パウンドケーキを作る時に中に紙を引かないとダメですか?そのまま直接生地を入れて焼いたら取りづらいですか?回答お願いします。 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 絶対に敷かないとダメな訳ではないですが・・・クッキングシートなしでも抜こうと思えば抜けますしね。 ただ、簡単に素早く綺麗に抜く事を考えたら敷いといた方が安全ですね。 1人 がナイス!しています その他の回答(2件) 私もこの間パウンドケーキ作りました! その時は、初めてだったのでクッキングシートを敷いて作ったのですが、綺麗に型から取ることができました。 せっかく焼いて、取るときに形が崩れてしまったら元も子もないので、クッキングシートを敷いた方が安心出来ると思います(*^^*) 1人 がナイス!しています 大丈夫ですよ。 パウンドケーキは比較的しっかりした出来上がりなので、紙がなくても型からは外しやすいです。 型の内側にバターを塗って、薄く小麦粉をはたいておくと表面がきれいな仕上がりになります。 気をつけるのは、冷めてから外すということくらいです。 5人 がナイス!しています
質問日時: 2012/10/31 01:32 回答数: 3 件 ケーキを焼くとき、型にクッキングシートをひいても、 型から外すときにうっすらと生地がシートにくっついて、 生地の表面が汚くなってしまいます。 防止のために、たいていは油を薄く塗って その上から薄力粉をはたいているのですが、 今回はデコレーションロールケーキをつくりたいので、 薄力粉で表面が白っぽくなるのは避けたいと思っています。 「つるん♪」ときれいに記事をはがすには、どうすればいいでしょうか? No. くっつかない！セラベイクパウンドケーキ型の口コミ！クッキングシートなしでOK｜管理栄養士namiのレシピブログ. 3 ベストアンサー 回答者: pigunosuke 回答日時: 2012/10/31 15:04 一応昔、洋菓子店で働いていました クッキングシートを生地からツルンと剥がしたいのでしょうが、 よく冷ましても、多分無理だと思います 我々は、焼いて焼き色(焦げ目? )の付いた面が表に出るように巻きます 焼いてすぐの生地は、焼き色の部分が剥がれ安いので しっかり冷ましてからひっくり返します ひっくり返す時に、焼き色の面にクッキングシートをかぶせておきます クッキングシート2枚で生地をサンドイッチしているような感じになりますね んで、焼いたシートを外します シートを外して、ちょっとベコベコになった部分にクリームを塗って巻くのです さて、生地をひっくり返す時ですが、 焼いたシートに生地がしっかりくっついてくれているので シートの両端を摘み、ゆっくり持ち上げて、 本のページをめくるような感じで、ひっくり返すと 上手く出来るのではないかと思うのですが 慣れてないと難しいかもしれませんね 生地が乗るくらいの大きさの2枚の板が用意出来れば それに挟んでひっくり返す方法もあります 1 件 No. 2 yuyuyunn 回答日時: 2012/10/31 07:34 こんにちは 参考までにこちらもどうぞ … 0 No. 1 puu7 回答日時: 2012/10/31 05:32 つるんのどがよくわかりませんが、冷めてからはがしたら、きれいにとれると思いますよ。 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
パウンド好きだから語っちゃった… 30代 2016年02月21日 23時48分 みなさん、ご丁寧にとってもわかりやすかったですありがとうございます(*^^*) みなさんのコメントを読みながらイメージができたので、早速今日作ってみたいと思います(*^^*) skn 20代 2016年02月22日 08時53分 私はバターより柔らかい、マーガリンをキッチンペーパーを使って型にぬり、パンに使う強力粉をはたきます。 パウンドケーキに限らず、シフォンケーキ以外の型を使って焼くケーキはほぼこのやり方です。 calicored 2016年03月15日 00時00分 食・料理に関する話題 トップに戻る この話題に発言する
