今日のお弁当 2021/08/04 昨日の残りアレンジ。コストコ豚のトマト煮込みだったので、余ってた挽肉としめじを足して煮込んでグズグズになった野菜は潰す感じでパスタソースに。好奇心で最後に少しだけ振ったチリパウダーはやはり余計だった…そういうとこ! 豚のトマト煮込みのスパゲティ 安かったからか?うちに1. 6mmのパスタばっかりあったのをようやく使い切った…!わたしには細すぎるのでもう買わない。リングイネ調達してくる。 - 今日のお弁当 この記事をシェアする!
リュウジさんのバズレシピ 2021. 08. 06 こんにちは。まるまです。 今回は料理研究家リュウジさんのバズレシピ 【至高のそぼろ丼】を作ってみました! 甘めの卵そぼろと 生姜と醤油の効いた肉そぼろが絶品です! 肉そぼろは作り置きが出来るので お弁当に便利です! さっそく紹介します。 作り方(1人前) 肉そぼろの材料 豚ひき肉 80g 生姜 5g サラダ油 小さじ1杯 醤油 小さじ1杯 みりん 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 白だし 小さじ2杯 卵そぼろの材料 卵 2個 白だし 小さじ1杯 酒 小さじ2杯 砂糖 小さじ2杯 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ2杯 ご飯(サトウのごはん)200g 仕上げに小ネギ適量 味変でラー油 まるまな 白だしは100mlあたり塩分10gのものを 使います。ヤマキの割烹白だしがおすすめです! リンク 1. 生姜をみじん切りにします。 まるまな 生姜を加えることで豚肉の臭みを消します。 2. フライパンにサラダ油を入れ中火にかけます。 3. 生姜を油で炒めていきます。 まるまな 油で炒めることで生姜の香りを出します。 4. パチパチしてきたら豚ひき肉を炒めます。 5. 炒めたら醤油(小さじ1)、みりん(大さじ1)、 酒(大さじ1)、白だし(小さじ2)を入れます。 まるまな 白だしを入れることで味に深みが出ます。 6. 豚ひき肉を崩しながら煮詰めていきます。 7. 汁っ気がなくなったら、別の容器に移します。 この状態で保存が出来るので、 倍の量を作って、作り置きにしてもよいです。 8. ご飯を温めておきます。 9. フライパンの油をふき取ります。 10. ボウルに卵2個を割り入れます。 11. 白だし(小さじ1)、酒(小さじ2)、砂糖(小さじ2)、 塩(ひとつまみ)を入れてよく混ぜます。 12. フライパンにごま油(小さじ2)を入れ中火にかけます。 13. よく温めたら、溶いた卵を流し入れます。 14. がっつり肉弁当から腸活ランチまで♡【セブン】新作グルメ5選 (2021年8月1日) - エキサイトニュース. 卵を入れたらすぐに菜箸でよく混ぜます。 手早く卵を溶くのが苦手な方は 箸を何本も持って混ぜてください。 15. 丼に温めたご飯を平らに盛ります。 16. 肉そぼろと卵そぼろを半分半分に盛り付けます。 そぼろ丼は二色丼ともいわれます。 モンスターボールのイメージです。 16. 仕上げに中央に小ネギを散らせば完成です! 詳しい作り方はこちらです↓ 正直、お弁当は毎日これでいい。作り置きも出来る最高にうめぇ二色そぼろの作り方【至高のそぼろ丼】 豚ひき肉を使ったレシピはこちら↓ 実食&まとめ いただきます!
植松良枝 料理研究家 料理研究家。人気の料理教室「日々の飯まま事ごと」主宰。自ら畑を耕すほどの野菜好き。野菜の旬をいち早く察知し、料理をつくる。みなぎる野菜の力に、つくり手の食いしん坊パワーがプラスされた料理は、食べ手の鼻と舌を魅了する。食を通して季節の移り変わりを提案。また、花や雑貨と料理のコラボレーションの提案や数々のイベント企画など、活動は多岐にわたる。近著に『春夏秋冬ふだんのもてなし』(KADOKAWA刊)がある。
レジ袋有料化のお知らせ。 この度、プラスチック製買い物袋有料義務化に伴い、レジ袋が有料になりました。 ■プラスチックレジ袋有料化期日:2020年7月1日(水)より ■プラスチックレジ袋1枚5円提供にて販売いたします。 ※レジ袋の無料配布を中止します。 ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。 【本日のスマートミール認証弁当とBランチ】 毎日のランチから始める健康経営「ヘルシーランチプログラム」の本日の献立をご案内します。 「管理栄養士監修の日本初スマートミール認証弁当をおいしく食べるだけ」―。 自ずと栄養バランスが整う健康プログラムです。 本日も健康経営・ホワイト500に取り組む企業様をサポートいたします。 ※スマートミール認証については こちら Aランチ*ヘルシーバランスお弁当 夏の冷え予防に、今日も生姜を添えて 【へるしいチキン照焼】 竹輪と紅生姜の天麩羅 香の物 ぜんまいと切り干し大根旨煮 蓮根ベーコン胡麻油炒 海藻酢味噌和 カロリー:769kcal (普通盛りご飯:350kcal込みのエネルギー表示となります。) 塩分:3. 1g Bランチ (Bランチはスマートミール認証弁当ではありませんが、健康に配慮したお弁当です。) 