IBCA認定 漢方経絡リンパセラピスト資格 アロマリンパの技術に東洋学の知識を加えたひとつ上級のコース。経絡の指圧は業界的にもまだ珍しい今後重宝される技術です。 介護メディカルアロマコース 随時入学可 全14回 28時間 2時間/回(1-3ヶ月) 148, 000円(受講料128, 000円 教材費20, 000円)※別途入学金11, 000円 受講料分割OK! IBCA認定 介護メディカルアロマ資格 介護に活かせるハンド・フットケアを中心に、初心者の方にもわかりやすく、ケアの現場で使える基本的な知識が学べるコースです。 アロマリンパセラピストコース 随時入学可 全27回 54時間 2時間/回(1-6ヶ月) IBCA認定アロマリンパセラピスト資格 アロマトリートメントの技術に加え、開業ノウハウや、サロンワークの流れを学び、自宅でサロンを開きたい方を対象としたコースです。 随時入学可 全25回 50時間 2時間/回(1-3ヶ月) IBCA認定 自律神経バランスアップトリートメント資格 台湾の医科大学が研究開発した本草精油などを用いて、内臓機能に有効な自律神経走行に沿って行うテクニックを学ぶことができるコースです。 台湾式リフレクソロジストコース 随時入学可 全11回 22時間 2時間/回(1-3ヶ月) IBCA認定 リフレクソロジスト資格 大きく西洋式と東洋式に分かれるリフレクソロジー。JAMでは心身改善の即効性や、慢性的な病気の改善効果を与える台湾式リフレクソロジーを学びます。 ▲
3, 600(+tax)/ROAM 小田ゆき Yuki Oda 1986年生まれ。岡山県出身。日本女子大学英文学科卒業後、ヤフー株式会社で勤務ののち、2014年6月に退社。在職中からアロマテラピーやメディカルハーブを本格的に学び、現在は「アロマで暮らしをちょっと"ステキ"に」をコンセプトに、日々の生活でアロマを気軽に楽しむ方法を提案するアロマライフデザイナーとして活動中。アロマ専門WEBメディア『AROMA LIFESTYLE』主宰。 ホームページ インスタグラム <資格> ・NARD JAPAN認定アロマ・アドバイザー ・日本メディカルハーブ協会認定ハーバルセラピスト ・生活の木 手作り石けん(応用科)応用科修了
頭痛 ギューっとしめつけられるような痛みを伴う頭痛であれば、筋肉の緊張をほぐし、血行不良を改善してあげることが大切。キャリアオイルで薄めたオイルをロールオン容器に入れて、こめかみをクルクル優しく刺激してあげてください。ズキンズキンと脈を打つような強い痛みを伴う偏頭痛の場合は、自分の好きな香りをかぐことで痛みを緩和できたという研究結果があります。(小田) □ レモングラス(柑橘系) 鎮痛作用があり、頭痛をはじめ肩こりや筋肉痛にも効果的。レモンのようなすっきりとした香り。 同じく鎮痛作用があり、胃痛や生理痛もやわらげてくれる効果あり。 □ ペパーミント(ハーブ系) 鎮痛作用に加えて、胃痛や便秘など消化器系のつらい症状にも効くとされているオイル。頭痛にはラベンダーとの組み合わせがイチオシ。 ◎用意するもの 好きなアロマオイル2? 3種類、キャリアオイル、ビーカー、竹串、ロールオン容器 好きなアロマオイルを2? 3種類セレクト。ムエットがなければ、オイルの蓋を2? 3個一緒に持って香りをかいでみると、調合したあとの香りのイメージが湧きます。 ビーカーにキャリアオイルを10ml注ぎます。香りが少なく酸化しにくいココナッツオイル(精製されたもの)がおすすめ。ホホバオイルでもOKです。 アロマオイルを1滴ずつ入れて、竹串でかき混ぜます。入れる量は合計で6滴まで(3%濃度)を目安に、香りの強さや好みによって調整するのがポイント。 ロールオン容器に入れてできあがり。 好きなアロマオイル、 エプソムソルト(硫酸マグネシウム)、 容器、 スパチュラ(へら) 容器に移したエプソムソルト1カップにアロマオイルを5滴ほど垂らして、スパチュラでよく混ぜれば完成! アロマオイルは1種類でも複数でもOKです。そのままお風呂に全部入れ、よくかき混ぜて入浴してください。アロマオイルは水に溶けないため、敏感肌のかたは5ml程度のキャリアオイルに希釈してからエプソムソルトに混ぜると安心です。 アメリカ生まれのフレグランスブランドが2016年春に日本初上陸。上質な天然成分を使い、イタリア古来の製法をもとに開発されたルームディフューザーは、そのまま香水としても使えます。部屋に飾っておきたくなる可愛いパッケージも魅力。 ルームディフューザー&ボディースプレー 各? 3, 500(+tax)/ALORA アメリカ・チャールストンのデザイナーとキャンドルメーカーのコラボによるブランド。セージ・シダー・ベルガモット・ベチバを調合した『サンフランシスコ』など、それぞれの都市をイメージした香りが楽しめます。 トラベルキャンドル 各?
