長期保存用の青しそジュースの作り方 by ニュークックスタイル | レシピ | しそジュース, ドリンクレシピ, レシピ
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公開日: 2019年7月26日 / 更新日: 2019年12月20日 5810PV こんにちは、里山移住者ブロガーのchayo( @bloggers_chayo )です。 赤しそを知り合いからもらってジュースを作ったことから、赤しそジュースにはまったchayo。 今回は青しそで濃縮ジュースを作ったら、これまた美味しいジュースができたので、作り方を紹介します。 chayoが作るのは濃縮。だから毎回水や炭酸水で割ってます。 濃縮の方がペットボトルに保存する量が少なくなるから、冷蔵庫に優しいよ♡ 尚、去年赤しそジュースを大量に飲んだら、気になる脇の臭いが激減したので、しそジュースがchayoの必須アイテムになりました。 これもシソの殺菌作用のおかげ。青しそも同じく殺菌作用が強いから、この効果があるんです♪ 今年の夏も赤しそ&青しそジュースで元気に過ごすぞー(*'ω'*) 濃縮青しそジュースの材料 青しそ 330g (太い茎は取り除いてね。葉だけがベター) 水 1. 【みんなが作ってる】 大葉ジュース 保存のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 4リットル 砂糖 330g 梅シロップ 100cc レモンやクエン酸を入れている人もいるけど、chayoは 自家製梅シロップ を入れてます。梅にもたっぷりとクエン酸が入っているし、甘いからね。 砂糖控えめの量にしているけど、ちょいと甘めです。梅シロップの量で、お好みの甘さに調整してね('ω')ノ ちなみに青シソはこんなにあっても、330gほどでした。シソは大量でも、意外に重さは少ないもんです。 シソは無農薬がおすすめ! chayoは自分で育てているから、もちろん安心&安全な無農薬。だからササって洗って、ジュースを作ってます。 無農薬のシソで作るのが良いよ! でもスーパーで売っている市販品では、農薬を使っているかもしれない。 ここでchayo母がシソをパックに詰める内職をしていて、売り物にならないシソの葉を1年中くれます。 だからそのシソを使うときは、ボールに小さじ2杯の重曹を入れた重曹水を作って、1分ほど漬けて、流水でよく洗ってから、ジュースを作ってます。 農薬を洗い流す、こんな商品もあるよ。お高いけどね。 健康のために野菜を食べていても、農薬が多いと心配になる。そう考えると、自分で野菜を育てるというのは安心だね! 濃縮青しそジュースのレシピ 青シソを収穫 茎から葉だけをちぎっておく。ジュースだからちょいと変な箇所があってもちぎればOKだし、ちょいと硬めでも、使えるよ!
しそジュース 2019 by kaoooooo 京都の蒸し暑い夏を迎える準備❗️ 人に配るので日持ち重視で作りました。 上白糖とクエ... 材料: 赤紫蘇、水、上白糖、クエン酸 元気の出る☆しそジュース☆ クックもちこ この時期になるとみんな待ってる定番のしそジュース 夏バテ防止に飲んでます♪ 少し凍ら... 赤しそ(1袋分)、砂糖 (味みをしながらお好みで)、クエン酸、水、レモン果汁(飲む前... 紫蘇ジュース 貝塚ママ もうすぐ赤しそが出ますね。夏のさわやかな飲み物を手作りしてみませんか。常温保存出来ま... 赤しその葉、グラニュー糖、酢、水 しそジュース ひな84 アトピーに善いと聞いたので作ってみました。甘さ控えめになってます。疲労回復や夏バテに... 紫蘇、砂糖、りんご酢(米酢でも)、水 スウプ 冷蔵庫で約1ヶ月保存可能 水、赤紫蘇、砂糖、クエン酸またはレモン汁
シロップや甘露煮 調理時間:10分以下 ※薄めずにそのまま飲むレシピ。また、調理時間は冷やす時間を除く。 梅雨の時期に出回る赤しそで作るよりも、青じそで作った方が"しその味が濃い"です。 スーパーでも買いやすく、クエン酸たっぷりの手作りジュースは暑い夏場にぴったり!しその爽やかな味と香りが広がります。 花粉症にも効くという実用的な面もあるしそジュース、作り方を詳しく紹介します!
