家庭菜園に挑戦したい方必見!プランターでも育てることができるほうれん草(ホウレンソウ)、お手軽に家庭菜園を始めましょう。栽培時期や土づくりなどのポイントを抑えれば、種からでも簡単。初めてでも失敗しにくい野菜です。葉の緑が鮮やかなほうれん草(ホウレンソウ)で、料理の彩りもアップしますよ! ほうれん草(ホウレンソウ)とは? 学名:Spinacia oleracea L. 英名:Spinach 科名 :アカザ科 属名: ホウレンソウ属 原産国:中央アジア ほうれん草(ホウレンソウ)は寒さに強い野菜で気候によっては12月頃まで栽培が可能な強い野菜です。 日当たりがあまり良くなくとも育てることができるので、プランターを使ってベランダでも栽培できとってもお手軽!
サラダほうれん草(1袋100g入り) 箱根水系の地下水を利用し、水耕栽培で育てたサラダほうれん草です。 アクが少なくサラダでもおいしく頂ける野菜です。年間を通じ栽培しています。 ぜひ一度ご賞味ください。私たち農場の愛情を感じるはずです。 商品情報 品目 野菜 栽培方法 水耕 発送可能日 水 / 金 生産予定期間 2021年01月11日〜2021年03月17日 購入者の声 ありがとう 0
水耕栽培とは?
水耕栽培のレタスは、 緑黄色野菜の基準値を超えています。 そうなると、 レタスは淡色野菜か緑黄色野菜かは、 単純には言えないですね。 土の畑で作ったレタスは淡色野菜だが、 水栽培は緑黄色野菜ということになります。 最近スーパーマーケットでも、 水耕栽培のレタスが増えていますから、 レタスは緑黄色野菜と言ってもよくなっているのかもしれません。 レタスの仲間は緑黄色野菜 最後にレタスの仲間が、 緑黄色野菜なのか、 淡色野菜なのかを確認します。 前述の食品成分データベースの結果を見ると、 コスレタス以外は、 緑黄色野菜の数値となっています。 ・サラダ菜 ・リーフレタス ・サニーレタス ・サンチュ この4種類については、 600μg/100gを大きく超えています。 この4種類のレタスは緑黄色野菜です!! 一方で、 この表のうちコスレタスは、 510μg/100gなので 緑黄色野菜ではありませんでした。 ちなみに、 コスレタスは、ロメインレタスのことです。 シザーサラダに使われるちょっと硬めの葉のレタスです。 【イタリアの野菜の種】 ロメインレタス ortolani Hortus社 "グリーンオルトラーニ" 最後に、 冒頭で紹介した記事の中で、 「レタスが緑黄色野菜」と書かれていたのは、 間違いということではありませんでした。 ただこれまで述べてきた緑黄色野菜の基準は、 日本の基準なので、 もしかしたらアメリカでは違うのかもしれません。 またレタスと言っても、 読む人によってイメージするレタスが違うのかもしれません。 なかなか人に伝えるのは難しいですね。 調べてみて勉強になったので良かったです。 スポンサーリンク
緑黄色野菜を日頃から食べていると、 健康に良いという話をよく聞きます。 そんな中ある記事で、 レタスが緑黄色野菜として挙げられていました。 私の認識では、 レタスは淡色野菜だったので、 「え? !」と疑問が湧き上がりました。 そこで調べてみました。 またレタスと似たような野菜、 グリーンリーフやサラダ菜についても 調べました。 スポンサーリンク レタスの疑問 冒頭で述べた私の読んだ記事は、 2018年2月5日付の毎日新聞の「医療プレミア」の中の記事でした。 その記事は、 「脳の老化を遅らせるには緑葉野菜が良い?」 というタイトルでした。 アメリカのラッシュ大学医療センターの 研究についての記事を紹介しています。 この記事では、 「ホウレンソウやケール、レタスなどの緑葉野菜を毎日食べている人は、 脳が老化する速度が遅い可能性を示唆する研究結果」 があったことを紹介しています。 この元記事は、すでに消されてしまいました。 申し訳ありません。 私が気になったのは、 ホウレンソウやケール、レタスなどの緑葉野菜を毎日食べている人 という言葉です。 ほうれん草やケールはわかるけど、 レタスって緑黄色野菜なのでしょうか? レタスが大好きなので、 もし緑黄色野菜なら、 一石二鳥です!
暮らし~のでは、茨城県への旅行に関して参考になる記事をたくさん紹介しています。さらに茨城県への旅行が楽しく便利になるように、以下のリンクをご覧ください。 茨城のおすすめコテージランキング12!海やBBQを楽しめる安くて人気の施設を厳選! 茨城県のコテージに宿泊してみませんか?設備が充実していてプライベートな時間が過ごせるコテージは休暇を過ごすのには最適です。本記事では茨城県内... 【19-20】茨城県の人気温泉おすすめ11選!海沿いの絶景温泉や秘湯もご紹介! 茨城県は筑波山や快楽園で有名ですが、知られざる温泉おすすめも数多くあるのです。名所が楽しめる温泉や、海沿いの太平洋の絶景を眺めながらの温泉、... 大洗公園の海辺で磯遊びできる場所 カニや小魚を探そう! | 観光旅行ガイド トレンジョイ!. 2020!茨城のおすすめお土産厳選ランキング13!もらって嬉しいご当地名物はコレ! 茨城には偕楽園や筑波山などのおすすめ観光地が目白押し。お土産処にはメロンや栗などの特産品などを用いたお土産がたくさんあります。きれいなパッケ..
