この記事を書いている人 - WRITER - 韓国ドラマで誕生日にわかめスープを食べているシーンを見たことはありませんか? 誕生日にはケーキなども食べますが、なぜか食卓にはわかめスープが… また、韓国では女性が子供を出産した後にもわかめスープを食べるのが定番です。 そこで今回は 韓国のわかめスープが持つ意味 や、自宅で 簡単にわかめスープを作ることができるレシピ をご紹介します! 韓国で誕生日や産後にわかめスープを食べる意味は? 韓国では誕生日や産後にわかめスープを飲むのが一般的ですが、日本にはこのような文化はありませんね。 逆に日本では味噌汁代わりにわかめスープを飲むことが多く、インスタント食品も数多く販売されています。 まずは韓国のわかめスープがどのような意味を持っているのかご紹介しましょう! 『愛の不時着』では財閥の食卓にも。庶民もセレブも韓国人の誕生日はわかめスープでお祝い｜南うさぎ｜美味しい韓国ドラマ ～K-CONTENTSをもっと愉しむ～｜note. 産後にわかめスープを食べる意味 韓国では子供を産んだ直後に、わかめスープを食べることが一般的。 どこの産婦人科で子供を産んでも、自宅で子供を産んでも必ず食べるのがわかめスープです。 産後にわかめスープを食べる理由は 「栄養面を考えて」 とのこと。 わかめにはカルシウムやヨードなどたっぷりの栄養が含まれています。 一方、産後のお母さんは栄養だけでなく体力まで失っている状態。 そこで栄養たっぷりのわかめスープを食べることで、 しっかりと栄養を補給する ことが出来ます。 さらに栄養を補給したことで 母乳もよく出るようになる ため、お母さんだけでなく子供にとっても良い影響を与えてくれるのだとか! 誕生日にわかめスープを食べる意味 一方、韓国では誕生日にもわかめスープを食べる習慣があります。 こちらも先ほどの産後の事情と関係しており、わかめスープを食べることで 「母親に感謝する」 という意味が込められています。 栄養たっぷりのわかめスープを食べることで「健康的に過ごしてね」という意味なのかと思っていましたが、これは意外でしたね! 自分を産んでくれた母親のことを考えながら食べるわかめスープは、いつもより美味しいに違いありません。 また、昔はわかめが高級品だっため 「誕生日だけの贅沢」 という意味もあるようです。 ちなみに誕生日にわかめスープを飲む場合は、朝食として食べることが多く、夜は誕生日ケーキなどを頂きますよ。 韓国のわかめスープは肉なしでも美味しい? 日本で飲むわかめスープには、ほとんどお肉は入っていませんね。 一方、 韓国のわかめスープには牛肉が入っているのが定番!
間違いなく感動してくれますよ。 【応答せよ1997】 2012年の放送されたドラマ。6人の33歳の男女が久々に同窓会に集合し、そこで一組のカップルが結婚を発表するところからスタート。学生時代の90年代と、2012年現在を行き来しながら、初恋、家族、友情などの物語を描いていく。 【慶尚道(キョンサンド)】 朝鮮半島南端東側に位置する地域名。釜山、大邱など古代から栄えた都市を配し、遺跡も多い。 【全羅道(チョルラド)】 朝鮮半島南端西側に位置する地域名。中心都市は光州。 誕生日に食べるドラマに数多く登場するわかめスープをお家で作ってみませんか? わかめスープに入れる具材は牛肉や海産物など様々ですが、一番定番的なのが牛肉入りのわかめスープです。私が普段家で食べたわかめスープは牛肉入りでしたが、ある日お母さんが招待したお客様のため特別に魚入りのわかめスープを作ったことがありました。でもその時私は違和感があり一口も食べませんでした。未だに魚入りのわかめスープは苦手です。そのように家庭や人によって好みのわかめスープ具材は違うと思いますが、牛肉入りのわかめスープは定番なので初めて挑戦する人にはお勧めします。 「材料」2人前 牛ヒレ肉80g、乾燥わかめ5g、水500g、ごま油大さじ1、薄口醤油大さじ1/2、ニンニクおろし小さじ1/2、塩少々 (乾燥わかめは水に10分くらい入れて戻し、水気切ります) 1.鍋にごま油を入れ、牛ヒレ肉を炒めます。(中火) 2.次はわかめをいれて牛肉と一緒に炒めます。(中火) 3.水を入れ強火にして沸騰したらニンニクおろしを入れ、薄口醤油と塩で薄く味付けします。(わかめスープは完成すると味が濃くなるので最初の味付けは薄くします) を入れ火を弱めます。(弱中火) 4.15分くらい煮込んだらから味見をして薄口醤油で味を整えます。
韓国でわかめスープを誕生日に食べる理由と我が家の熱~い争い!
