© 明確なマナーやルールはないようです。しかし、定食などでほかの丼ものとセットで出される場合、「主」が左・「従」が右のルールにより、ご飯が左側、汁物(麺類)が右側という配膳が多いようです。 また、そばちょこなどは、麺の右側に置く場合が多いですが、これだと食べづらいので、逆に置かれることもあります。 ・デザートや飲み物の場合は? © 料理と一緒に配膳するときは、和菓子などのデザートは左側、酒やお茶などの杯や湯呑みは右側に置きます。 ・洋食の配膳 © ご家庭で洋食を配膳する場合であっても基本の配膳位置は変わらないと考えてよいでしょう。左手前にパンやライス、右手前にスープ、奥にメイン。主菜と副菜をまとめてワンプレートに盛り付ける際もこの考えを基準にできます。 ■楽しい食事の時間がなにより! 日本人なら知っておきたい、お茶碗とお味噌汁の位置関係 | 女子力アップCafe Googirl. ©まざまな理由から、現代の日本でも味噌汁は右側に置くことが、おおむね正しいとされています。しかし、昔ながらのマナーも大切ですが、家庭では臨機応変に対応するのでもいいかもしれません。普段の食卓は、片肘張らず、おいしく楽しく、それが一番です! (AYA)
kiky 2006年2月1日 09:11 仕事柄テーブルマナーに詳しい母親は、お味噌汁を向かって右、ご飯は左に出します。私は小さい頃からずっとこの様式だったので、当たり前だと思っていました。 でも、結婚して主人は逆で育ったことを知り、ビックリ!話しによると、右手側に汁物を置くと肘などに当たって引っくり返す可能性があるから、とのこと。これはこれで、合理的だし、なんとなく納得。 で、気になって調べてみたのですが、『汁物は向かって右』が正式でした。(3年くらい前の事なので、理由は失念しています・・・。) 花火 2006年2月1日 10:08 本人から見てご飯が左、お味噌汁が右です。 これが正しいと思ってました・・・ どちらでもいいということはないと思います。 さくらんぼ 2006年2月1日 10:14 ごはんが左、 汁物が右、 と、小さい頃から教わりました。 そして、現在保育園の通う息子も、そう教わっていますし、 教室のお部屋に張ってある、見本の絵もそうなっています。 だから、正しいと思うのですが、最近は何か理由があって、そうなるのかな~? ほにゃ 2006年2月1日 10:23 私も、ご飯が左側、お味噌汁が右側です。 幼い頃、母親に「右手で箸を持つ時、左手側にご飯茶碗が来ると持ちやすいから」と教わりました。 そうなると、左利きの場合は、反対になるのかもしれませんが、家族に左手で箸を持つ人がいないので、よくわかりません。 念のため、「配膳 マナー」で検索したところ、やはり、ご飯が左でお味噌汁が右だそうです。 小笠原 礼子 2006年2月2日 04:41 ご飯が左、味噌汁が右、が、普通でしょ? たまーに、反対側に並んでいると、見るだけで、落ち着きません。近頃は、そのような、ごく日常的な作法?すら知らない若い人が増えたように思います。グルメ番組に出るタレントがお箸をもてないのと同じ事かなと感じます。 つい、最近、会席料理の店で、ご飯と汁椀が、左右反対でびっくりしました。お値段の高さに驚きながら、なんとまあと思いましたが、同時に、なんだか、私の小笠原流?に自信がなくなりました。 貴女と同じ気分です。 駅前商店街 2006年2月3日 06:13 これが基本ですね。 トピ主さんが仰る様に、逆に置いている人も見かけますが、中には、ご飯の上に縦に並べるように汁物を置いている人もいて、驚く事があります。 先日ランチを食べに行った、某和食のファミリーレストランでも、お膳の左下にご飯を、その上に汁物をという配置で出て来たので、とてもびっくりしてしまいました。 りこりす 2006年2月3日 06:49 以前ブログに晩ご飯の写真を載せていましたが 正面から取った写真じゃなくて 料理中心に撮って載せてました。 だからとんでもない場所にごはんがあったりしましたけど、 たぶん、写真写りのいい場所で撮られているからじゃないですか?
