9月なのにまだまだ暑くて、料理するのが苦痛なミナミです・・・。 かなり前に、このブログでも圧力鍋が壊れてしまったと書いたのですが、未だ購入しておらず、どれにしようか悩んでいます。笑 最初は 「普通の圧力鍋」 で探していたのですが、 最近テレビでもちょくちょく見かけるようになってきた 「電気圧力鍋」 の存在を知ってから、この2択の間でさらに悩むようになりました。 周りにも電気圧力鍋を使っている人がいなくて、感想を聞こうにも聞けず… ネットで色々と調べる日々が続いています。 と言うことで、今回の話題は 「圧力鍋VS電気圧力鍋」 でいきたいと思います! ではでは、いってみましょ〜う♪ スポンサーリンク 圧力鍋は我が家のマストアイテム! 圧力鍋と、電気圧力鍋はどっちが便利？ | 生活・身近な話題 | 発言小町. まだ小さな子供が4人もいる我が家では、圧力鍋はマストアイテム! なぜなら、 ●圧力鍋だと短い時間でお肉が柔らかくなる(小さい子にとってお肉は硬くて噛み切りづらく、なるべく柔らかくしてあげたい)。 ●時短で、味のしみた美味しい煮物や煮込み料理ができる。 ●加圧している間は、他のことができる。 ●光熱費の節約になる(少ない時間で調理できるため)。 ●長時間煮込むより、煮くずれしにくい。 と、いつも慌ただしい我が家で圧力鍋は 超マストアイテム なんです! ちなみに、我が家の圧力鍋メニューは、 サムゲタン チキンスープ チリンドロン( スペインのチキン料理 ) ミネストローネ 豚の角煮 Carne de panela(カルニ・ジ・パネラ< ブラジルの牛肉とトマトの煮込み料理 >) カムジャタン( 韓国のジャガイモと骨付き豚の煮込み料理 ) 筑前煮 手羽元と大根の煮物 おでん カレー 牛のしぐれ煮 もつ煮… と(多国籍なのが若干気になりますが…)、圧力鍋一つでこんなに沢山!!! これらが時短で美味しく作れるときたら最高ですよね。 私なんか、美味しいものを食べるのは好きだけど、手間のかかる料理はしたくなくて、 「◯◯ 圧力鍋 作り方」 と、つい圧力鍋でのレシピを検索しちゃいます。笑 電気圧力鍋ってどんなもの?
ご飯を炊く場合はほとんどの方は電気炊飯器を使うと思います。 日本人はご飯は日常生活に欠かせないものですから、炊飯器は必需品ですよね。 そんなが、近年は 圧力鍋 でご飯を炊くのが流行っています。 その理由は 「 電気圧力鍋で炊くと電気炊飯器よりもおいしい! 」 ということです。 では気になる電気圧力鍋と炊飯器の違いについて調べてみました。 電気圧力鍋は 炊飯器の代わりになるの? 昔は圧力鍋といえば煮物・煮豆・さんまの柔か煮・カレーなどを作る調理器具というイメージでした。 最近の圧力鍋・電気圧力鍋は炊飯機能があって、なおかつ時短で調理できる画期的アイテムとなってきました。 そして何よりご飯が圧力をかけることで美味しくなるので、もう新しく炊飯器を購入の必要がないのではと考えます。 この電気釜も6年経ちますので、そろそろ買い替えの時期ですが電気圧力鍋があれば、あたらしいのは必要ないかと(^▽^) 充分に圧力鍋は炊飯器の代わりになります。 特にキッチンについていなくとも、ほったらかしで調理完成する電気圧力鍋が一番ですね。 電気釜が消えれば、狭いキッチンもちょっと広くなるかな~ サイズ的にも電気釜と、ほとんど変わらないですね! 圧力鍋と炊飯器で炊いたご飯の違い 今まで炊飯器で炊いていたけれど、圧力鍋で炊いた方が美味しいので圧力鍋に移行したという方が増えてきています。 食感の比較 圧力鍋で炊いた方がお米は粘り気がでて、モチモチした食感 になります。 それに比べて炊飯器で炊くとそこまでの粘り気はでません。 圧力鍋でご飯を炊くのがよい理由 ガス・IH圧力鍋の直火でご飯を炊くより、圧力鍋の方が時短の他に美味しくなるということがわかりました。 それは、 圧力鍋の高温調理でお米のデンプンが完全にアルファ化する ためです。 (アルファ化とは…お米から完全に炊き上がったごはんになること) 節約 炊飯器の方は保温機能が付いているので、保温している間も電気代がかかってしまいます。 (最近の電気圧力鍋にも保温機能があります) 保温にかかる電気代は炊飯時よりは安いですが、長時間ともなるとやはり電気代はかかるばかりでなく、臭いもして美味しくなくなります! 朝 炊いて夕飯まで保温すると電気代の心配より美味しさがなくなりパサパサしてまずくなるので、 炊いたら保温よりおひつなどに移して冷凍保存 します。 食べるときに、電子レンジでチンすれば 炊きたてに戻りますよ。 つまり 炊飯器で長時間保存するよりも炊いてからすぐに冷凍して、再び解凍する方が味が落ちなくて美味しくなります。 ですが、解凍には電子レンジが必要なので電気代もかかるということがネックにはなるかと思います。 電気圧力鍋の魅力とは 電気圧力鍋というのは、短い時間で長時間煮込んだような料理を作ることができる電気の調理器具なんですね。 最近は、 炊飯機能も備えている圧力鍋 が多く出回ってきました。 分量の分かるメモリも付いてて白米玄米だけでなく、お赤飯やお粥も作ることができるのですごく便利です。 なんといっても炊飯も短時間で済みますし、長時間必要な煮込み料理などもあっという間に作れるといっても過言ではありません。 コスト的に考えてもメリットがあるので最近人気になっていますし、使い始めるともうハマってしまって作り置きや煮豆料理と腕が上がって?
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面接は何回経験しても緊張するものだと思います。当日にあなたの良いところを見つけてもらえるよう、事前準備を入念に行っていきたいですね。面接の成功をお祈りしています。 LINEで求人情報をGet!
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しないのならそう言えばいいのに… お礼日時:2012/08/04 21:09 No. 1 g4330 回答日時: 2012/08/04 20:24 他の人の面接をし、選別をし、社内手続きに1週間は普通でしょ。 実際は4日で終わってるかも知れませんが、初めの予定で1週間と言ったのなら守るのが社会人です。 約束とは早ければ良いと言うものではないです。 28 不採用の場合早いほうがいいのですが… お礼日時:2012/08/04 20:43 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています