公開日: 2018年9月15日 更新日: 2020年2月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング
皆さんは、すき焼きやおでん、肉じゃがなどに使われる、 細長いこんにゃくのことをなんと呼んでいますか? だいたいの人が、「糸こんにゃく」か「白滝」と答えているはず! 人によって呼び方が違いますが、 糸こんにゃくと白滝は何が違うんでしょうか? また黒いものと白いものがありますが、色によって栄養価などは変わってくるのでしょうか? この記事では、糸こんにゃくと白滝の違いや、色によって栄養価などに違いがあるかも紹介していきます! 糸こんにゃくと白滝の違いはなに? 糸こんにゃくと白滝は、何か違いがあるんでしょうか? 結論から言うと、 糸こんにゃくとしらたきは呼び方が違うだけで同じ食べ物! 昔は製法や太さにも違いがあったようですが、現在は同じ製法で作るため太さの違いもありません。 それぞれのメーカーによって「糸こんにゃく」と「白滝」の表記をしていますが、 一般的には白いものがしらたき、黒いものが糸こんにゃくとなっている 場合が多いそうです。 糸こんにゃくとは? 糸こんにゃくは、 本来は板こんにゃくを細く切って糸状にしたもののこと! 主に関西で作られていたそうで、本来の製法だとしらたきよりも太くなるため太さによって呼び分けられていたとか。 現在は白滝と同じ製法 で作られていて、糸こんにゃくという名前だけが残っているようです。 現在は黒いものを糸こんにゃくと呼んでいることが多い ようです。 しらたきとは? 白滝は、 小さな穴の空いた細長い筒を使って作る糸状のこんにゃく のこと! 細い穴からこんにゃくが押し出される様子が 白い滝のように見えることから、白滝という名前になった そうです。 白滝は昔関東で作られていたので、今も関東のメーカー製造・販売されているものは「白滝」と呼ばれることが多いそうです。 関東だけでなく関西にも白滝が普及されている 現在は、白いものを白滝と呼ぶことが一般的 なんだそう。 色によって栄養価に違いはある? 地域によっては黒いものを糸こんにゃく、白いものを白滝と呼んでいるところもあるようですが、 色によって栄養価などは変わってきたりするのでしょうか? カロリーと、特に差が見られる栄養素を以下の表にまとめてみました。 黒 白 カロリー(100gあたり) 7 kcal 5 kcal カルシウム(100gあたり) 68 mg 43 mg 食物繊維(100gあたり) 3.
企業情報が比較できて便利なサイトですね!22卒の方、ぜひご覧ください! — 早稲田大学広告研究会 (@soudai_kouken) June 2, 2020 山本 しかし、実際に対面のコミュニケーションがとれない状況で、仕事のようなことばかりしているのでは、サークルとしての面白みに欠けてしまいます。オンラインですが、広告代理店勤務の卒業生を呼んで講義をしてもらったり、サークル内でコンペを実施してアイデア力を高めたり、家にあるものを写真に撮って構図を学ぶ講座を開いたりもしています。全体として社会に対して課題解決するという方向性はあるのですが、それに加えて個々のメンバーが、新入生を楽しませる方法、サークル活動を盛り上げる方法、早稲田の飲食店を助ける方法などを考え、サークル内の声やアイデアをどれだけ拾い上げて、形にしていけるかが重要だと思っています。 【早稲田への想い〜街の皆様編①〜】 今回は街の皆様からの早稲田への想いを動画でお届けします! 第一回を飾るのは、早稲田生の憩いの場として親しまれている「Whistle Cafe」さんです! これまで常に学生を想い、様々なサークルのコラボメニューも手掛けられてきた店長さんからのメッセージです!
私たち早稲田大学広告研究会は108年目を迎えた300人の会員を持つ公認サークルの一つです。今回、早稲田祭2020における早大広研主催のイベントでは「ワカモノ大革命」と題し、人気沸騰中の女優「髙橋ひかる」様、人気沸騰中のフリーお笑いコンビ「ラランド」様、女優・タレントでモデルの「河北麻友子」様やモデル・歌手でタレントの「ゆきぽよ」様をお招き致します。それぞれ若者が興味を持つテーマを4つ設定し、ゲスト4組と共に一日限りのオンライントークイベントを開催致します! 私たち広告研究会では「広告で社会に『驚き』を。」というスローガンを掲げ、日々広告の制作、発信を行なっております。今回のイベントにおいてもゲストをお呼びして、「テーマ」を持って観客の皆様に素敵なお時間をご提供させて頂くべく様々な準備をしております。また、オンライン開催だからこそ、観客の皆様とゲストが一緒になって楽しめるような企画も盛り沢山です!今年度は都内周辺のみならず、全国のどこからでも、気軽に、当イベントを視聴する事ができ、早大生をはじめとした多くの幅広い層が視聴することが見込まれます。このコロナ禍で奮闘する学生たちの「新たな試み」と画面を超えた『驚き』を提供致します。 ▼日時 髙橋ひかる様トークイベント 『miracle Funfare』 11/7 10:00~11:00 ラランド様トークイベント 『Thanks! 感謝ラボ』 11/7 12:00~13:00 河北麻友子様トークイベント 『Start up Station』 11/7 14:00~15:00 ゆきぽよ様トークイベント 『Reaction City』 11/7 16:00~17:00 ▼場所 早稲田祭公式YouTube配信にて ▼詳細情報 - 早大広研特設Webサイト - 早大広研公式Twitter @soudai_kouken - 早大広研公式Instagram @soudaikouken_official - 早大広研公式YouTube