上の図は一汁三菜の基本的な茶碗の配置です。 手前にご飯と汁もの、奥におかずが基本です。 さらに「ご飯」は 左手前 、「汁物」は 右手前 、おかずはご飯・汁物の奥に、 左から 「副菜」→「副々菜」→「主菜」の順番です。 「漬け物」はお膳の中央に置くのが一般的です。 どうして「ご飯が左」で「汁物が右」なの?
6 ascii 回答日時: 2005/09/14 17:59 関東出身ですが、お味噌汁は左、ご飯は右 です。 持つときには必ず汁物は左で持ちますので、右に置くと取りにくくて不便だからだと思います。 汁物の実を箸で食べるとき箸は右だし。 (もっとも左利きの人だと逆だと思いますが。) この回答へのお礼 ご回答有難うございます。長いこと疑問に思っていたことが分かり、胸のつかえがとれました。有難うございました。何故、そのように置くのかという明快な理由まで頂きまして、説得力が増しました。主人にもそのように申し伝えます。 お礼日時:2005/09/16 01:56 No. 4 nbys_goo 回答日時: 2005/09/14 17:34 関西出身です。 質問者様の言われる通り「汁物が右、ご飯が左」です。 関西だけ逆というのは初めて聞きました。友人、親戚、飲食店を思い出しても、逆は知りません。 ご主人様の実家に左利きの方がいて特別ってことはないですかね?左利きの子はたまに、わざわざ逆に置きなおして食べてるのを見ます。東西に関係なくですが。 この回答へのお礼 ご回答有難うございます。長いこと疑問に思っていたことが分かり、胸のつかえがとれました。有難うございました。関西ご出身の方にお答え頂け、更にホッとしました。 お礼日時:2005/09/16 01:51 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
味噌汁を飲むと「ほっ」と心が安らぐ瞬間がありますよね。そんな日本国民みんなのソウルフード・味噌汁。しかし、ちょっと待ってください。あなたは味噌汁を飲むとき、どう配膳しますか? 実は、配膳の位置には地域差があることはご存じでしょうか。そもそも、なぜ配膳にマナーがあるのか。誰が決めたの? どうやって決まったの? こんなに身近なのに奥深い和食の謎を、ひも解いていきましょう! © ■なぜ地域で味噌汁の位置は違うのか?
それとも、伝統やマナーを大切にして 「左にご飯、右に味噌汁」のままでなければならないのでしょうか。 調べてみたところ、特にどちらでもいいようです。 反転しなければならないというわけでも、 正しい配置で動かしてはならないというわけでも どっちが正しいというわけではないようです。 ただ、左利きの人が食べやすいように配置を逆にしてあげるくらいの心づかいはあるといいですよね。 並び替えたらダメ? 人によって食べやすい配置というものは違います。 味噌汁の位置が右手前でなく左奥の方がいいという人もいるでしょう。 私もそうだったりします。右手前だと左手でお椀を取る時体にクロスするので取りにくいなと感じてしまうので……。 でも並べ替えってマナー違反なんでしょうか? 私的な意見ですが、正しい配置を理解した上で、自分の食べやすいように配置を変えることは特に問題のないことだと思います。 まとめ 基本的な配置は「ご飯が左で味噌汁が右」 この配置は「左上位」という考え方からきている お箸は箸置きが左で、持ち手が右 左利きの人のために配置を反転させてあげる気づかいを! 食べやすいように並び替えるのは問題なし 作法として食器の正しい配置を知っておきたいですよね。 ですがマナーや作法ばかりにとらわれず、自分に合わせたやり方でもいいと思います。 自分が食べやすく、楽しく食べられるのが一番ですからね。 この記事を書いた人 ライター:ネコパン 心理学科卒。大学では「箱庭療法」「HTPテスト」など、臨床心理学系を中心にやっていました。 シミュレーションゲームが大好きですが、「これって箱庭療法ってやつでは…?」と心の奥底の無意識に気付いてしまったり。 色々あって現在は専業主婦をしながら海外生活をしています。 この人が書いた他の記事はこちら
