質問日時: 2008/06/11 15:14 回答数: 4 件 こちらのサイトの他の方のご意見を見させてもらったり、人にいろいろ聞いた結果は、 両面水なし・・時間が早く焼けるが片面よりもこびりつきがひどい。魚が網にくっつく。結局焼け具合を見るために裏返さなくてはならない。庫内が片面よりも狭く大きい魚は焼きにくい。 片面水あり・・時間は両面よりかかるが、水ありのほうが魚がおいしくふっくらと焼ける。 と、まとめるとだいたいこういう意見に統一されているような感じがします。両面水なしのマイナス面ばかりがなんとなく目立つような気はしますが、それでもやはり両面水なしを推す方のほうが多い気もします。いったい本当のところ、実際のところ、どちらを選んだら後悔がないのでしょうか? かなり迷っています。時間がありません。今までずっと片面水ありでした。特に不便を感じたことはありません。わからないのですが、両面水なしって落ちた魚の油とかってどうなっちゃうのですか?水があってもそこに油が沈んでギトギトにこびりつくのに、水がなかったらそのまま直に落ちて、やっぱりさらにこびりついて取れないものなんでしょうか。両面のほうがいいのかなーと、気持ちは傾いていますが、両面のこびりつきを指摘されているかたがあまりにも多いので・・すごく気になります。 どうか教えて下さい。すごく困っています。 No. 1 ベストアンサー 回答者: hamathi49 回答日時: 2008/06/11 15:49 こんにちは。 うちは両面水なしです。 片面水ありを使ったことがないので、比較は出来ないですが、使った感想は、特に不便はない、です。庫内も大きいものを買いました。 油は下に落ちてそのままです。広がるわけでもなく、落ちたところで乾く感じです。 一見掃除がしにくそうですが、フッ素加工のものなので、フライパンのように簡単に落ちます。使ったことないけど、水ありの方が水全部が油だらけになって掃除しにくそうに感じます。 ただ、網は加工してないので、皮がこびりつくことはあります。よくあたためてから使ったり、油を塗ってから使うと軽減されます。 火の強さが上からと下からでは少し違うので、慣れるまでは少し大変かもしれませんが、片面でも火加減は慣れるまで難しいので、同じだと思います。 焼き上がりについては、比較したことがないのでわかりませんが、食べて普通に美味しいですよ。 参考になれば嬉しいです。 0 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございました。魚の油の汚れが下に落ちる感じが、とてもよくイメージできたので、すごく参考になりました。 お礼日時:2008/06/17 13:21 No.
こんにちは! ペパーミントです。食欲の秋ですね。秋の味覚をめいっぱい楽しみたい! 特にこの時期食べたくなるものといえば、秋刀魚(サンマ)です。グリルで香ばしく焼いて堪能したいのですが……グリルで魚を調理するのって、何かと悩みがつきものじゃありませんか? 魚がアミにくっついて、きれいにひっくり返せなかったり…… お皿に移すときに崩れてしまったり そして何より、グリルのアミなどを洗うのが面倒。冷めるまで待たなければいけないというのに、冷めたら冷めたでこびりつきが強くなるのでなかなか汚れが落ちないんですよね…… 誰もが一度は同じように感じたことがあるのではないでしょうか。そんなちょっぴり面倒なグリルでの魚調理ですが、おいしい焼き魚は食べたい! ということで今回は、グリル調理のストレスがなくなる方法をご紹介します! 意外なグリルの活用法 ｜ガスコンロ（ピピっとコンロ）｜東京ガス. お悩み1:魚がアミにくっつく まず、魚がグリルのアミにくっついてしまう悩みですが、解決に特別なアイテムは必要ありません。魚を焼く前に、以下の2つのことをするだけです。 【1】アミに、油もしくは酢を塗る 【2】2~3分予熱をしておく たったこれだけ! 魚の身がアミにくっつくのは、魚のたんぱく質が変化し、金属と反応してくっついてしまう「熱凝着」という現象。魚が金属に触れる前に、油か酢をアミに塗っておくことで防げます。また、アミが冷たいままだと焼いたときにくっつきやすくなるのですが、事前に温めておくことでこちらも予防になります! このふた手間だけで、とっても簡単に防げるのでぜひやってみてください。 お悩み2:魚の身が崩れる 次の悩みは、焼いた魚をひっくり返したり取り出したりするときに「魚が崩れる」こと。菜箸やトングではなかなかうまくつかめないですよね。せっかくなら食卓に出す際もキレイな身の形で提供したいもの。そんな悩みを解決してくれるアイテムをご紹介しましょう。 リンナイから発売されている「魚とって」。形を崩すことなく、魚を簡単にはがせるんです! サイズ感はこれぐらい。砂場遊びで使う道具みたいな見た目ですね さっそく、焼いた魚をこれですくって取ってみましょう。 「魚とって」の切りこみを焼きアミに合わせます スッ…… 長い秋刀魚もラクラクすくえちゃいました! 点ではなく面で支える感じなので安定しています。ちなみに、この秋刀魚を焼く前にきちんとアミに油を塗って、余熱してから焼いたので、全然アミにくっついていませんでしたよ。 そして、見事に美しいフォルムを保ったままお皿に移すことに成功!