CeraBakeのパウンドケーキ型はこんな方におすすめ ケーキ型にクッキングシートを敷く作業を省きたい 洗い物に手間をかけたくない ゴミを減らしたい(エコにも) 手軽にお菓子作りを楽しみたい 手作りおやつは、「余分なものを入れず子供にも安心」「自分の好みの食材を選択できる」「ダイエット中もカロリーや糖質を抑えられる」「思いが伝わる」等良い点がたくさんありますね。 私は子供のおやつや自分のおやつはできる限り手作りしているので「いつでも簡単に作れる」「手間をできるだけかけない」「ゴミを出さない」ことを心がけています。 簡単なおやつの一つがパウンドケーキ♪ 混ぜて焼くだけ、好きな材料で簡単に作ることができるパウンドケーキをよく作っているのですが、ただ一つだけ面倒だなと思っていたのがパウンドケーキ型に生地がくっつかないように「クッキングシートを敷く」「油を塗る」「粉をまぶす」等の作業をしないといけないことです。 この手間さえなければ、「もっとパウンドケーキ型使うのに」と思っていました。 そんな私が発見したのが、ADERIA(アデリア)のセラミックコーティング耐熱ガラスセラベイクのパウンドケーキ型です! 口コミによると、クッキングシートなし、バターなし、油なし! ケーキ型に生地を流し入れるだけで、くっつかずきれいに焼くとこができるようです! パウンドケーキを焼くとき？ | トクバイ みんなのカフェ. クッキングシートを敷かなくて良いのなら、手間が省かれるだけでなく、クッキングシート代もかからず節約に♪ 今回は口コミでもくっつきにくいと人気のセラベイク(Cera Bake)のセラミックコーティング耐熱ガラスパウンドケーキ型の実際に使った感想をご紹介します。 セラベイク(Cera Bake)のセラミックコーティング耐熱ガラスパウンドケーキ型の体験レビュー口コミ 楽しみに待っていた商品が届きました♪ パッケージには 「こびりつきにくい耐熱ガラス」 「キレイにとりわけ&かたづけカンタン」 と書かれていました♪ クッキングシートを敷く手間だけでなく、洗い物の手間が省けるなんてとても魅力的♪ 「でも今までクッキングシートなし、油なしでパウンドケーキを焼いたことがないのでほんとに?」と半信半疑。。。。 本当にキレイにくっつかずパウンドケーキが焼けるのか試してみた! 口コミ通り、本当にキレイにくっつかずパウンドケーキが焼けるのか? 実際に何も敷かずセラベイクに生地を流し入れオーブンで焼きました。 ( 「豆腐ココアパウンドケーキ」 のレシピで作ったものです) パウンドケーキ型から恐る恐る取り出してみると、本当に綺麗に取り出すことができますた。 またガラスのパウンドケーキ型は、このまま食卓に出してもおしゃれ♪ パウンドケーキの粗熱がとれたあと、切り分けパウンドケーキ型に戻して、食卓へ!
家にある材料でパウンドケーキ作り!型は牛乳パックで代用 「甘いものを食べたい!」「でも、でかけるのも面倒だし…。」という時は、家でお菓子を手作りしちゃいましょう。 できるだけ家にある食材を使ってできるお菓子が理想的ですよね。 少ない材料で、短時間で作れるパウンドケーキの作り方をご紹介します。 今回は、バターの代わりにサラダ油を使いました。 バターって意外と常備していないお宅も多いでしょうし、お値段も結構かさむんですよね。 パウンドケーキ用の型がなくても、牛乳パックとクッキングシートさえあれば大丈夫です。 さぁ、気軽にパウンドケーキ作りに取り組みましょう! ■ パウンドケーキの材料(型1つ分) パウンドケーキ作りに必要な材料をご紹介します。 型1つ分の材料は次の通りです。 特別変わった材料はないので、とても作りやすいですね。 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・卵…2個 ・砂糖…50g ・サラダ油…50g ・チョコチップや抹茶の粉など(お好みで) 今回は、型2つを使ってチョコチップと抹茶の2種類を作ります。 2本分のパウンドケーキを作りたい場合は、材料を2倍にしてください。 ■ 作り方 作り方は、こちらです。 オーブンを180℃で予熱しておく ボウルに砂糖とサラダ油を混ぜる、卵を割り入れ、さらに混ぜる 2.
