成果がすごい! ■安全性の高さ 非常に難易度の高い工事であったにも関わらず、 死亡事故は1件だけ でした。もちろん0であるべきなのですが、精鋭の鳶職人たちが集められたとはいえ、 当時の安全意識の低さや安全設備のなさを加味すると信じられない数字であることも事実です。 (1958年当時の建設業における年間死亡者数は1846人。現在は年間300人前後。) ■耐久性とデザイン性の高さ 東京タワーが完成して1年後に 伊勢湾台風が上陸しましたが、風速52メートルの風にもびくともしなかった ことに当時の人々は驚いたそうです。 東京タワーのデザインも当初はエッフェル塔のパクリだ!と叩かれたそうですが、 機能美を限界まで突き詰めたゆえの魅力は2018年になった今も全く衰えていないと思いませんか? (私は近くを通るたびにスカイツリーにはないセクシーさがあるな〜と感じますw) さいごに プロジェクトとしての東京タワーは、 規模・納期・インパクトのどの軸で考えても最高難易度 であったと言えるでしょう。 戦後から10年しか経っておらず、ソニーやホンダのような世界で戦える製品もまだ全くない時代 に建てられたという意味でも歴史に残るプロジェクトでした。 また今回は東京タワーを取り上げましたが、 普段私たちが快適なオフィスで仕事ができるのも、舗装した道路を走れるのも、安心して家で寝れるのも全ては建設業のおかげ なわけです。当たり前すぎて忘れられがちですが、、 弊社はそんな建設業で働く人々がもっと現場での仕事に集中できるよう、ITの力でなんとか貢献できないかと頑張っているわけですが、 東京タワー建設に従事した当時の職人たちと同じくらいのパッションを持ってものづくりをしてるよ!というエンジニア・デザイナーの方がいればぜひ一度DMください!笑 ↓Twitterやってますヽ(`▽´)/ <参考文献> ※2018/7/5追記しました。出典が抜けており失礼致しましたm(_ _)m ・ ・ ・ ・ ・ ・
「鳶」は別名「鳶の者」「鳶工」とも 呼ばれます。 名前の由来をたどると、一説に棟上げ(むねあげ)の時、梁から梁へ文字通り飛んだので鳶といわれるという説や、 あるいは、古くは鳶口という、鳶の嘴(くちばし)のような形状(長い柄の先に鉄製の穂先を取り付けた)の道具が、組織された町火消の消防作業に使われたことから、鳶職の名がついたという説もあります。 名前の由来を知ると「鳶」と呼ばれる理由が理解できますが、実際に現場では、長さ1. 5〜2mほどの木製の棒の先に、名前の由来となった鳶の嘴のような、金属製の金具が取り付けられているそうです。現在でもこうした用具が、手作業が必要な木造解体や移動、消防作業では消火作業での障害物の除去や解体に使われています。 東京タワーは、地下足袋の鳶職が手作業で組み上げた! 現在、東京スカイツリーに次ぐ、日本で2番目に高い建造物(電波塔)「東京タワー」。東京のシンボルとして長く君臨し、日本人に愛されてきた地上333mの東京タワーは、驚くことにすべて鳶の職人たちが手作業で組み立てたそうです。 東京タワーは、パリのエッフェル塔を模してつくられましたが、高さ333mはエッフェル塔よりも13m高く、自立鉄塔としては世界一。世界有数の地震国で台風の多い日本にエッフェル塔を越える塔を建て、しかも使用鋼材はエッフェル塔の半分、工期も半年以上短かった点から、日本の技術力を世界に示すことになりました。 実際の工事期間は、昭和32(1957)年6月29日から、昭和33(1958)年12月23日までの1年半。昭和34年初頭の開業がすでに決まっていたため、異例のスピードで工事を完成させたようです。 現場では常時400人もの関係者が、朝6時から夜6時までフル稼働。鳶の職人たちは想像を絶する高所で、しかも、安全帯や落下防止の手すりやネットがない中、俊敏に30センチほどの足場をつたいながら作業していたようです。 この歴史的現場で働いていた鳶職人は、"鳶の世界に黒崎あり"とうたわれた黒崎建設の精鋭部隊。作業自体もすべてがアナログで、例えば当時の鉄骨と鉄骨を接合する方法は、 1. リベットと呼ばれる鉄のピンを火鉢で800度になるまで熱する。リベットは赤い鉄の塊となる。 2. それを職人が長い鉄箸ではさみ、様子をうかがって上の作業場へ投げ上げる。 3. 上で待ち構えていた職人が柄のついた鉄バケツでキャッチ。 4.
バケツでリベットを受け取った職人は、鉄骨の穴にリベットを差し込み、ハンマーで一気に打ち付けて接合。 打ち付ける力が強すぎると鉄骨が歪んでしまうので絶妙な力加減を要する。 5.
