更新日: 2021年2月17日 この記事をシェアする ランキング ランキング
1. 手羽元のママレード煮（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 豚肉のマーマレード焼きは醤油風味が人気! 豚肉×マーマレードの料理は、マーマレード焼きやマーマレードソテーなど醤油ベースの味付けが人気を集めている。そこでまずは、マーマレードソースが味の決め手となるポークソテーのレシピから紹介しよう。 基本の材料は、豚ロース肉・塩コショウ・サラダ油・すりおろししょうが・すりおろしにんにく・マーマレード・酒・醤油・レモン汁。好みで、ローズマリーや粗挽きこしょうなどを用意してもいい。 まずは、豚肉の下ごしらえから。筋を切って塩コショウをし、なじませておく。その間にフライパンを熱し、サラダ油とすりおろししょうが、すりおろしにんにくを入れて香りを出す。しょうがとにんにくの香りが立ってきたら、下ごしらえしたおいた豚肉を入れて、両面をこんがりと焼き上げる。 豚肉が焼きあがったら、皿に盛り付けよう。次は、フライパンに残った油をふき取りソースを作る。マーマレード・酒・醤油・レモン汁をフライパンに入れて煮詰め、とろみがついたら完成だ。 皿に盛り付けた豚肉にソースをかけ、好みでローズマリーや粗挽きこしょうをトッピングすればできあがり。 マーマレードソースは、バターを加えるなどしてアレンジすることもできるので、ぜひ好みのソースで味わってみてもらいたい。 2. 圧力鍋で簡単に作れる豚肉のマーマレード煮 次は、圧力鍋を使って作る豚肉のマーマレード煮のレシピを紹介する。圧力鍋があれば、スペアリブなど厚みのある豚肉も簡単に調理できるので、ぜひ試してみてほしい。 用意する材料は、豚スペアリブ・玉ねぎ・酒・醤油・マーマレード・塩コショウ。おろしにんにくやおろししょうがを追加して、味にアクセントをプラスする方法もある。 まずは、玉ねぎを6等分にカットし、スペアリブに塩コショウで下味を付けておく。フライパンを火にかけ、スペアリブを入れて両面に焼き色を付ける。最初から圧力鍋に入れても問題ないが、スペアリブの量が多いと均等に焼き色を付けるのが難しくなるため、先にフライパンを使って焼き色を付ける方法がおすすめだ。 スペアリブに焼き色がついたら圧力鍋へ移し、玉ねぎと調味料を入れて加熱する。圧力をかけるのは、15分ほどでOK。圧力鍋のピンが下がったら、食べる直前にフタを開けた状態で中火で一度煮込んで完成だ。 普通の鍋で作る場合は、マーマレードのタレが焦げないよう弱火にして1時間ほど煮込めば完成。豚肉と合わせる野菜は、玉ねぎ以外にもじゃがいもを入れるレシピなどもあるので、好みに合わせて具材をプラスしてみよう。 3.
