたえ充分!焼いて食べるほか、フライや酒蒸しにもどうぞ。
あさりの砂抜きで、塩水と一緒に釘を入れるといいという話、聞いたことありますか?
家事 2020. 01. 28 2019. 04. 17 この記事は 約4分 で読めます。 潮干狩りでたくさんアサリを取ってきて「さぁ食べよう!」というときに 「砂抜きってどうやってするんだっけ?」 「水につけておくだけ?」 「そもそもアサリの中に何で砂が入ってるの?」 と、意外にたくさんの疑問が湧いてきてるのではないでしょうか。 アサリがなぜ砂を含んでいるのか?どうやったらアサリの砂抜きは簡単にできるのかについて、ご紹介していきますね。 スポンサードリンク 1. あさりって砂を食べるから?アサリを食べたときジャリッってなるの? まず最初に、アサリのエサは「砂」ではありません。 アサリは砂を食べいるわけではなく、砂の中にひそんでいるプランクトンを食べて生活しています。 プランクトンは目に見えないほど小さいので、プランクトンだけを食べることはできず やむを得ず、砂と一緒に貝の中に取り込んでいることになります。 アサリには、貝から少し出ている水管という2本の管があります。 目のようでかわいいですよね。 でもあれは目ではなく「口」と「肛門」の役割をしています。 正式には、「入水間(口)」、「出水管(肛門)」という名称です。 入水管に入ってきた海水から、できるだけ砂を取り除こうとアサリはするのですが、全部きれいに取り除けないため、アサリの中には砂が含まれてしまいます。 そのため、十分に砂抜きをしていないと、食べるときに口の中で「ジャリッ」となってしまうわけです。 私も小さいころ、アサリの味噌汁でジャリッとなったことが何度もあります。 そのたびに「もうアサリなんて食べない!」と思いつつ、美味しいのでまた食べてしまうんですよね。 小さなお子さまだと、はじめてのアサリの「ジャリッ」とした食感はトラウマになってしまい、もう食べなくなってしまうかもしれません。 スポンサードリンク 2.