喉が痛くて食べられない! 風邪を引いた時、この状態に陥るのが一番辛いです(泣き) だって、痛みが酷いと唾を飲みこむのさえキツイですもの。 そんな状態でも、美味しく食べやすい食事と飲み物があったら助かりますよね。 でも、簡単に作れるメニューでないと具合が悪いのに調理なんてやっていられません。 私も風邪を引くと真っ先に喉をやられるので、いつも食事で苦労します。 そこで、本日は私の経験をもとに風邪で喉が痛くても食べやすく、しかも簡単に作れる美味しい食事レシピをご案内致します。ぜひ、参考にして下さいね。 喉が痛い時でも美味しく食べやすい食事 風邪で何よりも辛いのは、食事をするだけでも喉が痛くて沁みたりすることです。 お腹は減るのに食事がしにくい・・・イヤになってしまいます(泣き) やはり、喉が痛い時はツルンと喉を通りやすい物に限りますね。 たとえば・・・ 麺類(うどんやそうめんを使った温麵) お粥や雑炊系 スープ系 といった水分の多い食事がいいですよね。 そこで、ここでは簡単に作れる美味しい食事レシピを紹介しちゃいます。 喉が痛い時におすすめ!超簡単な食事レシピ 私のおすすめメニューがこちらの3つです。どれも手早く作れて美味しいですよ!
ホーム > 健康 > 症状別の食事 > 風邪を引いた!栄養士が薦める「ピンチ時のお助けレシピ」決定版! 寒さも厳しくなり、風邪が心配な季節になってきましたね。風邪をひいてしまった時は、早く治す為にとしっかりと食事をしたいもの。そんな風邪の時にぴったりのレシピや、食材の選び方のポイントをご紹介します。 風邪メニューのポイントとは? 1.とにかくエネルギーの補給を! 風邪をひいてしまったら、まずエネルギーを補給することが大切です。 風邪の時の体は、ウイルスや菌と戦っている状態なので、エネルギーの消費量が元気な時より高まっているのです。おすすめは消化のよいうどんやおかゆ。体に負担をかけずにエネルギー補給がきます。 また、熱がある時はゼリーやプリンなど食べやすいものもおすすめです。食べられるものでエネルギーを補給しましょう。但し、刺激物、油物、生ものは体の負担になるので避けましょう。 2.食事でも水分補給を! 風邪の時は水分の代謝も高まっており、意識して水分を摂取することが大切です。 飲み物で補給することはもちろん、食事でも水分の多いものを取り入れましょう。スープや味噌汁、果物の缶詰などがおすすめです。 また、高熱の時はエネルギーと水分が補給できる、経口補水液を活用しましょう。 関連リンク: 水(みず) 3.特に取りたい栄養素はたんぱく質とビタミン 代謝が高まっているときに特に必要になるのが、たんぱく質とビタミン類です。 たんぱく質は肉や魚・卵・大豆製品に多く含まれています。おすすめは鶏のささみやむね肉。良質なたんぱく質が含まれ、脂肪が少ないので消化の負担も少なくてすみます。また、卵も良質なたんぱく質に加え、ビタミン類も豊富なのでおすすめの食材です。 ビタミン類を補給するのにおすすめなのは緑黄色野菜です。風邪で弱った粘膜を保護するビタミンAや、必要量が高まるビタミンCなど数種類のビタミンを摂取できます。人参やほうれん草、小松菜などがおすすめです。 関連リンク: たんぱく質 | ビタミンA | ビタミンC 風邪メニューの簡単レシピ3選! 1.レンジで簡単!チキンロールの生姜ポン酢 生姜にはジンゲロールという成分が含まれます。 ジンゲロールには殺菌作用や炎症を抑える効果、頭痛や吐き気を抑える効果があると言われており、生姜は風邪の時にすすめの食材の1つ。ジンゲロールは酸化しやすい為、生姜ポン酢は食べる直前に作るのがポイントです。 【材料】※2人前 ・鶏むね肉 1枚 ・人参 3~4cm ・小松菜もしくはチンゲン菜 1~2束 ・ポン酢 大さじ2 ・生姜 30g ・塩、コショウ 適量 【作り方】 ①むね肉は厚さ1.
