幾度も失敗を繰り返し、ついに「 絶対に失敗しないコストコのポップコーンの作り方 」を編み出しました!! ただしごめんなさい! 我が家の電子レンジは600ワットなので500ワットの電子レンジでは試していません!! でも使えるテクは必ずある……ハズです。 1: 600ワットの電子レンジで2分半過熱する 2: 1度取りだしてよく振る 3: 再度2分間加熱する これで「9割がたの粒は弾けて」「しかも焦げない」ポップコーンの完成です! 絶対に弾けない頑固者の粒がいることはポップコーンの運命(さだめ)なんですが、時間が短いとまあまあ大量の粒が弾けぬままになっちゃうんですね。 ……悔しいじゃないですか? できることならガチの頑固者以外は弾けさせたいじゃないですか? 屋台の"ホクホク"をおうちでも。レンジでもOK!《じゃがバター》のレシピ集 | キナリノ. ただ、単純に加熱時間を延ばすと今度は焦げちゃうんですよ。真面目な話、袋からもうもうと煙が立ち込めたこともありました。 しかも焦げたポップコーンは美味しくない! そこで焦げないギリギリを攻めた結果、上記の作り方にたどり着いた次第です。 ・ポイントは「シャッフル」 自分でも何故そうしたのか覚えてないんですが、1度取り出してから振ると 弾け方と焦げ方のムラが無くなる気がします 。ただし、メチャメチャ熱いので鍋掴みは絶対に使用してください。単なるマグマくらい熱いですから。 後は特にコツはありません。説明書通りなら電子レンジのそばから離れられませんが、この方法なら焦げる心配もなければおよそ9割の粒はポップコーン化します。なんなら 説明書に書いてもらってもいいレベル だと思っていますが、コストコさん、いかがでしょうか? というわけで「買ったはいいけど意外とめんどくせえよ」「やりすぎていつも焦げちゃう」なんて方は、ぜひ今回ご紹介した方法を試してみてください。味もコスパも最高で、作り方も簡単ならホント、言うことはありませんよね? オススメ度(☆5中): ☆☆☆☆☆(安いしウマい! アメリカの味!! ) また買う度(☆5中): ☆☆☆☆☆(無くなったら絶対に買う) オススメシチュエーション: いつ食べても美味しいけど、真夜中は背徳感があってさらにウマい! 参考リンク: コストコ公式サイト 執筆: P. サンジュン Photo:RocketNews24.
バーベキューで手軽に簡単にできる料理の代表「じゃがバター」。 BBQ当日に現地で作るのも楽しいですけど、食べられるまでに時間がかかってしまうので、あらかじめ下準備をしていかれる方も多いと思います。 ここではそんな、バーベキューの簡単メニュー、じゃがバターの下ごしらえの方法やじゃがバターに向いているジャガイモの種類をご紹介します。 バターと塩だけじゃなく、意外と合うトッピングや現地での調理の仕方もあわせてまとめてみましたので、バーベキューのもう1品!や持ち寄り料理の参考にしていただけたら嬉しいです♪ スポンサードリンク バーベキューのじゃがバターにあうジャガイモの種類は? BBQでじゃがバターを作ろう!と思って、スーパーやコンビニに買い物に行くんですけど、まず迷ってしまうのが「じゃがバターに適したじゃがいもの種類」ですよね。 いろんな種類のじゃがいもがあって、どれがじゃがバターに向いているのか、何を買ったらいいのかよくわからなくなってしまいませんか? せっかく作るなら美味しいじゃがバターを作りたい!と、じゃがバターに合うジャガイモを調べてみました! どのスーパーや八百屋さんにも売られている一般的なじゃがいもで、じゃがバターに合うのはこちらの3種類です。 それぞれの特徴や味をサクッとご紹介させていただきますね♪ 男爵いも コロンとした形が特徴の男爵イモは、見た目が「theじゃがバター」なじゃがいも! 基本のじゃがバター - macaroni. みずみずしく、ほくほくとした食感で形が崩れやすいのが特徴です。 じゃがいもの芽が深いので、取り除くのがちょっと面倒ですがじゃがバターにした時のほくほく感はたまりません♪ じゃがいもの味がしっかりと味わえるので、じゃがバターに最適なじゃがいもだと思います。 メ―クイーン 長細い形が特徴のメイクイーンは、男爵イモに比べて荷崩れしにくいお芋です。 カレーやシチューなどの煮込み料理に向いているジャガイモで、ほくほく感は男爵イモに比べると劣る印象。 どちらかというと「ねっとり」タイプだと思います(個人的な感想です。) 芋の風味も男爵イモに比べるとちょっと控えめ。 個人的にはじゃがバターには男爵イモの方が合う気がします。 新じゃが 品種に関係なく、その年に取れた新しいじゃがいもを指します。 「新米」のような感じですね゚゚(´∀`●) 新じゃがの一番の特徴は「皮が薄い」事! 手でごしごしこすると、皮が簡単に向けてしまうほど薄いので、皮ごと食べる料理に向いています。 普通のじゃがいもに比べて水分の量が多く、香りが強いのも特徴で、じゃがバターにしてアルミホイルを開けた時に「じゃがいもの香り」を一番感じられるのは新じゃがだと思います。 この他にも「きたあかり」や「インカのめざめ」のブランドじゃがいももじゃがバターにはぴったり♪ お値段は男爵イモやメークインと比べるとちょっと割高ですが、独特のじゃがバターが楽しめるので、スーパーで見かけた時は試してみてもいいかもしれませんよ(´∀`●) バーベキューのじゃがバターの下ごしらえはどこまでやる?