マリエ2年前にもインスタライブで暴露話してた⁉今回は狙い通りの炎上か 爆笑問題太田が激白「出川哲朗の枕営業はガチ」CM番組も次々に解約決定でオワコン化
木下優樹菜さんこれはあきまへんわ・・・。 インスタにアップする神経… 朴さんはやっぱりお◯かですね🤯 #木下優樹菜 #緊急事態宣言 — 旭美 千明 (@chiakiasami) April 26, 2021 クソリプは好物ですが、 木下優樹菜 のインスタのコメ欄見たらこれ以上は下がるはずのない知能が低下しそうになったので泣いてる。 自粛って言ってるのに、こうゆう奴がいるから感染する人増えてるんじゃない? 感染しても大人しくしてなさそう よーし、皆んなぁ酒盛りだぁー、いやっふーw 木下優樹菜 のやつ、LINE結構ニュースとかになってるけど、もう一般人なんだから、放っておけば?芸能界引退したのに、何度も取り上げてその都度叩かれて、見る人もイライラして…何もいいことないじゃん。何度言われても反省しないやつなんだから、逆に話題にする方が本人も調子乗るんじゃない? 木下優樹菜のインスタは閉鎖中? インスタはまだ閉鎖しておらずしっかり営業中みたいですね! これはなかなか大変な人ですね(;∀;) 木下優樹菜のインスタ、本物なのに偽物感すごいな — 妖精 (@_yosei___) April 24, 2021 LINEニュースいい加減に一般人の記事やめろって。 記者の誰か 木下優樹菜 が好きなんか? しつこい。 木下さんは芸能界を引退したが、その影響力は大きい ( ゚д゚) え?大きいの!? 木下優樹菜は韓国籍・在韓・在日？性は朴？木下の苗字は韓国が多い？｜TREND・HEALTH・LIFE. 素行が悪すぎるね。 さすが暴走族!もっとやれー!子供は産めても、大人にはなれないのね! (笑) 木下優樹菜のバーベキューBBQインスタストーリーは? これはひどいですね~笑 炎上するのが分からないんですかね? — 取締部 (@torishimaribu) April 26, 2021 タピオカ騒動以降も未だにこういう炎上を繰り返してる辺り、 木下優樹菜 は芸能界を引退して良かったと思う。この時期にバーベキュー画像をインスタに掲載はないわ 場所と人数による 宣言下地域なら叩かれても文句言えんわ 一部が換気されてるから大丈夫とか言ってるが、三密は換気だけじゃないと何度言われたらわかるんだ… バーベキューBBQインスタストーリー掲載に世間の反応は? 木下優樹菜さんがBBQで酔った姿を「インスタ投稿」医療従事者から怒りの声〈dot. 〉(AERA dot. ) #Yahooニュース 家族だけならいいと思うけど 違ったのかな?
お笑いコンビ・よゐこの濱口優とタレントの南明奈が8月8日放送のテレビ朝日系「注文の多い初キャンプ」(テレビ朝日系)に出演。初キャンプを体験した2人の仲の良さが映し出され、ネット上には「うらやましい」「2人みたいな夫婦になりたい」などの反響が寄せられた。 今年に入り、夫婦でのディア出演が増えているこの2人。20日には「どうぶつピース!!」(テレビ東京系)、7月7日には「踊る!さんま御殿! !」(日本テレビ系)、4月30日にはTBS「モニタリング」(TBS系)、4月4日には「出川哲朗の充電させてもらえませんか?」(テレビ東京系)、2月28日 には「ダウンタウンなう」(フジテレビ系)に登場している。 「番組共演した際には、おたがいのインスタグラムにもペアショットが投稿されていますし、 昨年12月、『よゐこ』のYouTubeチャンネルで行われた生配信では南がサプライズ出演して夫婦共演を果たしています。SNS上でも仲の良さがうかがえますね」(芸能ライター) そこで最近、言われているのが、FUJIWARA藤本敏史と木下優樹菜が昨年末に離婚して空いた"おしどり夫婦枠"をこの2人がゲットしたという見方だ。 「ユッキーナのタピオカ騒動と芸能界引退で空いたヤンキー・ギャル枠は、ゆきぽよ、みちょぱが埋めた格好ですが、お笑い芸人と美人タレントのおしどり夫婦枠は、この2人で決まった感じがします。この先、さらに夫婦での活躍が期待されます」(前出・芸能ライター) ユッキーナからアッキーナということか。 (鈴木十朗)