災害が発生して火が使えない場合でも栄養価の高い料理が作れるようにと大分市の田北調理師専門学校で29日に調理実習が行われた。材料には缶詰や身近なお菓子などが使われていて、計20品が完成した。 見出し、記事、写真、動画、図表などの無断転載を禁じます。 当サイトにおけるクッキーの扱いについては こちら 『日テレNEWS24 ライブ配信』の推奨環境は こちら
オーブンとトースターの仕上がりの違いとは 本来の機能が異なるオーブンとトースターであるが、それぞれを使用した料理の仕上がりにも相違が出るのであろうか。いくつかの料理を例に挙げ、それぞれの注意点やできあがりについて紹介する。 グラタンの場合 グラタンは通常、オーブンを使用して調理されることが多い。中までしっかり火が通り、表面にはほどよい焦げ目がつくので便利である。コツとしては、オーブンの庫内の温度が上がり切らないうちにグラタンを入れると表面が乾燥してしまう可能性があるため、予熱を行う点にある。一方、トースターでグラタンを作る場合には、表面の焦げ目はキレイに入るものの内部までしっかり火が通らないこともある。あらかじめ、電子レンジなどで軽く火を通しておくとよいだろう。 お菓子の場合 オーブンを使って焼けるお菓子の数は非常に多いが、トースターでもコツさえつかめばスイーツ作りも可能である。しかし、オーブンと違い内部までしっかり火を通す必要があるシフォンケーキなどは向かない。トースターでスイートポテトなどを焼く際には、表面が焦げすぎないよう、調理後半にアルミホイルなどをかぶせるとよいだろう。トースターを使用する際は、内部の火の通り具合と表面の焦げ具合のバランスを頻繁にチェックする必要がある。ケーキやパイをトースターで焼く際には、サイズを小さくして全体に火が回りやすい工夫が必要である。 4.
【注目のYouTube料理チャンネル Vol. 火を使わないお菓子 簡単. 18】YouTubeの人気ジャンルの一つでもある「料理」。数多くあるチャンネルの中で、何を観たら良いかわからないという方も多いはず。本連載では編集部がいま注目しているチャンネルをご紹介します。 連載第18回目は登録者数16万人(2021年7月28日現在)の 『syun cooking』 に注目しました。 「初心者でも簡単に作れるアイデア満載のスイーツレシピ」 を紹介しているチャンネルです。それでは、運営者のsyunさんにお話を伺ってみましょう! −−まず、YouTubeを始めたきっかけを教えてください syunさん :3年ほど前からお菓子作りにハマり、たくさんのスイーツを作ってきました。 レシピを作ることが楽しく、普段からいろいろなスイーツを、出来るだけ簡単な方法で作っていたんです。そうした中で、難しいスイーツでも簡単に作れることを知り、 たくさんの人においしいスイーツを簡単に作ってもらえたら良いな と思い、YouTube配信を始めました。 −−では、チャンネルのコンセプトを教えてください syunさん : 「簡単なのにお洒落!お家でカフェ気分」 をコンセプトに発信しています。お菓子作りが苦手な方や不安な方でも簡単に作ることができ、お洒落に仕上がるスイーツを紹介しています。できるだけ失敗しないレシピを開発することで、みなさんにお菓子作りの楽しさを知っていただけたら嬉しいです。 −−初心者でもおいしいスイーツが作れると、家で過ごす時間が充実しますね。レシピ動画を配信する上で、特にこだわっているポイントはありますか? syunさん :全体的にすごくこだわっていますが、特に力を入れているのは、やはり レシピ開発 です。 制作段階で失敗することも多いのですが、できるだけ少ない材料で簡単においしく作れるレシピをお届けできるように考えています。 −−苦労してようやく開発されたレシピを元にして、動画を制作される時間や日数は? syunさん :1つのレシピを制作する時間が2〜3日かかることもあるので、明確には計算できません。レシピ制作→買い出し→ 撮影準備→撮影→編集→動画アップという流れになりますが、最低でも 動画1本につき2日以上 はかかっていると思います。撮影ミスや失敗することもあるので、ボツは本当に辛いです。 −−現在すでに登録者数16万人ほどいますが、視聴者数が増加するきっかけと言えるバズった動画はありますか?
