さらに会場に門松を飾れば、お正月のおめでたい雰囲気が出ますね。 では、お正月ならではの演出を見ていきましょう。 お正月明けなら、ケーキカットの代わりに、酒樽のふたを開く「鏡開き」をしてもいいですね。 木槌で酒樽のふたを叩き割り、中のお酒を枡に入れてゲストに配っていく演出です。 また、ケーキカットの代わりに「だるまの目入れ」をするのも良いですね。 ゲストの前でふたりの願いを宣言して、願掛けの意味でだるまの片目に目を書き入れるんです。 きっと珍しい演出になると思います。 他にも、新郎新婦初めての共同作業として「書き初め」をするのもアリ。 これからの結婚生活の抱負をふたりで書いて、ゲストに発表しましょう! ゲストみんなに「書き初め」をしてもらっても盛り上がりそう。 ・ふたりへ贈りたい言葉 ・結婚する上で大切だと思うこと などを書いてもらうのはどうでしょう? 墨汁がはねて衣裳やドレスが汚れないように、エプロンなどを用意しておくと安心ですよ。 アットホームな雰囲気を出したければ、みんなで「餅つき大会」をするのもアリ。 にぎやかになりそうですね! ついたお餅は、披露宴の後半で料理として出してもいいですよ。 他には、プチギフトを「お年玉」風にラッピングするのもちょっと嬉しい演出になります。 節分と言えば、「豆まき」と「恵方巻き」のイメージですが・・・ 1年の始まりである「春」がくる前に、 「新しい1年が幸せな1年になりますように」 との願いを込めて行われる行事でもあるんです。 これから新生活を始めるふたりにぴったりです。 節分をテーマにした演出を見ていきましょう。 まずご紹介するのは、新郎新婦が「福男・福女」として、ゲストに福豆をまく演出。 たくさんの豆の中に「当たり」の豆を混ぜておいて、それを拾った人にはプレゼントを贈る、なんてアイデアも。 福豆はケーキの中に入れてみるのも良いかもしれません。 フラワーシャワーの代わりに「豆シャワー」をしてみるのもアリですね。 ふたりだけではなく、みんなで子どものようにはしゃぎながら豆まきをしても盛り上がりそう。 または、お色直し前に新郎が「鬼」になるのはどうでしょう? バレンタインがある2月に結婚式を挙げる人って多いの？おすすめの日取りや演出は？ | ブライダルジャーニー. ゲストに豆をまいてもらい、それから逃げる形で、お色直しへと退場するのです。 料理 わかりやすくメニューに「恵方巻き」を取り入れるなんてどうでしょう? 恵方巻きは引き出物として用意してもOK。 恵方巻きみたいな見た目のロールケーキを引き菓子にするのも洒落ています。 節分をテーマにした、鬼モチーフのデザートを用意してもかわいいですね。 カップルのための一大イベントであるバレンタイン。 「愛の誓いの日」ですね。 バレンタインをテーマにしたアイデアを見ていきましょう。 バレンタインのイメージカラーと言えば、チョコレートの「ブラウン」やハートの「ピンク・赤」ですよね。 かわいらしい雰囲気にしたいならピンクや赤、落ち着いた雰囲気ならブラウンで会場をコーディネートしてみてはいかがでしょう。 ハートのモチーフをたくさん取り入れた飾り付けをすれば、バレンタイン気分を満喫できますよ。 「ラブリーすぎる会場はちょっと抵抗があるかも・・・」 という人は、席札などのペーパーアイテムにハートをあしらうなど、さりげなく取り入れてみては?
愛情の日と言われているバレンタインデーはプロポーズをするためのいいきっかけですが、結婚式を行う日としても素敵なタイミングですよね。 素晴らしい思い出を作ることができる2月14日に、二人の愛情をテーマにしたロマンティックな結婚式を行いたい方のために、このコラムではアイデアをまとめてみました。 招待状 招待状から、ゲストの皆さんにテーマを伝えましょう! バレンタインの色である赤、ボルドー、又はダークブラウンを使い、おしゃれなハートや花のデザインを入れましょう。 テーブルコーディネート テーブルコーディネートと会場の飾りは赤をメインにして、ゴールドやシルバーと合わせて、ラグジャリーで大人っぽい空間を作ります。 飾りは、愛情の象徴である赤いバラ、ロマンティックなキャンドル、または可愛いハートなどを考慮に入れてみましょう。 ウェディングケーキ ウェディングケーキも赤いほうがテーマにピッタリです! 二人の名前、お花などを入れて、フォトジェニックだけではなく、二人の愛情を表すケーキにします。 ギフト バレンタインといえば、チョコレートですよね! ゲストへのプチギフトは愛情を込めた、可愛いチョコにしましょう。 他のプチギフトのアイデアは こちらになります ! バレンタインウェディングにピッタリなドレス 繊細なレース、透明感のあるスリーブやフェミニンなチュールが特徴のドレスはロマンティックで、柔らかい花嫁さまを演出しています。 ウェディングドレス ROSA CLARA /Authentique お色直しの際は赤いドレスが欠かせないですが、かなりインパクトがある色だからこそ、ラインや生地がシンプルな一着を選ぶのはポイントです。 カラードレス Authentique オリジナル 04-70096/ JUNO いかがでしたか? バレンタインデーはカップルの強い愛情を示す日ですが、更に結婚式で二人の思い出に残る日にしましょう! Dressesではウェディングドレスのプロのドレスコーディネーターが、最高の一着を見つけるお手伝いをしております。 お悩みに応じたウェディングドレス選びも、下のボタンからお気軽にお問い合わせくださいませ。