マーマレードですが、今回「明治屋(MEIDI-YA)」の「ざくざくオレンジマーマレード・甘さひかえめ」を使用しました。 糖度は45度です。 とっても甘さ控えめなのでその分たっぷり入れてオレンジの香りを楽しめます。 お手持ちのジャムが「甘さひかえめ」ではない場合、砂糖は入れずに、マーマレードも30-40gほど減らして様子をみて真空調理しちゃってください。 真空調理後にソースを煮詰めて作る際、もうちょっと甘さやマーマレード風味が欲しいなと感じたら、そこで砂糖やマーマレードを足せばOKです。
絶品 100+ おいしい! 献立 調理時間 25分 材料 ( 4 人分 ) 手羽元は身の厚い骨の際に添って切り込みを入れ、火の通りを良くする。 ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を返しながら、全体に焼き色が付くまで焼く。 2 ニンニク、ママレード、しょうゆを加えて強火にし、煮立ってくれば弱火にして蓋をし、10分蒸し煮にする。途中、煮汁をからめるように、手羽元を返して下さい。 3 蓋を取り、少し火を強め、煮汁を手羽元にからめながら、煮詰め、照りを出す。 あまり煮詰め過ぎると、焦げて苦くなりますので注意! このレシピのポイント・コツ ・残った煮汁はびん等に入れて冷蔵庫で保存しておけば、野菜だけの炒め物(ピーマン、ナス、大根、もやしなど)の調味料として便利です。刻み赤唐辛子を加えるとアクセントになってになって美味しいです。私は豚のスペアリブ肉でよく作リますが、手羽元で作るとさっぱりめで美味しいですよ! 豚肉とマーマレードは相性ぴったり！おすすめ料理や調理法を紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. みんなのおいしい!コメント
【絶品スペアリブのマーマレード煮込み】家事ヤロウで話題のマーマレードスペアリブのレシピを作ってみた【余ったジャムの活用法】 - YouTube
このパーティーは終了しました 7/18 (日) 11:30~13:00 東京/4階 個室12対12 一人参加にオススメ ゲーム・漫画・アニメ 男性 29〜35歳位 《大卒&年収600万円以上》or 《身長175cm以上&安定職》の方 5, 500 円(税込) 女性 27〜35歳 独身の方 2, 500 円(税込) 開催日時 2021/7/18 (日) 11:30〜13:00 パーティー タイプ スマホdeパーティー #約12名と出会える #ご自身のスマホで参加 <コロナウイルス対策実施について> ※ステッカー取得:東京都内直営店のみ パーティーの流れ 11:15〜 受付開始 キャストが席までご案内します 【初めての方は10分前のご来店がオススメ】 ・お相手のプロフィールをゆっくりと確認できる♪ ・当日にご自身でプロフィールの変更も可能! ・安心してご参加をしていただくため、使用端末の 説明など、1人1人対応をさせていただきます♪ 11:30〜 パーティー進行の説明 分からない事がありましたらお気軽に聞いて下さい♪ 11:35〜 約5分間の自己紹介タイムスタート 【パーテーション付き個室で約12名の方と出会える】 いつでもお相手のプロフィールや写真を見返せて、 印象を忘れない為にメモをとるお時間もご用意♪ 男女の人数差±1~2名を徹底しております。 12:40〜 アピールタイム 『好印象です』の気持ちをスマートフォンで送信!
5℃以上の発熱が確認された 場合、ご参加をお断りさせていただきます。 (ご参加費はお振替対応とさせて頂きます) キャンセル 期限 7/13 (火) 23:59まで 掲載開始日:2021/4/17
宮崎県には「みやざき恋文」という婚活支援サービスがあります。 宮崎圏域(宮崎市・国富町・綾町)に現在お住まいの方はもとより、将来的に宮崎圏域への移住予定がある宮崎県内在住の方も利用が可能です。 今回は、そんな「みやざき恋文」のみやざき恋文運営事務局 恋文サポーターである東郷さんに話を伺い、サービス内容を分かりやすくまとめました。 みやざき恋文のコンセプトや会員の特徴、利用方法などについて、インタビューした記事も合わせて読んでみてください。 >>記事はこちら この記事の目次 宮崎県の婚活支援「みやざき恋文」とは? 年に3回のペアリングが可能な「みやざき恋文」 みやざき恋文でどんな人と出会えるか 男女比 年齢層 みやざき恋文の料金プラン 「みやざき恋文」利用者の口コミ・評判 みやざき恋文へインタビュー 自治体で婚活支援を始めたきっかけを教えてください どんな人が自治体の婚活支援サービスに向いていますか? みやざき恋文の申し込み方法 申し込み方法と登録からの流れ ウェブから登録 年に3回、ペアリング みやざき恋文レターセットへ綴る想い 事務局を経由してやりとり 1~5往復、会う?会わない?