大洗の海水浴場、今年は新型コロナの影響で海水浴はできませんが、タイドプールでの磯遊びを楽しむことができます。普段触れることがない生物を実際に見て触って、子供たちにとって良い経験になること間違いなしです! 大洗海水浴場 茨城県の大洗町にある大洗海水浴場は岩礁に囲まれていて、磯遊びを楽しむことができます。今回はこちらで磯遊びをしてきました! 今年は新型コロナウイルスの影響で海水浴場が開設されないため海水浴はできません。 基本情報 場所 茨城県東茨城郡大洗町大貫町地先(大洗サンビーチ海岸) 駐車場 海のすぐ近くに広い駐車場があります。オフシーズンは無料ですが、7月中旬〜8月中旬の海水浴シーズンには有料になります。 2020年は海水浴場が開設されないのですが、適切な駐車場管理のため駐車場が一部閉鎖されていたり時間帯によっては有料化しています。 磯遊び 8月上旬に行ってきましたが、駐車場は満車に近い状態でした。 下は駐車場から撮った写真です。駐車場から海まですぐ近くの便利さがいいですね! 階段を降りて少し砂浜を歩くとすぐ岩場に着きます。 6歳児と1歳児の様子を見ながらだったのでタイドプール(潮溜り)の写真を撮ることが難しかったので一部写真をお借りしています。 磯遊びができるエリアは岩場になっていて、ムラサキイガイがびっしりついていました。 参考: 波打ち際の岩の間に20cmくらいのナマコのような生物が。。。ウミウシ?と思っていたのですが、アメフラシのようです。初めて見る娘は興味津々。こんなものまでいるとは! 岩場の間にたくさんのタイドプールができています。引き潮でタイドプールの中に小さな生物がいて、磯遊びができます。 この日も多くの家族が磯遊びを楽しんでしました。とはいえ広いので、近くなりすぎることもなく快適に遊べました。 一応 気象庁のHP で引き潮の時間帯をチェックしてから行ったのですが、若干出遅れた感もあり、周りの子たちがたくさんとれている中なかなか見つからず。。。 しばらくするとちょこちょこ見つかり出し、1時間半ほど磯遊びを楽しんで、カニ、ヤドカリ、魚など結構とれました! 6歳の娘は初めての磯遊びで、予想以上にいろいろな生物をとることができて存分に楽しんだようです。 1歳の息子は岩場を1人で歩かせるのは危ないし、抱っこして連れて行くにも足場が悪いので若干危なかったり下に降りたがったりとカオスでした。。。少し離れたところでお姉ちゃんのとった生物を見たり触ったりして楽しみました。コロナの時期でなければ、上の子が磯遊びをしている間下の子は水族館というのも良いかもしれませんね。 日差しが強いので、日焼け対策はしっかりとして行きたいですね。 リンク 持ち物 今回我が家は初磯遊びで勝手がわからず、普段着にスニーカー、持ち物もケース、魚用の網、タオルくらいの軽装備で行ったのですが、反省点が多々ありました。 反省点と周りの慣れている方たちの様子を踏まえて、次回は改善したいと思います!
平坦な岩礁の磯 大洗海岸の岩礁帯は比較的平坦な岩からなっている。小さな子どもでも安心して歩ける磯だ。しかし、海藻があるので滑りやすいので気をつけたい。岩礁帯の所々に、中、小のタイドプールができあがり多くの生き物を見ることができる。 海藻に囲まれたタイドプール 大洗b海岸は、とにかく海藻が多い。タイドプールの周辺中に海藻がびっしりある。タイドプール(潮溜まり)には、 アゴハゼ が所狭しと泳いでいる。岩についている貝で簡単に釣れ地元では「バッコ釣り」と呼ばれている。 岩の上にびっしりついているムラサキイガイ ①エリアの岩のあちらこちらに ムラサキイガイ がびっしりついていた。ムラサキイガイは、イガイ目イガイ科の二枚貝のひとつで、ヨーロッパで食用とされるムール貝なのだが、養殖物は別だが日本の海岸では中毒を起こす可能性が高く食用貝ではないと思って欲しい。 アメフラシのオンパレード 7月上旬のこの時期に大洗海岸は、多くのアメフラシがあちらこちらで見られた。神奈川県の海岸では、アメフラシは3月下旬から5月にかけて多く見かけるのだが、大洗海岸のようすは4月~5月での神奈川の海に似ていた。海流の関係で生き物の成長時期が少し遅くはじまるのか? 砂浜の大洗海水浴場 駐車場から近いこともあってこ砂浜の大洗海水浴場から南側の岩場に多くの人がいた。海開き前なので若干ひっそりとしているが、海水浴場シーズンともなれば多くの人たちが訪れる。 ①エリア南側の磯は大人気 駐車場や海水浴場から近い磯なので、多くのん家族連れが磯遊びを楽しんでいた。北側よりも、起伏があり多くのカニやヤドカリなどが見られ子どもたちも楽しそうにカニを見つけていた。 波が余り入らず磯遊びにGood!