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流行っているお店のマネをしろ、という訳ではありません。また、足りない部分を無理して補えという訳でもありません。もしあなたが起業前で、これからお店 を作っていくなら、そして、もしあなたのお店がすでに開店しており、不振で悩んでいるのなら、この「1+1×4」の法則に基づいて客観的にお店を冷静に分析 し、考え、何度も振り返り、そして行動してみてください。きっとあなたのお店は「流行るお店」になっていくことでしょう。 はじめにお話 ししたとおり、お店を出すと言うことは戦いを挑むと言うことです。特に飲食店の場合、安易な考えで出店し失敗をしてしまう例を、今までに僕はたくさん見てき ました。「○○屋でもはじめよう」、「○○屋しかできないから」などという安易な「でもしか開業」では成功するはずがありません。あなたのお店に対する熱 い思いを、きっちりとカタチし、ぜひあなたのお店を「流行るお店」にしていきましょう。 次回はお店の「ウリ」とコンセプトについて、もう少しくわしくお届けしたいと思います。
「Thinkstock」より 「 飲食店 って、開業からどれくらいで軌道に乗るんですか?」 これは、筆者がよく聞かれる質問のひとつです。オーナーも従業員も、気になるところですよね。2店舗目や、すでに何かしらの基盤があって見込み客がいるとか、どうみても立地がいい場合、多くのマスコミで取り上げてもらえる場合を除いて、明るい兆しが見えるまではどんなに早くても半年、通常ですと1年以上かかります。"オープン景気"ではじめの1カ月間くらいは、繁盛している雰囲気がありますが、2~3カ月目には店内は落ち着き、空席も目立ち始め、店側は不安を覚えるようになります。 そして、はじめの1年くらいで繁盛店への軌道に乗れればラッキーで、そのためには今の時代、「受け身」や「待っているだけ」では難しいと思います。「能動的」「戦略的」に攻めていくことが必要となります。周りを見回しても、街にはとても多くのお店が存在します。このなかで最終的に生き残れるお店は半分以下でしょう。つまり「平均的なやり方」では、先々5割以上の確率でそのお店はなくなってしまいます。 さらに、軌道に乗るために攻めるペースも、おちおちしていられません。いつも引き合いに出す例として、想定したよりお客が1日1組少ないだけで、1万円/日くらい売上が減っていきます(客単価@4000円×2. 5人/組)。材料費を除いた粗利で7000円くらい想定より足りないことになります。1カ月25営業日で17万5000円の赤字です。1年後には210万円足りなくなります。初期投資で借金を抱えてスタートしたにもかかわらず1年で210万円手持ち資金の流出が起こります。オープン時に手元資金・運転資金として200万円くらい用意していたとしても、1年でなくなってしまいます。 想定より1日2組も客が少なければ、運転資金の寿命は半年となります。個人事業主の場合、何百万円もお金を残して事業をスタートできる人は少数です。みなさんスタート時点で物件取得費や内装や備品取得費にけっこう使ってしまい、カツカツの状況であることも多いので、うかうかしていると運転資金が足りなくなり半年以内に潰れてしまいます。 ですので、少しでも早く軌道に乗せるために「どれだけ魅力があるお店」で「どれだけ多くの人に知ってもらい」「どれだけ多くの人にリピーターとなってもらえるのか? 口コミ で拡散してもらえるのか?」を考え、自分のお店に合った対策を立てなければなりません。それができたお店だけが、1年後くらいに軌道に乗ってきた実感を味わうことができます。
どうしてたいして距離もないのにあの店は繁盛していて、うちはそうでないのか? 味や雰囲気も引けを取らない、むしろ勝っていると思うのに。 そう感じる事はありませんか? 繁盛している飲食店との違い では実際は何が違うのでしょう・・・・。 1. 繁盛するお店と廃業するお店の違いは. おもてなしの差 別にお客様へ「ヘコヘコ」としているわけではもちろんありません。 入店後、席へのスムーズな案内に始まり、ジャケットや荷物を置く場所の案内、おしぼりを持ってくるタイミング、ファーストのドリンクのオーダーのタイミングなどきっちりと案内、提案を怠っていません。 一方、非繁盛店の状態は・・・ 入店後、「お好きなところへどうぞ」 まずここで感じるのは客席の回転など考えなくても良い程の客数なのでしょう。 例え2名でも余裕で4名掛けのテーブルへ案内する(;´Д`) 広々としているのに隅っこへ追いやれとは言いませんが、バランスはちゃんととっているのでしょうか? そして、着席するかしないかのタイミングで、せかすようにも感じさせるおしぼりを渡すタイミング。何でもどうぞと言わんばかりの完全に客任せのオーダーなど。 2. オーダーの取り方の差 繁盛店はまず店側が売りたいものをスマートに提案してきます。 ホールの接客は統一され、高い確率でそのメニューをオーダーする仕組み作りを確立しています。 そうする事で得られる確実な客単価アップとそれを意図としていないかのような自然さ。 一方、非繁盛店はドリンク同様にすべて客任せのオーダー。 これでは単価の引き上げは見込めませんよね。。。 参考コンテンツ 繁盛している飲食店はここが違う 客目線から作り上げる5つのポイント 3. SNS拡散要因 の差 インスタグラムやフェイスブック。現在では多くの人が何らかのSNSを使用しています。 繁盛店は、ついスマフォの写メで撮りたく様なメニューや、演出型のメニューをきっちりと用意しています。もちろん位置情報も登録済み。 あとは客の方から勝手に宣伝、拡散してくれる仕組みが出来ています。 一方非繁盛店は、その逆。 中途半端に登録した化石化したSNSたち。位置情報もきちんと表示されない。 また、写メを取るほどもないいわゆる普通のメニュー。 参考コンテンツ インスタグラム(SNS)で集客する為の押さえたいコツ 4.
