アルコールの強過ぎる粒うにの食べ方について… 。
先日母親が粒うにを買ってきました。期待して食べたのですが、あまりにもアルコールの強い味がして(原材料名にエチルアルコールの文字が。。)
、そのままではとても食べられません。少量食べただけで頭痛がするほどです。
美味しい食べ方とかありませんかね? 【みんなが作ってる】 瓶うにのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. レシピ ・ 26, 909 閲覧 ・ xmlns="> 25 3人 が共感しています ☆パスタ☆
トマトソースに生クリーム入れてクリーム仕立てにして温めたところに
茹で上げたスパゲティを合わせます。
仕上げにうにと刻んだバジルと粉チーズをあわせて出来上がり。
うにをたっぷり入れると味のグレードが上がりますよ。
☆サーモンのうにマヨネーズ焼き☆
うにをボウルで軽く潰してマヨネーズと和えておきます。
サーモンの切り身に塩コショウし、小麦粉をまぶしてソテーします。
サラダ油に少しバターを入れると香りよく焼きあがります。
焼きあがったサーモンの表面に先ほどのうにマヨをたっぷり塗ります。
トースターかオーブンで表面をきつね色に香ばしく焼き上げて出来上がり。
魚はタラやサワラやカジキなど、いろんな魚で試してみると面白いですよ。
どちらもうにを加熱するのでアルコールはなくなりますね。
パスタと魚料理、これにスープやサラダをプラスして
ちょっとしたディナーにもなりますよ。ぜひどうぞ。 5人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 結局パスタにしました! オレンジ色が綺麗で、とてもクリーミーで美味しかったです♪
他に回答してくださった皆さんも、ありがとうございました!心から感謝します。 お礼日時: 2013/12/6 22:49 その他の回答(2件) あなたがお酒に耐久性があれば
少量ずつなら明太子同様に使えます。
やきうどん、煎り卵、炒り豆腐、湯豆腐、焼きおにぎり、じゃがいも料理全般、とろろや納豆、烏賊の刺身と塗す、
など。
でも頭痛がするほどなら極少量でも無理かもしれません。
炒り豆腐なら豆腐の水気と相まってアルコールも一緒になって飛ぶので、大丈夫かな? 玉子の黄身と混ぜて、はんぺんや烏賊にぬって炙ってはどうでしょう? あるいはバターを使ってゴハンと炒め、雲丹風味の炒めピラフにするのもおすすめです。
さらにビシャメルとチーズのせて、ドリアに仕立ててもいけますよ。
どちらも加熱でアルコールが飛ぶので、ちょうどいい料理法と思います。
アルコールの強過ぎる粒うにの食べ方について…。先日母親が粒うにを買ってきま... - Yahoo!知恵袋
更新日: 2021年5月23日
この記事をシェアする ランキング ランキング
【みんなが作ってる】 瓶うにのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
レシピ-吉田水産
粒うにの美味しい召し上がり方 瓶詰めうにを使った料理レシピコンテスト
熱々のご飯に混ぜるようにして召し上がると アルコールの刺激が飛び、粒うに独自の濃厚で 芳醇な風味が楽しめます。
熱々のご飯に混ぜ込んだ後、 海苔を巻いて食べます。
粒うにと海苔の相性は素晴らしく、 磯の味わいが際立ちます。
蒲鉾の淡白で上品な魚の旨味と 粒うにの濃厚な独自の味わいがよく合います。 粒うに と 蒲鉾 は 山口県の贈答品として定番の組合せです。
瓶詰めうにを使った料理レシピコンテスト(山口県うに協同組合主催)
熟練主婦から若い学生の方々のアイディアが詰まった面白いレシピです。
「山口県うに協同組合」ホームページ内からご覧になれます。
URL:
このトピを見た人は、こんなトピも見ています
こんなトピも 読まれています
レス 20
(トピ主 0 )
親は買い物依存症? 2005年9月26日 14:05 ヘルス 親が通販で びん詰めウニ(塩ウニ)を たくさん買って送って来ました。 (私としては生ウニの方が好きなんですが・・・。) 6本も届いたびん詰めウニ・・・。 ごはんにのせて食べる以外に どんな食べ方がありますか? どうかレシピも添えて、教えて下さい!
