「おいしい」の笑顔に会いたくて 工場直販の旗艦店 お総菜・お弁当・オードブル そして、80年の歴史を持つカニの加工工場直販 ズワイガニやタラバガにも購入出来ます! ● お総菜かじま 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町816-1 電話 029ー267−2110 *お弁当・オードブルのご注文も承ります 美味いカニ、美味い海鮮ならここ!! 楽しいお食事、腕を振るってお手伝いします お食事会、ご宴会、親睦会、ランチ会議など、まずはご相談下さい ● 港食堂かじま 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8253–24 大洗市場食堂内 電 話 029 − 212 − 4737 営業時間 10:00〜16:00 *お弁当・オードブルのご注文も承ります 水戸でもかじまを味わえる!! かじま（水戸/ひたちなか 和食）のグルメ情報 | ヒトサラ. 本格的でおいしいお食事を手軽に楽しめます! もちろん日本一の「ずわいがにたっぷりコロッケ」ございますよ♪ ● かじま イオンタウン水戸南店 茨城県茨城町長岡3480ー101 カスミフードコート内 電 話 029−291−4137 営業時間 10:30~21:00 ゆっくりと湯上がり かじまを味わえる!! 湯上がりにおいしい海鮮や定食♪ ● ゆっくら亭かじま 東茨城郡大洗町港中央26−1 ゆっくら健康館内 電 話 029−267−1126 営業時間 11:00~20:00 お問い合せ:029ー267ー2118 全国の有名店の催事・様々なイベントに参加しております 例えば、私たちは「安心」を求めるために、あらゆる工程を手作りに徹しております。 これは、一見、時代錯誤とも言える非効率ではございますが敢えて手間を惜しむことはございません。 この姿勢は、カニの加工工場においても、冷凍食品の製造、店頭でのお弁当、お総菜の販売においても徹底しております。 これは【安心】と安全への絶対の自信と覚悟の表明でもございます。 家族の食卓にそのまま出して美味しくって笑顔になれる食事の提供がカジマ、私たちの使命であると考えております。 株式会社カジマ 代表取締役 梶間桂子 株式会社 カジマ 代表取締役 梶間 桂子 専務取締役 梶間 央之 常務取締役 梶間 隆弘 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町816-1 〒311-1301 TEL 029-267-2118 FAX 029-267-6906 → 会社案内
お昼の至福。 定食とどんぶり、そして日替わりをご用意。 港町大洗で、地元が唸る素材の良さとボリューム自慢、満足と満腹を楽しめるお店です! ご要望でご予算に応じた「おまかせコース」もございます。お電話にてお問い合わせ下さい。 かじま自慢のカニ。ほぐし身と詰めをあしらい、マグロは、築地直送の生本マグロになります。 かじまならではの至極の一品です。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 2200円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! thex Created with Sketch. マグロは、築地直送の生本マグロになります。 時期により産地は異なりますが、脂ののった生の本まぐろに拘っております。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1800円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! 大洗のカジマです お総菜・お弁当・なめろう丼・海鮮コロッケが自慢です. マグロは、築地直送の生本マグロになります。 *季節により内容が変わります。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1800円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! カジマのマグロは、マグロ専門仲卸築地「やま幸」直送「生本マグロ」です。 別格の美味さ、是非ご賞味下さい。 カジマ自慢のカニを豪快に盛り込んでございます。 *仕入れ状況により食材が変わります。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 2500円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! 大振りな海老を豪快に二尾! *季節により種類が変わります。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1500円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! マグロは、築地直送の生本マグロになります。 *季節により内容が変わります。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1500円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! かじまのオリジナルなめろう丼です。 マグロやブリなど季節のお魚などを独自のタレで和えたなめろう。 かじま本店では、全国のガルパンファン垂涎の一品となっております。 マグロは、築地直送の生本マグロになります。 *季節により種類が変わります。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1200円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます! カニの加工工場として全国に出荷をしているカジマです。 ご飯は、たっぷりのカニの出汁で炊き上げました。そして、いくらとカニミソを添えております。 ● 小鉢・お新香・フルーツ付き 1500円(税別) +480円(税別)にて、お刺し身3点盛追加できます!
Add Background Images Here みなと町だから美味しい? いえいえ、違うんです。 数多のお店の中から当店を選んで頂いたからには、ちゃんとした美味しいものを、キチンと安全なものを、絶対の満足感を味わって頂きたい。 そこ一心に、心を込めて気合いを入れております。 ランチも夕方から居酒屋としてもも楽しめるカジマの海鮮。 笑顔になれる1品、たくさんご用意しております。 お昼の至福。 定食とどんぶり、そして日替わりをご用意。 港町大洗で、地元が唸る素材の良さとボリューム自慢、満足と満腹を楽しめるお店です! ご要望でご予算に応じた「おまかせコース」もございます。お電話にてお問い合わせ下さい。 酒好き、ツマミ好きが満を持してオープンさせたTHE居酒屋OF居酒屋。 イカ釣り船の集魚灯がほんのり温かくって、雰囲気は浜辺の親戚の家。 おいしい酒と楽しい会話、絶品のツマミ。 美味い魚と串焼きです。幸せ必至です。 *現在、ご予約のみで営業になります 私たちは、港町であることにあぐらをかいているわけではありません。 お越しいただいたからには、お客さまに慶んで頂けることをお約束したいからこそ、「大洗」の港だけに頼ることなく、魚市場として有名な「那珂湊」、そして公設市場としては数十年日本一の取引を誇る「水戸公設市場」の3ヶ所を拠点に、イイ魚を求めております。 獲れたての季節に合わせた旨い魚はもちろん、大洗だけにこだわらずに本当に旨い、酒に合う、美味しい魚を求めて参ります。 例えば、マグロは生の本マグロ、極力冷凍は避けます。社長自ら仕入れです! あなたの笑顔をお約束します。 素材の風味とうま味を素直に引き出すのが炭火焼きの真骨頂ではないでしょうか。 たとえば、 鶏肉 。 私たちは、吟味を重ねた結果「水郷鶏」を選びました。 テレビ等でも勇名を馳せたブランド鶏。 血統は地鶏、肉味は特有の歯ざわりと旨味、コクがあり、通常より時間をかけて育て、低脂肪、低カロリーの鶏になります。 当店の、「唐揚げ」「甘辛手羽」「チキン南蛮」・・・ 全て水郷鶏を用いております。 そして、 野菜 。 契約農家より届く季節の野菜、季節の風味、四季を楽しむ贅沢と言えましょう。 ジューシーで旨みがたっぷりのカニ。 頬張った瞬間に笑顔がこぼれますね・・・ カニを頂く至福感は食べ物最強であると信じております。 わざわざ日本界までお出かけしなくてもトビッキリの 「カニ刺し」 が思いっきり堪能出来ます。 私たちカジマのカニは、東日本一、旨みが濃く、瑞々しく、断然旨いと断言出来ます!だから、茹でカニではなく、 生のカニ をご用意出来るのです。 なぜなら、当社は、カニの加工工場直営店です!