召し上がる前に混ぜてください 【豚きゃべ】 縞ほっけ塩焼 あさりと昆布煮 ベーコンと青菜スパゲティー ブロッコリーとカリフラワー胡麻酢和 カロリー:753kcal (普通盛りご飯:350kcal込みのエネルギー表示となります。) 塩分:3. 4g 美味しいお弁当の半分は、美味しい御飯が担うと考えています。 ごはんは産地指定こしひかりで100%無添加炊飯。 ※加工品や調味料の一部にアレルギー物質が配合されている場合がございます。 ※食材事情より、献立が一部変更になる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 <スマートミールとは?> 10の学術団体からなるコンソーシアムが「健康的な食事」の審査・認証する新しい制度のことです。 ▼コンソーシアム参加団体 ・日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会・日本高血圧学会 ・日本公衆衛生学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・健康経営研究会 ・日本健康教育学会・日本腎臓学会・日本動脈硬化学会 ▼ スマートミールの評価基準 ✅ 主食飯、めん類、パン170g~220g ✅ 主菜魚、肉、卵、大豆製品90g~150g ✅ 副菜1(付合せ)野菜、きのこ、いも、海藻副菜1+副菜2で 合計140g以上 ✅ 副菜2(小鉢、汁)野菜、きのこ、いも、海藻 ✅ 食塩 食塩相当量3.
アークランドサービスホールディングス株式会社 人気の「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」が期間限定で2021年8月6日(金)販売開始 とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、国内「かつや」にて、「豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り」を8月6日(金)より期間限定で販売いたします。 【公式アカウント】 「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」の新作!
とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、国内「かつや」にて、「豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り」を8月6日(金)より期間限定で販売します。 「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」の新作!
この青い部分は水深が深く、 水色の部分は浅くなっているのです。 距離にして陸から約200m! 沖縄の海がきれいな理由は？意外な事実に迫ります！│つれづれ情報. 潮が引くと水底の岩が出てくる事もあります。 岸から遠い沖の方まで浅い場所を遠浅の海と呼びます。 沖縄のビーチは基本的に、 この遠浅の海がほとんどです。 浅い海と高い透明度の海では、 水底の白い砂浜と海の色が混ざり、 エメラルドグリーンに見えるのです。 地面の色が赤や黄色であれば、 ここまでキレイな色にはなりません。 砂の色が白ければ白いほど水の色に近い エメラルドグリーンになります。 これこそが沖縄の海がエメラルドグリーンに見える理由なんです。 沖縄本島のおすすめビーチの紹介 沖縄の海が綺麗な理由が理解出来たでしょうか? 綺麗な沖縄の海でもやっぱり工業地帯や生活排水が多い場所は水の透明度が下がります。 なので次は 沖縄本島でも 特に綺麗なおすすめビーチを2つだけ紹介します^ ^ 基本的に那覇周辺と東海岸は他に比べて透明度が低いです。 ぜひ参考にしてみてください。 砂辺ビーチ 沖縄本島中部の北谷にあるビーチ。 ビーチが湾状なので比較的波や風が少ないビーチで、 夕日もとっても綺麗に見えます。 近くにお洒落なカフェが多いので、 コーヒー片手にビーチで夕日を見るのがおすすめの楽しみ方です。 観光スポットの アメリカンビレッジ からも近いので、観光の合間にちょろっと海を感じるのもありですよ! ミッションビーチ 沖縄本島西海岸は恩納村北部に位置する、 アメリカンスタイルのプライベートビーチです。 ビーチスタッフが常駐しているので、 何かあっても安心ですし、 トイレやシャワー、マリンスポーツ の設備も整っているので、 小さなお子様連れの家族でも安心して遊べます^ ^ 営業時間 9:00~18:30 遊泳時間:9:00~18:00 ■施設使用料(トイレ・シャワー更衣室等使用料):300円/1人(5歳~) ■駐車料:300円/1日 沖縄の海が綺麗な理由ブログまとめ いかがだっだでしょうか? 今回は沖縄の海が綺麗な理由について、 記事を書いてみました^ ^ 様々な要因により綺麗に保たれている沖縄の海ですが、 環境汚染 により、 サンゴの数が減少 したり、 海洋ゴミ問題が近年深刻化しています。 いつまでも綺麗な海を残すために、 私たちが出来ることを考えるきっかけになれば嬉しいです^ ^ 最後まで読んでいただきありがとうございました!
