夏色クリームソーダの作り方。 - YouTube
「いちじくを使ったクリームソーダがいいですよ。見た目も鮮やかな「 色づく紅葉のクリームソーダ 」、「 雪の日のクリームソーダ 」もおすすめです」 その美しいビジュアルから、見た目についての話題ばかりが先行しがちなtsunekawaさんのクリームソーダ。当然味にもこだわっているはずですが、おいしく仕上げるコツはあるのでしょうか。 「基本のレシピを覚えたら、自分好みに仕上がるよう考えて、味見をしながら作ること。 誰かのために作るなら、その人を喜ばせたいと思いながら作業すれば、きっとおいしくなるはずですよ」 季節感でおもてなし。クリームソーダ2レシピ tsunekawaさんがすすめてくれたクリームソーダのうち、色づく「紅葉のクリームソーダ」「雪の日のクリームソーダ」のレシピを教えてもらいました。2つのドリンクで、大切な人に色づく季節を深く感じてもらいましょう。 色づく紅葉のクリームソーダ ビビッドなグラデーションが美しい紅葉カラーのクリームソーダ。色づく景色を眺めながらのリラックスタイムにぴったりな1杯です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
"クリームソーダ" を無性に飲みたくなることはないだろうか。記者には時折、そんな瞬間が訪れる。つい先日もむくむくと湧き上ってきたのだが、タイミングよくニッカウヰスキーの公式ツイッターで「これは……!」というレシピを発見。 なんでも、 ハイボールにボルスブルーをチョイ足しするだけ で『大人のクリームソーダ』ができてしまうのだとか。なんという耳寄り情報。さっそく試してみるっきゃない!! ・果たしてクリームソーダになるのか? ちなみにボルスブルーって何ぞや、と思っている方へ。記者も存在こそ知っていたものの、自分で買ったのは初めてだ。 ボルスブルーはリキュールなのだが、数種類のハーブとオレンジの果皮からできているようだ。炭酸で割って飲むだけでも美味しい。なにより透き通った深みのある青色が特徴で、カクテルなんかに使われたりする。 これからこのボルスブルート組み合わせようとしている、ハイボールは基本的に茶色。 レモンを入れると、少しオレンジがかるかもしれないが、そこにブルーを入れたところで果たして "クリームソーダ" らしくなるものだろうか。 いざ、実験だ! 【材料】 ・ ウイスキー:適量 ・ レモン:ひとかけら ・ 炭酸水:適量 ・ ボルスブルー:適量 ・ バニラアイス:ひとすくい ・ さくらんぼ:ひと粒 【作り方】 1. ハイボールを作る。グラスに氷を入れてレモンと炭酸水、ウイスキーを注ぐ。 2. ボルスブルーを少しずつ1のグラスに注ぐ。色が変わってきたところで、入れるのを止める。 3. これ、もう夏に必須かもしれない…！関西の定番「冷やしあめ」の再現レシピとアレンジが超使える - ぐるなび みんなのごはん. バニラアイスとさくらんぼを添えて完成。 ・じわじわと大人のクリームソーダになっていく なんともはや。本当に "クリームソーダ" それも "メロン" クリームソーダらしい色味 になったではなないか。メロンらしくするには、ボルスブルーを入れ過ぎてもいけないし、少な過ぎてもいけない。 程よい瞬間を見逃さないよう、しっかりとボルスブルーを入れる瞬間を観察しておいてほしい。さて、肝心の味はどうだろうか。グルグルとかき混ぜて飲むと、柑橘の香りがフワッと鼻を抜ける。後味はウイスキーだ。 ふむふむ、こりゃあ良い。少し甘めのボルスブルーと、ハイボールのキリっとした辛味が非常によく合う。 めちゃめちゃ美味しい。 しかしながら、これってクリームソーダかしら? 味は思いっきり、ハイボールボルスブルー入りやで。 そんなことを考えながら飲み進め、グラスの半分ほど飲み切ったころだろうか。アイスが溶け出し、ドリンクの色がすっかり白くなってしまったその時……!