毎週水曜日はチュプさんのナチュラルスイーツの日! 今日はこんなラインナップです♡ すごく人気です♡ チュプさんは乳製品は使われないのです。 米粉のドーナツです。 なぜか男性ウケがいいです。 実は焼き菓子がよく売れます。 米粉のマドレーヌです。 チュプさんの代表作。 完売しましたが。 明日もチュプさんのお菓子を買いに来てくださいね!
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そう、先の段落に「混沌」という言葉が出てきたが、『スプラトゥーン3』の舞台は混沌の街「バンカラ街」である。映像を見てもわかるように、どうやら世界は崩壊して砂漠化しているらしい。黄色いテープが巻かれているいかにも危険そうな物体があちこちに転がり、エッフェル塔のようなタワーが逆さまになって地面に突き刺さり、ポスト・アポカリプスものといった雰囲気だ。 「スプラトゥーン」シリーズには、前作のラストフェスの結果が次回作に反映されるといった流れがある。『スプラトゥーン2』のラストフェスでは「どっちの世界を望む? 混沌 vs 秩序」というお題が出されており、混沌側が勝利しているのだ。 映像では主人公のイカとコジャケが行動をともにしている。シャケはイカたちの敵であるはずなのに(厳密にはイカたちが彼らの卵を一方的に略奪していたのに)、なぜか仲間のようになっているのだ。これはシングルプレイのストーリーにも関わってくるだろうし、そもそも『スプラトゥーン2』までの常識が変化したとも考えられる。 バンカラ街には九龍城砦のようにゴチャゴチャとしたアパートがあり、本来であれば地下に住んでいた深海生物も地上に現れていたりと、イカたちの世界にはかなり大きな変動があったと思われる。もともと海面上昇が続いているような世界観であったため、危機がさらに迫り野蛮になっているのかもしれない。 また、初代のバトル曲「Splattack! 」のアレンジ版が採用されているのも気になるところだ。スペシャルウェポンにも初代を意識するものがあり、さらに映像の最後には「Back into the Ink」という意味深な言葉がある。おそらく『スプラトゥーン3』はまったく新たな世界を見せつつも、原点回帰の要素をあわせ持つのではないか。 コジャケが仲間になったあとも「サーモンラン」でシャケをシバけるのか?
2021年2月18日の早朝に"Nintendo Direct 2021. 2. 18"において2022年発売であることが明かされた『 スプラトゥーン3 』。弓矢のような新ブキや新たな街など、気になる要素が満載だが、さっそく開発スタッフを募集していることも話題となっている。 [プロジェクト採用]「『スプラトゥーン3』のレベルデザイナー」(京都勤務)の募集要項を掲載しました。 — 任天堂株式会社 (@Nintendo) 2021-02-18 18:17:48 任天堂の公式Twitterアカウントで大々的に募集されており、職種はレベルデザイナー。おもな業務は、ゲームを試してよりおもしろくなるようにチューニングすること。 マップやブキの問題点を分析したり、改善策を提案したりと、対戦ゲームにとっては命とも言える部分だが、なんと ゲーム業界経験は不問 。いちプレイヤーとしてフラットに評価できることが重要なのだろう。 勤務地は京都で、雇用形態はプロジェクト契約社員。入社に際して転居が必要な場合は引っ越し費用もサポートするという。受付締め切りは2021年3月15日12時。『スプラトゥーン3』を最高のゲームに仕上げたい人は、募集ページを熟読したうえでエントリーしてみてはイカがだろうか。 『スプラトゥーン』シリーズ注目記事 ※画像は任天堂公式Twitterより引用。 集計期間: 2021年07月25日23時〜2021年07月26日00時 すべて見る