な絢子の忠犬として、 「(結婚後の家族の海水浴のために)泳ぎを覚えなくっちゃ!」 まで思考が飛躍する清二郎って、考えようによっては いい旦那様になるカモ・・・
よく考えたら 「大金持ちの息子で貢ぐ君」 「結構ハンサム」「社会的地位と将来性」「そこそこ強い」「妻一筋」「愛する人♥には下僕体質」「妻の望みなら犯罪だろーがなんでもやっちゃう忠誠心」。
妻以外、とにかく眼中になし、 という 結婚後の操りやすさとセレブな財力と権力つき、 というお得物件な男性です。
冷ややかな心の絢子お嬢様も、案外ほだされてきているし、結婚したら幸せになれそうなんだけど・・・
そうはならないだろうな。 (というより、そうなっては困る)
幸せが目の前だからこそ、それが壊される。
ハナの復讐の刃がすぐそこに・・・
来月、「美醜の大地」はクライマックスを迎えるのか!? 「美醜の大地」第55話 感想へ
リライト・まとめサイトへの転載は禁止です。
高嶋津絢子 (たかしまづあやこ)とは【ピクシブ百科事典】
続く。 今回はやっと絢子の過去が明かされ始めてとても見応えがありました! 予想では絢子は生まれつき暴力的で手に負えず、とうとう産みの母を拷問して殺してしまったので隔離されたのかと思っていましたが… 手にした刃物で自分を傷つけるのか、継母に矛先が向けられるのかと次回がとても待ち遠しいです。 それにしてもこの継母、なんか敏恵に似てませんか!? ヒステリックで嫌がらせ好きなところが… 絢子がどう立ち向かったのか、絢子の屋敷の拷問部屋でさらに絢子への虐待がエスカレートしたのか😫 妄想を膨らませて待とうと思います。
「美醜の大地」第32話のネタバレ・絢子の家族が遂に登場! | Vodで見たいもの
前回はサチが生き直す為に邪魔な敏恵を消そうとし、
返り討ちにあいサチは帰らぬ人となってしまいました。
そして、そのサチの顔の皮膚を剥ぎ取り
狂気に満ちた笑い声を上げた敏恵。
そんな敏恵のやばい部分に感づいていた菊乃さんが
ハナに伝えましたがどうなるのか? 一方の綿貫は敏恵の元夫に連絡をし、
会ったのですがこれが地獄への道なのか?
「美醜の大地」ネタバレ結末 第34話 絢子の悲惨すぎる過去がついに明かされる! - 美醜の大地のネタバレ結末まとめブログ
そして絢子のおじいちゃんが出てきて
なんと加世が既に近づいているという…
清二郎が調べて欲しいと言ってまだ数日ですよね。
仕事出来すぎです!! ただ絢子のおじいちゃん怪し過ぎるので
絢子の身体の傷はこのおじいちゃんのせいな気がしてきました。
絢子のずっと気になってた過去ももう少しで知れそうなので
その辺を中心に今後進んで行ってくれるといいなと思います。
⇨第33話のネタバレはこちらから
スポンサードリンク
美醜の大地ネタバレ感想
2019年10月1日
ついに最終ターゲットでもある絢子の背後に、ハナ(菜穂子)と深見が現れたところで終わった前回。
絢子とハナがどんな風に接触するのか? !というのが今回の見どころですね。
なんて言ったって、今回のタイトルは「再会」ですよ。様子見だけで終わらないことはタイトルからも分かります。
何年かぶりの2人の再会はいったい…、そして深見と白川が2人の再会にどう絡んでくるのか! さあ、今回も行ってみましょう! 『美醜の大地』は電子コミックで試し読みできます♪
『美醜の大地』を無料試し読みする!