「大人のクリームソーダ」がSNSで拡散されて話題の、クリームソーダ職人tsunekawaさんによるクリームソーダレシピをご紹介します。 冷凍のミックスベリーをサイダーに浮かべたら…秋の気配を感じられる、なんとも可愛らしいクリームソーダになりました。 「ミックスベリーのクリームソーダ」の作り方 どうも、クリームソーダ職人のtsunekawaです。 9月になって少しずつ秋めいてきました。 クリームソーダのアイスも溶けにくくなってきて、ちょうどいいくらいの気候です。 そんな9月最初のレシピは秋の木の実をイメージした、 ミックスベリーのクリームソーダ にしたいと思います! ということで第5回、はじめます! 【材料】 ・グラス ・冷凍ブルーベリー ・冷凍いちご ・氷(ロックアイスが透明度が高くておすすめ! ) ・サイダー ・バニラアイス ・トッピング用のミント 1. まずは氷です。 氷はロックアイスを使っています。 ブルーベリーやいちごを一緒に入れるため、小さめの氷がおすすめです。 2. ブルーベリーといちごを用意。 ブルーベリーといちご、氷を交互にグラスに入れます。 トッピング用に1個だけいちごを半分にカットしておきます。 3. サイダーを注ぎます。 すでに美味しそう.... 。 4. バニラアイスをのせます。 5. 半分にカットしたいちご、ブルーベリーをのせます。 最後にミントを添えれば完成です。 綺麗に作るポイントをまとめておきます。 綺麗に作るポイント ・小さめの氷を使って、ブルーベリーといちごを交互に入れるのがポイントです。 いちごはブルーベリーよりも大きいので、あまり入れすぎないようにすると綺麗なバランスで作れると思います。 今回は冷凍のミックスベリーを使ったクリームソーダ。 サイダーを注いだ時の、赤く染まる瞬間はとても綺麗なので、ぜひ試してみてください。 甘酸っぱい、しゅわしゅわのクリームソーダになりました。
一つ前のblog記事で、うな丼6枚盛を『食べるワクチン』と形容しましたが、すき家メニューで先ごろ期間限定されたダブルニンニク牛丼と、牛カルビダブルニンニクも、うな丼6枚盛に勝るとも劣らない『食べるワクチン』かと感じました 『ダブルニンニク牛丼』とは、毎年この季節になるとすき家で発売される『ニンニクの芽牛丼』に、さらにフライドニンニクが追加されたもので、フライドニンニクが7ピース、多分ニンニク丸ごと一個分のボリュームが乗っかっております こちらはWニンニク牛丼(並)に滋養強壮を考え、しじみ汁セットです! そしてこちらはお肉2倍、ご飯大盛の『牛カルビ丼Wニンニク(大盛)』に、更にWニンニクをトッピングしたものです、こちらも大好きなしじみ汁でいただきました ニンニクの芽はこれで勿論2倍に!そして当然フライドニンニクは14個! すき家さん、ニンニクの芽、そしてフライドニンニクの『Wニンニク』神メニュー過ぎです! ASCII.jp：今週の注目グルメ～「松のや」で弁当がお得！ すき家「ニンニクの芽牛丼」など～（6月28日～7月4日）. おいしくってたまりません! 何よりこれは健康パワー全開、体の抵抗力が爆UP間違いなしの『食べるワクチン』です! これこそ通年で販売してくれないかなぁ、少なくともこの世界的に蔓延している流行病が落ち着くまでは、全国すき家ファンの健康のためにも売り続けてほしいです 何よりすき家さん、ご馳走様でした! (-人-) すき家 2021-07-15 20:10 nice! (0) コメント(0) 共通テーマ: グルメ・料理
これも厄介な事にお店によって違うのですが、店員の聞き方のパターンも数種類あります。 全て同じ意味なので、怖気づいたりしないようにしましょう。 「ニンニク、入れますか?」 店員が、こう聞いてきます。 「そちらの方?」 「はい?」 「どうしますか?」 「ラーメンいってみましょうか」 お店によっては、こういう聞き方をしてきます。 絶対にオドオドしないように!