葉を水で洗り、ザルにあげて水を切っておく 大きな鍋に水を入れて、火にかける 鍋の水が沸騰したら中火にして、シソを入る分だけ、鍋に入れる。どんどんカサが減るので、菜箸でつつきながら、どんどんシソを入れていく シソを全て入れたら、3~5分ほど、しっかり煮出す ボールにザルをセットし、シソを取り出して、ザルの淵でギューッと絞る。出てきたエキスは鍋に戻す 砂糖を入れて、砂糖が溶けたら火を止める 粗熱がとれたら、梅シロップを入れる (梅に含まれるクエン酸により、色が琥珀色に変わるよ!) 味見をして、梅シロップの量を調整する 保存容器を消毒する。chayoはペットボトルを水洗いして、酢でシャカシャカしてます 消毒した保存容器に茶こしをセットし、注いで、 完成 ♡ちなみに茶こしは鍋に残ったシソの葉を取り除くためだよ 今回1リットルのペットボトルに入れて、1. 3リットルほどかな?たくさんできました(*ノωノ) 冷蔵庫に保存すれば日持ちするから、chayoは野菜室で保存してます♡ 砂糖も水の分量もざっくりでもOK。とにかくシソを全部入れてから鍋で3~4分煮込んで、最後に梅シロップで甘み調整すれば、好みのジュースが出来上がるよ 青しそジュースを水や炭酸水で割ると美味しいよ! 作った青しそジュースは、かなり濃厚。だからお水や炭酸水で 2~3倍 に割って飲んでね。 chayoは炭酸水:青シソジュース=1:1で割っていて、水も同じ割合です。 青シソジュースは赤しそジュースよりも、爽やかで苦みも少なくて、飲みやすい。 赤しそジュースと混ぜても美味しいよ! 赤シソジュースは、見た目が鮮やかで、キレイ。 でも味や香りは、青しその方が上といわれているし、chayoもそう思う。とにかく青しその方が爽やかで飲みやすい。 ってことで、青しそと赤しそジュースを混ぜれば、見た目もキレイで、味も美味しいジュースできるよ♡お好みで割合を変えてね♪ ホットで飲んでも美味しい! 夏にシソが旬を迎えるし、サッパリとした飲み口だから、暑い時期だけシソジュースを飲んでいました。 でもシソジュースを大量に作りすぎて余っていたから、お湯で割って飲んでみたんです。 そうしたらふわっと湯気から香る香りが良い。飲んでみたら、甘くて美味しい。コレ、良い! 濃縮青しそジュースの作り方。夏バテ予防にも体臭改善にもおすすめ！ | 田舎でゆったり暮らしたい. ここでchayoのシソジュースを飲むのは、体臭改善が目的。だから本当は1年中飲んでいた方が良いんです。 しかもシソは殺菌作用もあるから、風邪予防にもなる。 ってことで、これからは冬にも、それこそ1年中、シソを飲みます(*^-^*) シソジュースには嬉しい効能がたくさん!