バーベキューでじゃがバターの作り方は大きく2つ。 生の芋を持って行って現地で調理 あらかじめ下ごしらえをして、現地では味付けをして焼くだけ 現地で調理するのは時間がかかりますけどキャンプ感が楽しめます。 下ごしらえをしていくとちょっと味気ないですけど、すぐに食べられるというメリットがあります。 私は断然下準備をして行く派です(´∀`●) じゃがいもの生煮えほどテンションが下がるものってないですし、下ごしらえをして行く方がいろいろと楽ちんなんです♪ じゃがバターの下ごしらえは電子レンジがおすすめ! 下ごしらえは「じゃがいもに火を通す」ところまで。 じゃがいもをしっかりと水洗いし、芽を取り除く キッチンペーパー4枚に包んで、水でびしゃびしゃに濡らす さらにラップで包んで、電子レンジ500Wで4分30秒~5分間チン♪ ラップとキッチンペーパーをはがし、粗熱をとり、アルミホイルに包んで冷蔵庫へ じゃがいもの傷みが気になるので、バーベキューの前日の夜に加熱して冷蔵庫へ保管。 保冷剤を入れたクーラーボックスに入れてBBQへ持って行き、次の日の昼には食べるようにしています。 現地ではアルミホイルを開いてじゃがいもを4等分にカット。 間にバターを乗せて、バーベキューグリルの上で焼くだけ! 火を通してあるので、じゃがいもが温まればすぐに食べられます(´∀`●)! 【大麻料理】カンナビスバターの作り方 | 大麻ユニバーシティ・オンライン学習コース・カンナビスコミュニティ. 電子レンジから取り出してすぐは激熱です! 蒸気でやけどをしないように、少し時間をおいてからラップとキッチンペーパーをはがすといいですよ。 じゃがいもの大きさによって、レンジの時間が少し変わってきます。 お箸を突き刺して反対側までスッと箸が通るのが火が通った目安です。 量が多い時は鍋で茹でる 電子レンジだと1度に出来る個数に限りがあるので、量が多い時は鍋で茹でてしまうのが簡単です。 普通にお鍋で茹でると、中までしっかり火が通ってほくほくになるまでにゆで時間は30分程かかります。 レンジより時間はかかりますが、トウモロコシなどの他のBBQの野菜も一緒に茹でて、下ごしらえを一度に済ませられます♪ 電子レンジでもお鍋で茹でる時も、じゃがいもには切り込みは入れずに、丸ごと下ごしらえしています。 切り込みを入れるとどうしても水っぽくなってしまいますし、ほくほく感を楽しみたいときは、下準備は丸ごとの方がおすすめです♪ バーベキューのじゃがバター 塩以外の味付けやおすすめのトッピングを紹介!
ぜひ、レンジを活用してホクホクの「じゃがバター」を作ってみてね! 今回は、 電子レンジでできるホクホク「じゃがバター」の作り方 をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか? 濡らしたキッチンペーパーを使うことで、まるでお鍋で茹でたかのようにホクホクなじゃがバターに仕上げることができます♪ 忙しい時にもぴったりな一品 なので、ぜひ電子レンジを活用して作ってみていただけたら嬉しいです。 ▼この記事が少しでも「役に立ったな」と感じてくれた方は、画像↓をタッチしてぱんつねずみを応援してくれたらうれしいのです🐭♡▼ にほんブログ村 ▼ツイッターもやっています。良かったらフォローしてくださいです♪🐭▼ またねッ♪
そもそも電子レンジで目玉焼きは作れるの? 目玉焼きといえば、フライパンで作るのが一般的ですが、油を引いたり、火加減や時間の管理などは意外と面倒で、洗い物も多め。もし電子レンジで作れるなら短い時間で簡単にできて、洗い物も少なくて済み、油も使わないのでとってもヘルシーですよね。 結論からいうと、電子レンジで目玉焼きを作ることは可能です! ただし、いくつか注意すべきことも。 爆発するって本当? よく聞くのが「卵を電子レンジで加熱すると爆発する」という話。 実際に、普通に卵を割ったものをそのまま電子レンジで加熱すると、ほぼ確実に爆発します。 電子レンジは食材を内側から加熱する仕組みなので、卵の場合は黄身の内側から加熱されていきます。しかし、黄身の表面には卵黄膜という膜があるので、圧力が外に逃げられず、膜が破れて爆発してしまうのです。 爆発しない目玉焼きの作り方を検証してみた! 爆発する原因が分かったところで、それを防ぐ2通りの方法で目玉焼き作りにチャレンジしてみました。 爆発しないようにする方法は2通り。 ①電子レンジの解凍モードでじっくり加熱する方法 ②黄身に穴をあけて圧力を逃す方法 両方のやり方で実際に作れるのか検証してみました!