パウンドケーキを焼きたいのですが、クッキングシート(オーブンシート)がありません。 型に直接流すのはダメですよね? アルミホイルならあるのですが…。 どうにかしてクッキングシート無しで焼く方法はないでしょうか? 2人 が共感しています 型に薄くバターを塗って一度冷やし、 強力粉(なければ薄力粉でオッケーです)をまぶして、 型を逆さにして余分な粉をトントンと落としてください。 こうすれば紙を敷かなくても、直接生地を入れて大丈夫ですよ! 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様、回答ありがとうございました! 無事にケーキを焼くことができました♪ お礼日時: 2009/9/9 22:14 その他の回答(2件) 型にバターをぬって小麦粉をふるい入れておけば、 直接型に流しても大丈夫です。 PS 生地を入れる前に、余分な粉ははらっておきましょう。 バターを型にまんべんなく塗り、強力粉(生地に吸収されにくい)をまぶす。 焼き上がりは型からストーーンと取り出せます。ただ、表面は粉粉してます。
ロールケーキの生地をクッキングシートを敷いて焼いた時の様子 クッキングシートをはがした時、きれいに外れるときと、ところどころくっついてうまくはがれなくてまだらになる時があります。 いつも同じように作っているはずなんですが。なぜですか? 毎回うまく外れるようにしたいのですが、アドバイスお願いします! いろはすとろんぐ ひみつ 2012年11月03日 15時37分 0 お気に入り
地下で、人形が動いてびっくりして失神してたけどそこで気を失うということがどれだけ危険かと思うと恐ろしかった。 怪人はクリス ティー ヌに 何らかの理由で執着 していて、ただ音楽を教えたりだとか怪人が歌にすごくこだわりがあるとかの場面が描かれていないので、 理由は分からないけど1人の女に執着する顔の分からない男 という本能的に怖い存在でした。 クリス ティー ヌも怪人に対して、恩を感じているのか、恐怖によって支配されている(精神的DV)なのかがイマイチ伝わらない部分が、大丈夫かな…という感じでした。 ・クリス ティー ヌのビッチ感 上記でも書いたように、迂闊に怪人についていったクリス ティー ヌ。もし少しでもクリス ティー ヌと怪人がレッスンをしていて恩を感じている場面があれば、別の印象だったかもしれません。 クリス ティー ヌは"Angel of Music"の声に陶酔していて 理性を失っており大変危険な状況 。地下について行って仮面剥がしたら恐ろしい顔で逃げ出す。いやいや勝手すぎん?
)、ライオンキングのスカーを演じられていたんですね。 岩城ファントムを観たら、また佐野ファントムも観たくなったし、それからまた岩城ファントムも観たいし、飯田のお兄ちゃんファントムも待ち遠しいし、なんだか気持ちが変に焦って大変です。 そして、これまた名前を存じ上げなかった海沼千明さんクリスティーヌ。 もうブラボー!
ラウルに対しては幼い頃の恋心が再会して愛情になって、っていう印象。 ファントムに対する感情は、彼の愛には応えられないのだけは明らかなので「わたしの心」っていってキスするのはなんか違う気がするんだよな……?と思いつつも、あの場面でクリスティーヌがファントムを抱きしめ、口付けるのを見ているラウルが目を見開いて動けなくなって、苦しそうに顔を背けるのは嫌いじゃないです…… あと、ラウルが来た瞬間に持たされたブーケをすごい勢いで投げ捨てるのが良い。 ミュージカルのラウルは、原作兄上の貴族らしさが結構入っている印象。 命令するのに慣れている、上流階級の偉そうな感じがとても自然。 でもクリスティーヌの前では、彼女のことが大好きな1人の男なんですよね~!!! !僕が君の事を一番好きだし、君の事を何事からも守ってあげるよっていう傲慢か?と思うくらいの愛情でいい。だってラウルだもの。 クリスティーヌに対しての愛情が溢れているぶん、ファントムに対しての絶対殺すマンっぷりが映える。「銃で仕留める」のとこ自分で撃つのかと思ったじゃん……警官に撃たせてたわ。 