4 ぴぴちゃんさん 2021/04/22 20:09 現実の厳しさを描いてるなって感じた。やっぱり家族だからってそう簡単にわだかまりはなくならないし、離れて暮らすのが1番なのかも。適度な距離がね。過去の悲しい思い出に蓋を閉じても家族に会うときっと思い出してしまうからこの選択は間違いじゃないと信じたいな。
レイチェルチャンさんの経歴を見ていくと、帰国子女の日本人女性のようですね。 両親のどちらかの方が中国人という情報も特に見つかりませんでした。 きになるレイチェルチャンさんの本名ですが、こちらも公表されていません。 ただ、大学卒業後にアナウンサーをしていた長野放送(NBS)の際には、 吉田麗子 (よしだ れいこ) という名前で活動されていました。 こちらが本名なのか公式の情報はありませんが、アナウンサーの方で本名をそのまま使っている方も多いので、 可能性はありそうです。 レイチェルチャンは結婚してる?気になる旦那さんはどんな人?
レイチェルさん: 今までの生活スタイル、全てが変わったの!子育て中の家庭料理はとにかく時短。「quick(クイック)!Fast(ファスト)!」が基本です(笑)。 それから時間が限られているので、「何に重点を置くべきか、何を優先すべきか」を常に考えるようになりました。子どもが生まれる前の私はほとんどワーカホリックという状態で、仕事が大好き!やりたい企画のためなら、休日も夜中でも働くという気持ちでした。 今も変わらず仕事が好きでハードにこなしているけれど、今は子どもとの時間を意識するようになりました。「今、本当にやるべき仕事、私がやりたい企画」を注意深く考えて選んでいます。 理解のある夫と義理の母も力になってくれていて、今回の来日も彼らの支えがあって実現できました。周囲の協力を得て、育児と仕事に向き合っています。 ―2016年にスウェーデンに移住されて約3年が経ちましたね。スウェーデンの食文化は、パリと比べてどのような印象ですか? レイチェルさん: 華やかで伝統的なフランスの食文化に対して、スウェーデンの料理は、シンプルでミニマム、そして家庭的。 ここに住み始めて初めて知った素材もたくさんあります。例えば「スウェーデンクネッケ」というカリカリとした食感のパン。スウェーデンのスーパーマーケットでは、中央に穴の空いたまるでレコードのような形状で売っています。 片面はボコボコしていて、もう片面はつるっと滑らか。ボコボコの面にバターを塗ると、凹んだ穴の部分にバターがぬり込められるから、バターをたくさん使うことに。スウェーデンでは「どっちにバターを塗るかでその人の性格がわかる」と言われていて、平らな方にバターを塗る渡す人は「節約家」もしくは「ケチ」なんて言われたりするみたい。私は穴の空いた方にたっぷりバターを塗って食べるけどね(笑)。 それからスウェーデン人はハーブのディルが大好き。とにかく何にでもディルが入っています。私のレシピにもディルの登場回数が増えたかも(笑)。 来日イベントでは、ファンとの交流も ―スウェーデンに移住した直後、名店「フェーヴィケン」に期間限定で働くなど、チャレンジする姿勢を絶やさないレイチェルさん。今後の予定や、挑戦してみたいことはありますか? レイチェルさん: 直近では、Amazonとの協働で、フードサステナビリティ(持続可能な食料システム)に焦点を当てたジャーナリズムの仕事が始まっています。それからイギリス人の私が、ウィーンに行ってスウェーデン料理を紹介するという企画も進行中です。 将来的には新しいレシピ本を出したいけれど、テーマは未定。レシピ本を考案するには、インスピレーションも時間も必要。私にとって本は赤ちゃんと同じ。時間と愛情をかけて育てていくものなので、時間をかけて考えてみたいです。 TV番組の制作にも挑戦したい。これまでは出演側だっただけど、今度は企画や演出側にも携わってみたい。やりたいことはたくさんあるけど、いずれにしても、「今、一番素晴らしい生き方ができている!」と未来の私に誇れる自分でいたいと思っています。 レイチェル・クーのスウェーデンレシピ 今回はレイチェルさんの『レイチェル・クーのスウェーデンのキッチン』から特別に2つのレシピも教えていただきました!