レンジで簡単!「基本のじゃがバター」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで簡単に作れるじゃがバターのレシピです。じゃがいもに切り込みを入れておくことで火通りがよくなり、またバターも馴染みやすいですよ。芽を包丁で取り除いたら皮つきのままレンジ加熱するだけの簡単レシピです。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる じゃがいも 3個 バター 適量 味付き塩こしょう 下ごしらえ ・じゃがいもはよく洗い、芽があれば取り除きます。 作り方 1 じゃがいもに深さ2/3の程度まで十字に切り込みを入れます。 2 じゃがいもに水分がついた状態で耐熱皿に入れます。 3 ラップをかけてレンジ600Wで6分〜7分加熱して取り出します。 4 味付き塩こしょうをかけてバターを切り目の位置にのせて完成です。 ・じゃがいもの皮が緑に変色していないもの、また芽が出ていないものを選びます。 ・小さな芽がある場合は、爪楊枝を刺して取り除くか、包丁の刃元でえぐり取ってくださいね。 ▼じゃがいもを使ったレシピはこちら♪
マリファナや大麻が注入されたバター「カンナバター」は薬用食品を作る中で最も単純かつ一般的です。 適切にバターを注入するのが少し難しいかもしれませが、一緒に作ってみましょう。 この記事で私たちは、ストーブの上かスロークッカー(炊飯器)でのいずれかを使い 93-121℃(200⁻250F°)の温度範囲でより長時間大麻を煮る ことをお勧めしています。 これは、大麻が急速に熱くなったり、活性カンナビノイドを燃焼しないことを保証します。 カンナバターを作るためのストーブとスロークッカーを使った2つのやり方 材料: 無塩バター 450g 水 1カップ(必要に応じて水を追加する) グラインダー等で細かく砕いた大麻の花 28g(1oz) (又は高品質大麻をトリミングした時に出た部分 42. 50g(1. 5oz)) 注)この量は、非常に強力なバターを作るので、軽い用量を希望する場合は大麻の量を減らします。 また一部の人、はベーポライザ⁻で使用した後に出る、適切に気化されなかった部分のカンナビスをバターに入れる人もいます。 まず調理を始める前に、 マリファナから THCを更に引き出すdecarb(ディカーブ/脱炭酸) という作業を好む人が多くいます。 マリファナ食品を作る前にカンナビスからの精神活性作用をもっと引き出す為に行う作業です。 ディカーブしたい人は、 以前にもブログで書いた のでそれを参考にしてください。 ストーブの方法: 1.鍋に水1カップとバター450gを入れて溶かします。低温で煮始めましょう。 水を追加すると、 温度を調節するのに役立ち、バターを焼け焦がすのを防ぐことができます。 2.バターが溶け始めたら、あなたの細かく砕いた大麻を追加します。 3.低熱を維持し、時々かき混ぜながら2-3時間、このミックスを煮ましょう。 決して完全な沸騰が起きないことを確認 します。 スロークッカーの方法(オススメ): 1.低の設定にしてスロークッカーの電源を入れ、水1カップ、無塩バター450g、 及び大麻の花の28-42. 50gを追加します。 2.スロークッカーに蓋をし、時々かき混ぜながら、8〜24時間低温で煮ましょう。 もっと大麻を煮ることで、最終的により多くのカンナビノイドがバターへ注入されます 。 両方の手順: 1.あなたの好きな時間で煮た後、冷蔵庫に入れても安全なグラスにその熱い混合物を注ぐ。 その時に、チーズクロスまたは細かいメッシュの網を使用すると、 バターの混合物に含まれている全ての植物のクズ等を濾過することができます。 できるだけミックスから多くの液体を得るために、絞る又は押してください。 チーズクロスに残ったクズは捨てます。 2.余熱がとれたら、容器に蓋をして一晩または完全に硬化するまで冷蔵庫に入れる。 バターが固まったらバターは水から分離します。 硬化カンナバターを取り出した後、残りの水を捨ててください。 3.カンナバターができあがりました。 バターをレシピで使用する時には、室温で放置しバターを柔らかくします。 バターを柔らかくするために電子レンジを使用しないで ください。 あなは大麻バターを作った事がありますか?
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