Flip to back Flip to front Listen Playing... Paused You are listening to a sample of the Audible audio edition. Learn more Publisher イプシロン出版企画 Publication date August 1, 2007 What other items do customers buy after viewing this item? Tankobon Hardcover Only 8 left in stock (more on the way). 糧友会 Print on Demand (Paperback) In Stock. Customers who viewed this item also viewed Tankobon Hardcover Only 8 left in stock (more on the way). 糧友会 Print on Demand (Paperback) In Stock. 『海軍割烹術参考書』を再現した海軍料理がいただけるレストラン＠舞鶴 - KYOTO SIDE 〜知られざる「京都」の魅力を発信〜. 海軍教育本部 Print on Demand (Paperback) In Stock. Tankobon Softcover 高森直史 Tankobon Softcover Only 1 left in stock (more on the way). Product description 内容(「BOOK」データベースより) 明治41年に舞鶴海兵団が発行した大日本帝国海軍版「料理の基礎」が現代語訳で待望の復刻。海軍カレーのルーツがここに。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 猪本/典子 1960年生まれ。デコレーター、写真家 前田/雅之 1954年山口県生まれ。東京家政学院大学教授。専門は国文学。早稲田大学教育学部卒業、同大学院文学研究科博士後期課程単位取得中退。博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Enter your mobile number or email address below and we'll send you a link to download the free Kindle Reading App. Then you can start reading Kindle books on your smartphone, tablet, or computer - no Kindle device required.
海軍さんの肉じゃが戦争が勃発して久しいですが、実際のところ海軍さんたちが船の中で食べていた料理って肉じゃがだけじゃなかったはず! じゃあ、船の中でどんなものを食べていたのか、気になりませんか? その海軍料理がいただけるレストランが海軍さんの街・舞鶴にこの秋、オープンしました! 海軍割烹術参考書 復刻. 明治37年創業。海軍さん御用達の元旅館 東郷平八郎も贔屓にしていたというだけあり立派な門構え その海軍さんの料理がいただけるのが、舞鶴市の「松榮館」。この立派な建物は明治37年開業の旅館「松栄館」の元別館で、かつて近くに舞鶴鎮守府があったことから初代長官・東郷平八郎をはじめ旧海軍関係者御用達旅館でした。 舞鶴鎮守府の初代長官・東郷平八郎像 ところがこんな立派な建物にもかかわらず長年、使われなかったため老朽化。一次は解体の危機も迎えましたが、舞鶴市民有志による活動で保存が決定。今年10月、当時の洋食を再現した「ほんまもん」にこだわるレストランとして生まれ変わりました。 さっそく、早速、中へ入ってみましょう~。 廊下には海軍さん御用達の「櫻正宗」の鏡が レトロクラシックですてき~! こちらは復刻版。松榮館で販売もしています レシピの元になっているのが明治41年9月発行の『海軍割烹術参考書』。西洋料理ばかり載っているのかと思ったら玉子焼きの仕方、ぬた調理法など「日本料理の部」、チキンチョップやミンチパイなどが載った「西洋料理の部」に分かれています。船のなかでは和食も食べていたんですね。 予約をすれば2階でコース料理がいただけます2500円~。右上の部屋の書は東郷平八郎の手になるもの ところがこの参考書、指示がかなりアバウト。例えば「シチュードキューカンバーカンバー」なら、"材料はきゅうり、牛肉、玉ねぎ、麦子、トマトソース、塩胡椒である"といった具合(大体、キュウリのシチューって何? )。ゆえに「材料の割合、調味料の分量はどのぐらいなのかが全く分からず、そこを割り出すのにとても苦労しました」と料理長の一色一さん。 能舞台のある庭に面した大広間はレストランに変身 そこで相談したのが、海軍料理研究家の高森直史さん。高森さんといえば舞鶴地方総監部経理長等を歴任した元一等海佐。旧海軍料理書から「肉じゃが」のルーツを発掘し、舞鶴や呉の町おこしに協力した、あの「肉じゃが戦争」の火付け役でもあります。その高森さんらと共に明治から営業している洋食レストランのレシピなどを参考にし、新たに一から再現したのだそうです。 「調べていて面白かったのは、当海の一般庶民には手に入らない材料を沢山使って、今の料理とほどんど変わらないぐらいだったことですね。例えば、マカロニグラタンにはマカロニやチーズが普通に使われていますし、アイスクリームにはバニラエッセンスを入れています。調べれば調べるほど今と変わらない食材が登場して面白かったですね」。そんな海軍さんの料理、食べてみたいです!というわけでさっそく実食です~。 海軍といえば、やっぱりカレー!!
この本の内容は材料のリストのみで、肝心な分量が幾どの 料理で記載されていません。そのため資料として使うのなら ともかく、旧軍の食事に興味があって自分で作ってみたいと いう人には向かないと思います。 復刻するなら材料の分量も記載されている、 「海軍主計兵調理術教科書」 の方がよかったのにと、少々残念でした。 ただ、「海軍主計兵調理術教科書」の存在を知ったのも この本で、そこから下記に紹介する書籍に辿り着くことが できましたので、私にとっては資料としてそれなりに評価 できる本でした。 新書では買えませんが、実際に作ってみたい人には以下の本が 良いと思います。