レイチェルさん: パリでの時間は、「自分の人生、何をしたいのか」を探していた期間でした。それまでは、ロンドンでファッションPRの仕事をしていたので、全く異なるジャンルの世界に飛び込んだわけです。パリに来て、「食」を仕事にして、自分に何ができるかを模索していましたね。 同時に、目一杯パリを楽しんだ時期でもありました。たくさんの人に会って、新しい街に行き、経験を積んで、友達とダンスして、パーティをして、ピクニックをして…(笑)。たくさんの「楽しい!」を見つけました。 ―レイチェルさんの「楽しい!」は映像化された『パリの小さなキッチン』のあちこちから感じることができました。パリの食文化の印象はどのようなものでしたか? レイチェル・クー（料理家）の現在の活動は？夫と子供のライフスタイル。 | SMOKER.Lookupトレンド. レイチェルさん: 新鮮な食材を売っている「マルシェ」と呼ばれる市場が、週に1〜2回、どの地区でも催されます。私が通っていたのは、自宅から歩いて5分の距離にある市場。週3回開催されていて、野菜も果物もチーズも魚も…とにかくなんでも揃います。 私が育ったイギリスのクロイドンは、郊外に位置していて、そこにも市場はあるんですが、パリの市場ほどではなく、食材の種類の多さと開催頻度には、引っ越した当初はとても驚きました。 料理の「アレンジ力」は母親ゆずり スウェーデンの定番料理ミートボールもレイチェルさんの手にかかればこんなにおしゃれな1品に! ―敷居が高いように思えるフランス料理を、家庭でも簡単に作れることを教えてくれたレイチェルさん。素材の組み合わせの発想や新しいレシピ作り、アレンジなどのインスピレーションの源はどこにあるのでしょうか? レイチェルさん: 発想を豊かにするためにも、「外の世界に出て刺激を受ける」ということを常に意識しています。人に会ったり、レストランに行ったりする中で料理のヒントを見つけることもあれば、料理や食べ物から離れて、のんびりお風呂に使ったりお茶を飲んだりするときに閃くこともあります。 私の料理のルーツは母から来ています。母はオーストリア人、父は中国系マレーシア人です。イギリスに住んでいたので、母はそこで手に入る食材やスパイスをうまくアレンジしながら、オーストリア料理やマレーシア料理を作っていました。私のアレンジ力は母の料理を身近に感じていたからかもしれませんね。 ―料理作る上で大切にしていることはなんですか? レイチェルさん: 料理を作る「Cooking(クッキング)」と、パンやケーキを焼く「Baking(ベイキング)」では意識していることに大きな差があります。 料理では、自分の予算で手に入る旬の素材を使って何が作れるか、素材の魅力を活かす方法は何かを考えるんです。例えばトマトだったら、夏の太陽の光をたっぷり浴びたトマトの甘さを活かすにはどう調理するのが良いかを意識します。 ケーキやパンを焼くときは、すごく良いレシピを探すことと、材料を吟味することが大事。レシピ通りに作ることも「Baking」の基本ですが、私はそのレシピにプラスワンのアイデアを加えることが多いです。 でも何より、料理は楽しまないと!私もたくさん失敗するけれど、失敗を恐れないでトライすることが一番大切だと思います。 家族の協力を得ながらのスウェーデン生活 ―スウェーデンへの引っ越し、結婚、出産というライフステージの変化は、どのような影響をもたらしましたか?
レイチェルの結婚 の動画を視聴できる配信サービス レイチェルの結婚 あらすじ 麻薬中毒者の更生施設を10年も出入りしているキムは、姉・レイチェルの結婚式に参加するために実家へ帰ってきた。式の準備が進み華やいだ雰囲気の中、孤独感を覚えるキムは家族と衝突してしまう。レイチェルともけんかになり、キムは家を飛び出すが…。 レイチェルの結婚 動画配信中サービス 定額見放題 追加課金 みどころ アン・ハサウェイの痛ましくも切ない演技は必見。結婚式という幸せな空間と、距離感を探る家族の姿のギャップに、何が起きてしまうのかとハラハラさせられる。 レイチェルの結婚 の動画をみた人の口コミ 口コミをもっとみる( 0件) この動画の口コミを送る レイチェルの結婚 の動画を 洋画動画を探す
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【大規模建築】ビジネスホテルの作り方 どうも、とくべえです。 今回は、 ビジネスホテル を作りたいと思います。 大規模建築なので大変です(涙) (頑張りマース!) というわけで、早速作っていきましょう! 大きさは11×11で、黒いコンクリートを使って作ります。 (11×11なので、巨大では無いです。) コンクリートパウダーを水で固めると、コンクリートになります。 壁の高さは4ブロックで、上と下以外の2ブロックは空けます。 これを2回すると、1階と2階の骨組みが出来ます。 3階からは全方向に1ブロック縮小して作ります。 (材料は薄灰色のコンクリートです。) これを5回すると、7階までの骨組みが出来ました! 次は床を作ります。 床は「トウヒの木材ハーフ」で作ります。 床下にシーランタンを埋めて湧き潰しをします。 階段もトウヒを使い、階段の両側には黒樫の木材を置きます。 1階から7階までの床と階段を作ります。 (頑張りマース!) 作成中・・・ 作成中・・・ 作成中・・・ というわけで、全ての床と階段を作りました。 (現時点での制作時間は約1時間ですw) そして、窓以外の部分をコンクリートで作ります。 (窓の形などは適当です。) 窓は黒い板ガラスで作り、屋根は安山岩ハーフで作ります。 (屋根の一部を破壊して空が見えるようにしてみました。) というわけで、建物は完成です。 次は、内装工事です。 (頑張りマース!) まず、ビジネスホテルの入り口にドアを付けます。 (今回は黒樫のドアにしましたが、素材は何でも良いです。) 1階の受付には、レバーと石の感圧板を置いて作ります。 受付の場所はどこでも良いです。 (左右対称なのでw) ロビーには、階段ブロックやハーフブロックを使って椅子や机を再現します。 (適当なブロックや本棚を置いて装飾します。) 2階には、自動販売機(自販機)を作りました。 詳しい作り方はこちら→ 【回路不要】実際に使える自動販売機の作り方 3階から7階までの狭い客室は、ベッドや本棚・チェストを置いて作ります。 (細かく作るとマイクラが重くなるので、注意しましょう!) 2人部屋は、ベッドを増やすだけで良いです。 (置くブロックは変わりません。) 部屋の広さに余裕がある時は、本棚と黒い羊毛を使って「テレビ」を作ります。 (絵を貼っても良いですが、今回は無しにしました。) 最後に、屋上の4つの角にレッドストーントーチを置いて、 完成 です。 (制作時間が4時間を超えたので、超大変でしたw) というわけで、今回はこんな感じで終わりたいと思います。 村の中や駅の前などに、是非作ってみて下さい!
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