意外なグリルの活用法 直火で焼くとなぜおいしい? 遠赤外線と対流熱のダブル加熱 ガスコンロのグリルの特長は、強力な直火の力で、短時間で庫内が超高温に達するため、一気に表面を焼き固め、食材の旨みをギュッと閉じ込められること。 こんがり焼き色をつける「放射熱(遠赤外線)」と、中までじっくり火を通し、ふっくらジューシーに仕上げる「対流熱」とのダブル加熱が、おいしさの秘密です。 グリルにはこんなうれしい使い方も ! 喫茶店のこんがりトーストを2~3分で 約2~3分で中はふんわり、外はサクッと香ばしいトーストの出来上がり。 魚のニオイはつかないの? グリル加熱では熱くなった食材の表面から水蒸気が放出。この蒸気の流れにより、加熱している間は食べ物のニオイがつきづらくなります。 揚げものの温め直しは「カラッとジューシー」 火力が強いから、外側の水分が蒸発して、表面はカラッと中はジューシーな仕上がりになります。 ダッチオーブンで広がる料理のレパートリー ダッチオーブン×ピピッとコンロの最強コンピ アウトドアで人気のダッチオーブンを両面焼き水なしグリルに入れて加熱すると、家庭で気軽にオーブン料理が楽しめます。 さまざまなメニューを短時間で調理できるダッチオーブン。家庭で作ったとは思えないほど見栄えよく仕上げることができます。 肉や野菜の丸焼きやローストポーク、ラザニア・・・。プロ顔負けのケーキやパンも簡単に作れます。 ダッチオーブンが蓄熱し、余熱でじっくり温めます。 余熱の活用で省エネにもなります。 ダッチオーブンの使い方はこんなに簡単 食材を入れる。 グリルに入れる。 調理時間を設定してスイッチオン! 設定時間で自動消火。あとは余熱で仕上げ。 ダッチオーブンで本格オーブン料理 ダッチオーブンで作る、肉料理、魚介料理、ご飯もの、煮物・煮込み料理、パン、お菓子・ケーキのレシピをご紹介します。 レシピはこちら コンロお役立ち情報 調理グッズ ・専用炊飯鍋 ・グリル用調理プレート ・ダッチオーブン・ココットなど 購入・買い替えは、東京ガスにご相談ください まずはご相談から 無料でガス機器のプロが訪問し、お見積りいたします。ガス機器のこと、住まいのこと。なんでもご相談ください。 パッチョポイントがたまる!つかえる!東京ガスの公式販売サイト 東京ガスWebショップでご購入 コンロやガスファンヒーター、焼き網、ごとく、キッチン用品やハウスクリーニングサービスなど、暮らしに役立つ様々な商品を取り揃えております。 ※一部取扱いのない商品もございます。
いかがでしょうか。 今回は、米津玄師さんと菅田将暉さんが知り合ったきっかけや、これまでの共演について徹底解説しました。 2人の親交は「灰色と青」からで、 米津さんが菅田さんへラブコールを送ったからこそ実現したものです。 米津さんをそこまで心揺さぶる、菅田さんのポテンシャルが恐ろしいですね… 筆者は2人のゆったりとした空気感がとても好きなので、仕事やプライベート含めこれからもたくさん親交を深めていってほしいですね。 これからも、米津玄師さんの情報をご紹介していきます。 【おすすめ記事】 米津玄師さんの曲を無料で聞くなら「LINE MUSIC」! よねふぁん!の管理人「konnny(コニー)」です。 米津玄師さんの曲が無料で聴ける音楽配信サービスを紹介します。 色々な音楽配信サービスを調べた中で、 筆者が1番おすすめしたいサービスは 「LINE MUSIC(ラインミュージック)」 です。 ・ 3ヶ月間無料で利用可能 (無料期間終了後は月額980円/税込) ・米津玄師の アルバム・シングルのカップリングまで聴き放題! 菅田将暉と米津玄師は仲良しな理由は？出会いやコラボのきっかけまとめ！ | ネタ取りの翁. ・大きな会社のため、 安心して利用できる 「LINE MUSIC」 なら、3ヶ月間無料 で米津玄師さんの音楽が聴き放題できちゃいます。 詳しくは、 「【米津玄師が無料で聴ける!】音楽配信サービス徹底比較! 安心して曲を聴く方法を調べてみた!」 という記事にまとめています。 「米津玄師さんの曲を無料でおトクに聴きたい!」 という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 ▼ 直接、無料登録する場合はこちらから ▼
