シュウメイギクは漢字で書くと「秋明菊」となり、菊に似た白やピンクの花を咲かせる宿根草です。キンポウゲ科の植物で、花の形はアネモネに似ています。 シュウメイギクは「貴船菊」、「秋牡丹」などの別名でも呼ばれ、欧米ではボーダーガーデンや日本風のガーデンには欠かせない植物となっています。英名や学名も日本の植物のように表記されていますが、実は中国が原産となる帰化植物で、野山に多く自生しています。 シュウメイギク(秋明菊)は一枝でも見栄えが大変良いため、華道の素材としてや秋の茶花としても大変喜ばれます。シュウメイギク(秋明菊)の花はがくが花弁化したもので実際には花弁はありません。最近では八重咲のものや矮性のシュウメイギク(秋明菊)もあります。
天ぷらの場合は花びらはバラバラにせず、ガクの部分も含めてそのまま揚げます。ただ味は苦みがあり大人の味がします。 食用菊は 奈良時代に中国から入ってきましたが、 元々の用途は薬 です。漢方薬と聞けば 苦い理由も納得 ですね。中国では延命長寿の花とされていたので「延命楽」という名前がついた品種があります。 まとめ 食用菊は普段食べなれない"野菜"ですが、スーパーでも周年を通して販売されています。特に10月~11月にかけて赤紫色の「もってのほか」「延命楽」が出回っています。1パックで250円程ですが、わざわざ購入する"野菜"としてはちょっとお高いですね。 しかし5月に出回る苗であれば成長から収穫まで楽しめますし、なんといっても摘芯と追肥をしっかりと行えば、沢山の花芽が付くので大量に収穫することができます。 茹でて冷凍庫で保存すればお正月の彩り野菜としても利用できますよ! しかもキクは耐寒性多年草!冬期、休眠期に入りますが、北日本でも越冬しますので そのまま来年度も収穫することが可能 です。 栽培期間は長いですが、耐暑性、耐寒性とも強いため初心者でも簡単に栽培できるのでぜひチャレンジしてみてはいかかでしょうか!
ピンポンマムの特徴やロマンティックな花言葉を知れば知るほど興味が深まりますね。ぜひ育ててみたいと思われたのではないでしょうか。数種類の色を揃えても楽しいですね。春先に植え付けてから秋の開花まで数か月を要しますが、成長の様子を見守り、喜びながらお世話してみてください。ピンポン玉のような花がいくつも咲いた時にはその可愛らしさに大満足することでしょう。 お花の育て方が気になる方はこちらもチェック! 春になるといろいろな植物を育ててみたくなりますよね。暮らし~のでは植物の育て方のポイントを詳しく解説した記事をたくさんご用意しております。ぜひ読んであなたのガーデニングライフに役立ててください。 マリーゴールドの育て方は?種まきから長く元気に育てるコツを解説!冬越しは? マリーゴールドの育て方をご存知ですか?マリーゴールドは、園芸が趣味の方にも初心者の方にも人気で、比較的育てやすいキク科の草花です。植え方から... ルピナスの育て方は?初心者でもできる綺麗な花を咲かせるコツをご紹介! ルピナスは、藤によく似た春の花です。育て方にはコツが必要とされていますが、コツをつかめば初心者も気軽に花を咲かせることができます。そこで今回... 菊の切り花の挿し木方法！時期に関係なく必ず発根させるコツ | 家庭菜園インフォパーク. ハンゲショウとはどんな花?その特徴や育て方をご紹介! ハンゲショウの名を聞きどんな花かすぐわかったという方はよほど野草に詳しい方でしょう。どんな花なのかあまり知られていない地味な小さな花には、ひ..
菊の楽しさは何度でも挿し木ができることです。 5月に挿し木した苗です。 欲をかいて、更に8月に先端をカットしました。 新芽が出て来てます。 昨年9月に購入した時の小菊です。 この菊たちが今年も咲いてくれるかな? 挿し木した苗は中心から若葉が出てます。 挿し木が根付いた証拠ですので、 植え替えました。徐々にお日様に当てます。 菊は夜中に照明がない場所に置きます。 短日植物なので、昼間が短くなると蕾を付けます。 ガーデンマム作り1年目の初心者です。 昨年ハクサンのガーデンマム ジジシリーズを購入しました。 オレンジ、イエロー、ホワイトです。 咲いた後に冬至芽と挿し木で春に大量のガーデンマムの鉢を作りました。 100円ショップで緑の針金2種類の長さを購入してます。 色々曲げて使えるので、植物の支柱に便利です。 ガーデンマムを植え替えましたので、 倒れないように支えます。緑なので目立ちません。 これから丸くなるように剪定します。 既に蕾があるので、あまりピンチをしないで、咲かせます。 ピンチを止めると、1ヶ月ほどで咲くようです。 夏に弱いお花も徐々に自然の温度に慣らしていきます。 本日すだれを取り除きました。 夏に弱いマーガレットの親株は数本しか残りませんでしたが、 既に挿し木が元気に根付いてます。 レンガの前に秋を感じる茶色のコリウスを並べました。 メインガーデンも徐々に美しくなります。 今週はとても忙しかったです。やっと花金で嬉しい♪ 楽天スーパーセールは利用します。
菊の育て方 - YouTube
それでも私は生きていく 2019年12月11日 18:06 皆さんこんばんは🌙.