はい。まずは「かじま」で1番人気の「かに丼」が到着いたしました。かに丼は、蟹の身だけじゃなく「かにみそ」と「いくら」もたっぷりのっていて超絶うまそうですね!! 小鉢には煮物とお新香のほかに「漬けまぐろ」も付いてきましたよ。みそ汁の具はアサリでした。 蟹の殻で出汁をとったご飯のうえに、たっぷりの蟹の身とみそ。さらに、キラキラ輝くいくらが「辛抱たまらん!! 」って感じです。店員さんによると、まずはしょう油など「何もかけないで食べてみてください。」との事でした。 さっそく一口食べてみると…。 あわわ…。な、なんじゃこりゃ!! ご飯、蟹の身、かにみそ、いくらを合わせて一緒にほおばると…口いっぱいに "かにの風味" が広がって旨すぎだっぺよw いやどうも、ホントぱねぇな、このかに丼は…汗 この美味しさを一言で表現するなら… かにドーン!! って感じでしょうか。 生本まぐろ丼が到着!! 続いて、生本まぐろ丼も到着です!! 築地から仕入れた生の本まぐろが丼いっぱいに敷き詰められていますよ~♪(ウハウハw) こちらも一口行ってみますね…。 ちょちょちょ、ちょ待てよ?! まぐろってこんな味でしたっけ!! ねっとりと滑らかな食感が… 辛抱たまらん!! 赤身のしっかりした味わいと、上品な脂が最強ですね。 もぉ~ かじま最高かw 生かき(本日のオススメ)が到着!! 最後に、 生かき(本日のオススメ)が到着!! こちらは大洗で捕れた新鮮な生かきです。 もうねぇ、いろいろ美味しすぎちゃって瞳孔が開いちゃってますけど… しっかり食べてレポしますね汗 うえの写真、箸で持ち上げた感じが… ね? わかるでしょう? そう!!
|☆☆☆☆☆| 旨みと歯応えは冷めた時に圧倒的な差となる 日本人の根幹たる米飯の機器選択は流石に通販という訳にもいかず、実店舗で比較検討して購入しました。 アキバのヨドバシの炊飯器売場で食える全ての試食を食べ比べてこいつに決めました。 試食はみな一口大のごはんがラップに包まれて冷め切った状態です。 全く検討の余地なく圧倒的な差がありました。 更に炊き立てを食べて判断が間違っていないことを確信しました。 乱暴に言うと今までのどの炊飯器よりも硬くて旨い飯が炊けます。 水少なめで硬めに炊くのとは全く別次元の、しっかりと熱と圧を加えて硬く炊き上がってる。 例えは悪いですが、焼き芋と蒸かし芋位の差を感じます。 米のポテンシャルを最大限に引き出してるカンジです。 構造的には単体で蓋つき鍋としても機能する釜部とIH加熱部に分かれてます。 炊飯機能に関しては最低限の機能しかありません。 で、何か困りますか? 炊飯器なのだからご飯が旨く炊ければそれで十分です。 コレは炊飯ジャーではありません。 釜の蓋は密閉圧力を得るために超精密に作られているらしいです。 落としたりせぬよう、注意が必要です。 又、蓋の接合部は鋳鉄が剥き出しなので濡れたままにすると錆びます。 従来の家電メーカーの製品とは一線を画する点もありますが、この圧倒的なメシの旨さに比べれば些細な事に過ぎません。 ごはんの好みは人それぞれです。 他人のレビューなんて信じずに、絶対自分で味を確かめて選択して下さい。(笑) 36人のお客様がこれが役に立ったと考えています. |☆☆☆☆☆| 魔法のお鍋でした。 最高です。お料理苦手な私でも何でも最高の出来栄え!朝夕のご飯は勿論、出汁、ローストビーフと毎日活躍しています。もう1台欲しいくらいです 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています.
土鍋でごはんを炊くと、いつものごはんがますます美味しくなります。これに勝るメリットはありませんが、重い、慣れるまで時間がかかる、といったデメリットも。そんなデメリットを克服したのが、土鍋の炊きあがりを実現した炊飯器です。土鍋と炊飯器それぞれの特徴をおさえて、ライフスタイルにあったものを手に入れましょう。 #土鍋ごはんが美味しい理由 土鍋を使ってお米を炊くと、なぜ美味しいごはんになるのでしょうか。ヒントは、土鍋ならではの「ゆるやかな加熱」と「蓄熱性」にありました。 ##じわじわと温度が上がる土鍋 一般的に、土鍋の熱伝導率は金属の約100分の1から300分の1ほどと言われます。そのため土鍋は金属製の鍋と比べて温度上昇がゆるやか。そしてこの沸騰するまでじわじわと時間がかかる特性こそが、お米の甘みやうま味をグッと引き出す秘訣です。 お米にはアミラーゼというでんぷんを分解する酵素が含まれています。お米の甘みは、でんぷんが糖に分解されることにより引き出されます(糖化)。そして、このアミラーゼが最も活発に働く温度帯は40?
