職場で、家庭で、学校で。 上司と、社会と、ライバルと。もしかしたら自分自身と常に戦っている漢(おとこ)たちに一服の休息を与えてくれるスイーツを紹介するユニット「甘党無宿」メンバーの住倉カオスと申す。 いつもなら極上の甘き逸品をご紹介するのだが、今回はちと趣向を変えてみようと思う。 さて、漢を戦いから休息へとスイッチしてくれるものが「甘味」なら、休息から戦いへとスイッチしてくれるものは何であろう? そう! 「 肉 」である。 血の滴るような、命そのものを食らうかのようなステーキ。 滋養たっぷり、白米とのコンビネーションが魔力の焼き肉。 どれも戦う漢にふさわしいが、難点が……。外で食べるとちとお高い。 ならば「肉」を買ってきて家で食えばいいのだが、なかなかお店のような焼き加減に持っていくのが難しい。 しかし、そんな「肉」を極上に仕上げてくれる道具があることをご存知だろうか? そう、それが「 鉄スキレット 」である! 「鉄スキレット」とは何か? 鋳鉄(ちゅうてつ)製の厚手のフライパンのことだ。大体厚さ 5mm 程度のものが多い。大きさはいろいろあるが、レストランでハンバーグなんかがそのまま乗った小さいフライパンといえば「ああ、あの小じゃれたアレね …… 」と思い当たる諸氏もいるだろう。 確かにカフェなどでは、 パンケーキなんぞを乗っけて小じゃれた感じで出てくる小憎らしいアイツ だが、ああ見えて奴はけっこう「やる」のだ。 なぜ「鉄スキレット」が"つかえる"のか とにかく丈夫。正しく使えば 100 年くらいは持つ! 極上の肉が焼けちゃう「魔法の鉄スキレット」でウマすぎるハンバーガーを作った - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 熱伝導が抜群のうえ、分厚くて蓄熱性もあるので熱々が長持ち。そのまま食卓へも出せる。 無骨なルックスで愛着がわく! 同じ料理が抜群にうまくなる! のである。 これは使わない手はないのではないだろうか? 「鉄スキレット」と一口に言っても、さまざまだ。大きさも1人用の目玉焼きにちょうどいいサイズから、4~5人分のピザまで焼けそうな大きなものまで。価格も200~300円から6, 000円以上と多種多様である。 しかし今回は、理由は後述するが直径 15 ~ 18 センチくらいの大きさの物をおすすめしたい。 メーカーもいろいろあるが、入手しやすいのは以下のようなところだろう。 ダイソー イモノシリーズ こちらは100円ショップで有名なダイソーが、15~22センチくらいのものを200~300円で扱っている。買っても実際に使い続けるか不安な人や、アウトドアなどにガンガン持って行き、多少手荒く使うかもしれない場合におすすめだ。 ニトリ こちらはニトリから出たいわゆる「ニトスキ」と呼ばれるもので、最近の鉄スキレットブームを牽引したと言っても良い大ヒット商品。15センチのものが500円以下。19センチでも800円以下とかなりお手ごろ。売り切れが続出したのもうなずける。 LODGE(ロッジ) 創業1869年というアメリカのメーカー。いわゆるダッチオーブンで有名なメーカーだ。カウボーイが焚き火で豆料理などをしているのを映画などで見た御仁も多いのではないだろうか?
アイキャッチ画像出典:Instagram by masa_p33 「100スキ」改め「200スキ」が人気です! 「100スキ」に「ニトスキ」など、サイズ小さめ&プチプラなスキレットの人気はいまだ継続中。その「100スキ」ブームの立役者、ダイソーのスキレットが再販され、人気が再燃しています。 ダイソーのスキレットは先代モデルの丸型から四角型にリニューアル。現在は200円で販売されており、「200スキ」と呼ぶ人も多いそうです。自宅使いはもちろん、キャンプでも使えるこのキュートなアイテムを紹介します! タイプいろいろ!ダイソーの「イモノ」シリーズ 現在、ダイソーの店舗では鍋や皿など6種類前後の鋳物アイテムを取り扱っています。その中で一番スキレットに近い形をしているのが「イモノ四角取手付皿」。ほかにも、 ●イモノ取手付皿(約22cm) 300円 ●イモノ四角皿(約17cm) 300円 ●イモノステーキ皿(約22cm) 300円 などがラインアップされています。 200スキのいいところ! いろいろと使いたくなるポイントが多い200スキ。メリットを紹介します! 何と言ってもその値段! 200スキはその名の通り200円。ほかのダイソーのイモノシリーズも200~300円の価格帯とかなりお手ごろ!鋳鉄初心者でも気兼ねなく買えますし、家族の人数分購入してもお財布がいたまないのがうれしい! 小さくてかわいいサイズ サイズは外寸横幅約12. 5cm、外寸縦幅約10. 5cm(持ち手除く)、深さ外寸約2. 5cm、持ち手長さは約7cmとなっています。 ソーセージなら4~5本、目玉焼きは2つ分が焼けるミニサイズですが、そのままテーブルの上に出してもかわいいフォルム。1人に1つ、できたてをそのまま器代わりに使うのがステキですね。 重ねることもできる! ミニサイズなうえに重ねることができるから、コンパクトに収納できます。人数分買ってキャンプに持っていっても苦になりません。 2枚あれば蓋代わりにも!
U-NEXT経由で登録すると、NHKオンデマンドで雲霧仁左衛門の対象の動画がすべて無料視聴できますので、これを機にぜひチェックしてみてください! 31日以内に解約すればお金は一切かかりませんので。
エラー(エラーコード:) 本棚に以下の作品が追加されました 本棚の開き方(スマートフォン表示の場合) 画面左上にある「三」ボタンをクリック サイドメニューが開いたら「(本棚アイコンの絵)」ボタンをクリック このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか? ご協力ありがとうございました 参考にさせていただきます。 レビューを削除してもよろしいですか? 削除すると元に戻すことはできません。
この機能をご利用になるには会員登録(無料)のうえ、ログインする必要があります。 会員登録すると読んだ本の管理や、感想・レビューの投稿などが行なえます もう少し読書メーターの機能を知りたい場合は、 読書メーターとは をご覧ください