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ウイスキーなどと違い、無色透明でドライな味わいのジンは、カクテルにもしやすく楽しみ方が無限に存在するのが魅力でもあります。 家飲みにおいても、その日の気分で柔軟に飲み方を変えられるのはジンならではですね。 ちなみに筆者はもっぱらストレート派で、テイスティング目的以外では自宅でもバーでもほぼストレートで飲んでいます。 必ずしも全ての方にオススメとは言いませんが、ぜひ一度は試してみてください。 それではこの辺で。 以上、「家飲みでもイケる!クラフトジンおすすめの飲み方まとめ」でした。
連載「美食のネタ帖」では、「なんか面白い店ないかなぁ」「最近どこか行った?」と聞かれることが多い食いしん坊担当が、ガチでおすすめなお店や、デートで使えるネタを紹介いたします。 その第18回のお題は「クラフトジン」。数年前からバーやカクテル業界でのビッグトレンドとなっているクラフトジンですが、ウイスキーと同様、国産はとくに品薄で人気が高く、なかには手に入りにくいアイテムもあります。国産クラフトジンのすばらしさはどこにあるのか? 知りたい(飲みたい)! そこで今回は日本のクラフトジンを学びに(飲みに?)行ってまいりました、一路、京都へ! なぜ、京都か? 家飲みでもイケる！クラフトジンおすすめの飲み方まとめ. それは日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」がそこにあるから。2016年8月に操業を開始した比較的新しい蒸溜所でありながら、日本、それも京都産の素材にこだわり、伏見の水を使用したスーパープレミアムなクラフトジン「季の美 京都ドライジン」は国内外から注目を集め、いまや日本を代表するクラフトジンになりました。 「季の美」代表的なラインナップ、左から、宇治の茶園「堀井七茗園」の玉露と碾茶を贅沢に使用した「季のTEA」、11種のこだわりのボタニカルを使用した「季の美」、力強くドライな味わいの「季の美 勢」。 おっと、本題に入る前にまずはジンとはどんなお酒か、おさらいしておきましょう。ジンとは、大麦やライ麦、トウモロコシ、じゃがいもなど穀類から造るスピリッツをベースに、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカなど、ボタニカルと呼ばれるハーブ類を数種加え、再蒸留させて造られるスピリッツ。 実はクラフトジンには味や製法に関する具体的な定義は設けられておらず、ゆえに作り手の自由度が高いのが、このクラフトジンの面白いところでもあるのです。では「季の美」はどんな味わいなのか? まずは京都でいま話題のバーへ行ってまいりました。 [レモスカトゥールバー](京都・河原町) 粋で小体な店が軒を連ねる高瀬川沿い。木屋町通りの、この辺りかな? と探しあてたら……すごい行列! 当方、表参道のアイスクリーム屋や、「ラーメン二郎」に並んだ経験はあるものの、バーに行列する日が来るとは思ってもみませんでした。しかも半数以上が海外からのゲスト。なんなんだ、このバーは。 「レモスカトゥールバー」店主のクリストフ・ロッシ氏。 フランス語で魔術師を意味するレモスカトゥールという店名が表すように、店主のクリストフ・ロッシ氏は元マジシャンという異色の経歴を持つバーテンダー。といってもいわゆるマジックバーとは趣を異にして、この空間、時間のすべてがマジカルなエクスペリエンスをもたらすユニークな存在です。世界的なレビューサイト「YELP」で京都のおすすめスポットNo.
おうち時間が増えた今、「家飲み」のクオリティを上げるためにもさまざまなお酒を楽しみたいと思っている人も多いはず。わたしもそのひとりです。 ビール、ハイボール、レモンサワー、ワイン……そして家飲みのラインナップに最近加わったのが、 「ジンソーダ」。 もう本当に、シンプルにジンをソーダで割っただけ。ライムを入れてもいいですが、ジンの香りを想いっきり楽しみたいので、そのままでもいいかなと。ずぼらな私にはとてもいい飲み方です(笑) ジンというと、ジントニックをぱっと思い浮かべる人も多いかもしれませんが、個人的には、甘みのあるトニックウォーターよりも、ソーダで割ったほうが、食事に合わせやすいので好みです。そのうえ、ジンの味や風味もソーダで割ったほうが際立つ気がするのです。 もちろん! ロックやストレートも良いのかもしれませんが、食中酒として飲むなら、断然ジンソーダ!
かなーり甘い和菓子にストレートで合わせるのが良いのかも、と思っています。 京都 季の美 公式サイトはこちらから
さっき蒸溜所内で赤い液体の入ったチューブを発見したのですが……。 C氏:(明らかに動揺して)え、あれ見ちゃったの? 困ったな。あれはまだ発売していないんですが、あれはハスカップの果汁を使用した新製品です。夏に向けて、クラッシュアイスでカクテルにしてもよいでしょうね。 ── それなら自宅でも気軽にカクテルを楽しめそうですね。 C氏:カクテルはシェーカーなど特別な器具がなくても楽しめるんですよ。ほら、この本にたくさんレシピが載っているから参考にしてください。 「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」2500円/京都蒸溜所刊 この「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」は、「季の美」が生まれるまでの素材探しや、製造工程におけるこだわり、そして提携農家やデザイナーとのコラボレーションのほか、世界的に著名な15名のバーテンダーがクラシックカクテルを「季の美」風にアレンジしたレシピも紹介。充実した内容と美しいビジュアルで、飲むだけではなく、読んで、眺めておいしい「季の美」の魅力が詰まった1冊。これをつまみに「季の美」でジントニック、なんて贅沢な時間、味わってみたいなぁ。ああ、また「季の美」が飲みたくなってきた。