Be Humble!! Be Hungry!! タフにハードに。海賊が狙うのは勝利のみ。 2月最後のホームゲームは川崎ブレイブサンダースとの2連戦! アウェイ・とどろきで12月に行われた第1ラウンドは1点差で敗れるも、スリリングな闘いを魅せたビーコル!ホームでは会場一体となって勝利を!!ぜひ会場で、若き海賊たちを後押ししてください!! また、今節は「YOKOHAMA B-CORSAIRS 10th ANNIVERSARY SPECIAL GAMES」と題し、横浜ビー・コルセアーズ クラブ創設10周年を記念した3rdユニフォームを着用して戦います。 【重要なお知らせ】 新型コロナウイルスの感染リスク対応のため、B. 横浜国際プールとは - goo Wikipedia (ウィキペディア). LEAGUEが定めるガイドラインに基づき、ホームゲームを開催いたします。ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 詳しくは横浜ビー・コルセアーズ公式サイトにてご案内しておりますので、チケットのご購入前やご来場前に以下のご案内をご一読ください。 横浜ビー・コルセアーズのホームゲームは「新しいアリーナ観戦様式」へ SPECIAL EVENTS 当日限定イベント特典情報 YOKOHAMA B-CORSAIRS 10th ANNIVERSARY SPECIAL GAMES 今節は「YOKOHAMA B-CORSAIRS 10th ANNIVERSARY SPECIAL GAMES」と題し、横浜ビー・コルセアーズ クラブ創設10周年を記念した3rdユニフォームを着用して戦います。 10th ANNIVERSARY GAME 来場プレゼント クラブ創設10周年ゲームを記念して、来場者全員にコレオボードを、ファンクラブ会員様を対象に記念ポストカードを両日プレゼントいたします。 10周年メモリアルグッズ販売! 27日(土)、28日(日)に試合会場で先行販売いたします。後日、オンラインショップでも販売いたします。 Day Schedule タイムテーブル 2月27日(土) 13:00 場外インフォメーション 受付開始 ※ 当試合の観戦チケットは完売 のため、チケット販売所での取り扱いはございません。 13:15 ファストレーンオープン(ブラック会員のみ) 13:20 ゴールド会員先行入場※ホームのみ 13:25 会員先行入場※ホームのみ 13:35 一般入場 14:20 オープニング 15:05 試合開始 ※入場ゲートで検温を実施するため、ファストレーンオープン以降、ご案内時間よりも遅くなる可能性があります。分散入場/時間差入場にご協力ください。 ※"会場内の滞在時間を減らすことでお客様同士の「密集」や「密接」の機会減少"や"感染リスクを可能な限り低減"することを目的とし、当初予定時間より開場時間を両日30分遅らせることになりました。詳しくは、 こちらのご案内 をご覧ください。 2月28日(日) 12:00 12:15 12:20 12:25 12:35 14:05 HOW TO FUN ホームゲームの楽しみ方 応援グッズ アリーナグルメ キッチンカー イベント コートで戦う選手達にパワーを送ろう!
新着情報 2020-03-17 横浜ビー・コルセアーズ Bリーグ試合結果 2019-2020 2019-2020シーズンも 横浜国際プールでホームゲームを開催します!! みんなで横浜ビー・コルセアーズを応援しよう!! スマホサイズページはこちら 横浜ビー・コルセアーズ公式ホームページは こちら B1 中地区 3/17現在 順位 チーム 勝 負 勝率 差 1 川崎ブレイブサンダース 31 9. 775 - 2 シーホース三河 18 23. 439 13. 5 3 富山グラウジーズ 17 24. 415 1. 0 4 新潟アルビレックスBB 13 28. 317 4. 0 5 横浜ビー・コルセアーズ 11 30. 268 2. 0 6 三遠ネオフェニックス 36. 122 6.
5m(両端は0mから2. 5m)まで変更できる(個人利用時は水深1. 2m)。 ダイビングプール [ 編集] 25m×25m×5m(深さ)の国際公認プール。飛び込み台の高さは10m、7.
横浜国際プール 情報 用途 プール 敷地面積 75, 855. 67 m² [1] 延床面積 35, 876. 94 m² 階数 地上3階地下2階 着工 1995年 竣工 1998年 所在地 〒 224-0021 神奈川県 横浜市 都筑区 北山田 7-3-1 座標 北緯35度33分50. 8秒 東経139度35分40. 1秒 / 北緯35. 564111度 東経139. 594472度 座標: 北緯35度33分50. 594472度 テンプレートを表示 横浜国際プール 施設情報 収容人数 約4000席 プール 名称 長さ 幅 深さ レーン数 メインプール サブプール 50m 50m 30m 25m 1. 2m 1.
新着情報 2016-09-08 横浜ビー・コルセアーズ Bリーグ試合日程 2016-2017 2016-2017シーズン、横浜国際プールのホーム開催は 全24回 !! みんなで横浜ビー・コルセアーズを応援しよう!!