クリスティーヌの楽屋で昔の話をする時、「濡れ鼠になってね」と言った後にいたずらっぽく笑うのがとても好きです…… 他のキャストさんも、圧倒的歌唱力と美しいダンスで素晴らしかったです! あと、生オケなのでカルロッタやレイエが「マエストロ」と話しかけて、指揮の渡邉さんが頷いてから曲が始まる演出も好き。生オケ最高! 初観劇:1階席で観た! 初観劇は1階席11列目センターブロック。 シャンデリアやプロセニアム・アーチ上でお芝居するファントムはかなり見上げないといけないので、あまり見上げずにどこからか聞こえてくるめちゃくちゃいい声でのブチギレを堪能しました。 シャンデリアの落下もほぼ真上からですし「私、今オペラ座1階席の観客になってる~!!」という臨場感がすごかったです! 2回目:2階席で観た! 2回目は2階席4列目センターブロック。 この席でも、シャンデリアはやや見上げる感じ。想像以上に高いところに上がっているんですね。 プロセニアム・アーチ上のファントムもほぼ目線の高さですし、舞台から遠すぎる印象もなかったので、すごく観やすかったです! 劇団四季「オペラ座の怪人」感想 - 黄金羊の観劇記. The Phantom of the Opera で蝋燭が浮かんでくる様子も幻想的…… マスカレードで、下手側でいちゃつくクリスティーヌとラウルを心置きなくガン見できるのが最高。群舞も美しくて、世界観を堪能できました。 価格も宝塚のS席とほぼ変わらないし、かなりお気に入りの席かも。
劇団四季「オペラ座の怪人」観劇してきました。初めての岩城ファントム、海沼クリスティーヌです! 先月11月4日に観劇したのでちょうど1か月経過。前回は母親と、今回はオペラ座初観劇の友人と行きました。 竹芝ランチ:和カフェTsumugi(ツムギ) 前回の観劇時のランチは、アトレのシアター棟にあるイタリアンレストランPAPPAGALLO でした。今回は、和食メインのTsumugi(ツムギ)でランチ。アトレ竹芝タワー棟2Fにあるお店です。 ツムギは劇場オープン前、アトレ竹芝オープン時に一度来た事があります。当時はオープン直後ということもあって混雑していましたが、今回は12時ごろ(平日)お店を訪れて待たずに来店できました。 とはいえガラガラではなく、ほどよく席は埋まっている感じ。 アトレ竹芝の中では比較的リーズナブルな料金でしっかりご飯が食べられるお店だからかな。 あぶり鮭とアボカドのお茶漬け+ドリンクセットを頼みました。前回はパスタでしたが、お茶漬けもパスタも美味しいです。そしてこのお店はお茶がとても美味しい!ドリンクセットでオーダーしたお茶は、シナモン入りのほうじ茶。寒い日によく温まります。 お腹いっぱいになった所でシアター棟へ! 感染症拡大状況下の現在は、直前まで公演できるか本当にわからないので、劇場に到着し入口が開いているのを確認できた時、本当に安心しました。 一観劇者の私が、「公演できるのか」緊張しているくらいだから、舞台関係者さんの緊張感は想像もつかないくらい。幕が開くよう感染症対策を怠りなく続けている皆さんに頭が下がります。 オペラ座の怪人2020年12月4日 キャスト 2020年12月4日(昼)公演 JR東日本四季劇場[秋](浜松町・竹芝) オペラ座の怪人 岩城雄太 クリスティーヌ・ダーエ 海沼千明 ラウル・シャニュイ子爵 光田健一 カルロッタ・ジュディチェルリ 河村 彩 メグ・ジリー 松尾 優 マダム・ジリー 戸田愛子 ムッシュー・アンドレ 増田守人 ムッシュー・フィルマン 平良交一 ウバルド・ピアンジ 山口泰伸 ムッシュー・レイエ 日浦眞矩 ムッシュー・ルフェーブル 志村 要 ジョセフ・ブケー 見付祐一 【男性アンサンブル】 高井 治 飯泉佳一 中橋耕平 石川敦貴 新井 克 草場有輝 佐藤圭一 【女性アンサンブル】 秋山知子 結城湊海 清水智紗子 小山百合恵 平木萌子 荒巻くるみ 藤本典子 小田島礼奈 田原真綾 澁谷陽香 松岡ゆめ 羽田沙織 感想 お初の岩城ファントム、海沼クリスティーヌ、そして光田ラウルでした。 岩城ファントム・・・パッションがすごい!