豚汁 具は、大根、ニンジン、タマネギ、ささがきごぼう、豚バラ薄切り、カットネギを基本としています。 いつもたくさん切って、大きめの鍋にごま油を入れて炒めて、ひたひたになるくらいの水で、柔らかくなるまで煮ます。 そのあとは、 フリーザーバッグなどに分けて入れて、使わない分は冷凍して次回にまわしています 。 一度に豚汁にしてしまうと、冷蔵庫に入らなくなるので、そのためですね。 味付けは、だしの素一袋に醤油、みりん、酒を大さじ1くらい入れて、赤みそと普通のみその二種類をブレンドしています。 こうすることで味に深みが出て、 毎日飲んでも飽きない豚汁が完成します 。 おやつ レンジプリン ≫ 【レンジで簡単!! 】マグカップで. ズボラ主婦が1週間献立作りにチャレンジ！「献立を立てるメリット」が凄かった… | サンキュ！. *なめらかプリンの作り方 | 失敗なし | ゼラチン不使用 | pudding - YouTube レンジで作るお手軽素朴なかためのプリンです。 わたしは柔らかいプリンよりもかためが好きなので、自作しています。 材料も砂糖、卵、牛乳だけなのも(バニラエッセンスもあると嬉しい)いいですね。 レンジやマグカップにより加熱時間が異なるので気をつけましょう (動画の時間では加熱しすぎで甘い卵焼きみたいになりました…)。 上手くできると、ぷるぷるなのにほどよいかたさのある美味しいプリンができますよ。 イタリアンプリン ≫ 【極上簡単】電子レンジで出来る。イタリアンプリン! - YouTube 通常のプリンより、かたく美味しいプリンが食べたくなり作りました。 ですが、そこまでかたくなくコストもかかるので、 普通のプリンで良い という結論に至りました。 味は濃厚で美味しかったですが、チーズ入りのお菓子がそこまで好きではないので、普通が一番だと思いました。 マリトッツォ ヤマザキの薄皮クリームパンに冷凍ホイップクリームを使えば、今流行りのマリトッツォを作れるのではないかと思い作ってみました。 ※画像はマリトッツォのイメージ 感想としてはイマイチでした。 両者の相性がよくないのか、味に違和感があったり、甘すぎたりと微妙でした。 一度本物を食べてみないといけませんね。 パフェ 冷凍ホイップクリーム、シリアル、バナナ、冷蔵庫に残ってたアイスクリームとチョコソースを使って、お手軽パフェです。 味は普通に美味しいです。 ただ、作りすぎると後半からきつくなるので、 小さめの器で作ることをオススメします 。 その他 鶏むねチャーシュー ≫ むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ このチャーシュー味付けが好みで、とても美味しいです!
作り置きおかずの冷凍の仕方や、冷凍食材の活用方法などを本にまとめました。「つくおき」シリーズとしては5冊めのレシピ本になります。 コチラ で本の内容を簡単にまとめています。ぜひご参考ください。 4. 先週、先々週に公開した最新レシピ一覧 鶏むね肉のみぞれ煮 味付けはめんつゆだけ。大根おろしにとろみをつけ、冷めてもおいしいです。 揚げないポテトフライ オーブンで焼くから揚げるより少ない油で作れます。子どものおやつにも。 キャベツとささみのごまサラダ ヘルシーで財布にもやさしいサラダ。ごまの風味がおいしいです。 サーモンチャウダー クリーミーでほっこりやさしいスープ。パンなどにつけてもおいしいですよ。 鶏肉と大根のバター醤油炒め コクと風味の相性がバツグンです。煮詰めたときの香りがおいしいです。 旨辛焼肉丼 手間なくおいしい、焼肉のたれを使った簡単がっつりめし。箸がすすみます。 菜花のオープンオムレツ 具材たっぷりでヘルシーなオムレツ。食卓やお弁当を華やかにしてくれます。 もやし春巻き 外はパリッと、中はコクうま。もやしがたっぷり入った春巻きです。 イチオシ関連記事 よくあるご質問ページ いままでにいただいた質問をまとめています。作り置きや料理に関する疑問の参考にどうぞ。 よくあるご質問(FAQ) 「つくおき」シリーズレシピ本のご紹介 これまでに出版した「つくおき」シリーズのレシピ本です。ぜひ合わせてご覧ください。 《第3回 料理レシピ本大賞》大賞受賞! シリーズ第2弾!より充実した内容です。 第3弾!生活パターンに合わせた作り置き。 第4弾!パターンで詰める簡単お弁当。
2020年3月第4週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間90分でおかず9品をまとめて作り置き。1週間分(平日3~4日)のおかずとともに、食材費や調理手順なども合わせて紹介します。 こんなときだからこそ役に立つ、節約になってお弁当にも持っていける作り置きメニューです。すべてレシピ掲載済みです。 もくじ 1. 今回の作り置きおかず 副菜6品、メインおかず3品の計9品を作りました。 ほうれん草が安かったので、つい2袋買ってしまいました。1つは和え物に、1つは塩ゆでにしました。家族みんなほうれん草が好きなので、余裕で食べ切れると思います。 2. 今回の食材と食費 野菜・乾物など ほうれん草 2袋(200円) キャベツ 1/4玉(40円) ピーマン 5個(120円) かぼちゃ 1/4個(150円) たまねぎ 1/2個(30円) にんじん 1/2本(30円) 大根 1/4本(70円) にんにく 1かけ(40円) しょうが 1かけ(30円) 小ねぎ 適量(20円) 乾燥春雨 40g(50円) 肉・魚・加工品など 鶏むね肉 400g(300円) 鶏もも肉 350g(420円) 豚ロース肉しょうが焼き用 300g(750円) ちくわ 3本(60円) 食材費は合計で2, 310円です。値段は近所のネットスーパーなどを参考にして算出した、おおよその税抜き価格です。鶏むね肉は本当にコスパがよいですね。豚肉を安く買えれば、2, 000円以内も狙えそうです。 3.