バイキング 2016年01月07日(木)/フジテレビ [節約レシピ/簡単レシピ/ みきママのレシピ] 生クリームも鶏肉も使わない!? 意外なアイデアで、本格的な味に! しかも、包丁を全く使わずに使える超簡単レシピ ▼ フライパンで簡単!ナンには コーンポタージュの素(風味とコク)+ベーキングパウダー(発酵不要) ▼ カレーは ミートソース缶を使って 短時間で深い味に仕上げる 生クリームは、家庭にある "牛乳+粉チーズ+バター" で代用! スポンサーリンク スポンサードリンク 坂上忍&みきママの時短・簡単・節約晩ごはん #. 【本格】バターチキンカレーとナンのレシピ【おうちがインド】 | 主婦×ブログ×開業. 13 1人前97円 調理時間11分 「 バターチキン風カレー&ナン 」のレシピ・作り方 ブログは1日120万アクセス!レシピ本は大ヒット! 節約レシピが大人気の 主婦ブロガー&おうち料理研究家・ みきママ (=藤原美樹さん 35歳) が、芸能界きっての料理上手でもあるMC・坂上忍とコラボ! ※ 調味料の値段は含まれていません 材料 (2人分) [バターチキン風カレー] ・ミートソース缶 1缶(295g) ・カレー粉 大さじ1 ・牛乳 200㏄ ・粉チーズ 大さじ1と1/2 ・バター 30g ・コーヒーフレッシュ 2個 [みきママ流 簡単ナン] ・強力粉 130g ・水 80㏄ ・ベーキングパウダー 大さじ1/2 ・コーンポタージュスープの素 1袋(17g) ・砂糖 大さじ1 ・バター 30g+30g 作り方 /ナン ① ボウルに強力粉・コーンポタージュの素・砂糖・ベーキングパウダー・水を入れて混ぜ合せる POINT / コーンポタージュの素で風味とコクをアップ! POINT / ベーキングパウダーで 発酵の手間いらず! → 一般的にはイースト菌を使って発酵させる ② 生地が全体的になめらかになるまでこねる ③ 生地を2等分にして形を整える(フライパンの中で成形) ④ 生地の周りにバター(30g)を入れ、火にかける フタをして 弱めの中火で片面3分ほど焼く ⑤ 焼き色がついたらひっくり返し、バター(30g)を加えて さらに3分 焼く 作り方 /バターチキン風カレー ⑥ 鍋にミートソース缶・カレー粉を入れる POINT / 具材に肉や野菜が入ったミートソースを使用! → すでに長時間 煮込まれているので、煮込む必要がなく 時短にも! ⑦ 牛乳・粉チーズ・バターを加え、火にかけて煮込む ※ 生クリームの代わりに、より手軽な 牛乳・粉チーズ・バターでまろやかさとコクをプラス!
最後に バター を入れ、溶かして完成。 圧力鍋の方は、圧が下がってからふたを開けましょう。 煮込む時間は同じですが、圧力鍋の方はお肉がホロホロになりました。 ただ圧力鍋の方は、圧が抜けるまで放置しなければいけないので、急いでいる方はフライパンがいいです。 私は面倒くさがりなので、お肉と玉ねぎを同時に炒めました。 そして残りの材料を入れたら、軽くかき混ぜて、あとは圧力鍋さんに全てお任せしました。 圧力鍋の方は水分を飛ばさないので、サラッサラのカレーになりました。 ナンのレシピ!5分寝かせるだけ! 次にナンの作り方です。 強力粉 300g 大さじ1. 5 小さじ1/4 ベーキングパウダー 重曹大さじ1/2 水 180㏄ 適量 レシピ参考: 『発酵なし!!ナンカレードッグを作ろう! !』│藤原家の毎日家ごはん。 スーパーに行ったら、ベーキングパウダーが売り切れてたので、重曹(タンサン/食品用)で代用しました。 調べたところ、ベーキングパウダーと比べて、重曹は加熱すると膨らみすぎるらしく、「半量でいい」と書いてありました。 あと、入れすぎると苦みが出るようです。 量がすんごい少なめにしないと、すっごく苦くなりますよ! かくいう私も、今日タンサン買いました。 ソーダパンに挑戦予定です ^ – ^ — とろろ (@ororot) April 23, 2020 上記のツイートをしたところ、リプで教えていただきました。 ありがとうございました! 作り方はとても簡単で、生地を寝かせるのも5分だけです。 この生地は、ピザにも使えるそうです。 STEP 水以外の材料をボウルに入れて混ぜる。 STEP 水を入れて3分こねたら、ラップをして5分休ませる 休ませた後は、包丁で4等分にして平たく伸ばしておきます。 ベタベタするので、打ち粉をするとOK。 STEP ナンを焼く 広いフライパンに、手で押し付けるように広げる。(油不要) 弱めの中火にかけ、ナンのまわりにバターを溶かしながら回し入れる。 3分焼いたらひっくり返して、またバターを溶かしながら入れる。 両面3分ずつ焼いたら完成! 焼く時が少し難しかったので、さきほどのみきママのYouTube動画を参考にしてください。 もう一度、貼っておきます↓ 再生時間のちょうど 3:52 あたりが、ナンを焼くところです (上記動画を再生したら多分3:52から始まるはず) まとめ お店の味とまではいかないけど、自宅で作った割には完成度が高かったように思います。(上記は ミラン のカレー) 材料も、家にありそうなものばかりで簡単に作れました。 今回、特別に用意したのは強力粉とベーキングパウダー(今回は重曹)くらいです。 簡単お手軽に作れましたので、ぜひどうぞ!