エピソード①買い物に行く約束!? お二人はお仕事でコラボして以来とても仲が良いそうで、菅田将暉さんのラジオに出演した際に仲睦まじい会話をされていました。 菅田さん:全然関係ないけど、最近買い物とかした?買い物とかしなさそうやな。 米津さん:(お金を)使うことある? 菅田さん:本当洋服くらい。 米津さん:ないんだよね、使うの。だから酒飲むときに払うくらいで。 菅田さん:洋服とかどうしてんだっけ?いつも 米津さん:スタイリストの人にもらったりとか・・もらうっていうか買い取ったりとか。 菅田さん:今度買い物行こうや。 米津さん:マジで?コーディネートしてくれんの? 菅田さん:全然するする。俺にもして逆に。今度どっかでそれ(買い物)しよう、日中に。南青山とか行こうよ。 引用元: エキサイトニュース 二人で買い物に行く約束をラジオでしていて、それを聴いていたファンの方々は二人の仲の良さにキュンキュンしていたみたいですね~。 母が米津玄師最近ちょっと熱が冷めてきてて~とか言うてたから、菅田将暉のラジオで米津玄師がひたすら菅田将暉を推しててかわいかったよって話をしてきた だっ…おま…あまり服に関心がない米津玄師に、それなら服選ぼうか?っていうて行く行くーって素直に答える友達感覚の二人かわいすぎるからな? — 黒インク (@kuroinku) May 11, 2019 米津玄師コーディネートばい菅田将暉、見てみたい❗実現したら、ツイッターにあげてほしい ラジオ聞いて菅田くんの優しさが伝わりました。だから歌も温かいんだね。 米津さんの生声聴けて、うれしかった~ — 見る阿呆 (@corokoro56) April 23, 2019 ネットでも賞賛の嵐が。 二人がお互いにコーディネートし合う姿、見てみたいですね! エピソード②カラオケに行く仲 菅田将暉さんはカラオケが好きだそうで、米津玄師さんとも行ったことがあるんだそうです。 菅田さん:(中島みゆきさんの)「糸」を歌ってくれて、めちゃくちゃよかったですよ! ほれぼれしながら聴いていましたね。 出典元: FNN PRIME 米津玄師さんが歌う「糸」・・! ぜひ聴いてみたいですね。 エピソード③レコーディングが1度目よりフランクに 一度目のコラボ「灰色と青」のレコーディングの時よりも「まちがいさがし」のレコーディングの時の方が、米津玄師さんがフランクに菅田将暉さんに接していたと、菅田将暉さん自身が語っています。 菅田:レコーディングで前回との違いを感じた。 「灰色と青」の時はまだ"はじめまして"みたいな感じだったから、僕がブースの中で歌って、ブースの外から(米津が)指示をくれて、(レコーディングが)全部終わってから、一緒に歌おうということでブースに来てくれて歌って。 でも今回は、歌録りを初めて10分しか経っていないのに、米津玄師がブースの中に入ってきて「一緒に歌おうぜ」って。 二人がスタジオでレコーディングしている映像がありました!
とも言われているようです。 いずれにしても、 非常に才能のある人 だということに 間違いありません。 今後、国民の期待によっては 熱烈オファーの末に出演!もありうるとのことなので とても楽しみですね! 米津さんご本人の出場がないのは残念ですが プロデュースされた曲はどれも素晴らしいので 楽しみに見たいと思います!