反対に、ダメな例としては、食欲が低下しているのに重たい食事や、刺激の強すぎる香辛料を使った次のような食事です。 ・焼き肉 暑気払いといえばビールに焼き肉、という方も多いと思いますが、夏風邪で免疫力が低下している体には胃腸への負担が大きくオススメできません。 また、香辛料をたくさん使った料理や冷たいビールのとりすぎも、のどへの刺激が強すぎたり、お腹を冷やす原因となるので、風邪を引いたときには控えるようにしましょう。 ・天ぷらなどの揚げ物 緑黄色野菜をたくさん使っていても、揚げ物をたくさんとりすぎては、弱っている胃腸へさらに負担をかけることになるので、天ぷらなどの揚げ物もオススメできません。 また、ビタミンB1が豊富な豚肉も、衣をつけて揚げ焼きにするなどのレシピはあまりオススメでなく、できればしゃぶしゃぶなどでさっぱりと食べるようにしましょう。 ・炭水化物のみなどの偏った食事 お米などの炭水化物は、エネルギーに変えてくれるビタミンB1などの他の栄養素が必須です。 そのため、白がゆなどは、脱水症状の対策になるので食べてはいけない料理ではないですが、梅干しを加えたり、可能であれば豚肉などと一緒にとると、なお良いでしょう。 スポンサーリンク 夏風邪の時はエアコンを上手に使おう!オススメの使い方はコチラ! このように、夏風邪の時には体を適度に温める食材などが効果的とお伝えしましたが、よく、風邪の時は温めるのが大事!とエアコンを止めて厚い布団にくるまる方がいます。 しかし、夏風邪の場合は無理して厚い布団にくるまるのはNGで、通気性の良い衣服を着て、タオルケットなどでお腹や手足をくるんで眠るようにしましょう。 それから、エアコンを止めて高温多湿の環境下にいると、原因となるウイルスが繁殖しやすくなり、症状が悪化し、脱水症状の心配もあります。 そのため、エアコンは上手に使い、外気との温度差を5~6℃に保つと自律神経のバランスが取れて体に良く、熱帯夜でもよく眠れて疲労回復につながります。 (関連記事: クーラー病の治し方!発熱などの症状の原因と対策と予防法も! ) まとめ いかがでしたでおしゅか? 今回は、夏風邪を早く治すために効く食事の簡単レシピ10選と、ダメな例を詳しくお伝えしました。 まず、夏風邪を早く治すには、体を適度に温める生姜やネギや、ビタミンが豊富で免疫力を上げる豚肉や鰻や緑黄色野菜がオススメですが、スイカものどの痛みに優しく効くので、これらを組み合わせた簡単レシピを10個ご紹介しました。 そして、反対にオススメできないのは肉や香辛料や揚げ物などといった胃腸への負担が大きい食事で、栄養バランスが偏った料理も風邪への効果が半減するとのことでした。 それから、食事で栄養をとった後には、エアコンを上手に使って部屋を適温で適度な湿度に保つと良く、厚いおふとんにくるまって無理して汗をかくのもオススメではないとのことでしたね。 夏風邪をひくと体力がどんどん消耗されていくので、1日も早く回復できるよう、体を労った簡単なレシピで、元気な体に戻してあげるようにしましょう!
6万円 2LDK 51. 16m 2 賃貸一戸建て 塚田様戸建て 長野県長野市大字安茂里大門 JR篠ノ井線/安茂里駅 歩15分 北陸新幹線/長野駅 歩24分 築35年 5. 5万円 11万円 4DK 73. 26m 2 メゾン・トモトール A/B 長野県長野市川中島町上氷鉋 バス/三本柳北(川中島バス) 歩3分 築19年 エミナーレ しなの鉄道北しなの線/三才駅 歩9分 築4年 4000円 55. 43m 2 パティみわ 長野県長野市三輪3 長野電鉄長野線/本郷駅 歩3分 長野電鉄長野線/桐原駅 歩16分 長野電鉄長野線/善光寺下駅 歩15分 6. 8万円 13. 【SUUMO】長野市の賃貸(賃貸マンション・アパート)住宅のお部屋探し物件情報. 6万円 3LDK 57m 2 コーポセントラル 長野県長野市稲田2 長野電鉄長野線/信濃吉田駅 歩16分 しなの鉄道北しなの線/北長野駅 歩19分 長野電鉄長野線/桐原駅 歩24分 築29年 JR信越本線 篠ノ井駅 2階建 築11年 長野県長野市篠ノ井小森 JR信越本線/篠ノ井駅 歩19分 JR信越本線/今井駅 歩35分 しなの鉄道/屋代高校前駅 歩53分 築11年 7. 3万円 68. 03m 2 セジュール・K 長野県長野市吉田5 しなの鉄道北しなの線/北長野駅 歩14分 長野電鉄長野線/信濃吉田駅 歩18分 長野電鉄長野線/朝陽駅 歩18分 イーストレジデンス 長野県長野市吉田2 JR篠ノ井線/長野駅 バス19分 (バス停)広町県住 歩3分 長野電鉄長野線/桐原駅 歩13分 6. 25万円 4300円 32. 91m 2 アルピコ交通長野 南俣 平屋 築32年 長野県長野市大字稲葉 アルピコ交通長野/南俣 歩8分 築32年 平屋 57. 63m 2 プロヌーブクラルテ 長野県長野市篠ノ井布施高田 JR信越本線/篠ノ井駅 歩4分 JR篠ノ井線/篠ノ井駅 歩4分 築10年 5. 8万円 3200円 1万円 31. 77m 2 フェニックスST しなの鉄道北しなの線/北長野駅 歩5分 長野電鉄長野線/信濃吉田駅 歩17分 長野電鉄長野線/桐原駅 歩21分 築25年 3階 6. 3万円 12.
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