それから 生クリームもなかったので、牛乳+バター+小麦粉で代用しました !
新居を建てて間もない時や、引っ越してすぐのタイミングでフローリングに傷やへこみが付けてしまったらショックを受けませんか。 フローリングの傷やへこみなどは補修できますが、心のダメージは相応のものが残ります。 そのような事が起こらないように、フローリングをダメージから守るアイテムを紹介します。 小さな出費で大きな効果が得られるようなアイテムを厳選しました ので、フローリングのダメージが気になる方は、ぜひお付き合いください。 フローリングのへこみにはこれ!
ホーム > 記事 > ニトリでフローリングをおしゃれに。おすすめ商品&使用事例まとめ フローリングのあるご家庭ではジョイントマットやラグを使っていますか?木目がきれいなフローリングもできればそのまま使いたくなりますが、やはり汚れや傷などがとても気になってしまいます。そんなときにはジョイントマットやラグをぜひ試してみてください。 ・フローリングの悩み 物を落として傷がついてしまう 木目がきれいなフローリングはできるだけいつまでもきれいに使いたいですね。でも物を落としてしまったり、椅子を引きずったりすると傷がついてしまってとても気になります。 お手入れが大変 いつまでもきれいに使うために定期的にワックスをかける方がいいですね。掃除機をかけて、水拭きをして、ワックスをかける工程がかなり大変な作業になります。 ジュースなどをこぼしてしまう 気を付けていてもリビングだとフローリングにいろんな物をこぼしてしまいます。さっとふき取っても色が残ってしまったり、きれいに拭いてもなんだか残っているような気がしたりしませんか? ・そんなときにはジョイントマット、ラグなどが便利! 傷が付きやすい場所や家族がよく集まる場所、その他にも食事をする場所にはマットを敷いておくと汚れても洗えばいいし、古くなってしまえば買い替えることもできます。 【旧型】弾力に優れている コルクマット 30×30cm 9枚組 色: ブラウン サイズ 約30×30×厚さ0.
5mmの厚みがあり適度の硬さがあるので、重さが分散されヘコミは少なくなります。 セット内容 本体4枚 サイズ 【四角】90×90(mm) 約130g/4枚 厚さ6. 5mm 【 丸 】φ90(mm) 約110g/4枚 厚さ6. 5mm 素材 パワフルコルクBC (ホルムアルデヒド検出せず 検出限界0. 床キズ防止マット・4枚入り（Mサイズ） - 商品 - コルクマット通販|コルク屋本舗. 1mg/l) 参考耐荷重 160kg/4枚 ご使用に関して ◆キャスタータイプの脚には使用しないでください。 ◆床がやわらかい状態に細い脚を置いた時、キズ防止マットの縁部分が反り上がる事があります。 ◆細い脚をおいた場合、へこむことがあります。 ◆脚マットの面積よりも大きなベッド脚などを乗せると、ぐらつきの原因になります。 ◆こちらの商品は、床暖房には対応しておりません。 コンテンツ 床キズ防止マット 一覧を見る その他 ◆天然素材のため、素材の厚さ、コルク粒にはばらつきがあり、写真と若干異なる場合があります。 ◆表面にコルク粒による凹凸が出ますが、性能に影響はありません。 ◆仕様および外観は、改良のため予告なく変更することがあります。 写真はクリックで拡大できます。
厚さなど申し分なさそうなのに気に入りました!
コルク素材のものと同様、木材なのでカビが繁殖しやすく、腐りやすいです。長期での使用は避けるのがよいでしょう。ベニヤ板よりも厚めの木材を選択するとフローリングのへこみ予防になります。それでも床に傷がつくのが心配な場合はフロアシートも合わせて買ってベニヤ板を下に敷くとよいでしょう。 保護マット⑩ホームセンターのアルミシートを下に敷く アルミシートも冷蔵庫の下敷きとして代用することができます。薄いので、はさみで理想の大きさに切れるのがおすすめです。サイズを正確に測っていれば、下に敷くものがほぼ見えないように調整できます。強度はあまりありませんが、水がしみこまない素材なので、木材と比べると菌が繁殖しにくいという利点があります。 冷蔵庫の下敷きに使える100均の代用品は?