韓国では誕生日にわかめスープを飲む習慣があります。日本には無い習慣ですね。 いったいどうして誕生日にわかめスープを飲むようになったのでしょうか? 産婦さんのわかめスープ 「誕生日おめでとう! わかめスープ 食べた?」 誕生日にわかめスープの謎 ドラマでよく耳にする「 わかめスープ食べた?」 という言葉、韓国人ならば自分の年の数だけ聞いたことでしょう。 それではなぜ、誕生日のたびにわかめスープを飲むのでしょうか?
韓国のわかめスープはインスタントでも美味しいものがたくさん販売されています。 韓国の大手食品メーカー「オトゥギ」が出しているわかめスープです。 優しい味が再現されていますし、値段も安いのでオススメです。 また、最近ではわかめスープラーメンというものも人気があります。 ボリュームたっぷりのわかめにコクのある牛だしスープが美味しいです。 まだ食べたことがない方はぜひ一度お試しください。 韓国のわかめスープまとめ わかめスープは韓国人にとって大切な料理です。 誕生日は、わかめスープを飲みながらお母さんに感謝します。 そんなわかめスープは自宅でも簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてください。 こちらの記事もオススメ この記事が気に入ったら いいね または フォローしてね! 「~さん」の韓国語は?名前の後ろにつける韓国語を徹底解説! 韓国誕生日わかめスープ. 「いつも」の韓国語は?よく使う順に使い分け方を解説! この記事を書いた人 月間118万アクセスも集めた「韓国たのしい」の編集長。大学で韓国の法律を学ぶ→ソウルに留学→ ブログを始める。韓国の映画が好きです。 関連記事 コメント
忙しい朝や朝食がなかなか進まないお子さんにもおすすめのわかめスープレシピです。 大人の場合は お好みでラー油をプラス すると、ピリッとした辛さを楽しむこともできますね。 ④カキを使った簡単わかめスープレシピ ・カキ ④カキを入れ、火が通ったら塩で味を整える。 ⑤ゴマ油は風味付けで最後に少しだけスープに垂らす。 カキは煮すぎると固くなってしまう ため、注意してください。 また、牛肉のわかめスープでご紹介したように本来ならば わかめをニンニクで炒めた方が風味がアップ します。 しかし、その際でもカキはスープになった状態で投入しましょう。 カキはしっかりと下ごしらえをして使ってくださいね。 ⑤ウニを使った簡単わかめスープレシピ ・ウニ ④塩で味を整え、ウニを入れサッと煮る。 ウニは水洗いしたものを使用し、軽く火を通すだけでOKです。 こちらは 済州島の名物グルメ であり、いつものわかめスープがリッチな味わいに! さっぱりとしたわかめスープに濃厚なウニがよく合います。 まとめ 韓国で誕生日や産後にわかめスープを食べる意味や、自宅で簡単に作ることができるわかめスープレシピをご紹介しました! わかめスープはカロリーも低く、料理が苦手な方でも簡単に作ることができます。 また、下記の記事では 韓国の誕生日文化 についてもご紹介しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。
花とゆめで連載中の漫画「なまいきざかり」(ミユキ蜜蜂先生)132話(※本誌では131話です)を読んだので、ネタバレと感想をご紹介しますね! 今回は諏訪と風香のお話です…諏訪の帰省に一緒に行かないかと誘われた風香ですが…? >>>前話 なまいきざかり ネタバレ 131話(番外編)はこちら 「なまいきざかり」は、 U-NEXTで無料で読むことができ ます♪ U-NEXTは、31日間無料トライアル実施中。 会員登録で600分のポイント がもらえます! 「なまいきざかり」を無料で楽しめるんですよ♪ →「なまいきざかり」を全話無料で読む方法はこちら! なまいきざかりネタバレ 132話!諏訪の帰省に同行する風香は妄想が止まらなくて…?