5合炊きの内なべで1合分のごはんを炊くと、熱を均等に伝えるのが難しくなります。この弱点を補うため、専用の中ふたを用意しました。炊飯空間を物理的に小さくすることで、まるで料亭で提供されるごはんのように香り高く、ハリと粘りのあるごはんが炊けます。 内なべは熟練の職人によって選び抜かれた土に、炭化ケイ素成分を配合した土鍋を四度焼きして仕上げています。(炭化ケイ素を配合することで熱伝導が約2.
最近は、お米マイスターも絶賛する保温もできるガス炊飯器があります。また、かわいいデザインのおいしく炊けるガス炊飯器も発売されています。今回のランキングには残念ながら入ってはいませんが、リンナイのガス炊飯器は、ご飯の美味しさには定評がある実力派です。 おいしく炊ける炊飯器選びのポイントは? 次に、おいしく炊ける炊飯器を選ぶポイントを6つにまとめました。炊飯器選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてください。 【ポイントその1】炊飯する量で大きさを選ぶ 炊飯器選びでまず1番にチャックするポイントは、炊飯量です。大きく分けると、3合炊き、3. 5~5. 5合炊き、6~8.
最近は美味しいご飯が炊けるという高級な炊飯器が人気ですね!そういう炊飯器はなかなか高価で手が出せないですが、やっぱりおいしいごはんが食べたいというあなたにオススメしたいのがガス炊飯器!ガスで炊いたご飯はとってもおいしいんです! ガス炊飯器が再び人気!? 美味しいご飯が食べたいけど炊飯器が高い。。。 最近は高級な炊飯器が人気! 高級な炊飯器はもちろん美味しいごはんが炊けますが、炊飯器に十万円を使うのは勇気がいりますよね。そんな高級炊飯器にも負けないチカラがあって価格的にもお得なガス炊飯器が再び注目されているのです♪ ガス炊飯器で炊いたご飯は電気炊飯器で炊いたご飯よりおいしい!? 高級な炊飯器が目指すのはガス炊飯器のような高火力! 高級な電気炊飯器も、目指すところは直火炊きの美味しさなのです。直火で炊くガス炊飯器のご飯が美味しいのも納得がいきますよね。 味にこだわる料亭などでは今でもガス炊飯器が使われている、というくらいガスで炊いたご飯は美味しいんです! おいしく炊ける炊飯器ランキング！お手頃なものから高級商品も！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 釜戸で炊いたご飯が、今も愛される理由。 それはご飯一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘みある味わいだから。 ガス炊飯器とIH炊飯器の1番大きな差は、直火炊きで最高1200℃の炎で一気に炊き上げること。 そのことにより実現する、甘み、香り、粘りが際立ったご飯本来の味わいになります。 出典: 弊社のミニ展示会にお越しいただいたお客様に、 ガス炊飯器で炊いたご飯とIH炊飯器で炊いたご飯の食べ比べをしていただいたところ、 80%近くのお客様がガス炊飯器で炊いたご飯の方がおいしいとご回答いただきました。(※2012年度 イワタニ東海 調べ) 出典: 人気のガス炊飯器は? リンナイ ガス炊飯器こがまる 1~5. 5合 ブラック RR-055GS-D-13A リンナイ ガス炊飯器(都市ガス12A・13A用) 【こがまる】 1~5. 5合 ブラック RR-055GS-D-13A 参考価格:¥20, 304(税込) <こがまるの特徴> ・かまど炊き」を再現。ガスならではの、すばやく美味しい炊き上がり。 ・1人分の少ないごはんでもふっくらおいしく炊ける。 ・洗米後すぐでも、すぐにおいしいごはんが炊ける。 ・鋳物厚釜は硬質フッ素加工をしているのでお釜が傷つきにくい。 ・ステンレスボディで拭き取りが簡単でいつも清潔。 ・コンパクトなデザインでキッチンの場所を取らない。 リンナイ ガス炊飯器【直火匠】 1~5.