最近ユニクロで買って、ヘビロテしてるシャツがあるんです! Ayumi Mori for BuzzFeed それがこちらの「エクストラファインコットンブロードストライプシャツ(長袖)」お値段は1990円でした。 メンズアイテムなんですけど、女性にもおすすめしたい一品です◎ エクストラファインコットンといえば、ユニクロの定番人気素材ですよね Ayumi Mori for BuzzFeed 繊維長35㎜以上の高品質な超長綿が使われていて、肌触りが良く丈夫なのが特徴。 きれいな発色と光沢感のある表面は、とてもプチプラには見えません。 爽やかなストライプ柄と、ゆとりのあるシルエットがいい感じ♡ Ayumi Mori for BuzzFeed レディースのシャツよりもラフに着られる、ゆるいシルエットがお気に入りです。 ちなみにサイズはXS〜4XLまで展開されていて、私は身長169cmでLサイズを着ています。 今シーズンのアップデートで、着丈が短めになりました! Ayumi Mori for BuzzFeed 今までのメンズシャツだと、身幅のゆったり感はLサイズが良くても着丈が長すぎたりしたんですよね。 これなら裾を出してそのまま着るだけで、バランスよく決まります! 着回し力がハンパない…！ユニクロの「1990円シャツ」夏の日差し・冷房対策にもぴったりです◎（BuzzFeed Japan）最近ユニクロで買って、ヘビロテしてるシャ…｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）. 自然に萌え袖っぽくなるのは、メンズシャツならではですね Ayumi Mori for BuzzFeed 袖口がやや広く、窮屈感がないのもポイント。 生地が薄手なので、折り返して袖まくりしてもきれいに収まります。 タックインしてかっちりとしたスタイリングにしてみたり Ayumi Mori for BuzzFeed ボトムのウエストにタックインするとこんな感じ。 ボタンも上まで止めると、よりきちんと感のある着こなしになりますよ〜! ボタンを開けてさらっと羽織るのにも最適! Ayumi Mori for BuzzFeed タンクトップの上に羽織ると、夏の日差し・冷房対策にぴったり◎ たすき掛けして、シンプルコーデのアクセントにも Ayumi Mori for BuzzFeed シンプルを通り過ぎて、地味になってしまうこともある夏コーデ。 何か足りないと思ったら、こんなふうにシャツをたすき掛けしてみて! 秋になったらニットベストを重ねたコーディネートもおすすめ Ayumi Mori for BuzzFeed 気温が下がってきたら、シャツの上からベストやセーターをレイヤードするのもいいですね♡ 洗濯機で洗えて、シワもそこまで気にならないところも良い◎ Ayumi Mori for BuzzFeed 何度か洗ってみましたが、コットン100%のわりにシワが気にならないなと感じました。 無地のシャツと比べるとストライプ柄があるぶんシワが目立たないのかも!
答えは古いシーツ! 「角野栄子Instagram」より 「可愛いでしょう(笑)。どんな色や柄でもいいと思うんです。気分が上がって、楽しくなるようなものなら。 母世代の方がよく『私はもう年だから明るい色柄モノは似合わないわ』と言うけれど、私は逆だと思うんです。年をとったからこそ明るい色を着てほしい。そのほうが若々しく見られるし、何より明るい色を身に纏うと気持ちまでも明るくなって、元気になるから」 新定番!置き忘れ防止の楽ちんエプロンドレス また、くぼしまさんが試行錯誤を重ねた末に編み出した便利なアイテムがあるといいます。 「エプロンドレスです。上からかぽっと被れるワンピースタイプで、家でもお出かけ用にも活躍します。大きなポケットも特徴で、眼鏡や携帯電話、マスク、買い物のメモ書きも全部入っちゃうから『あれ、どこに置いたっけ?』といった置き忘れがなくなります(笑)」 さらに余った生地でマスクも作製。エプロンドレスと合わせてトータルでコーディネートを楽しんでいるとか。 書籍にはほかにも、母世代から40代〜60代の娘世代までもが活用できるヒントが多数紹介されています。ちょっとした工夫でおしゃれになれる技をぜひ、参考にしてみては。 イラスト=くぼしまりお、文=葛山あかね、撮影=馬場わかな
回答期間:2020/10/20 ~2020/11/03 作成日:2021/02/09 37, 995 View 42 コメント 決定 寒くなってきたらもこもこのルームウェアが欠かせない!クリスマスプレゼントには、おうちでゆっくりできる部屋着を贈ろう。ぐっすり眠れるあたたかウェアのおすすめを教えて!