夏休みの央崎バスケ部リフレッシュ旅行や、20歳を迎える由希の初お酒チャレンジ…ますます熱い19巻★ (C)ミユキ蜜蜂/白泉社 新規会員登録 BOOK☆WALKERでデジタルで読書を始めよう。 BOOK☆WALKERではパソコン、スマートフォン、タブレットで電子書籍をお楽しみいただけます。 パソコンの場合 ブラウザビューアで読書できます。 iPhone/iPadの場合 Androidの場合 購入した電子書籍は(無料本でもOK!)いつでもどこでも読める! ギフト購入とは 電子書籍をプレゼントできます。 贈りたい人にメールやSNSなどで引き換え用のギフトコードを送ってください。 ・ギフト購入はコイン還元キャンペーンの対象外です。 ・ギフト購入ではクーポンの利用や、コインとの併用払いはできません。 ・ギフト購入は一度の決済で1冊のみ購入できます。 ・同じ作品はギフト購入日から180日間で最大10回まで購入できます。 ・ギフトコードは購入から180日間有効で、1コードにつき1回のみ使用可能です。 ・コードの変更/払い戻しは一切受け付けておりません。 ・有効期限終了後はいかなる場合も使用することはできません。 ・書籍に購入特典がある場合でも、特典の取得期限が過ぎていると特典は付与されません。 ギフト購入について詳しく見る >
付き合ってほしいの?
?」 「言って下さいよ、やりますよ!」 「いえ、バスケ部のマネージャーなんですから、部員にさせるわけにはいきません。皆さんが練習に集中してもらう様にしないと」 少しでも部の皆が集中できるように、見てる人が安全なように、部を守るのがマネージャーの仕事。 部員に頼るわけにはいかない。 その日、由希の部屋。成瀬が来ていた。 警備員やってマネージャーやってバイトやって家でレポートを書く由希を雑な言葉ながら心配している。 「俺がきゃっきゃ言われて嫉妬しちゃう?」 「それはもう飽き……慣れた。」 「飽きたって何」 足で捕まえられる。 「いや、言ってない!新人戦近いんだし練習に集中して。気にしなくていいから」 「…言うと思ったけど」 『壁』 次の日、バスケ部の部室前。 由希が通りかかった時、中で話している部員達の声が聞こえた。 「俺高校ん時マネいなかったから分かんないすけど、皆町田さんみたいな感じスか?」 「マネはマネ!選手は選手!みたいな」 「やー、あの子は特殊じゃね?」 「町田さん、何だかんだで1年位はマネやってくれてるけどさー。なんか…壁作られてる感じするんだよねー」 壁……!! 由希は想像以上にショックを受けていた。 そして、ショックを受けている自分にも違和感があり、混乱した。 高校の時から、このスタンスでマネージャーやってきた。 それを 『壁』 と言われるならそれも仕方ないこと。 なのに。何でショック受けてんだ、私… 今までなら気にしなかったはずなのに… 手洗い場にいる由希に、女子2人が声をかけてきた。 バスケ部のマネージャーということで、袴田の事について質問攻めにさせる。 本人に聞いて下さい、と言っても、本人は近づくとすぐ逃げちゃうから、と喰らい付く。 由希が2人に押されてどうしようか困ってた時。 由希の前に成瀬が割って入った。 「…あんまこの人に静のこと喋らせないで。俺妬いちゃうから。すぐ。」 女子達は悩殺&発狂した後、 「ごめんなさい!」 と謝って去っていった。 笑顔 「何であんなのに押されてんだよ、らしくねぇ」 らしく…? 何人かに、 『変わった』 と言われた事が頭をよぎる。 「私も、分かんない。ヘンなんだよ。今までずっと、マネージャーとして役にたてるだけで全然よかったのに…。今は…なんか…それだけじゃ『寂しい』って思ってるみたい…。なりたくない自分になってるみたいで、怖い。」 成瀬はしゃがんで、下からジッと由希を見上げた。 「ちげぇよ。なりたくない自分になってるんじゃない。見たくない自分を見てるだけだろ、ソレ。『寂しい』事を、『欲しい』もんを、ちゃんと直視できるようになってるだけで、何も怖くねぇ。 何が欲しい?由希先輩が欲しいもの、ちゃんと探してやる」 優しい、目。 由希は、思い切って言った。 「もっと…皆と……」 その時。 「町田さん!」 部室にいた部員達が慌てて駆け寄ってきた。 「なんかあった!?さっき女子達が来て、マネージャーさんに謝っといて下さいって…。何か言われたの!