もちろん地域にもよりますし、本州にもきれいな海はたくさんありますが、沖縄の海と比べるとやはり濁りますよね。 その理由は大きくプランクトンが多く生息していることに関係があります。 本州の海水は栄養が豊富に含まれています。その理由は海岸付近に多く生息しているワカメや昆布などの海藻類が原因です。よく海水浴に行ったとき見かけますよね。 そして意外なことに沖縄のきれいな海にはなぜかあまり海藻類を見かけません。それは沖縄の海は海水温度が高いからなんですね。 海藻類が多ければ多いほど海水に栄養が豊富に含まれているという事になります。海水が栄養満点ならば、それを餌とするプランクトンも多く生息します。 たくさんのプランクトンやその死骸で海は濁ります。さらにそのプランクトンを餌とする魚たちも多く生息しているので本州の海はすぐ濁るという訳です。濁りの原因はプランクトンにあると言えます。 砂ひと粒の大きさ、重さの違い 沖縄の海がなぜきれいか! ?といった時に、あまりクローズアップされていないことがありますが、実は砂ひと粒の大きさが違うんですよね。 思い出してみて下さい。 沖縄の砂浜は白くないですか?
先日オーストラリアに行って、初めて水色のきれいな海を見てきました。 どこまでも透き通っていてとってもきれいでした。 そこでふと疑問に浮かんだことは、きれいな水色の海と濁ったような海、なぜ同じ海なのにこんなにも違うのかということです。 日本でいうと、沖縄の海はとーってもきれいなのに、愛知県の海はどうでしょう…濁っています。 今回は沖縄の海が青い理由について解説します。 沖縄の海がきれいな青色である理由①サンゴ礁 沖縄の海が日本の他の海と比べて違うことといえば「サンゴ礁」があるということです。 サンゴは海の中の二酸化炭素を吸収して酸素を吐き出している、いわゆる光合成をしています。 サンゴは海を浄化しているのです。 沖縄の海がきれいな青色である理由②プランクトンが少ない 沖縄の海が日本の他の海と比べて違うことの2つ目はプランクトンが少ないということです。 プランクトンが少ない大きな要因は「黒潮」です。 沖縄が面している海流は黒潮海流です。 黒潮は栄養素の少ない海流です。プランクトンは栄養素がないと生きられないので必然的に減少します。 なぜプランクトンが少ないと海がきれいに見えるのでしょうか? それは、太陽光が海底までしっかり届き、反射されるからです。 私たちの目には見えないプランクトンですが、ちゃんと海の中で生きています。 そんな小さなプランクトンの存在は、太陽光を遮るには十分な大きさをしています。 そのため、プランクトンがたくさんいる海では太陽光が海底まで届かず、反射が起こらなくなるのです。 豆知識 ちなみに余談ですが、日本の魚が美味しいと言われる理由はこのプランクトンが関係しています。 プランクトンは魚の栄養源です。そのためプランクトンがたくさん生息する日本の海は魚がどんどん育っていくんです。たくさん食べて育った魚は美味しいので日本の自慢でもあります。しかし海をきれいに見せるためには不必要になってしまいます。 沖縄の海がきれいな青色である理由③白い砂 きれいな青い海の砂浜って白い砂のイメージがありませんか? その白い砂のおかげで海がきれいな青色に見えるんです。 海底が白いと太陽光が反射して海全体の色を青く見せる効果があります。(←後程解説!) でもなぜ砂が白いのでしょうか。 それははサンゴがあるからです。 サンゴは石灰質でできています。死んでしまうとバラバラになり白い砂となります。そのサンゴの死骸が沈むことによって、海底が白くなるわけです。 そうやって海でできた砂が打ち上げられ、白い砂浜ができるのです。 沖縄の海がきれいな理由がわかりましたか?
沖縄の海の透明度が抜群に高い理由の一つは、プランクトンなどの不純物が少ないこと。貧栄養で流れの速い黒潮が、沖縄に流れ込んでくることや、海にプランクトンのえさになる土や有機物が少ないことで、不純物の少ない、透き通った海水になります。 二つ目の理由は、海底にサンゴが広がっていること。サンゴは、海の中で光合成をしています。海中の二酸化炭素を吸って、綺麗な酸素と浄化作用のあるミネラル分を排出しています。そのおかげで、沖縄の海は、とても綺麗で透明度が高いのです。 海をのぞくとすぐそこにサンゴが。海底に美しいサンゴが広がる様子も、ふたりのフォトに収められます。 こちらは石垣島のタバガービーチ。沖縄でも、天気が悪いと海の色はくすんでしまいがちなビーチが多いです。 しかし、石垣島や宮古島の海の中には、ちょっとくらいの天候の悪さではびくともしないくらい澄んでいるビーチもあるんです。 【透き通っているからこそできる!海に入って撮影するフォトウェディングプラン♡】 WEB限定ビーチフォト トラッシュザドレス シンプルプラン WEB限定ロケーション フォトウェディング・トラッシュザドレス シンプル~石垣島~ WEB限定ロケーション フォトウェディング・トラッシュザドレス シンプルプラン ~宮古島~ 海が青い理由には遠浅の海も関係している? 最後に、もうお分かりの方も多いかもしれませんが、遠浅だと海がキレイに見える理由を解説していきます。 どんなに水が透き通っていて砂が白くても、深かったらエメラルドグリーンにならない・・・その理由は?